Sambal Sardin Kentang Level Hantu! Setiap kali bulan puasa mak-mak jangan lupa menu wajib iaitu sambal sardin.
Kali ini Mak Empal Masak Apa Hari Ini? nak kongsikan resipi mudah Sambal Sardin Kentang Level Hantu! Resepi sambal sardin ini menggunakan ikan sardin dalam tin.
Sambal Sardin Kentang Level Hantu!
Hari cuti ni, sambil kemas rumah mak-mak pasti kena fikirkan menu berbuka kan. Jadi ambil saja sardin tin jangan fikir lama sangat. Kejap saja kerja memasak selesai apatah lagi dihidangkan dengan nasi panas dan telur dadar. Memang bertambah-tambah nasi anak-anak makan nanti.
Bahan-Bahan:
1 tin sardin
10 tangkai cili kering (dikisar)
2 biji bawang merah (dikisar)
3 ulas bawang putih (dikisar)
Ads
3 sudu sos cili
Sedikit halia (dipotong nipis)
Bawang (dipotong besar untuk taburan)
Hirisan kentang yang telah digoreng
Tomato (dipotong bulat)
Ads
Hirisan cili merah
Cara Memasak :
1.Panaskan minyak ke dalam kuali kemudian tumiskan cili kering bersama bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar.
Kemudian masukkan sos cili biarkan mendidih sekejap.
Masukkan hirisan halia yang telah dipotong nipis dan kacau.
Masukkan pula sardine tin bersama sos kemudian masukkan garam, perisa dan sedikit gula.
Biarkan garing kemudian masukkan bawang, kentang, tomato dan cili merah.
Kacau kemudian siap! Bolehlah hidangkan bersama nasi panas dan telur dadar.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Perkembangan dunia fesyen memberi pelbagai impak dan implikasi terhadap jenama fesyen yang telah lama bertapak di industri fesyen tempatan. Pasti para penggemar jenama Minaz mengetahui tentang hasrat pemiliknya menamatkan koleksi baju raya digelar MINAZ Blooming Raya selepas memasuki tahun ke 15 tahun ini.
Kini, jenama ini membuka lembaran baharu dalam industri fesyen tanah air, dengan memperkenalkan koleksi istimewa dikenali sebagai Seluruh Jiwa. Menariknya, ia bukan sekadar koleksi pakaian, tetapi menjadi simbolik kepada transformasi jenama MINAZ ke arah fesyen yang lebih sopan dan eksklusif.
Menjadi visi dan misi jenama ini yang berhasrat menjadi pelopor fesyen yang menitikberatkan aurat wanita, Ketua Pegawai Eksekutif MINAZ, Hafiza Abd Hamid menjelaskan bahawa koleksi terbaru ini memberi fokus utama kepada abaya, hijab, dan telekung.
Kenangan 15 Tahun dan Langkah Berani ke Hadapan
Pengenalan koleksi ini merupakan permulaan peralihan besar dalam perjalanan MINAZ dalam industri fesyen tempatan.
“Tahun ini adalah tahun terakhir untuk MINAZ Blooming Raya. Sebagai pengganti, kami memperkenalkan MINAZ Abaya, Basic, dan Telekung sebagai langkah baharu yang lebih segar dan bermakna. Saya amat berharap agar MINAZ Lovers terus menyokong koleksi ini seperti mana mereka setia bersama Blooming Raya selama ini,” katanya penuh harapan ketika ditemui media baru-baru ini.
Ketika ditanya mengapa mengambil pendekatan berbeza itu, Hafiza atau lebih mesra disapa Pija ini semamngnya tidak menafikan wujud rasa gementar namun tetap optimis dengan penerimaan masyarakat terhadap koleksi abaya yang semakin mendapat tempat di hati pencinta fesyen Muslimah.
“Walaupun MINAZ Abaya masih baru di Malaysia, kami melihat trend di mana abaya bukan lagi sekadar pakaian untuk Raya Haji, tetapi juga digayakan ke majlis sosial dan rasmi. Syukur, kami menerima banyak maklum balas positif sejak pelancarannya,” tambahnya.
“Saya melancarkan MINAZ Basic kerana ingin mengeksklusifkan aurat wanita, InsyaAllah,” jelasnya dengan penuh iltizam untuk merealisasikan impiannya itu.
Hafiza menegaskan bahawa ini bukanlah pengakhiran, sebaliknya permulaan kepada bab baharu MINAZ dalam menghasilkan koleksi yang lebih berkualiti dan bermakna.
“Ramai yang tertanya-tanya mengapa ini menjadi tahun terakhir MINAZ Blooming Raya. Alhamdulillah, kami telah berjaya mewarnai industri fesyen, namun jujurnya, saya akan merindui momen setiap pagi raya, menanti MINAZ Lovers ‘tag’ raya OOTD. Tetapi saya yakin, dengan pembaharuan ini, kami masih dapat mencipta vibe yang sama. Mungkin selepas ini, Abaya akan menjadi signature MINAZ,” ujarnya lagi.
Percaturan MINAZ sememangnya membuahkan hasil meskipun ia baru sahaja dilancarkan,tetapi telah berjaya memenangi hati para penggemar jenama ini. Menurut Hafiza, tempahan hijab daripada koleksi ini hampir habis terjual dalam tempoh yang singkat.
“Untuk koleksi raya, kami telah membuat tempahan awal, dan kini hampir sold out kerana trend pembelian baru bermula. Tetapi saya sangat sebak melihat sambutan di luar jangkaan ini,” katanya.
Malah, kempen Seluruh Jiwa untuk MINAZ Hijab menyaksikan tempahan sebanyak 200,000 helai tudung oleh stokis, manakala koleksi Basic telah terjual sebanyak 180,000 helai.
“Saya meletakkan harapan yang sangat besar kepada MINAZ Hijab,” tambahnya penuh rasa syukur.
Lembaran Baharu MINAZ di Pentas Fesyen
MINAZ melancarkan koleksi Seluruh Jiwa di pentas pertunjukan fesyen sebagai simbolik kepada perubahan besar dalam jenama ini. Dengan penekanan kepada kepelbagaian dan inklusiviti dalam rekaan, koleksi ini membuktikan bahawa MINAZ bukan sekadar jenama fesyen, tetapi juga peneraju gaya hidup Muslimah moden yang penuh kesopanan dan keanggunan.
Dalam kemeriahan orang ramai sibuk membuat persiapan Hari Raya, aktres dan usahawan terkenal, Anzalna Nasir, memanfaatkan rezeki yang Allah beri dengan membantu sebuah keluarga yang ditemuinya secara tidak sengaja di hadapan Maybank, di Taman Melawati baru-baru ini.
Keluarga tersebut, ditemani anak kecil, sedang gigih menjual kuih raya demi mencari rezeki untuk menjaga ibu yang sakit.
Terpanggil dengan kesungguhan mereka, Anzalna yang juga merupakan duta jenama Jakel mengambil langkah spontan namun penuh makna — membawa mereka membeli baju raya di Jakel.
“Alhamdulillah, diberi rezeki untuk berkongsi dengan mereka. Terima kasih Encik Shah, Kak Rani dan Abang Aziz kerana bantu kami sepanjang sesi membeli-belah,” tulis Anzalna di Instagram miliknya.
Namun kisah ini tidak berhenti di situ. Selepas selesai membeli-belah, keluarga ini masih mahu menyambung berniaga di lokasi sama. Tapi Anzalna menasihatkan agar mereka berehat, memandangkan waktu hampir Maghrib.
“Saya cakap, biar saya yang beli semua kuih mereka. Saya ajak mereka balik ke rumah sementara tunggu suami datang jemput,” kongsi Anzalna lagi.
Sungguhpun dijemput duduk di sofa rumahnya, si ibu enggan — terlalu segan katanya. Dalam video dikongsikan Anzalna, kelihatan kedua-dua puteranya, Mohamad Eidress dan Mohamad Emirhan dilihat tidak kekok melayan tetamu ibunya itu.
Namun ibu kepada dua cahayamata ini agak terkilan kerana meskipun juadah berbuka telah terhidang, keluarga ini terpaksa pulang sebelum sempat menjamah hidangan bersama. Anzalna membungkuskan makanan untuk mereka bawa pulang.
Lebih menyentuh hati, walau sudah diberikan barang-barang raya dalam beg besar, si ibu menolak tawaran Anzalna untuk menghantar mereka pulang dengan kereta atau menggunakan perkhidmatan Grab.
Akhirnya, setelah mereka selamat sampai di rumah, Anzalna tidak dapat menahan air mata.
“Menangis saya masuk rumah. Kecewa tak dapat bantu lebih daripada itu. Tapi saya dah cuba sebaik mungkin,” tulisnya sambil menitipkan rasa syukur kerana dipertemukan dengan insan berhati mulia seperti mereka.
Satu tindakan kecil namun besar maknanya, keikhlasan yang menjadi inspirasi buat ramai. Untuk rekod, pasangan suami isteri ini sering menghulurkan bantuan kepada insan-insan yang memerlukan dan berkongsi rezeki sebagai salah satu amalan dan contoh tauladan yang baik untuk kedua putera mereka.
Semoga keprihatinan Anzalna menjadi asbab kebaikan berpanjangan untuk kita semua.
Dalam masa yang sama Anzalna berkongsi paparan WhatsApp bersama wanita tersebut yang menyatakan bahawa sumbangan orang ramai mencecah RM10 ribu dalam jangka masa yang singkat.
“Älhamdulilah, syukur ya Allah. Rezeki dia kak,”ujar Anzalna ketika dihubungi Mingguan Wanita.
Sambal Ikan Bilis Tempe & Kentang Rangup Kecur Air Liur. Semakin mendekati Syawal mak-mak mesti dah letih nak ke dapur. Tapi air tangan mak-mak sentiasa terbaik dan paling legend.
Nak sediakan menu paling cepat dan mudah tak perlu berada di dapur lama-lama tapi menunya sedap bolehlah cuba resipi Mak Empal Masak Apa Hari Ini? Sambal Ikan Bilis Tempe & Kentang Rangup sampai kecur air liur dibuatnya.
Hidangan ni sedap dimakan macan tu saja dengan nasi panas, nak makan dengan roti pun boleh. Anak-anak memang sangat suka sebab kerangupannya dan sambal pun pedas-pedas manis rasanya.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!