Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu! Mak-mak yang sampai ke rumah lepas pulang dari pejabat sudah pasti nak masak menu yang ringkas dan cepat. Kali ini bolehlah cuba Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu.
Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu
Hari ini sudah masuk hari keempat kita berpuasa. Makin hari makin pening mak-mak nak fikir idea apa untuk berbuka petang ini. Jom kita sama-sama masak menu Siakap Rebus Ala Stim Lemon Terpaling Padu.
Menerusi video memasak kali ini, Mak Empal Masak Apa Hari Ini? sediakan menu paling ringkas, tak renyah dan cepat masak. Bak kata orang, masak campak-campak kemudian siap! Tapi rasanya memang sedap.
nak pesan pada mak-mak Kalau tak ada pengukus jangan risau, rebus saja. Selamat mencuba!
Bahan-Bahan
1 ekor Ikan Siakap Saiz Sederhana
2 batang serai – dipotong kecil
halia
Daun limau perut – hiris kasar
Ads
4 ulas bawang putih -dikisar
6 tangkai cili padi – dikisar
Daun ketumbar
Akar ketumbar
Sos ikan
1 kiub pati ayam
Ads
2 biji lemon (diperah ambil air saja)
1 biji lemon (dipotong)
Cara Memasak :
Ikan yang telah disiang dibersihkan kemudian masukkan serai, halia, daun limau ke dalam ikan yang telah disiang.
Rebus air ke dalam kuali.
Kemudian bawang putih, cili padi, daun ketumbar, akar daun ketumbar.
Masukkan juga air lemon, sos ikan, serbuk perasa, daun limau,
Letak Ikan Siakap dan aturkan lemon yang dihiris ke atas ikan.
Tutup kuali biarkan hingga mendidih.
Kemudian masukkan kiub pati ayam kacau dan jika air kurang tambahkan sedikit air.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
TV Sarawak (TVS) dengan bangganya mempersembahkan sebuah program terbaharu, penuh dengan elemen kebudayaan, menelusuri keindahan alam serta pengalaman unik dalam penjelajahan ‘Sumandak Takes Borneo’, sebuah program yang mengetengahkan keunikan Sabah melalui perspektif dan pengembaraan tiga wanita muda.
Rancangan yang diterbitkan secara eksklusif oleh pelopor media digital melayu terunggul NU Ideaktiv, rancangan ini menjanjikan kisah menarik asimilasi budaya, sejarah serta cabaran yang mengujakan.
Sumandak Takes Borneo menampilkan perjalanan tiga wanita berani — Tracie Sinidol, Dina
Allysha, dan Auni Yusri yang meneroka hidden gem serta keindahan sebenar Borneo, dari
lokasi bersejarah hingga ke destinasi tersembunyi yang sarat dengan budaya dan tradisi
masyarakat setempat.
Sepanjang penjelajahan ini, mereka bukan sahaja menemui pelbagai warisan yang unik,
tetapi juga merasai sendiri kehidupan komuniti tempatan serta menyertai aktiviti budaya yang mengujakan.
Lebih menarik lagi, setiap episod bakal membawa penonton untuk menjelajah ke tempat-tempat yang jarang menjadi tumpuan apatah lagi dipaparkan di kaca televisyen, termasuk
perkampungan tradisional, tapak bersejarah, serta destinasi alam semula jadi yang
menakjubkan.
Malah, Tracie, Dina, dan Auni akan berinteraksi lebih dekat dengan penduduk tempatan, demi memahami adat resam, budaya secara terus dari akar umbi serta merasai sendiri pengalaman budaya seperti tarian tradisional, memasak hidangan warisan nenek moyang dan menyertai aktiviti sukan rakyat.
Selain itu, program ini turut memberikan tumpuan secara khusus dari aspek pemeliharaan
dan pemuliharaan Flora dan Fauna eksklusif Sabah, bagaimana masyarakat tempatan
menjaga warisan alam semula jadi mereka dan bagaimana setiap pelancong boleh
memainkan peranan dalam mengekalkan kelestarian alam di Borneo.
Barisan Tenaga Kreatif Program yang diarahkan oleh Faiz Munir dan diterbitkan oleh Rizal Risman, Sumandak Takes Borneo menawarkan pengalaman sinematik yang memukau dengan penggambaran yang menampilkan panorama indah Borneo serta kisah penuh emosi dan inspirasi.
Rancangan ini menjanjikan pengalaman tontonan yang mengasyikkan dengan penggunaan
sinematografi berkualiti tinggi dan naratif yang bersahaja tetapi memberi maksud mendalam sekligus menjadikan setiap episod bukan sahaja menarik tetapi bermakna.
Sumandak Takes Borneo akan ditayangkan secara eksklusif hanya di TVS bermula 4 Mac
2025 hingga 27 Mei 2025, rancangan sepanjang 13 episod ini bersiaran pada setiap hari
Selasa jam 10.30 malam dengan setiap episod membawa penonton menyelami pelbagai
aspek kehidupan di Borneo.
Rancangan ini bukan sekadar rancangan pengembaraan biasa, tetapi juga merupakan satu
bentuk penghormatan kepada warisan Borneo yang kaya dengan budaya dan tradisi yang
perlu dihargai.
Ditambah dengan garapan penyampaian yang segar dan perspektif moden, rancangan ini
sesuai untuk tontonan semua peringkat usia yang ingin mengenali keunikan pulau terbesar di Malaysia ini dengan lebih dekat.
Selain menghiburkan, Sumandak Takes Borneo juga berfungsi sebagai platform pendidikan, memaparkan kisah-kisah inspirasi mengenai usaha komuniti dalam mengekalkan identiti budaya mereka.
Ini kerana, setiap episod mengetengahkan individu yang memainkan peranan penting dalam memelihara budaya dan warisan Borneo, serta memberi inspirasi kepada penonton untuk lebih menghargai kepelbagaian budaya masyarakat di Malaysia.
Jangan Lupa Saksikan!
Jangan ketinggalan untuk menyaksikan Sumandak Takes Borneo, hanya di TVS! Untuk
maklumat lanjut mengenai rancangan ini, sila layari laman web rasmi TV Sarawak (TVS) atau media sosial NU Ideaktiv!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Bila ibu meninggal, saya rasa hidup ini sudah tiada arah…”
Itulah ungkapan jujur yang terbit dari hati pelakon dan pengacara tersayang, Scha Alyahya, apabila mengenang pemergian ibu tercinta, Allahyarham Junainah Hashim, pada 7 Disember tahun lalu.
Bagi Scha, kehilangan insan yang paling banyak memberi kasih, doa dan semangat dalam hidupnya bukan sekadar satu detik yang menyedihkan. Ia seperti separuh daripada jiwanya turut pergi bersama.
Dalam podcast Wardah Heart to Heart bersama Dayah Bakar, Scha yang tidak mampu menahan sebak, berkongsi betapa peritnya perjalanan yang sedang dilaluinya.
“Ibu saya adalah segalanya. Dialah suri teladan saya – seorang wanita yang sangat kuat. Sampai sekarang, saya masih belajar untuk menerima kenyataan. Saya bukan cuba untuk ‘move on’, tapi saya cuba untuk ‘move forward’. Itu pun perlahan-lahan.”-Scha Al Yahya.
Scha yang merupakan anak kedua daripada adik-beradik, cukup rapat dengan ibunya. Hubungan yang terjalin bukan sekadar ibu dan anak, tetapi sahabat jiwa yang saling melengkapi.
“Rumah kami cuma sepuluh minit saja. Tiap hari saya akan hubungi dia. Bila saya ke luar negara pun, mesti video call dua, tiga kali. Malah, setiap kali dapat skrip lakonan, ibu yang pertama akan baca. Hari ini bila dia tiada, rasa kosong itu terlalu nyata.”
Selama hampir dua dekad dalam dunia seni, Scha jarang menunjukkan emosinya kepada umum. Tetapi kali ini, luka di hati terlalu dalam untuk disembunyikan.
Menyingkap kembali permulaan perjalanan seni, Scha tidak pernah lupa bahawa ibunya jugalah yang membuka laluan itu.
“Dulu saya pernah bertugas sebagai pramugari. Bila berhenti, saya tak tahu nak buat apa. Ibu yang diam-diam isikan borang Dewi Remaja. Saya masuk, dan saya menang. Dari situlah semuanya bermula. Tapi saya tahu, semuanya berkat doa ibu.
Rezeki tertulis dalam bidang ini, saya teruskan mencuba juga. Dan 19 tahun masih di sini, saya rasa itu berkat doa ibu saya,” ujar pelakon drama bersiri Awan Dania.
Kini dalam rutin baru selepas kehilangan itu, pemilik nama Sharifah Nor Azean Syed Mahadzir Al-Yahya memberitahu dia akan meluangkan masa berdua bersama Allah SWT. Mencari kekuatan dengan mendekatkan diri kepada Tuhan apatah lagi tahun ini merupakan kali pertama menyambut Aidilfitri tanpa kelibat ibu tersayang. Saat bersendirian, dia meluahkan segalanya kepada Allah.
“Saya duduk, renung diri, dan bercakap dengan Tuhan. Sakit ini terlalu dalam untuk ditanggung sendiri. Kadang-kadang kita rasa tak kuat, tapi bila ingat Allah, kita jadi reda.”
Scha turut menitipkan nasihat buat semua, terutamanya yang masih punya ibu atau ayah, agar jangan berlengah dalam menghargai mereka. Isteri kepada Awal Ashaari turut mengingatkan individu yang masih mempunyai ibu bapa untuk menghargai dan berbakti sepanjang hayat mereka.
“Kadang-kadang kita ada selisih faham, terasa hati. Tapi semua itu kecil saja. Jangan tunggu kehilangan baru nak hargai. Cakaplah yang kita sayang, walau hanya dengan mesej, panggilan, atau pulang ke kampung. Supaya bila tiba waktunya, kita tidak menyesal, ujarnya penuh rasa sayu.
Pesan yang meresap jauh ke dasar hati, terutama buat para wanita yang kini bergelar ibu – agar tidak lupa, kasih seorang ibu adalah anugerah paling agung yang tak mampu diganti dengan apa pun.
Kumpul harta untuk bekalan akhirat, tak payah sibuk nak bagi harta pada anak. Jangan sibuk bagi anak harta, lebih baik kumpul ‘harta’ sendiri untuk bekalan akhirat dan bukannya sibuk fikirkan anak-anak.
Dalam hidup ini, ramai ibu bapa sanggup berhempas pulas bekerja siang malam semata-mata nak kumpul harta untuk anak-anak. Rumah, tanah, simpanan bank, semua itu dikumpul supaya anak-anak dapat hidup senang. Memang tak salah nak tinggalkan harta untuk mereka, tapi pernah tak kita fikir, cukup ke ‘harta’ kita sendiri untuk akhirat nanti?
Cuba bayangkan, kita sibuk ke sana sini cari duit, beli aset itu ini, pastikan anak-anak cukup segala keperluan. Tapi, dalam masa yang sama, kita lupa nak kumpul amalan untuk diri sendiri. Harta yang kita cari tu, bila kita meninggal nanti, semua tu akan tinggal pada anak-anak. Yang kita bawa cuma kain kapan dan amalan kita je.
Kita selalu fikir, kalau tak tinggalkan harta untuk anak-anak, nanti hidup mereka susah. Tapi, kalau kita tinggalkan anak dengan ilmu dan didikan agama yang betul, mereka tetap boleh berdikari. Yang lebih penting, anak-anak yang soleh inilah nanti yang akan mendoakan kita bila kita dah tiada.
Kita kena ingat, harta yang sebenar bukanlah rumah besar, kereta mewah, atau duit berjuta dalam bank. Harta yang sebenar adalah:
✅ Solat dan amal ibadah yang cukup – Ini yang akan jadi penyelamat kita di alam kubur nanti.
✅ Sedekah dan wakaf – Harta yang kita guna untuk bantu orang lain akan jadi saham akhirat kita.
✅ Ilmu yang bermanfaat – Kalau kita ajar orang lain perkara baik, selagi ilmu tu diamalkan, kita akan dapat pahala berterusan.
✅ Anak yang soleh – Doa daripada anak yang baik akan sampai kepada kita walaupun kita dah lama meninggal dunia.
Jangan Sampai Harta Jadi Punca Pergaduhan
Pernah tak dengar kisah adik-beradik yang bergaduh berebut harta peninggalan ibu bapa? Bila mak ayah dah tiada, mula timbul cerita siapa dapat lebih, siapa dapat kurang. Harta yang sepatutnya jadi rahmat, akhirnya jadi punca perpecahan dalam keluarga.
Kalau kita terlalu sibuk kumpul harta untuk anak-anak tapi tak ajar mereka erti syukur dan reda, besar kemungkinan mereka akan bergaduh pasal harta tu nanti. Sebab tu, lebih baik kita ajar mereka hidup sederhana, bersusah payah dengan usaha sendiri, dan paling penting, utamakan akhirat lebih daripada dunia.
Bagi Ustaz Hanafi, dia mempunyai pandangan sebegini tentang duit dan bab harta yang ditinggalkan selepas kematian.
Petang-petang ini ustaz nak kongsi pentingnya ada harta yang bermanfaat untuk diri kita selepas mati.
Kalau ada RM100 ribu dalam akaun, sudah tak guna bila meninggal dunia. Kecuali anak kita ada kesedaran dia wakafkan duit itu ke jalan agama.
Ini duit dalam akaun banyak.
“Kenapa banyak lagi duit tu haji?”
“Untuk simpanan hari tua ustaz.” Jawabnya
“Berapa umur haji?” saya tanya.
“80 tahun ustaz.” Jawab dia selamba.
80 tahun itu sudah hari tua dah tu.
Allah Tuan puan, orang cerdik duit itu wakafkan kepada masjid, surau, pondok, tahfiz dan kerja-kerja kebajikan.
Orang tak cerdik, dia sibuk fikir nak berikan pada anak. Anak-anak pula tholeh, bukan soleh.
Ingat, jadikan duit yang datangkan manfaat bila meninggal. Tulis wasiat pergi cari lawyer upah untuk buat wasiat. Bukannya mahal pun. Barulah anak itu sedar diri.
Saya tengok seorang lelaki tua, tentera zaman British paling lama makan pencen. Jaga isteri dia start umur 60 tahun. Dia jaga isteri dia sampai umur 70 tahun.
Umur dia tua 10 tahun daripada isteri. Sepanjang 10 tahun boleh kira anak 9 orang balik berapa kali. Raya pun tak balik. Tiba-tiba mak meninggal. Habis saja kenduri, anak-anak tanya ayah.
“Ayah, macam mana semua harta sepeninggalan mak tu. Ayah kena bahagikan ikut faraid. Anak-anak perempuan pula tak setuju ikut faraid.”
“Aku ni bengkak-bengkak mata menangis, kekasih hati meninggal dunia. Kamu, anak yang lahir daripada perut isteri aku, kamu boleh tanya apa yang ditinggalkan?” Balasnya dengan suara terketar-ketar menahan sedih.
“Tak apa, esok 11.30 pagi peguam datang dan dengar apa yang peguam akan terangkan.” Sambungnya lagi berlalu pergi.
Esoknya, peguam pun datang.
“Harta si mati telah diwakafkan kepada tahfiz. Malah rumah yang pakcik ni duduk, kalau mati nanti juga akan diwakafkan menjadi tahfiz Al-Quran.”
Panjang lebar lagi yang peguam terangkan.
Ya Allah! Hancur harapan anak-anaknya. Yang best pakcik ni jaga isterinya 10 tahun.
Ustazah yang mandikan makcik ni kata, bersih badan isterinya tak ada kudis pun walau sakit lumpuh.
Maksudnya suami jaga betul-betul sangat isterinya. Sejak hari tu, si suami berulang-alik ke kubur di Danau Kota, setiap hari selepas Solat Subuh selama 3 bulan.
Cukup-cukup 3 bulan, orang jumpa suaminya meninggal dunia di atas kubur isteri. Taqwa sama dengan isterinya. Suami juga mewakafkan seluruh harta kepada pihak masjid.
Kadang kala nak ajar anak lupa diri ni memang kena cara macam itu. Nampak kasar tapi pendidikan sampai akhirat, biar mereka ingat.
Nak buat macam mana, masa hidup sudah benci, masa mati memang anaknya lagilah benci.
Jangan salah faham, nasihat ustaz sekarang ni, fokus urus harta sebaiknya sebaiknya bukan sahaja untuk seronok di dunia bahkan untuk kesenangan akhirat.
Buat wakaf Buat infak berkala Jangan risau rezeki anak-anak.
Harta yang paling penting untuk ditinggalkan kepada mereka ialah ilmu yang bermanfaat.
Daripada ilmu itu mereka ikhtiar hidup, kumpul rezeki insyallah manfaat berpanjangan.
Rasa bersalah jika harta kita tidak membantu di alam sana. Jangan takut anak-anak tak ada rezeki mereka sebab Allah sudah siapkan rezeki setiap manusia.
“Dan tiadalah sesuatupun dari makhluk-makhluk yang bergerak di bumi melainkan Allah jualah yang menanggung rezekinya.” Surah Hud : 6
Rasulullah s.a.w bersabda, “Allah telah mencatat takdir setiap makhluk 50,000 tahun sebelum penciptaan langit dan bumi.”
Hadith Riwayat Muslim “Seandainya kalian semua bertawakkal kepada Allah dengan sebenar-benarnya, nescaya Allah akan memberi kalian rezeki sebagaimana Allah memberi rezeki pada burung. Burung keluar (mencari makan) di waktu pagi dalam kedaan perut kosong dan pulang di waktu petang dalam keadaan kenyang”. Hadith Riwayat Tirmidzi
Ingat rezeki Allah luas Jadikan ia asbab untuk kita bahagia di dunia dan akhirat Jangan jadi orang yang rugi, harta untuk kesenangan dunia sahaja. Audit semula kewangan.
Berapa yang aku infaqkan untuk jalan Allah supaya dapat aku bersenang-senang di akhirat sana?
download sekarang!
