Ramai yang suka makan donut, terutamanya anak-anak. Buat mak-mak yang selalu buat donut tak jadi tu, tak gebu, keras dan sebagainya. Boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Dijamin jadi, naik kembang elok donutnya, senang tak perlu rehatkan doh dan paling penting dah sejuk pun tetap lembut.
Berikut perkongsian resipi daripada Puan Noorazline Ridda sebagai panduan;
“Bosan ke tu asik makan nasi je..Nah resepi donut 5 bahan, dijamin jadi dengan jayanya.”
“Resepi ni kompom jadik ye.Kepada yang kengkonon rasa tangan kejung tu buat kuih apa pon tak jadi, jangan risau yang ni kompom jadik. Jangan derhaka resepi ni, dijamin donut naik elok dah sejuk pon lembut”
“Ok nah amek resepi ni.Resepi donut tanpa perlu rehatkan doh.Donut gebu gebas uli tangan.”
Bahan-Bahan: (Nak banyak gandakan je)
Bahan A
2 sudu besar Yis
2 sudu besar Susu pekat
3/4 cawan Air suam
1 sudu teh Garam
-Bahan A di atas campurkan dan biarkan campuran yis tu kembang.
Yis kena bebruih nampak dia macam mengembang dalam air.
Bahan B
2 sudu Marjerin
2 cawan Tepung gandum
-Gaulkan bahan B di atas. Guna tangan je.
Cara Membuat:
1. Campurkan bahan A dan bahan B. Campuran air Tu letak sikit-sikit ye Yang sesuai je, jangan letak semua takut terlebih air. Agak-agak je tau.
2. Uli guna tangan je sampai takde adunan melekat dekat tangan.
3. Bulat-bulatkan doh jadi lebih kecil.
4. Buat bulatan kecil dekat tengah-tengah. Tarik-tarik guna jari je.
5. Dah siap boleh terus goreng. Tengah-tengah goreng nanti sure donut kembang.
6. Boleh salut gula, coklat atau anything yang suka. Macam sis siap buat donut inti Cadbury lagi.
Info Ekstra!
- Api tak boleh perlahan sangat tak boleh kuat sangat kenà agak-agak. Masuk kan donat masa minyak betul-betul dah panas, tapi bukan dengan api yang besar. Api sederhana je.
Ok selamat mencuba!
Kita dah cuba dan menjadi resepi daripada Shima Chym ni.
Baca Lagi Di Sini: Gadis Ini Kongsi Resipi & Tip Buat Donut Pandan Wangi Gebu Yang Dibuat Niaga
MW: Mak-mak yang selalu buat donut tak jadi tu, boleh cuba resipi ni. Mudah nak buat, tak perlu rehatkan doh boleh terus goreng. Paling penting dijamin jadi, donut naik elok dah sejuk pun tetap lembut.
Sumber: Noorazline Ridda
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nona Manis, Satu Adunan Dapat 25 Biji, Kukus 10 Minit, Mesti Jadi!
Hari pertama berpuasa, mesti sudah berkira-kira nak buat kuih apa kan petang nanti. Dalam fikiran macam-macam resipi nak buat tapi bimbang tak cukup masa. Jadi, paling senang boleh buat kuih nona manis. Masa nak buat pun tak adalah makan masa lama sangat.
Apa kata buat sendiri dengan menggunakan resipi nona manis dari Ohhyinn Yiyinn yang cukup ringkas tapi sedap. Msa yang digunakan tak adalah ambil masa yang lama. Paling penting, mak-mak boleh guna satu adunan ini untuk sekali makan. Menarik ni.
Resipi Nona Manis Paling Mudah
1. Bahan A
1/2 cawan santan
1/2 cawan air pandan
1/4 cawan gula
1/4 cawan tepung jagung
Garam secukup rasa
Pewarna hijau
Kesemua bahan ini dimasak dengna api sederhana dan pastikan masak adunan ini sehingga berkilat.
2. Bahan B
1 cawan tepung gandum
1 cawan santan
1/2 cawan gula
Campurkan kesemua bahan ini dan kisarkan dengan blender.
3. Satukan bahan B ke dalam bahan A.
4. Gaul sebati kemudian masukkan sebiji telur. Kacau lagi sehingga sebati. Selepas itu, tutup api.
5. Bahan C
1 cawan santan
1 sudu tepung gandum
Garam secukup rasa
Masakan semua bahan ini di atas api yang sederhana sehingga berkilat.
6. Tuang kan adunan yang berwarna hijau ke dalam acuan yang di sapu sedikit minyak.
Kemudian tuang adunan C ke dalam botol dan masukkan ke atas acuan yang tersedia adunan berwarna hijau tadi.
7. Kukus selama 10 minit dengan api sederhana.
8. Sejukkan terlebih dahulu kemudian keluarkan perlahan-lahan daripada acuan.
9. Nona manis siap dihidang. Satu adunan yang disediakan ini boleh dapat sebanyak 25-30 biji.
MW: Tak adalah susah sangat dan masa pun tak adalah lama. Boleh uba nanti.
Sumber: Ohhyinn yiyinn
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gulai Lemak Kuning Pikat Selera Dengan Rasa Pedas Dan Lemak Santannya
Gulai memang disukai ramai kerana rasa pekat lemak santannya dan pedas. Dimakan pula dengan nasi putih panas-panas. Memang terangkat habis!
Bagi penggemar gulai kuning, kali ini dikongsikan dua lagi resipi iaitu Gulai Kuning Ikan Dan Terung serta Gulai Kuning Daging Salai. Waduh. Dengar nama pun buat terliur. Ha..apa lagi, kena lah cuba ye.
Kalau nak pedas, boleh tambah lagi jumlah cili padinya. Kalau nak kurang pedas, gantikan dengan cili merah besar. Terpulang kesukaan masing-masing. Kalau nak versi lebih sihat, boleh ganti santan ori dengan santan kotak. Cuma, kalau nak betul-betul kaw, memang kena guna santan ori lah ye.
Jom kita semak apa resipinya…
GULAI KUNING IKAN DAN TERUNG
BAHAN-BAHAN:
4-5 ketul ikan merah
3 biji terung bulat – potong dua atau empat
1 liter santan
3 biji cili merah
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
3cm kunyit hidup
1 batang serai – ketuk
3 keping asam keping/gelugur
Garam, lada sulah dan gula secukup rasa
CARA MEMBUAT:
- Tumbuk cili merah, bawang merah, bawang putih dan kunyit hidup hingga lumat.
- Masukkan bahan tumbuk ke dalam periuk bersama separuh santan dan serai. Didihkan hingga cili masak.
- Masukkan ikan, terung, asam keping dan separuh lagi santan. Didihkan lagi hingga semua bahan sebati dan masak.
- Tambah garam, lada sulah dan gula secukup rasa.
- Angkat dan sedia dihidangkan. Boleh ganti ikan merah dengan ikan senangin, kurau atau kembung.
Lagi resipi:
Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Tak Susah, Paling PENTING Elak Pecah Minyak!
Selera Tradisi Telur Itik Belimbing Buluh Masak Lemak Dan Gulai Ketam Nanas
Ikuti kami di IG Mingguan Wanita:
https://www.instagram.com/mingguanwanita/
LEMAK KUNING DAGING SALAI
BAHAN-BAHAN:
400gm daging salai – hiris nipis
600ml santan pekat
10 biji cili padi – tumbuk lumat
5 biji bawang merah – tumbuk lumat
3 ulas bawang putih – tumbuk lumat
1 batang serai – ketuk
2 keping asam gelugur
1 sudu teh serbuk kunyit
Garam dan gula secukup rasa
CARA MEMBUAT:
- Masukkan bahan-bahan tumbuk bersama serai, serbuk kunyit dan separuh santan di dalam periuk. Didihkan hingga cili masak.
- Masukkan daging salai, asam gelugur dan separuh lagi santan. Didihkan hingga semua bahan sebati. Gunakan api perlahan agar tak pecah minyak. Jika suka boleh tambah belimbing buluh atau terung pipit.
- Tambah garam dan gula secukup rasa.
- Angkat dan sedia dihidangkan dengan nasi putih panas.
Sumber: Rasa
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pelakon Emelda Rosmila Kongsi 3 Resipi Smoothies Sedap, Pekat & Creamy, Tak Tinggi Kalori
Lama tak mendengar cerita pelakon cantik Emelda Rosmila Abdul Hamid, yang juga merupakan suri hati kepada pengarah dan pelakon Adlin Aman Ramlie, 46, ini. Pada usia 39 tahun, wanita ini masih kekal cantik dan ramping menawan, malah tidak keberatan berkongsi antara rahsia cantik yang dirinya amalkan.
Selain jus selery, rupa-rupanya Emelda sangat menggemari pelbagai jenis buah-buahan, membuat smoothies sendiri dan meminumnya setiap hari sebagai amalan ketika waktu sarapan pagi.
Berikut 3 jenis resipi smoothies yang dikongsikan dan menjadi kegemaran pelakon ini.
Resipi 1
Bahan-Bahan:
2 biji Mangga (Beku)
2 biji pisang (Beku)
2 biji Peach
Setengah biji nenas
Sedikit Madu (Optional)
Kiub Ais (Optional)
Sedikit Air supaya mudah dikisar
Cara Membuat:
Kisar semua bahan-bahan tersebut sehingga halus.
Menurut Emelda, smoothie ini boleh minum untuk 3 orang. Kombinasi buah mangga dan pisang menjadikan smoothie ini pekat dan berkrim. Namun tidak perlu bimbang, kerana ia tidak tinggi kalori malah manis buah tak sama dengan manisnya gula.
Resipi 2
Bahan-Bahan:
2 biji Epal Merah (Dibuang kulit & potong kiub)
1 biji pisang (Beku) (buat jadi pekat )
1 biji pisang
1 cawan atau lebih susu badam
1 sudu kecil serbuk halia
1 sudu kecil serbuk buah pala
1 sudu kecil serbuk kayu manis
sedikit madu untuk rasa manis
sedikit kiub ais
Cara Membuat:
Kisar semua bahan-bahan tersebut sehingga halus.
Menurut Emelda, smoothie ini sesuai diminum ketika waktu pagi dan petang. Ia buatkan kita kenyang dan boleh dijadikan sarapan pagi. Rasanya sangat sedap, berkrim, beraroma dan sangat baik untuk penghadaman.
Resipi 3
Bahan-Bahan:
1 biji mangga ( optional: boleh guna fresh atau frozen)
Nenas 1 biji ( optional: boleh guna separuh, 1 biji untuk 2 hidangan)
1 inci halia
1 cawan air sejuk atau suhu bilik *Nak sedap lagi boleh guna air kelapa
Sedikit kiub ais
Cara Membuat:
Kisar semua bahan-bahan tersebut sehingga halus.
Menurut Emelda, smoothie ini kombinasi buah-buahan dan herba. Mangga, nenas dan halia mempunyai banyak khasiatnya yang tersendiri. Mangga kaya dengan beta-carotene untuk menyokong kulit dan mengelakkan kanser kulit.
Nenas pula, merupakan buah tropika yang kaya dengan vitamin, enzim dan anti oksidan. Ia meningkatkan sistem pertahanan tubuh, membina tulang yang kuat serta membantu penghadaman lebih baik serta rendah kalori. Halia pula mempunyai banyak mineral, amino asid dan lebih 500 enzim yang memberi ketenangan. Ia anti viral, anti bakteria dan anti parasit serta memnggalakan sistem imun yang sihat.
MW: Banyak sungguh kelebihan minum smoothies yang dikongsikan oleh pelakon ini, terutamanya jika di ambil ketika sarapan pagi. Jadi buat mak-mak yang nak kekal cantik dan jaga badan, bolehlah amalkan minum smoothies ini seperti yang dikongsikan oleh Emelda.
Sumber:Instagram emeldarosemila
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
