Teka teki dikalangan peminat penyanyi kesayangan negara Dato Sri Siti Nurhaliza,41 beberapa bulan kebelakangan ini akhirnya terjawab apabila ibu kepada Siti Aafiyah ini mengumumkan berita hamil anak kedua nya di Instagram baru sebentar tadi.
Berita baik tersebut diumumkan seperti yang dikongsikan oleh penyanyi ini.
Alhamdulillah. Hari ini 1 Disember 2020, saya dan suami membuat pengumuman rasmi mengenai kehamilan saya yang sudah pun berusia 4 bulan.
Tiada niat untuk berdiam diri selama beberapa bulan ini namun saya dan suami berfikir, apabila tiba waktu yang sesuai, kami tetap akan berkongsi berita ini dengan semua, terutamanya keluarga, saudara mara, sahabat handai, para peminat dan sesiapa sahaja yang mengenali kami.
Saya memohon doa kalian supaya saya dan bayi di dalam kandungan diberikan kesihatan, dipermudahkan hari-hari saya ke depan ini sehinggalah saat melahirkan nanti.
Ads
Terima kasih sekali lagi kepada kalian yang sangat memahami dan tidak putus mendoakan saya selama ini. Saya amat bersyukur di atas kurniaan Allah ini, anugerah yang sangat berharga kerana saya diberi peluang untuk hamil selepas Siti Aafiyah berusia dua tahun lebih.
Alhamdulillah. Terima kasih semua dan doakan saya ya!
Ads
https://www.instagram.com/p/CIPtsPTHdyZ/
Terdahulu, selepas selamat melahirkan cahayamata pertama yang diberi nama Siti Aafiyah pada 2018, penyanyi kesayangan ramai, Dato’ Sri Siti Nurhaliza telah menjalani pembedahan kecil di sebuah pusat perubatan swasta, sebagai persediaan hamil anak kedua pada Februari lalu.
MW: Tahniah Tok Ti, di atas kehamilan anak kedua. Semoga kandungan sihat dan dipermudahkan segala urusan kehamilan ini. Alhamdulillah Aafiyah bakal jadi kakak.
Dalam kesibukan seharian pendakwah terkenal, Ustaz Ebit Lew juga sebenarnya seorang suami yang cukup romantik. Jadual yang padat menguruskan perniagaan dan kerja amal sedikitpun tidak pudarkan ingatannya pada isteri tercinta yang dipanggil bidadari. Sempat pula dating belakang rumah, pegang tangan bidadari dan berbual-bual.
Malah Ustaz Ebit juga dilihat sangat mementingkan keluarga turut tidak lokek berkongsi kisah sehariannya bersama anak-anak dan isteri di media sosial.
Ustaz Ebit yang juga merupakan ikon, menjadi inspirasi terbaik kepada semua rakyat Malaysia. Figura ini tidak pernah jemu menghulurkan bantuan kepada mereka yang memerlukan.
Bukan saja idola masyarakat malah Ustaz Ebit juga merupakan seorang suami yang cukup penyayang dan boleh dijadikan contoh buat kaum suami semua.
Seperti mana entri yang dimuat naik menerusi laman sosial, Ustaz Ebit sering memberi pujian dan menghargai bidadarinya yang tercinta.
“Rindunya… Dating belakang rumah jer. Pegang tangan dan berbual-bual terasa best sangat. Indahnya. Terapi dalam perjalanan hidup ini. Bestkan pegang tangan bidadari pun leh rasa tenang jer. Tengok rasa sejuk hati. Sayang bidadariku terima kasih sentiasa menemani abang dalam hidup ini.
“Senyum jer. Tak pernah masam muka. Bila-bila masa abang pergi untuk kerja dakwah relaks jer. Walau mula-mula dulu menangis. Sama-sama menangis. Bidadari yang terlalu banyak pengorbanannya dalam menjadi asbab perjalanan hidup saya kini.
“Nak bahagia hargai ibumu. Dan Hargai bidadari dalam hidupmu. Doa seorang isteri itu besar nilainya. Doa insan disebalik hidup seorang lelaki. Bahagiakan hatinya. Sakitinya hilanglah nikmat dan rezeki dalam hidupmu. Doa di hati kecilnya amat berharga,” tulis Ebit penuh romantik.
Ungkapan penuh bermakna seorang suami ini memberi pesanan yang cukup berharga. Malah kata-kata yang dikongsi juga memberi contoh terbaik buat kaum suami di luar sana.
“Jom selfie bidadariku sayang…
“Selalu orang ajak selfie. Syukur ramai kenalan pergi kemana sahaja. Rasa ada saudara jer pergi mana pun. Selalu doa nak jumpa ustaz. Katanya. Saya pun berdoa supaya berjuta rahmat Allah beri pada orang saya bertemu berilah sedikit pada saya. Semua baik dan mulia.
“Rindu nak selfie dengan bidadari saya. Nanti bila pergi jauh boleh tengok gambar bidadari tercinta. Anugerah Allah. Selfie paling best dengan bidadari tercinta. Kenangan berdua.
“Kenangan untuk anak-anak nanti. Yang tidak dapat diulang kembali masa bersama keluarga tercinta. Umur bertambah. Setiap masa bersama keluarga jadi pahala dan akhirat kita insyaAllah. Membina keluarga bahagia sebenarnya sedang membina jambatan ke syurga abadi,” tulis Ustaz Ebit.
“Pegang tangan bidadari dapat pahala. Allah sayang. Best petang-petang lari pergi parking dekat taman. Pusing berdua-duaan. Bestnya. Cuma nak cakap terima kasih bidadari abang.
“Main kejar-kejar dengan isteri dapat pahala. Dukung isteri. Laga pipi. Anak-anak pegang tangan mak ayah. Buat hati jadi dekat sangat. Pegang dengan rasa syukur. Terima kasih pada Allah. Pegang tangan yang halal buat kita.
“Tengok tangan mereka kadang keluar urat kerana kerja kuat. Kadang kasar kerana kerja rumah. Dulu saidina Ali ra jumpa Nabi saw ceritakan Fatimah ra yang tangannya kasar kerana kerja rumah.
“Allahuakbar. Kita suami bantulah bidadari di rumah. Sama ada carikan pembantu atau kita sendiri yang bantu. Paling kurang ambil masa dating walau 10 minit cakap terima kasih dan dengarilah luahan hati mereka.
“Saya doakan buat sahabat yang bujang diberikan jodoh yang baik-baik. Soleh solehah bahagia sampai syurga anak soleh solehah,” coret Ustaz Ebit.
Datuk Seri Siti Nurhaliza sekali lagi mengejutkan peminatnya selepas diumumkan antara tiga selebriti dan pengkarya yang nama mereka bakal diabadikan Walk Of Fame di Sungai Torrens, Adelaide, Australia.
Penyanyi terunggul tanahair ini juga merupakan penggiat seni Malaysia pertama yang mendapat pengiktirafan itu di sana.
Berita gembira itu dimaklumkan penyanyi itu sendiri menerusi satu muat naik di laman Instagram peribadinya baru-baru ini.
Menerusi perkongsian di Instagram miliknya itu juga, Siti Nurhaliza amat bersyukur ke atas penghargaan tersebut.
“ALHAMDULILLAH, terima kasih semua yang menyokong saya tanpa jemu, peminat-peminat saya yang selalu ada dalam susah dan senang. Ini untuk anda yang bersama-sama saya selama ini.”
“Nanti kalau ke Adelaide lagi, bolehlah saya ambil gambar dengan Walk Of Fame sendiri, tak sangka sebenarnya,” tulis penyanyi disayangi ramai itu.
Difahamkan, ibu kepada Siti Aafiyah ini dipilih selepas memecahkan rekod undian terbuka yang dijalankan secara dalam talian dan penyanyi itu berjaya memenangi kategori Pilihan Ramai.
Menyertai Siti untuk diberi pengiktirafan itu adalah dua lagi selebriti dan penggiat seni yang terpilih, iaitu pemuzikterkenal Australia, William Barton yang terpilih menerusi kategori Pilihan AFCT dan Penari Australia, Frances Rings yang dipilih menerusi kategori Pilihan Pengkritik.
Setiap tahun sebanyak tiga bintang antarabangsa akan dipahat di Walk Of Fame berkenaan di mana pengiktirafan tersebut diberikan buat mereka yang pernah melakar sejarah di pentas seni Adelaide Festival Centre sejak ia mula dilancarkan pada tahun 1973.
Siti juga pernah membuat persembahan di ‘Adelaide Festival Centre, OzAsia Festival’ pada tahun 2019.
Berita gembira tersebut turut dikongsi oleh Pengurus Peribadinya, Rozi atau dipanggil mesra Rozi Sang Dewi.
Katanya, ketika Siti Nurhaliza ke Adelaide mengadakan konsert solo di ‘Adelaide Festival Centre, OzAsia Festival’ pada tahun lalu, meski kondisi kesihatannya tidak begitu baik tetapi tampil yakin penuh amanah hingga ke akhir acara.
Asalnya ibu mentua ini, Nani Tok Timoon sekadar berkongsi kisah menantunya yang mengidam makan bubur lambuk versi Kelantan. Itulah dulu lauk yang pernah arwah Mamanya masak sebelum sakit. Ibu mentua pula, walau berasal dari Kelantan tapi tak pernah lagi membuat bubur lambak versi Kelantan ini.
Demi nak tunaikan keinginan menantu hamil 3 bulan, ibu mentuanya ini berusaha cari resepi, bahan-bahan masakan sampai dapat penuhi hajat menantunya itu. Sweet betul ibu mentua ini.
“Hai semua.. Nak citer sikit kejadian 2 makanan yang saya masak hari ni. Ada cerita menarik di sebalik bubur lambuk dan teresek jantung pisang.
Alkisah..
Dari semalam menantu saya yang tengah mengandung 3 bulan, bagitahu teringin sangat nak makan bubur lambuk versi Kelantan. Katanya teringat arwah Mama selalu buat masa sebelum arwah sakit.
Sebenarnya… walaupun saya orang Kelantan, tapi dah umur 50-an ni tak pernah buat, cuma makan yang masa kenduri jaa. Apa yang saya tahu bahan nak buat ni kena ada banyak pucuk-pucuk dan daun kayu, rasanya kat bandar tempat saya ni takda benda tu.
Saya pun call mak saya, tanya resepi bubur lambuk. Katanya nak bagi sedap mesti wajib ada pucuk midin, daun kaduk, kalau takda, tak berapa jeliro, kata oghe Kelate. Dah dapat resepi buat bubur lambuk. Saya tanya Mak, masak apa hari ni. Mak kata dia baru selesai masak Teresek Jantung Pise. Haah… Saya terus teringat nostalgia zaman arwah nenek selalu masak teresek jantung pise yang sangat sedap. Saya minta resepi untuk teresek sekali.
Kat mana la aku nak cari jantung pisang, pucuk-pucuk semua. Satu nak penuhi keinginan menantu, satu lagi nak penuhi keinginan saya. Teringat kawan kata kalau nak cari sayur yang rare , boleh gi pasaraya CS.
Saya cakap kat menantu, “Sue.. ibu nak gi CS, cari bahan nak buat bubur lambuk. Tapi ibu tak janji ada pucuk midin, daun kaduk. Sue kata, arwah Mama dia pernah buat guna daun cekur manis.”
Masa kat CS, tengok sayur yang ada, yang sesuai daun cekur manis, daun selasih, daun kesum dan keledek oren untuk bubur. Ada jantung pisang. Saya beli hati, pedal, kaki, leher ayam untuk buat teresek. Bahan lain dah ada kat rumah.
Haa.. Jadilah hari ni bubur lambuk dan teresek jantung pise. Ya Allah.. Seronok menantu makan bertambah. Anak-anak kata, walaupun bubur tu nampak tak comel, tapi sedap yakmat.
Teresek pulak, che somi kata sedap rasa macam rendang. Tak jemu makan, nak bagi cukup lawan saya goreng ayam. Perhh.. Selera bertambah nasi. Nak pulak nasi panas.
Begitulah kisah kejadian hari ni.
Pesanan Kak Nani , masak dengan IKHLAS, KASIH SAYANG, NIAT nak bagi suami dan anak-anak HAPPY. Baca DOA masa tengah masak supaya makanan kita masak ni boleh bagi suami, anak-anak INGAT kat kita, makanan tu jadi manfaat kat tubuh badan. Biiznillah
Jangan lupa pulak, masuk dapur tu mulakan dengan Taawuz.. Auzubillahiminassyaitonirrojim, Bismillah, dan selawat Nabi, juga minta perlindungan Allah dari musibah masa tengah masak yer. Ini pesanan Kak Nani, kat dapur ni macam-macam boleh jadi musibah, maklum la segala benda bahaya ada kat dapur. Faham sendiri la yer.
Teringat masa sebelum nak kahwin dulu, arwah nenek Kak Nani pesan, sampai sekarang ingat. Nenek kata, orang perempuan ni kena pandai jaga 2 benda ni, ikat hati suami dengan dua perkara ni, layan perut dan layan n4fsu suami.
Haha.. Biar betul Mok (panggilan).. Habis tu tak payah jaga muka ko? Mok kata, “kalu muka cantik pun, suami cari lain kalu mu tak pandai jaga makan, jaga n4fsu dia. Kalu nak suami sayang ikat perut suami tu“.
Adoii.. Pedas telinga ni dengar. Tapi betul, apa yang Mok pesan tu yang Kak Nani buat. Syukur sampai sekarang, suami tetap makan kat rumah, orang lain masak tak sama dengan bini dia masak, katanya laa.
– 2 cawan beras di rendam satu jam bagi kembang.
– Lepas sejam, masak dengan air 2 x ganda dari masak nasi biasa.
– Masak biar jadi bubur. Pastikan api kecil , dan kacau selalu supaya cantik dan tak berkerak.
Sementara tunggu nasi jadi bubur, sediakan bahan untuk rencah dan hiasan.
5 biji bawang merah – ditumbuk 3 ulas bawang putih – ditumbuk Halia sebesar ibu jari – ditumbuk Lada hitam 2 sudu – ditumbuk Santan 1 pek kecil – Kak Nani guna santan segar 6 ekor ikan sardin / kembung / pelaling – dibakar / kukus.. dibuang tulang, ambil isi dan tumbuk. Budu setengah botol – Kak Nani guma budu cap Ketereh, itu je yang ada. 1 kiub ikan bilis knorr/maggi Garam secukup rasa
Pucuk midin – Kak Nani tak bubuh sebab tak ada Daun kaduk – hiris Daun kesum – ambil daun saja, Dedaun cekur manis Daun salang – kat kampung di perak banyak daun ni. Kak Nani tak bubuh. Daun kunyit – guna sehelai potong halus macam buat rendang Daun selasih (basil) – yang fresh, bukan yang kering dalam botol. Optional. Kak Nani bubuh. Ada orang tak suka. Daun ni dia ada bau dan rasa, biasanya orang masak spageti taruh daun selasih, buat makan laksa johor pun sedap. 3 biji ubi keledek oren – dipotong dadu. Kalau besar 1 biji pun dah cukup. Cili api Siam 10 biji – biarkan sebiji.
1. Bawang merah, bawang putih, halia, lada hitam, ikan yang ditumbuk, masukkan dalam bubur nasi yang dah elok kejadiannya. Masukkan semua. Kacau rata.
2. Masukkan keledek yang dipotong dadu , jangan lupa sentiasa kacau bubur supaya tidak hangit.
3. Masukkan daun-daun semua dan cili api. Kacau lagi.
4. Masukkan seketul kiub ikan bilis. Dan masukkan santan.
5. Masukkan budu. Ini rahsia sedap bubur lambuk. Budu ni banyak jenis dan brand. Kalau nak sedap budu Tempayan la, ori kelantan.
6. Sebelum masuk garam, rasa dulu ya, sebab budu tu dah masin. Kalau kurang, baru tambah garam.
5. Masak sampai keledek empok, daun dah cukup layu. Biar secukup rasa. Angkat.. Dah siap
6. Hidang dengan bawang goreng buat sendiri, sedapnya tak terkira.
Jantung Pisang 2 biji – buang kulit yang merah keras tu, ambil yang tinggal. Kuning, dibelah dua, dan di hiris. Rendam dalam air garam nak buang rasa kelat dan getah. Rendam selama 20 minit. Buang air rendam, dan basuh, perah jantung pisang. Ketepikan dulu. Hati ayam, pedal ayam, kaki ayam, leher ayam
(Tips : semua basuh dan rendam dalam air dan campur cuka. Nak bagi bersih dan hilang bau hanyir. Rendam dalam 5 minit. Potong kaki, hati, pedal, leher. Bilas bersih). Nak banyak dan ramai nak makan, lebihkan. Kak Nani buat banyak, sebab anak ramai, yang kaki makan, boleh simpan dalam bekas, simpan dalam peti ais, letak bahagian beku, tahan, nak makan keluar kan, biar dia defrost, dan panaskan. Masukkan hati, pedal, kaki, leher dalam kuali. Biarkan sekejap sementara ready bahan lain
2 biji bawang besar – dibelah dua dan dipotong (masukkan dalam kuali biar duduk dengan ayam, gaul) 6 biji bawang merah kecik 3 ulas bawang putih Halia sebesar ibu jari Lengkuas sebesar ibu jari Cili kering 10 tangkai – dibuang biji, rebus dan kisar. Nak pedas, lebihkan. Boleh juga pakai cili serbuk 3 sudu 3 sudu besar serbuk kari daging/ayam jenama apa pun tak kisah
(Tips : serbuk kari dan serbuk cili atau cili kisar di bancuh dengan sedikit air dan gaul rata. Jadikan pes. Ketepikan dalam 10 minit bagi sebati dan rempah mesra. ) 3 sudu besar rempah biji ketumbar – ini rahsia bagi sedap. Goreng tanpa minyak, sampai wangi dah bangkit bau, angkat tumbuk dalam lesung. Separuh tumbuk kasar, dan separuh tumbuk halus. Santan pekat 1 kotak – Kak Nani guna santan fresh, lebih sedap dan lemak. 3 sudu besar kerisik Asam keping 2 keping Nise atau gula melaka Garam
1. Bawang merah, bawang putih halia, lengkuas dikisar halus. Masukkan dalam kuali tadi.
2. Masukkan pes kisar tadi. Gaul rata. Dengan perkakas ayam tadi. Pasang api. Masak biar keluar air ayam tadi . Tambahkan air dua gelas. Kacau rata dan tutup kuali. Biar reneh sampai agak-agak dah jadi pekat atau oghe kelate kata mati awas. Sentiasa tengok dan kacau, takut hangus.
3. Masukkan semua ketumbar dan jantung pisang. Gaul rata. Tutup balik periuk.
4. Masukkan santan, asam keping dan kerisik. Gula melaka. Garam secukup rasa.
Kacau rata. Kalau rasa kering, tambah air sikit. Supaya cepat empuk jantung pisang.
Bila semua dah empuk, dah masak, boleh la angkat dan hidang panas-panas.
Kalau ikutkan teresek ni ada orang buat kering. Bagi Kak Nani, lebih suka pekat berkuah, sebab sedap dimakan dengan nasi panas. Lawan pula ayam goreng, semua bertambah nasi.
Okay.. Rasa dan sedap bergantung kepada cara masak, jenis bahan, dan lidah.
Nak cerita pasal curang, memang tidak akan ada penamatnya. Baik lelaki atau perempuan, masing-masing bijak buat hal diam-diam tanpa memikirkan kesannya.
download sekarang!
