Tragedi syawal berdarah.Baru semalam dikejutkan dengan dengan kejadian kanak-kanak lelaki berusia 2 tahun mati dikelar ibu sendiri. Terbaru, malam tadi kanak-kanak perempuan pula maut akibat ditikam sebanyak 30 kali oleh saudara sendiri.
Budak perempuan berusia tiga tahun maut dipercayai ditikam saudaranya sendiri dalam kejadian di sebuah rumah teres di Jalan Kuang Gunung 4, Taman Kepong, di sini, kira-kira jam 9 malam tadi.
30 Kesan Tikaman
Difahamkan, mangsa yang tidak sedarkan diri dihantar ke hospital swasta di Desa Park City Kepong, di sini, mempunyai kira-kira 30 kesan tikaman di badan.
IKLAN
Ketua Polis Daerah Sentul Asisten Komisioner R Munusamy berkata, susulan kejadian, pihaknya menahan seorang lelaki yang juga saudara kepada kanak-kanak itu di tempat kejadian jam 9.45 malam tadi.
IKLAN
“Suspek yang berusia 21 tahun tidak tinggal bersama mangsa dan keluarganya. Dia datang ke rumah berkenaan dan ketika itu hanya emak, nenek dan adik mangsa berada di rumah.
“Mangsa bermain dengan suspek di tingkat bawah manakala ibu mangsa tidur di tingkat atas bersama bayi,” katanya dalam satu kenyataan, hari ini.
Ditemui Dalam Stor
Beliau berkata, nenek mangsa yang berada di tingkat bawah keluar sebelum pulang kira-kira 30 minit kemudian dan menemui mangsa di dalam stor dengan keadaan berlumuran darah dan tidak sedarkan diri.
IKLAN
“Keluarga berkenaan meminta bantuan jiran untuk menghantar mangsa ke hospital swasta dan doktor yang memeriksa menemui kira-kira 30 kesan tikaman menggunakan objek tajam pada badan.
“Bedah siasat akan dilakukan di Hospital Kuala Lumpur (HKL),” katanya.
Mingguan Wanita mengucapkan salam takziah buat keluarga anak kecil ini. Syurgalah tempatmu wahai anak.Semoga anak-anak kita sentiasa dilindungi dan dijauhkan daripada perkara-perkara sebegini.
Ikan siakap rebus tomyam ini memang resepi mudah sedia lagi menjimatkan masa. Cuma 20 minit saja diperlukan untuk penyediaannya. Suri tak perlulah nak bazirkan waktu memasak menu yang rumit, lagipun ketika ini ramai daripada anda bekerja dan tak punya banyak masa.
Ini perkongsian daripada Chef Ustazah Wan Habsah. Menu ini bukan saja sesuai dihidang untuk makan malam, siakap rebus tomyam juga sesuai dijadikan juadah makan tengahari keluarga.
Bahan-bahan Siakap Rebus Tomyam (Rujuk Pada Gambar)
1. Serai, halia dan cili api diketuk kasar (dititik).
2. Mayam 3 biji bawang besar dan 1 labu bawang putih.
3. Rebus air dan masukkan serai, halia, bawang besar dan bawang putih.
4. Masukkan 3 ekor ikan Siakap.
5. Masukkan 1/2 cawan sos tiram.
6. Tambah 3-5 sudu pes tomyam.
7. Masukkan bunga kantan, cili api serta garam.
8. Perah limau nipis dan potong daun limau purut. Buang urat tengahnya.
9. Tepung jagung sebanyak 3 sudu dibancuh dengan air. Jika suka pekat tambah lagi tepung.
10. Kacau dan masuk buah tomato potong dan daun limau purut. Masuk bancuhan tepung dan air perahan limau nipis.
11. Sedia untuk dihidangkan.
Anggaran memasak: Antara 10 – 15 minit
Resepi ikan siakap rebus tomyam ini enak dimakan panas-panas dengan nasi putih. Nak lagi kick boleh gorengkan telur dadar. Mak mertua lalu dekat sebelah pun boleh tak perasan nanti.
Jangan cuma mengutuk penjenayah zionis di media sosial, mak ayah boleh usahakan juga bantu anak-anak Palestin, Syria meneruskan kehidupan mereka dengan cara menderma.
Macam-macam cara boleh dibuat. Bantuan sumbangan wakaf, derma malah antara usaha yang dilakukan wanita ini, Emylia Mohd Nor ialah mengambil, membiaya anak angkat di Gaza dan Syria.
“Kami ada 2 anak angkat Gaza dan seorang anak angkat Syria.”
Kongsinya dengan Mingguan Wanita. Sejak tahun 2016, beliau dan suami mula ambil inisiatif bantu anak Palestin.
“Kami sendiri tiada anak setelah 19 tahun berkahwin. Ada kawan pernah kata saya rugi sebab bila mati tiada anak yang akan doakan saya.”
Atas dorongan inilah, beliau mula ambil anak angkat Palestin, Syria. “Rumah Kebajikan di Malaysia banyak. Di sana tiada.” Sambungnya lagi.
Tak Mampu Ke Medan Perang, Bantulah Kehidupan Anak Palestin Cara Ini
“Ini anak angkat saya dari Gaza. Setiap bulan saya perlu masukkan RM170 dalam akaun MyCare, badan yang bertanggungjawab membantu penderma dari Malaysia biayai belanja bulanan anak-anak Palestin, Syria dan negara lain. Anak angkat ‘si dia (suami) perlukan RM190 setiap bulan.”
Setiap tahun, laporan mengenai anak angkat akan diberi kepada penderma.
Tidak mampu berada bersama mereka di medan perang. Jika hanya kutuk penjenayah di media sosial, tidak banyak dapat bantu anak Palestin bina kehidupan mereka. RM170 mungkin harga sehelai tudung atau kasut kita tapi jumlah ini mampu bantu kehidupan seorang anak Palestin untuk sebulan insya-Allah.
Ini surat dari ibu anak angkat saya yang telah diterjemahkan.
Surat Dari Ibu Anak Angkat Di Palestin
“Dear sponsor
Peace be upon our prophet Mohammed, the most honorable prophet, and his kind friends.
I would like to express my thankfulness and gratitude for you because your sponsorship helps me a lot in providing all the necessities of life, such as food, drink, clothes, and school requirements like pens and books.
You are the candle that lights our way for our future. Mohammed suffers from trouble in his sight. he needs a health care from doctors and a special glass for him.
Finally, I would like to repeat expressing the feelings of love and respect for your kindness. May Allah increase your wealth and money. May Allah place your good deeds in your balance of blessings.” Amin.
Jika Mahu Ambil, Biaya Anak Angkat Palestin, Syria
Mak ayah yang berkemampuan dan mahu ikut jejak langkah suami isteri ini, boleh nyatakan hasrat sedemikian dengan menghubungi pihak MyCARE.
Semoga urusan mak ayah dipermudahkan.
Sumber/Foto : Emylia Mohd Nor , top image – astroawani.com (gambar sekadar hiasan)
Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Setuju kan, roti canai tu dah macam sarapan ruji rakyat Malaysia, selain nasi lemak dan kuih muih. Kadang itu tak cukup satu, ditambah lagi dua pinggan.
Sebab sedap punya pasal.
Suka atau tidak, sebelum nak nikmati roti canai itu, ada perkara yang mak ayah kena perhatikan betul-betul. Terutama bab kebersihan dalam proses pembuatan roti canai.
“Amin, aku suka makan roti canai telur,” kata rahman kepadaku.
“Wah, aku pun suka. Tapi kenapa Rahman?”
“Jika telur itu tidak basuh, bagaimana ya?” Balas Rahman.
“Apa! Hahaha..”
Baiklah, hilangkan kegusaran hati itu mak ayah, hadamkan perkongsian tip-tip nak makan roti canai di kedai ini ya.
Praktik 3 Tip Ini Sebelum Makan Roti Canai Di Kedai
Pertama : Perhatikan Kebersihan Telur
Apa yang kita perlu tengok adalah telur.
“Peringatan” – Jangan tanya peniaga, telur dah basuh belum. Haha.. Nanti dia jawab lain.
Kebanyakkan telur yang tidak dibasuh kadangkala diletakkan di dalam bekas plastik untuk mengaburi kita. Bagi yang suka periksa, jelas ada calitan najis ayam pada kulit telur tersebut. Cara ini amat bagus, tetapi jangan la sampai bergaduh-gaduh. Tidak wajib pun kita usul, tuntutan sekadar biasa sahaja.
Baik.
Apa yang bahaya pada kulit telur yang kotor dan masih diselaputi najis ayam bukan saja membuatkan makanan menjadi tidak bersih, tetapi juga mengundang penyakit keracunan Salmonella dan boleh membawa kematian.
Ia, boleh membawa kematian akibat keracunan makanan.
Apabila telur ayam yang tidak dibasuh semasa pembuatan roti canai tersebut sekali gus turut mengotorkan tangan pengendalinya. Maka, pencemaran silang berlaku.
Tetapi peliknya, di situlah ramai pembeli yang beratur!
Manakala jika ia dah dibasuh, kebiasaannya peniaga akan meletakkan telur itu di dalam bekas plastik dan bukan dalam sarang telur.
“Ingat tengok di mana telur diletakkan.”
Kedua : Bagaimana Doh Diuli
Kebiasaanya untuk menghasilkan 200 ke 300 keping roti memerlukan doh dimuatkan sebesar besen untuk diuli.
Bayangkan, jika tiada mesin. Bagaimana cara doh itu diuli. Maka pelbagai cara dibuat. Mula-mula dengan tangan, selepas itu dengan siku. Dah lenguh semua, maka naik la poco-poco di atas doh itu. Ke kanan ah..ke kiri ahh..ke depan ahhh.. begitulah sehingga lembutnya doh itu.
Bab kata orang tua, sedapnya masakan disebabkan oleh air tangan pemasaknya.
Eeeee….
( Nota: Banyak kedai yang buat dengan kaedah yang betul, kene pandai pilih. )
Ketiga : Keadaan Penebar Roti Canai
Yang ini paling menarik.
Pernah dengar cerita roti canai paling sedap!
Sejarah menceritakan, ada satu kedai roti canai sangat popular (tempat dirahsiakan). Memang ramai orang yang pergi makan. Kira kalau makan sampai menjilat jari la. Sedap sangat.
Bagi sesetengah yang lain merasa memang pelik. Apa yang sedap sangat kedai itu.(Dipendekkan cerita). Akhirnya terbongkar la rahsia sebenarnya. Penebar roti itu memakai CINCIN BESAR pada jari kiri dia. Di situlah melekat “secret recipe” kesedapan roti itu.
Pergi tandas pun pakai, tebar roti pun pakai.
Gelikan!
Akhirnya, roti itu enak dimakan begitu sahaja, tanpa perlu kuah. Rasa masam.. pedas.. dan macam macam lagi. Haha.
Selain itu, tengok juga pada tangan penebar roti itu. Jika sebelah ada bulu dan sebelah lagi tiada bulu.. Mana hilangnya bulu tangan dia?
Jawapannya ialah, hilang semasa menguli doh tadi.
Haha..
Sebagai Pengguna, Kenalah Sentiasa Waspada
Kesimpulannya,
Tidak semua kedai seperti dalam penerangan. Ini hanyalah contoh-contoh. Tujuan saya kongsi adalah sebagai panduan untuk kita lebih berhati-hati.
Bagi peniaga pula, teruskan mengamalkan amal kebersihan yang diwajibkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Hati-hatilah, apa-apa produk berasaskan telur seperti murtabak, kuih-kuih dan kuey teow.
“Sesungguhnya Allah SWT itu suci yang menyukai hal-hal yang suci, Dia Maha Bersih yang menyukai kebersihan, Dia Maha Mulia yang menyukai kemuliaan, Dia Maha Indah yang menyukai keindahan, kerana itu bersihkanlah tempat-tempatmu.” (HR. Tirmizi)
Kakak Safee Sali tampil bela adik ipar, “Dia bukan penyondol, saya kena betulkan apa yang salah. Kisah perceraian bekas penyerang bola sepak kebangsaan, Safee...