Mak-mak yang penggemar makanan laut seperti sotong, wajib cuba resipi mudah Sotong Sumbat Telur Masin ini.Masakan yang berasal dari Thailand ini sangatlah mudah nak buat dan rasanya pun teramatlah sedap! Apakata sesekali tukar selera keluarga dengan menu dari negara jiran ni.

Berikut resipi yang dikongsikan oleh Amy Catering;

“Menu sedap yang boleh dicuba sendiri. Masakan saya banyak dipengaruhi cara makanan dari Thailand. Nak buat macamana saya memang suka sangat dengan makanan dari siam ni.”

Bahan-Bahan:

5 ekor Sotong (Saya pilih saiz yang besar sebab boleh sumbat telur masin tu banyak-banyak)
4@5 biji telur masin direbus
Cili padi bawang besar, daun bawang & sup(ikut suka la nak letak banyak mana. Kalau suka pedas, lebihkan cili padi tu)
Tepung Bestari

Cara Membuat:

1.Potong cili padi, daun sup, telur masin dan bawang besar. Telur masin tu saya rebus 5 biji, yang merah saya guna semua. Yang putih saya guna 3 biji je sebab tak nak masin sangat.

2.Gaul manja-manja je bahan tu. Masa gaul ni pun dah jenuh telan air liur.

3.Sumbat je selagi boleh kedalam sotong. Dah sumbat, cucuk dengan lidi sebab tak nak terburai masa goreng nanti.

4.Saya guna tepung bistari untuk celup sotong tu.

5.Goreng macam biasa je, sehingga masak.

6.Dah siap digoreng, potong la bulat-buat macam ni. Nampak tak telur tu.

Siap! Selamat Mencuba!

Kredit to : Amy Catering via Viral oh viral

Anak dirempuh van langgar lampu merah di Senawang, raungan ibu undang sebak. Tangisan dan raungan seorang ibu memecah keheningan pagi di persimpangan lampu isyarat Persiaran Senawang 1, Matahari Heights, lokasi sama yang sebelum ini meragut nyawa tiga sahabat dalam satu tragedi ngeri ketika Ramadan, kini sekali lagi menjadi saksi pilu kehilangan nyawa seorang anak muda yang tidak bersalah.

Insiden yang berlaku kira-kira jam 12.16 pagi Ahad menyaksikan seorang penunggang motosikal, Muhammad Annas Iskandar Mohd Khairi, 21, meninggal dunia di tempat kejadian selepas motosikal ditunggangnya dirempuh van jenis Toyota Hiace dipandu lelaki berusia 44 tahun bersama penumpang wanita berusia 20 tahun yang dilihat melanggar lampu isyarat merah yang bergerak dari arah Senawang menuju ke Bahau.

Anak Dirempuh Van Langgar Lampu Merah Di Senawang

Dalam pada itu menurut bapa tirinya,Rosli Mohd Yusof, 52, ketika kejadian arwah dalam perjalanan pulang ke rumah selepas membantu bapa saudara berniaga di Taman Panchor Jaya.

“Anak beritahu ‘abang kemalangan’ dan kepalanya teruk, tetapi dia tidak maklumkan sudah meninggal dunia. Saya dan isteri dari rumah bergegas ke lokasi, namun tidak sempat ‘jumpa’ arwah,” katanya.

Jelasnya,  Muhammad Annas sedang menyambung pengajian di Kolej Poly-Tech Mara (KPTM), Bangi, Selangor dan bekerja sambilan setiap hujung minggu.

“Dia anak kedua dari empat beradik dan seorang yang baik serta tidak pernah buat masalah. Sehari sebelum kejadian, kami ada pergi makan bersama dan waktu itu arwah tidak menunjukkan sikap pelik. Tapi saya boleh cakap, dia memang anak yang baik,” katanya yang ditemui selepas pengebumian anaknya itu.

Raungan Ibu Undang Sebak

Dalam satu video dikongsi orang awam, kelihatan ibunya meraung dan hanya mampu menyebut Ya Allah sambil dipeluk suami yang cuba menenangkannya selepas dimaklumkan anaknya terlibat dalam kemalangan tersebut  di mana ketika itu arwah Anas sudah tidak bernyawa lagi.

Rakaman daripada kamera papan pemuka kenderaan di lokasi turut jelas menunjukkan sebuah kenderaan melanggar lampu isyarat merah sebelum merempuh motosikal yang baru sahaja bergerak keluar dari simpang terbabit.

Ketua Polis Daerah Seremban, Asisten Komisioner Mohamad Hatta Che Din berkata, kemalangan terbabit membabitkan sebuah van yang menghala ke Paroi dengan sebuah motosikal.

“Siasatan awal mendapati kemalangan berlaku apabila pemandu van dipercayai gagal berhenti di lampu isyarat merah lalu melanggar sebuah motosikal yang datang dari arah sebelah kiri,” katanya dalam satu kenyataan.

Akibat kemalangan, beliau berkata, penunggang motosikal jenis Yamaha Y15ZR berumur 20 tahun yang parah di kepala disahkan meninggal dunia di lokasi.

“Pemandu dan penumpang van tidak cedera. Mayat penunggang motosikal yang maut dibawa ke Jabatan Forensik Hospital Rembau,” katanya.

Mohamad Hatta memaklumkan pemandu van ditahan untuk siasatan lanjut dan ujian kandungan alkohol dalam badan mendapati keputusan negatif.

Insiden ini menyerupai  kemalangan maut melibatkan pamandu Honda Jazz melanggar isyarat lampu merah dan meragut nyawa tiga sekawan  di Persiaran Senawang 1, Matahari Heights, Negeri Sembilan.

TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-

Dalam hidup ini semua orang mengidam nak sifat isteri yang baik-baik, rupa paras yang menyedapkan mata dan cukup berharap kekal bahagia hingga ke Jannah. Apa yang pasti hidup kaum suami akan berjaya bila bahagia bersama isterinya. Namun saat kaum lelaki mula menipu, menyakitkan, menyusahkan pasangan, hidup bertukar jadi serba tak kena.

Sesekali bertikam lidah itu normal tetapi kalau setiap hari bergaduh sebab perkara kecil dan akhirnya melarat sampai lebih 3 hari, anda patut semak balik dan betulkan mana yang silap. Jom kita baca nota yang dikongsi oleh Mutawwif Anass ini…

Ramai suami yang mungkin tidak tahu bahawa isteri yang dikahwininya merupakan perantara yang menjemput rezeki suami. Berhati-hatilah dalam memilih isteri dengan memerhatikan 3 Sifat Wanita Yang Menjemput Rezeki Suamisebelum anda mendirikan rumahtangga.

Yang telah berumahtangga, berusahalah bersungguh-sungguh mengubah isteri anda supaya memenuhi Sifat-sifat Wanita Yang Menjemput Rezeki Suami ini.

Sememangnya formula menarik rezeki ini tidak mampu dilihat dengan mata kasar, tetapi ianya dapat dibuktikan secara spiritual yang isteri dapat jadi pemangkin magnet rezeki bagi suami.

1. Isteri yang pandai bersyukur

Wanita yang bersyukur atas segala nikmat kurniaan Allah secara kerohaniannya sedang rezeki rezeki dan mengundang lebih banyak nikmat kepada suaminya.

Mempunyai suami ia bersyukur, menjadi ibu kepada anak-anak ia bersyukur, anak-anak dapat ke sekolah ia bersyukur, suami menghulurkan nafkah dia bersyukur, suami memberikan hadiah dia bersyukur, suami memenuhi keperluan suami isteri dia pun bersyukur.

وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِنْ شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِنْ كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ

“Dan ingatlah ketika Tuhanmu mengatakan: jika kalian bersyukur, pasti Kami akan menambahkan (nikmat) kepadamu dan jika kamu mengingkari (nikmatKu) maka sesungguhnya adzabku sangat pedih” (QS. Ibrahim: 7)

2. Wanita Yang Tawakal Kepada Allah

Pada waktu seseorang hamba bertawakal kepada-Nya, Allah mencukupkan rezekinya.

وَمَنْ يَتَوَكَّلْ عَلَى اللَّهِ فَهُوَ حَسْبُهُ

“Dan barangsiapa yang bertawakal kepada Allah nescaya Allah akan mencukupkan (keperluan)nya.”(QS. Ath Thalaq: 3)

Jika seorang wanita bertawakal kepada Allah sedangkan dia hanya duduk di rumah melayani anak-anak dari manakah sumber rezekinya? Allah mencukupkan rezekinya melalui sumber yang tidak disangka-sangka melalui suaminya dengan memudahkan rezeki itu.

3. Wanita Yang Baik Agamanya

Rasulullah SAW telah menyebutkan kahwinilah wanita atas empat perkara. Kerana hartanya, kerana kecantikannya, kerana keturunannya dan kerana agamanya.

فَاظْفَرْ بِذَاتِ الدِّينِ تَرِبَتْ يَدَاكَ

“Pilihlah kerana agamanya, nescaya kamu akan beruntung” (HR. Al Bukhari dan Muslim)

Sangat beruntung seseorang lelaki mengahwini wanita yang baik agamanya selain dari mendapat keredhaan Allah, wanita yang taat agama juga dapat mengundang rezeki buat suami.

Cuba kita renung-renungkan, jarang sekali kita melihat keluarga yang keseluruhan ahlinya taat pada agama hidup menderita dan mati kelaparan. Setiap hari ada sahaja sumber rezeki yang dibuka oleh Allah untuk mereka.

Jika demikian bagaimana pula dengan seorang suami yang sentiasa berbuat maksiat kepada Allah yang kelihatannya murah rezeki sepanjang kehidupannya? Mungkin saja rezeki yang diperolehinya hasil keberkatan isterinya yang bertaqwa kepada Allah. Allah memudahkan rezeki si isteri melalui tangan suaminya.