Ada macam-macam jenis resipi bubur yang mak-mak boleh sediakan untuk anak-anak untuk minum petang hujung minggu ni.Salah satu yang lain daripada lain ialah’Bubur Tiub Basikal’ yang menggunakan Makaroni. Pertama kali hakak jumpa resipi ini.Sebab selalunya buat makaaroni goreng je. Ia dikongsikan oleh Puan AmiEra Farhann Johan.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Petang-petang yang dingin ni perut asyik mendidih je.Laju-laju masuk dapur buat bubur tiub basikal ni.Sedap lazat nikmat tak terkata.. haha.. ada yang pernah makan bubur ni? Ke tak pernah tahu wujudnya bubur guna makaroni ni. Hehe..
Ramai yang tanya resepi, disini saya sertakan resepi.Kalau nak buat dalam kuantiti yang banyak pandai-pandai la adjust bahan tu bagi lebih ye.
RESEPI BUBUR MAKARONI A.K.A BUBUR TIUB BASIKAL
Bahan-Bahan:
Setengah cawan Makaroni
4 sudu sagu
1 kotak kecil santan KARA
4 helaidaun pandan
1 ketul gula merah (bulat punya) + 5 sudu gula biasa – ikut tahap nak manis macam mana
1 sudu kecil garam
1 sudu bancuhan tepung jagung
air agak-agak nak kuah banyak mana jangan terlajak air sudah nanti kuah tak pekat pula.
Cara Membuat:
1.Panaskan air, rebus makaroni sekejap dulu sampai mendidih kemudian tapis lalukan dengan air paip.
2.Masukkan santan, gula, garam dan daun pandan.
3.Masukkan pula bancuhan tepung jagung, makaroni.Kacau-kacau sampai agak makaroni dan santan masak.Guna api perlahan je, adjust sampai cukup rasa manis dan lemak.
Sebagai mak ayah adakala kejahilan kita boleh mengakibatkan nyawa anak tergadai sekaligus boleh menjadi punca kematian.Jika anak sakit, mak ayah perlu mempunyai ilmu agar tidak mempertaruhkan nyawa mereka dengan mencuba petua mahupun nasihat yang pelik-pelik. Ini kerana ia mampu memberi kesan yang lebih buruk pada anak.
Menjadi kebiasaan bayi yang baru lahir akan menghidap jaundice atau demam kuning. Namun demikian, jangan mudah panik dan cepat risau bila anak kena demam kuning ni.Elak beri anak ‘penawar’ seperti minum perahan anggur, sengkuang cina dan sebagainya, kerana ia amatlah tidak sesuai dengan usus bayi. Sebaiknya dapatkan rawatan doktor untuk tindakan lanjut.
Semoga kisah yang dikongsikan oleh Puan Rda Aurora ini, memberi pengajaran buat mak ayah lain.
Tak tahu nak share macam mana kisah yang berlaku pada diri sendiri. Tapi harapnya kisah ini akan dibaca & diambil pengajaran.
Tanggal 26/12/16 lahirlah seorang putera sulung yang dinamakan Muhammad Furqan b. Muhammad Luqman. Subhanallah. Bersih sekali wajah anak tanpa dosa.
Hari ke 2 dirumah.Nurse datang cek jaundice baby. Alhamdulilah semua ok. Tapi baby tak berak. Well.. parent rasanya dah boleh risau kot kalau dah 4-5 hari baby tak berak. Yang kulitnya putih bersih dah bertukar kekuningan. Mata pun kuning. Sedaya upaya susukan baby tiap-tiap malam. Tapi tetap tak berak.
Keesokan harinya terus ke Klinik Lily which is klinik tempat furqan dilahirkan. Disebabkan ibu dalam pantang & luka jahitan terasa sakit & ngilunya lagi. Jadi ayah Furqan ditemani tokmi Furqan ke klinik. Diringkaskan cerita dari bagi ubat berak yang masuk kot punggung tu. Terus dalam kereta baby berak penuh satu pampers.
Alhamdulillah. Lega ibu.
But. Kesedihan & kebimbangan ibubapa muda yang baru menimang anak 1st tak habis sini jer. Jaundice Furqan makin tinggi. Bacaan nya dah cecah 180+ kalau tak silap time tu. Menangislah ibu risaukan anaknya kena ambil darah bagai.
Tambah-tambah bila baca keburukan jaundice pada baby boleh bagi kesan pada kerosakan hati. Allahurabbi.
Naaaahh.. sini lah mulanya episode mencari penawar untuk jaundice Furqan. Tiap-tiap 3 hari mesti pergi ke klinik untuk cek bacaan jaundice.
Ramai yang suggest bagi minum perahan anggur, sengkuang cina semua tu. Ni semua cadangan dari orang-orang tua yang katanya penuh ilmu kebidanan. Ade yang suruh campur dengan susu kambing asli. You know what. Nak anak sihat tapi takde ilmu. Ikut telunjuk orang. Orang kata A kita pun A. Orang kata B kite pun B. Last yang jadi mangsa anak kecil yang baru buka mata melihat dunia.
As a mom.. for sure sampai sekarang aku rasa bo*oh & bersalah sebabkan anak sendiri sakit & warded. Tahu apa yang jadi lepas aku bagi semua tu?
Baby berak berdarah. Satu pampers najis bercampur darah. Tahu kenapa? Sebab usus baby yang baru lahir hanya boleh hadam susu ibu sahaja. Tak boleh benda lain. Even formula milk pun kena yang betul-betul untuk new born. Kau tak boleh bagi yang bayi 6m++.
Usus furqan luka disebabkan semua benda yang aku bagi even setitik 2 titik. Lagi bertambah hilang akalnya bila baby berak berdarah. Hari tu juga ayah Furqan bawa pergi klinik & klinik buat surat untuk masukkan ke hospital. HRPZ.
Suami whatsapp bagitau baby kena masukkan ke hospital & mintak aku siap-siap semua baju-baju. Menangislah untuk sekian kalinya. Jahitan masih belum kering sepenuhnya. Sebab aku 3rd tears degree. Memang tak boleh duduk. Just boleh baring & jalan. Demi anak.. gagahkan juga diri.
And as expected, semua yang aku takutkan dihospital berlaku depan mata. Sekelip mata dah berada dalam wad baby. First masuk baby kene x-ray & ambil darah kat kaki. Furqan anak yang tersangat baik. Diantara puluhan baby dalam wad tu, furqan tak nangis pun. Diam jer dia. Ibu tatap anak ibu dengan sebak. Tiba-tiba ternangis pulak. Semua penyesalan ada.
Diantara ibu-ibu dalam tu. Rasanya aku paling aktif. Tak pernah tinggalkan furqan walaupun nurse suruh masuk bilik & tinggalkan baby. No no no. Memang tak lah. Aku tercegat kat situ tunggu baby bangun tidur. Tapi furqan ni sejenis tak boleh dengar bunyi walaupun sikit. Mesti tak boleh tidur.
Waktu terasa lambat berjalan. Suami pulak boleh masuk time-time tertentu jer. Dalam 5 hari di hospital. Macam-macam berlaku kat furqan. Pengalaman pahit yang takkan pernah aku lupa. Haishh.. kalau ingat balik menitis ayaq mata oii..Ibu terasa nak menjerit & mintak maaf sebab kejahilan ibu jadikan anak ibu mangsa keadaan.
Tangan Furqan membengkak disebabkan kecuaian staff kat situ. Mesin tak beroperasi dgn baik. Aku pulak yang kalut cari nurse bertugas. Mesin antibiotik furqan tersangkut & bunyi beep beep kuat sangat. Menganggu baby-baby lain nak tdur.
2 kali tukar mesin tapi tak menjadi. Last-last nurse tu tolak syringe yang besar gedabak tu masukkan terus. Ape lagi menangis tak bersuara Furqan tahan sakit. Aku pun nangis jugak. Keesokan hari membengkak tangan furqan. Aku hanya tidur 2-3 jam sehari. Semalaman jer terlelap & ada doktor datang ambil furqan tanpa bagitau aku sepatah.
Datang bagi balik dengan baju hijau hospital yang penuh darah. Sebelum tu aku dengar je suara furqan menangis kuat. Mungkin doktor tengah ambil darah. Betul la.. kat tangan baby dah lebam-lebam. Aku ambil baju baby dalam almari hospital & tukar. Hari tu aku nekad untuk bawa baby keluar.
Actually. Masuk hari ke2. Furqan dah tak berak berdarah. Doktor pakar datang follow up hari-hari dah takde ape-apa masalah. Cuma diorg still nak ambil darah & pantau. Aku pun selama berada disitu selalu tenangkan hati. Pergi ronda-ronda tengok baby yang jauh lagi sakit dari Furqan. Ada makcik yang sebilik dengan aku dah 3 bulan dalam hospital. Well.. dia lagi tabah kot. Huhu.
To all parents out there. Beware!!!! Jangan biarkan kejahilan kita membunuh anak sendiri. Refer to hospital. Jaundice majoriti bayi ada. Jangan panik & cepat risau. Ikut cakap doktor. By the way furqan prolong jaundice. 2 bulan still kuning tak hilang.
Same goes dengan resdung ada ulat. No! Resdung takde ulat. Jangan mudah tertipu pergi sedut asap merata-rata.
And I? I am ready for the 2nd inshaAllah. Selalu tambahkan ilmu parenting.
Jika bermanfaat. Tekan share supaya ibubapa tidak terikut-ikut dengan cara yang boleh membahayakan baby kita.
Mudah je sebenarnya mak-mak nak senangkan kerja masak memasak ni, ada trik tertentu yang boleh dicuba antaranya menggunakan pes masakan yang dibuat sendiri.Melalui perkongsian oleh Wan Muhammad Hafiz Satar, beliau ajar cara mudah buat 2 pes masakan yang boleh digunakan sebagai bahan asas untuk masak macam-macam menu.Yang paling penting ia senang, cepat dan yang paling penting sedap. Bukan apa selalunya kerja memasak ni jadi lambat bila bab nak kupas bawang, kisar cili dan sebagainya.
Berikut antara perkongsian beliau yang mak-mak boleh cuba ikut.
Bahan asas untuk bekal ke sekolah anak tiap-tiap pagi.. Style saya, saya buat PES siap-siap. Pagi-pagi takde la lorat nak kupas bawang nak tumbuk cili bagai, just masukkan dalam kuali terus masak apa yang terlintas. Senang, cepat dan yang penting sedap. hehehehe. Boleh masak macam-macam selain yang tulis kat situ.
#DuaBotolUntukSeminggu
#MotherSauce
Bawang putih, bawang besar, bawang merah, cili padi, cili merah.
Kisar kasar dengan minyak, selepas itu terus tumis sampai pes masak dan pecah minyak.
Contoh kalau nak buat nasi goreng just tumis lauk dulu pastu masukan pes dan pecahkan telur, selepas itu masukan sayur, garam dan nasi. Last nak tabur ikan bilis pun sedap.
Bawang merah, bawang putih, bawang besar, cili kering.
Kisar halus dengan minyak selepas itu tumis sampai pes masak dan pecak minyak.
Contoh kalau nak buat mee goreng, tumis pes dengan lauk, masukan sos cili, kicap dan pecahkan telur. Letak sayur, mee, gula, garam gaul sampai masak.
Semoga perkongsian ini bermanfaat!
Selamat Mencuba!
Berangannya nak jejak pulau Maldives, tempat glamour yang Hanis Zalikha dan Hairul Azreen pernah sampai tu. Tapi kos cuma mampu jalan-jalan dalam Malaysia je. Janganlah rasa Malaysia ni tak best, sebab dekat Kepulauan Mersing, Johor pun cantiknya macam dekat Maldives.
Seronok tengok percutian yang dikongsikan oleh Yusniza Yusoh dengan rakan-rakannya ini. Itu percutian 2 hari 1 malam menjelajah beberapa buah pulau yang ada di Kepulauan Mersing.
Perjalanannya bermula dari Jengka -Kuantan. Sekitar jam 8.15 menaiki bas Transmalaya. Tiket bas dari Kuantan-Mersing adalah RM18.20.
Jam 11.45 malam pula kumpulan ini naik Plusliner dari Terminal Sentral Kuantan dan sampai di pekan Mersing sekitar 3 pagi.
Bagi mereka yang naik bas dari Kuala Lumpur, boleh terus beli tiket di TBS. (Terminal Bersepadu Selatan – iaitu terminal bas utama di bahagian selatan di Kuala Lumpur. Pakcik bas akan turunkan dekat tepi jalan.
Tapi jangan risau, kawasan jeti dekat kawasan situ juga. Nanti anda perlu jalan kaki dalam 10 minit gitu je. “Kami berjalan dan melepak di kedai mamak sementara tunggu pagi.”
Hostel sebelah mamak tu je iaitu Riverside Hotel. Ambil family room kosnya dalam RM132.27. Kami request chek ini awal. Jadi check ini dalam pukul 710 pagi untuk letak barang dan bersiap.
Lepas tu kami keluar semula pukul 8.30 untuk ke jeti. Jalan kaki lagi dalam 10 minit. Lenggang kangkung saja. Kalau lenggang bayam, cepat la sikit. Hihihi..
Untuk pengetahuan, kawasan pekan Mersing ini sangat mudah diakses. Jeti, terminal bas, hotel, restoran, dobi, semuanya dekat.
Jadinya tak perlu risau. Terutama untuk siapa-siapa yang terlintas nak pergi tapi tak berapa berani.
Panduan yang dikongsikan Yusniza ini cukup-cukup membantu untuk anda menikmati perjalanan adventure percutian yang indah dan menenangkan.
Sampai jeti, breakfast sambil tunggu boatman dengan planner pakej yang kami guna. Kami ambil pakej daripada Chekgu Murni (info lanjut ada dalam posting Yusniza). Mereka ambil pakej daytrip dengan kos RM140 per pax.
Sekitar jam 9.30 pagi kami naik boat dan menuju ke destinasi iaitu Pulau Sibu, Pulau Lima Besar dan Lima Kecil. Kami juga membuat hiking di Pulau Sibu Kukus, Gua dan Pulau Tinggi.
Setelah puas meronda, kumpulan ini menikmati makan tengah hari di Pulau Sibu Kukus. Snek dan air unlimited untuk dimakan di atas bot.
“Bagi mereka yang mabuk laut, makan ubat mabuk laut siap-siap sebelum naik bot dan sediakan ubat angin untuk kecemasan“.
Air di Mersing berombak agak kuat jadi pastikan jaket keselamatan dipakai siap-siap sebelum bot berjalan bagi mengelakkan sebarang kesulitan.
Pukul 6 petang, kumpulan kami balik ke jeti Mersing. Pulang ke hotel dan rehat.
Esok pagi, check out hotel pukul 10 pagi, makan tengah hari di kedai sebaris dengan hotel dan naik bas Plusliner ke Kuantan pukul 12 tengah hari. Total perjalanan saya untuk jelajah daytrip ke ke Kepulauan Mersing tambah tolak dalam RM 250.
Semoga panduan dan info yang dikongsikan oleh Yuniza Yusoh ini membantu anda yang berhasrat mahu ke Kepulauan Mersing.
Tak rugi datang ke tempat ini, cepat pemandangannya memang cantik, air lautnya jernih membiru. Ini pun boleh masuk dalam senarai destinasi percutian bebas tress.
Nahas Raya Aidiladha, lima beradik menjadi yatim piatu sekelip mata apabila ibu bapa mereka maut dalam kemalangan melibatkan kereta jenis Proton Wira dan Honda City.
download sekarang!
