Sejak kebelakangan ini, thermomix menjadi bualan hangat di kalangan media sosial. Mak-mak mesti terpikat dengan kecanggihan alat memasak ajaib ini, sampaikan ia boleh dikatakan menjadi mimpi ngeri buat suami.

Kalau dahulu, periuk memanggang ajaib, periuk anti calar, noxxa, airfryer dan macam-macam peralatan memasak yang menjadi sebutan. Kini, semuanya beralih kepada thermomix pula.

Katanya, inilah model terbaru yang mendapat perhatian Malaysia. Mesin ajaib ini bukan saja memasak tapi sekaligus mengisar, mengukus, memotong, menimbang, menguli dan sebagainya.

Inilah yang dikatakan bibik untuk membantu mak-mak di dapur. Hanya letakkan bahan yang diperlukan dan selepsa itu, mak-mak boleh saja lakukan tugas atau kerja rumah lain tanpa gangguan. Masuk ke dapur semuanya sudah siap. Hebat.

Namun, yang menjadi mimpi ngeri buat suami-suami tentulah pada harganya yang mencecah sampai RM7K untuk mesin ajaib ini. Sampaikan ada yang fikirkan, ia satu pembaziran.

Sebenarnya, nak beli atau dianggap membazir bila beli, semua itu bergantung pada diri masing-masing. Mungkin ada yang beli kerana ia sangat-sangat membantu dan memudahkan kerja mak-mak. Alah membeli bijak memakai.

Inilah yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan tentang thermomix yang menjadi kegilaan mak-mak. Ada kelebihan dan kebaikan tersendiri bila memilikinya.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Peralatan Dapur Ini Perlu Mak Ada, Tak Perlu Mahal, Asalkan Mudahkan Urusan Memasak

Setiap Hari Masak, Ada Hari Isteri JEMU Memasak Sebab Penat Berfikir

Info Lebih Menarik DI SINI

Mesin Ajaib, Mudahkan Kerja Mak-mak

Sebenarnya, bila isteri mintak nak Thermomix, bukanlah untuk kepentingan diri dia seorang saja. Sebab fikirkan suami dan anak-anak lah, isteri sampai tak tidur teringat-ingat Thermomix.

Isteri nak masak untuk suami dan anak-anak makan. Kalau boleh, dia nak cuba sediakan makanan yang suami dan anak-anak suka cari di luar, dia nak masak dengan hasil tangan sendiri. Sebab tu dia rasa Thermomix mungkin boleh bantu selesaikan masalah
ini.

Suami nak makan pizza dan minum teh tarik? Isteri boleh sediakan di rumah pizza tanpa bread improver dan teh tarik tanpa susu pekat potong kaki.

Anak nak makan cookies dan lollipop? Ibu boleh sediakan di rumah tanpa pemanis dan pewarna tiruan.

Setahun saya fikir, untuk pastikan samada Thermomix adalah kehendak nafsu saya ataupun keperluan keluarga saya.

Tapi perempuan ni pelik, bila dah fikir sejuta kali dan nampak macam keperluan, suami pulak dah setuju. Waktu tu jugaklah, baru saya nak tarik hand break.

Eh betul ke ni?
Nanti tak guna cemana?
Betul keperluan ke?
Mahar boleh tahan, nanti kalau jadi tukun rugiiiii.
Macam mana nanti dah ada, tak capai expectation yang saya nak?
Ada orang guna penapis air, sebab nak mudahkan kerja bancuh susu anak.
Guna dryer, sebab takde ruang untuk sidai baju di rumah dia.
Ada orang nak sangat dishwasher, sebab nak mudahkan kerja dia basuh pinggan mangkuk sekali jalan.
Malah, ada orang teringin sangat nak mesin lipat baju, tapi sampai sekarang belum ada lagi kat Malaysia.

Ini cerita saya, kenapa saya rasa Thermomix keperluan untuk saya dan keluarga, bukan untuk saya seorang tau.

Keperluan Untuk Keluarga

1. Sebelum ada Thermomix, saya memang masak setiap hari menu breakfast, lunch dan dinner untuk keluarga, sebelum ke kerja. Saya boleh masak, walaupun tanpa Thermomix. Tapi bila ada Thermomix, rupanya kerja saya di dapur di pagi hari jadi terlebih mudah. Saya tak perlu basuh banyak perkakas dapur, saya tak perlu nak sental dapur atau mop lantai setiap kali lepas masak.
Itu yang saya suka sangat. Kurang banyak stres saya di pagi hari bila main masak-masak dengan Thermomix.

2. Saya suka baking, tapi saya tak pandai sangat nak baking dan takde masa nak baking

Selalu bila baking, ada yang menjadi dan ada yang masuk tong sampah. Contoh roti keras kejung saya buat beberapa tahun lepas, tak sanggup diri sendiri nak makan.
Tapi dengan Thermomix, boleh saya katakan ia pasti menjadi kalau ikut sukatan dan step dengan betul. Walaupun pertama kali buat kek atau roti, anak korang akan puji melambung macam dia makan kat hotel.

“Sedapnya Ummi masak, sedapnya Ummi masak.” Selalu sangat dengar ayat ni dari anak-anak saya lepas ada Thermomix.

Dan baking dengan Thermomix, sangatlah mudah tak sampai 10 minit prepare bahan dan buat adunan kek. Tinggal nak bakar je yang lama.

Roti? Tak sampai 10 minit pun buat doh roti.
Walau tak banyak masa yang ada, masih boleh baking sesekali untuk suami dan anak-anak makan.

3. Pelbagaikan menu masakan setiap hari di rumah.

Dulu saya masak guna pes sebab taknak keluarkan blender atau lesung batu di pagi hari. Dan saya nak cepat jugak. Yelah, kan kalut nak masak dan bekejar siap untuk ke kerja lagi. Memang bukan saya lah nak tambah lagi perkakas yang kena basuh di sinki.
Bila masak guna Thermomix, mudah sangat saya kisar atau chop dalam mixing bowl, kemudian terus je saya masak dalam bowl yang sama. Tak lah jemu sangat asyik berulang masak dengan pes je.

Boleh dapatkan makanan siap untuk dimakan di sini: 

4. Dalam Cookidoo, ada banyak sangat resepi yang boleh dicuba.

Memang bukan semua resepi dalam Cookidoo, kena dengan citarasa saya. Tapi banyak jugak resepi best yang kami sekeluarga suka. Dan sampai sekarang pun belum habis list resepi yang nak dicuba dari Cookidoo. Banyak sangat, lebih 70 ribu resepi dari serata dunia ada dalam tu.
Cookidoo ni, satu platform resepi yang akan sync dengan Thermomix. Jadi, bila masak guna resepi dari Cookidoo, kita hanya next, next kan je dan follow step yang diminta. A sampai Z dia bagitahu macam mana kita nak masak. Kalau anak dah pandai baca tu, nak mintak dia masakkan pun boleh.
Sebab tu saya kata tadi, pasti jadi masakan kalau masak guna Cookidoo. Yang tak pandai masak dan takde idea nak masak apa, sesuai sangat guna Cookidoo untuk keluarga.

5. Thermomix boleh tolong jadi bibik saya di dapur, walaupun dia taklah sempurna mana. Dia takde tangan dan kaki, yang mana bila saya arah, dia tak boleh pun tolong saya keluarkan ayam dari peti sejuk dan masukkan dalam mixing bowl. Dia hanya robot ciptaan manusia yang ada banyak jugak limitasi.
Tapi dia boleh tolong kacaukan lauk untuk saya, supaya masakan tak hangit.
Dia boleh tolong jaga suhu dan masa memasak, supaya saya dapat kekalkan banyak nutrisi pada makanan terutama sayuran.
Boleh tolong kacaukan santan untuk saya tanpa pecah minyak.
Ia boleh tolong goreng ikan bilis jugak tau. Macam ada bibik yang tolong bantu kita di dapur lepas kita letak bahan-bahan masakan dalam periuk. Gituuu.

6. Masa saya dengan keluarga sangat berharga sebab saya banyak masa di luar rumah.

Dengan Thermomix, saya mampu masak sambil main dengan anak. Saya boleh mandikan anak juga tanpa risau masakan saya di dapur. Saya boleh teman suami bersembang tanpa fikir sup ayam kering. Walaupun saya masak, tapi sebenarnya banyak kerja lain yang saya boleh buat dalam masa yang sama.
Letak, letak dan tinggal, siap jem strawberi anak makan dengan scones.
Masukkan, letak dan tinggal, siap rendang ayam untuk makan tengahari. Nak merendang hari-hari pun tak susah mana, cuma jemu jelah yang dapat.
Siapa yang mencari ruang masa, tak kisah ibu bekerja di luar rumah, bekerja dari rumah, malah suri rumah sekalipun, Thermomix mungkin keperluan sama seperti saya.

Ada juga seorang ibu yang merupakan suri rumah. Beliau dapatkan Thermomix dari saya waktu tengah dalam berpantang anak ke empat. Alhamdulillah, Thermomix banyak bantu urusan beliau masak setiap hari untuk suami dan anak-anak.

7. Lebih 20 fungsi dalam satu gadjet. Kisar gula batu sampai jadi debu.

Uli doh pizza 2 minit, tapi hasil lembut yang amat.
Built in scale kesukaan ramai sebab tak perlu timbang asing dalam bekas lain dah.
Sous vide, untuk buat salmon dan steak.
Fermentation, untuk buat yogurt.
Sugar stage, untuk buat lollipop.
Thicken mode, untuk pekatkan sos cili.
Slow cook, untuk masak sup tulang dengan suhu rendah dan hasilkan sup yang lebih sedap.
Warm up, untuk panaskan makanan yang berkuah dengan suhu terkawal.
Untuk kisar beras jadi tepung beras pun boleh!
Best kan.

8. Jimat ruang di dapur.

Banyak barang dapur yang saya let go lepas seminggu dapat Thermomix.
Pressure cooker kebetulan rosak lepas beberapa hari dapat Thermomix.
Rice cooker dah lama tak guna sebab rosak, dan lepas tu masak nasi guna pressure cooker.
Juicer.
Bread maker.
Food processor.
Blender.
Lesung batu je saya simpan sebab kenangan.
Tak ke jimat banyak ruang di dapur saya. Siapa yang suka minimalist kitchen, atau tengah plan nak renovate dapur, baik korang plan jugak untuk dapatkan Thermomix lebih awal. Supaya boleh agak, barang apa yang dah tak diperlukan di dapur lepas ada Thermomix. Jimat banyak sangat kos dapur kalau plan awal tau.

9. Kalau suami saya boleh request nak penapis air dan dia dah dapat, kenapa saya tak boleh ada Thermomix. Maharnya tak beza mana pun kannn. Tak sampai RM10 sehari pun untuk Thermomix
Beberapa bulan saya study pasal penapis air, lepas suami suarakan niat dia supaya mudah nak minum air panas dan sejuk.
Bukan senang saya mahupun suami nak setuju keinginan masing-masing. Tapi bila dah sepakat, rupanya ia membawa kebaikan bersama.

10. Walaupun yang terakhir, tapi ini yang utama.

Saya nak kurangkan bekalan makanan ultra processed yang saya selalu dapatkan di kedai dan pasaraya untuk anak-anak dan keluarga.
Roti.
Biskut.
Kicap.
Sos cili dan tomato.
Mayonis.
Aiskrim.
Pizza.
Burger.
Air coklat.
Jus buah.
Jem dan spread.
Susu pekat manis.

Bila anak makin membesar, komitmen makin bertambah, masa saya tak banyak untuk sediakan semua dari rumah.

Sebab tu saya rasa, sangat perlukan Thermomix. Untuk lebih mudahkan proses saya sediakan makan minum suami dan anak-anak from scratch.
Supaya saya tahu bahan apa yang saya guna, pilihan bahan yang lebih baik untuk anak-anak dan suami makan.
Dengan Thermomix, sebenarnya tak ambil banyak masa untuk saya sediakan makanan ini.

Teh tarik dah lama kami tak minum sebab ada susu pekat manis. Jadi saya buat sendiri teh tarik, bermula dengan susu pekat homemade. Tak sampai 15 minit pun nak buat teh tarik from scratch.
Gula dan garam putih.
MSG.
Perasa, pewarna dan pemanis tiruan.
Pengawet dan aditif.
Ini yang saya cuba elakkan sangat dari keluarga kecil saya. Kerana saya tahu, ia akan beri kesan buruk jika diambil dalam jangka masa panjang.
Dengan bantuan Thermomix, alhamdulillah sangat, banyak makanan ultra processed saya dapat singkirkan dari dapur. Thermomix juga banyak bantu saya sediakan makanan dengan pilihan bahan yang lebih baik untuk keluarga. Alhamdulillah.

Kalian seperti saya, dan nak saya bantu dapatkan Thermomix?
Harga Thermomix RM 7188, sekarang ada promo RM 6988.

Mingguan Wanita : Teruja juga apa yang dikatakan ini. Boleh simpan duit sekarang untuk dapatkannya. Bolehlah ucap selamat tinggal pada periuk-periuk yang lain.

Sumber: Dr. Mazliana Mazlan

Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Makan satu dulang ini sunnah yang diajarkan rasulullah SAW. Masih adakah keluarga yang praktikkan. Cara didikan menerusi gaya makan rasulullah ini dapat mewujudkan ‘bonding’ yang kuat antara adik beradik.

Inilah yang dipraktikkan oleh bapa anak 4 semasa menikmati hidangan bersama ahli keluarganya. Sebenarnya mereka makan berenam termasuklah isteri. Nak tahu apa rahsia ‘bonding’ di sebalik makan satu talam ini, baca perkongsian Ahmad Affzan Bin Abdullah.

Amalan Makan Dalam Dulang Bermula Di United Kingdom

Anak aku taklah ramai sangat, 4 orang saja. Tapi macam mana pun makan dalam dulang ini hampir pasti dibuat setiap kali makan.

Jarang-jarang aku makan asing, melainkan bila ada yang sakit, tak nak menyebarkan kuman. Kalau tidak, beginilah kami makan hari-hari.

“Aku mulakan amalan makan dalam dulang ini sejak di UK lagi. Ketika itu kami baru bertiga. Sekarang dah berenam, alhamdulillah masih boleh sendal lagi. Muat juga makan ramai-ramai.”

Kau pernah baca saranan seorang artis yang kata suami isteri kalau gaduh pun jangan tidur asing-asing?

Samalah juga macam makan dalam dulang.

“Ia merapatkan hubungan yang kadang-kadang ada terusik perasaan atau terkedu.

“Anak-anak kadang-kadang tengah merajuk. Namun bila panggil makan, hilang merajuknya sebab perut pun dah lapar. Mau tak mau, kena makan sama-sama juga. Akhirnya senyum pun terukir.”

Makan dalam dulang juga menggalakkan sikap bertolak ansur dan berlebih kurang. Kau tau bahagian nasi depan mata kau. Sama ada kau nak tolak pada orang keliling atau kau nak kaut lebih banyak.

Ini kau belajar waktu makan. Kalau nampak orang sebelah macam lapar lebih, kau tolaklah nasi sikit pada dia. Kalau ada yang susah nak habis, kau tolong habiskan.

Perkara mudah tapi banyak yang kau boleh guna dalam interaksi sesama manusia.

Tak Adalah Mata Ke TV

Bila makan ramai-ramai, macam-macam benda kau boleh bincang bersama. Waktu inilah kau boleh selitkan pelajaran dalam hidup pada anak-anak. Bagaimana menghargai rezeki, hidup muafakat dan lain-lain.

Tak adalah mata masing-masing ke TV waktu makan, atau buat hal sendiri. Kau nak tegur pun susah.

“Inilah juga waktu “bonding” antara kau dengan anak-anak dan isteri. Anak-anak akan bercerita tentang aktiviti seharian mereka. Isteri pun ada gossip terkini. Kau pula buat lawak sikit-sikit lalu masing-masing tergelak.”

Sedar tak sedar, habis satu dulang kau kerjakan. Perut kenyang, hati pun gembira.

Selain dari jimat lauk, pinggan pun tak payah basuh banyak-banyak. Sekali makan, basuh dulang itu sajalah. Ini kalau masing-masing makan tak sama timing, letih nak mengemas.

Yang Kata Tak Hygenic Tu Fahamkan Ini

“Ada juga orang kata kotorlah, tak hygienic. Yalah, kalau kau tak basuh tangan, kotorlah jadinya. Kau kena pastikanlah semua jaga kebersihan, potong kuku, gosok gigi. Yang sakit, kita bagi makan asing. Insya-Allah selamat semua tak sakit perut.”

Aku cadangkan kalau ada masa, bolehlah cuba makan sama-sama dalam dulang. Banyak kebaikannya untuk kehidupan kau sekeluarga.

Selagi badan masing-masing masih muat nak duduk keliling tu, Insya-Allah aku akan teruskan amalan begini.

Mudah-mudahan dari aktiviti makan pun Tuhan turunkan rahmat dan ketenangan pada keluarga kita.

Sumber/Foto : Facebook Ahmad Affzan Abdullah

Kerana mulut mak ayah anak boleh ‘rosak’!  Ada mak ayah yang sedar dan tak sedar dengan kesilapan yang mereka lakukan. Kata-kata yang terbit daripada mulut mak ayah seperti doa. Itu kenyataan yang kita perlu sedar dan terima.

Kita mesti awasi setiap perkataan yang diucap kepada anak-anak. Saya lihat hari ini ramai antara kita menggelarkan anak dengan perkataan negatif seperti bodoh, bangang, gila, bebal dan sebagainya. Malah ada yang panggil anak sial dan celaka. Ya Allah! Tergamaknya…

Kata-kata negatif ini akan membuatkan anak-anak berasa sedih. Mereka malu, kecewa dan berasa serba kekurangan. Minda luar sedar mereka merakam semua ini, mesej yang mereka perolehi sangat negatif. Anak-anak percaya dengan sebakul kata-kata negatif yang kita lemparkan membawa maksud mereka tidak guna, lemah dan bodoh.

Punca Anak Dendam Pada Mak Ayah

Saya mahu tanya satu soalan…benarkah kita memang mahu zuriat kita menjadi insan yang bodoh, bebal, gila dan tidak senonoh? Saya sangat pasti jawapannya TIDAK. Mak ayah mana pun mahukan anak-anaknya cerdik, berakhlak mulia dan berjaya di dunia serta akhirat.

Jadi mengapa kita yang merosakkan impian ini. Mengapa kita melabelkan anak dengan gelaran-gelaran yang tidak baik. Anak-anak juga mempunyai perasaan, jika setiap hari dilempar kata-kata negatif. Anak-anak bukan sahaja down malah mereka boleh memendam rasa dan jangan terkejut jika ada anak-anak yang berdendam dengan ibu dan ayah.

Sebab itulah ada anak-anak yang tergamak melayan mak ayahnya dengan kasar. Bukan sahaja perbuatan malah percakapan. Jangan terus menghukum anak ini 100 peratus, kita perlu melihat bagaimana dia dididik.

Mungkin ketika kecil, dia dilayan sedemikian rupa sehinggakan tanpa sedar dia ‘membalas dendam’ kepada orang tuanya. Jika perkara ini terjadi memang sangat-sangat menyedihkan. Anak-anak rosak di tangan kita. Sedih dan sangat malang apabila kita yang Allah amanahkan mendidik anak-anak dengan baik gagal berbuat demikian.

Anak Tiru Perbuatan Kita

Semuanya jelas di depan mata, lihatlah semua ini dengan mata hati. Marilah kita sama-sama berubah. Layanlah anak-anak kita dengan penuh kasih sayang. Walaupun ketika anak-anak melakukan kesilapan jangan dimaki dan dicerca anak dengan panggilan tidak baik. Jangan didera emosi mereka. Bercakaplah dengan bahasa yang baik, didik mereka sejak kecil.

Kepada para isteri, layanlah suami dengan lemah lembut. Tuturkan kata dengan sopan dan tunjukkan akhlak yang baik. Begitu juga suami, layanlah isteri selayaknya. Anak-anak melihat semua ini, mereka lebih mudah meniru apa yang mereka lihat.

Ramai antara kita yang menasihati anak-anak bercakap sopan tetapi kita sendiri suka memaki hamun. Percayalah nasihat kita kadang kala sukar dihadam oleh anak-anak tetapi mereka lebih terkesan melihat contoh di depan mata.

Ucapan Baik Doa Yang Melatun

Setiap hari, ucapkan kata-kata yang baik kepada anak. Jika dia bersalah nyatakan sebab dan kesan perbuatannya. Panggil anak kita dengan gelaran yang baik seperti sayang, anak bertuah, buah hati dan sebagainya.

Kata-kata yang baik ini seperti doa yang melantun, insya-Allah anak-anak akan menjadi anak berjaya di dunia dan akhirat. Insya-Allah dia akan menjadi anak yang membahagiakan ibu dan ayahnya dan mendoakan kita apabila kita sudah tiada di dunia ini.

Peringatan ini saya tujukan khas untuk diri saya sendiri, suami saya dan pembaca semua. Semoga Allah sentiasa memberi rahmat dan hidayah untuk kita sama-sama berubah ke arah kebaikan. Amin.

Bebel sebab sayang, bebel sebab amanah. Sayang semua.