Resipi mudah Cendawan Inoki guna Air Fryer, anak-anak suka makan macam ni. Buat mak-mak yang ada air fryer di rumah boleh cuba resipi mudah menggunakan cendawan inoki ni. Memang sedap, bahan-bahan tak banyak malah nak buat pun mudah. Nak buat kudapan, atau bekal sekolah untuk anak-anak pun boleh sangat.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Azie Saleh ini sebagai panduan.
Anak-anak suka makan macam ni.
Bahan-Bahan:
sebungkus Cendawan Inoki
1 batang Tauhu telur
Cili flakes
1 biji Telur
1 sudu besar Butter
Cara Membuat:
1. Potong sikit bahagian bawah cendawan Inoki.
2. Susun dalam bekas/kertas dan taburkan dengan Cili flakes. Ikut tahap kepedasan masing-masing.
3. Masukkan pula tauhu telur, telur dan butter.
Ads
4. Butter tu just letak je kat mana-mana bahagian. Letak dalam beberapa potong kecil. Anggaran 1 sudu besar macam tu.
5. Kemudian masukkan dalam air fryer dengan suhu 250°C selama 20 minit. Suhu boleh adjust ikut kesesuaian yang suka.
Wanita kudung gigih berniaga, 8 bulan belajar buat donut gebu lembut di YouTube. Di mana ada kemahuan di situ ada jalan. Bukan mudah untuk mencari rezeki untuk menjana pendapatan keluarga dalam keterbatasan fizikal diri. Namun berkat kesungguhan dan tidak berputus asa, tiada yang tidak boleh dicapai.
Sungguh, kekuatan dan semangat wanita OKU, yang kudung tangan dan kaki ini dalam mencari rezeki wajar dijadikan inspirasi. Tidak mampu mengikuti kelas memasak berbayar, wanita ini mengambil inisiatif, masa selama 8 bulan untuk ‘berguru’ di YouTube, demi ingin hasilkan donut yang terbaik untuk jualan berniaga.
Demi kelangsungan hidup, seorang wanita Orang Kurang Upaya (OKU) gigih mendalami ilmu cara membuat donut di YouTube sebelum menjaja kuihnya itu di kawasan rekreasi Padang Polo, di sini bagi membantu menjana pendapatan keluarga.
Zaitun Ibrahim, 35, menghabiskan masa hampir lebih lapan bulan di platform YouTube bagi memastikan adunan kuih donut yang dihasilkan itu gebu dan lembut selain beliau kini sudah mampu meraih kira-kira RM100 sehari, hasil daripada jualan donat.
Menurut Zaitun dek kerana yuran kelas memasak yang agak tinggi, beliau yang diuji dengan kudung kedua-dua belah kaki dan tangan kiri sejak lahir akibat demam panas, telah memanfaatkan platform media sosial itu sebagai ‘guru’ serta panduan untuk beliau membuat kuih donat yang sedap.
“Wang yang ada pun cukup-cukup makan sahaja bagi saya, suami dan anak perempuan berusia 17 tahun untuk meneruskan hidup dan disebabkan itu saya hanya rujuk YouTube untuk belajar masak.
“Bersandarkan rakaman video yang ada (di YouTube) saya memperbaiki resipi sedia ada agar dapat menjaga kualiti kuih jualan saya dan membantu keluarga dengan menjual donut,” katanya ketika di temu ramah di rumahnya di Flat Kinta Heights di sini baru-baru ini.
Kelibat Zaitun yang menggunakan kerusi roda dengan disorong oleh suaminya Haizul Yit, 45, akan mula kelihatan di Padang Polo berkenaan seawal pukul 5 petang untuk menjaja kuih donat yang jual dengan harga RM5 bagi setiap set 3 biji donat yang mempunyai pelbagai perisa seperti strawberi, coklat dan pisang.
Bercerita lanjut, Zaitun yang mengimbau kemiskinan keluarganya berkata sehingga kini dia tidak mempunyai kad pengenalan diri kerana kelahirannya tidak didaftarkan ketika dilahirkan dan ibu bapanya pula merupakan warga Thailand.
“Saya dilahirkan di rumah oleh bidan tanpa ada kelengkapan bersalin yang mencukupi, diuji pula dengan masalah keluarga ketika itu apabila bapa meninggalkan kami anak-beranak,” tambahnya.
“Disebabkan itu, saya tidak layak untuk memohon sebarang bantuan atau insentif OKU daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) dan lebih menyedihkan apabila saya tidak boleh menerima rawatan di hospital kerajaan dan terpaksa bergantung kepada kedai ubat kerana tidak mampu ke klinik swasta,” katanya sebak.
Zaitun berkata walaupun diuji dengan pelbagai dugaan dan cabaran hidup, namun ia bukanlah pengakhiran malah keadaan itu membuatkan beliau lebih bersemangat untuk terus mengubah nasib keluarga termasuk mengusahakan pelbagai perniagaan antaranya kraftangan anyaman bakul, gubahan bunga, dan kuih-muih.
Hakikatnya, jauh di sudut hati wanita ini, tersimpan rasa sayu apabila beliau tidak dapat melebarkan sayap perniagaan akibat ketiadaan kad pengenalan diri.
Justeru, Zaitun berharap agar ada pihak berkaitan dalam kerajaan dapat membantunya bagi mendapatkan kad pengenalan diri agar masa depan dia dan keluarganya, lebih terbela.
Mingguan Wanita: Tahniah di atas kegigihan wanita ini dalam mencari rezeki. Kudung kaki dan tangan, bukanlah alasan untuk meminta-minta, sebaliknya terus rajin berusaha mencari rezeki untuk mengubah nasib keluarga. Semoga kisah wanita ini menjadi inspirasi buat kita juga.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
Bukan kucing tapi harimau kumbang masuk rumah, bahaya datang tanpa diduga. Kita biasa melihat kucing datang secara tiba-tiba di hadapan rumah. Kata orang kalau kucing datang bawa rezeki pada tuan rumah.
Tapi bagaimana kalau yang datang ini adalah harimau kumbang. Bawa rezeki atau bawa bahaya?
Bukan terjadi di India seperti kita biasa lihat di gambar-gambar tapi kejadian harimau kumbang masuk ke rumah penduduk ini benar-benar terjadi di Taman Pelangi, Semenyih semalam.
Memetik Sinar Harian, penduduk di sekitar Jalan TPS 3/2, Taman Pelangi, Semenyih di sini digemparkan dengan kehadiran seekor harimau kumbang yang berkeliaran di sekitar kawasan perumahan berkenaan pada Jumaat.
Pengarah Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) Selangor, Norazam Khamis berkata, salah seorang penduduk membuat panggilan kecemasan sejurus haiwan liar itu masuk ke dalam kawasan rumahnya sekitar jam 3.32 petang. Difahamkan berat harimau kumbang ini dalam 30 kg.
“Setelah membuat ‘size up’ didapati benar terdapat seekor harimau kumbang berada di tempat parkir rumah pemanggil.
“Anggota bomba membantu membuat pengosongan di sekitar ruang parkir berkenaan dan memasang jaring khas sebelum pihak Jabatan Perlindungan Hidupan Liar dan Taman Negara (Perhilitan) menjalankan kerja-kerja membidik ubat pelali,” katanya dalam kenyataan pada Jumaat.
Norazam berkata, sejurus selesai diberikan ubat pelali, anggota bomba membantu Perhilitan mengangkat harimau kumbang tersebut ke dalam sangkar khas.
Katanya, tiada sebarang kecederaan dilaporkan dan haiwan liar itu diserahkan kepada Perhilitan untuk tindakan lanjut. Ternyata penebangan hutan berterusan untuk membina taman perumahan sedikit sebanyak merosakkan habibat semula jadi binatang ini dan memaksanya mencari makan di perumahan penduduk. Hal ini boleh menjadi bahaya kepada orang ramai yang mungkin boleh dicederakan. Sumber : Sinar Harian
JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN MW & EPAL
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kalau itu takdirnya. 4 beradik diduga dengan kehilangan ibu tersayang ketika mereka masih lagi kecil. Hanya mengharapkan kasih bapa. Tapi, itu hanya seketika bila ayahnya tinggalkan rumah dengan alasan bekerja.
Bayangkan tanpa makan dan minum, 4 beradik ini hanya mendapat ihsan jiran-jran terdekat. Mujurlah ada mak saudara yang sanggup menjaga walaupun ada masanya dirinya kesempitan wang.
Kisah 4 beradik ini juga dikongsikan oleh Natipah Abu agar ada yang sudi untuk Sedekah Jumaat pada mereka ini. Ikuti kisah mereka.
“Nama saya Afiza, seorang penjawat awam rendah. Suami pula seorang pengawal keselamatan. Hasil perkahwinan, kami ada seorang anak perempuan berumur 8 tahun.
Adik perempuan saya telah meninggal dunia akibat Hemoraghic Stroke pada 10/3/2020 iaitu hari ketiga PKP pertama negara.
Selepas kematian arwah, empat orang anak-anak arwah yang kini berusia 5 – 17 tahun itu, tinggal bersama bapa mereka di perumahan milik KEDA.
Si bapa seorang yang tidak bertanggungjawab, keluar kerja luar hampir 2 minggu dan balik ke rumah hanya sehari dua dan keluar lagi dengan alasan bekerja.
Anak-anak ini hidup atas ihsan jiran-jiran sahaja. Kadang-kadang, anak-anak pergi sekolah tanpa wang saku dan dengan pakaian yang tidak terurus.
Semangat hendak ke sekolah semakin luntur sehingga yang no 2 kerap ponteng sekolah dan tidak normal dalam pelajaran.
Saya selaku mak saudara tidak dibenarkan oleh bapa mereka untuk masuk campur soal anak-anak ini sehinggalah pada bulan 11/2020, jiran-jiran mereka memaklumkan kepada saya yang si bapa sudah 3 bulan tidak balik ke rumah atas alasan bekerja.
Hakikat sebenar, bapa mereka sudah pun ke seberang laut (Sabah) untuk bernikah dengan seorang perempuan Sulu yang dikenalinya melalui media sosial.
Saya membuat laporan polis dan kemudiannya diberikan hak jagaan sementara 3 bulan dan seterusnya hak jagaan tetap selama 2 tahun oleh pihak JKM.
Setelah anak-anak berada di dalam jagaan saya, kami tinggal di rumah pusaka ibu saya.
Rumah mereka di KEDA pula telah diambil balik oleh kerajaan kerana si ayah tidak lagi tinggal di sana. Sedihnya … saat membawa keluar kain baju anak-anak ini dari rumah yang pernah menjadi syurga mereka satu masa lalu.
Awal kejadian, ramai NGO tempatan, pihak masjid dan pihak sekolah tampil memberikan bantuan kepada mereka.
Memandangkan mereka 4 beradik akan tinggal dengan saya jangka masa panjang, maka saya perlu sediakan bilik untuk mereka dan mendidik mereka tentang batas aurat antara saudara lelaki dan perempuan.
Gaji saya dan suami tidaklah seberapa jadi saya membuat keputusan untuk meminjam dengan Amanah Ikhtiar sebanyak RM10K bagi menyiapkan bilik mereka.
Pihak sekolah anak-anak turut menyumbang RM2K. Saya berjaya sediakan 2 buah bilik dan satu bilik air untuk kegunaan mereka 4 beradik.
Anak Buah Ada Masalah Kesihatan
Seterusnya, bila anak-anak sudah berada di dalam jagaan saya, saya mengesan 2 beradik iaitu yang kedua dan ketiga adalah tidak normal dan membawa mereka jumpa doktor dan seterusnya disahkan mereka mempunyai masalah lembam pembelajaran.
Yang sulung belajar di kelas biasa menengah kerana tiada aliran pendidikan khas di sekolahnya manakala yang kedua dapat belajar di kelas pendidikan khas sekolah rendah.
Alhamdulillah, potensi mereka semakin baik dan ada kemajuan yang baik, faham dengan arahan dan pengurusan diri mereka setiap hari walaupun tidak pulih sepenuhnya. Manakala bagi yang ketiga dan bongsu setakat ini saya nampak normal.
Saya juga menyara mereka dengan bantuan anak pelihara dari JKM sebanyak RM500 sebulan dan juga food bank dari pihak masjid.
Anak-anak ini semuanya bersekolah pagi. Saya hantar kelas kafa dan hantar mengaji kelas Al Quran kampung berbayar.
Saya tak mampu nak mewahkan anak-anak ni. Saya dan suami bertahan untuk menampung perbelanjaan kelangsungan hidup mereka sehari-hari sahaja.
Tekanan saya dalam membesarkan anak-anak ini, hanya Allah saja yang tahu.
Kewangan saya sangat meruncing kerana keperluan anak-anak ini bukan hanya setakat makan dan minum tapi yang lain-lain juga.
Saya perlukan bantuan tapi saya takut dituduh mengambil kesempatan.
Separuh Jiwa Pergi…
Sebelum ini, saya masih mampu bertahan kerana ada adik lelaki saya yang membantu dari segi kewangan. Tapi Mei lalu, adik lelaki saya meninggal dunia akibat serangan jantung.
Sejak permergiaan adik saya, separuh jiwa saya terasa hilang kerana dialah tempat kami saling berkongsi masalah tentang anak-anak ini.
Hampir 2 tahun saya menjaga mereka, tiada seorang pun saudara mara sebelah keluarga bapa mereka datang menjenguk mereka.
Mereka cuma ada saya sahaja tempat mereka menumpang kasih. Saya menjaga mereka benar-benar kerana Allah Taala dan tak mengharapkan apa-apa balasan.
Doakan semoga segala urusan mereka dan saya dipermudahkan Allah … “
Biarpun Puan Afiza, 43 tahun seorang penjawat awam, tetapi gaji bersihnya selepas ditolak hutang termasuk hutang menyiapkan bilik utk anak-anak saudaranya, sangat rendah.
Ada juga cadangan supaya Puan Afiza menempatkan dua orang anak saudaranya yang bersekolah di rumah anak yatim bermula sessi persekolahan baru tahun hadapan.
Ini memandangkan Puan Afiza sendiri mengidap diabetis kronik dan depression.
Itulah cara terbaik untuk kedua pihak.
Bagi yang ingin memberikan sumbangan seikhlas hati, bolehlah Sumbangkan kepada PERTUBUHAN JARIAH QASEH MAYBANK 552107634719
Mingguan Wanita : Moga urusan Puan Afiza dipermudahkan dan diberi kesihatan untuk menjaga anak buah dan keluarganya. Aaamiin.
Luahan abang (anak sulung) “Hidup saya dulu bersama mak dengan abah ok. Masa ada mak ja hidup terjaga makan minum semua ni, masa hidup bersama mak saya rasa best, tenang, makan tak cukup pun selagi ada mak saya ok, pembelajaran pun masa ada mak ok ja, tak tekanan dan mak saya ni banyak sokong saya kalau ada aktiviti di sekolah, cuma sekali ja, masa tu ada rombongan di sekolah .. saya minta kat mak nak pi rombongan tp mak cakap mak takdak duit tapi mak ada kasih sayang, saya faham la tu tapi saya reda selagi ada mak …”
Ketika mengangkat barang di rumah lama, terjumpa gambar perkahwinan dan surat pengesahan nikah adik ipar yang mungkin dikirim untuk memaklumkan pernikahannya kepada anak -anak…Tarikh nikah, Sept 2020. 6 bulan selepas isterinya meninggal.
Inilah adik lelaki Puan Afiza yang telah meninggal dunia dan banyak membantu. Seakan tidak percaya dia sudah tiada. Kehilangan dua adik Puan Afiza dalam masa yang singkat. Adik perempuan dan adik lelaki.
Yang bongsu .. terpaksa di bawa ke tempat kerja dan tempatkan di bawah meja. Selepas tamat waktu pra sekolah sementara menunggu kakak tamat sessi persekolahan, barulah hantar balik ke rumah.
Haikal 17, Balkis 13, Anis 9 dan Arif 5 tahun. Semoga anak-anak ini tabah menempuh dugaan.
Saat perginya sang isteri, semoga suatu hari nanti terbuka hati untuk pulang dan menatap wajah anak-anak.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.