Cuti sekolah dah nak bermula kan, mak ayah ada plan nak bawa anak bercuti? Apa kata bawa anak-anak ke Hatyai, Thailand. Ibu ini kongsi cara, backpack dengan anak ke Hatyai, dengan menaiki ETS saja.

Kata ibu ini, Kinakira Awg (Sakinatussyakirah), mereka menghabiskan masa di Hatyai selama 3 hari 2 malam dengan kos perbelanjaan RM1600 untuk satu keluarga (4 beranak).

Backpak Dengan Anak-anak Ke Hatyai Dengan Menaiki ETS (3 Hari 2 Malam)

Hari Pertama

Dari Kl Sentral ke Padang Besar

Tren bertolak jam 7 pagi

Tiba Padang Besar jam 12.30
Berjalan ke imigresen Malaysia

Naik van ke imigresen Thailand ( Sewa satu van TBHT 1300)
Van bawa kami dari Imigresen Thailand Ke Hotel di Hatyai.

Check in hotel. Kami stay di Hatyai Meridien Hotel. RM180 sahaja dua malam. Ada kedai makan muslim dan kedai urut depan hotel. Memudahkan. Cuma, hotel tu..hotel lama.

Lunch di Salma Restaurant. Sedap gilerr cuma harga agak mahal
.

Jalan-jalan di Lee Gardens Plaza. Cuci mata untuk kosongkan perut.

Menaiki tuk tuk ke Asean Night Market. (Seorang TBHT 16)
Shopping jersey dan makan-makan. Heaven. Street food at it best! Murah

Menyesal juga makan banyak di Salma.. sebab kat sini semua jenis makanan Thai ada. Murahhhh pulak tu.
Malam kami balik hotel dan berehat.

Hari Kedua

Breakfast di Dimsum Chadbura. 
Makanan super sedapp! Seat penuh kedai sesak, so kena datang awal. Kedai buka seawal jam 6.00 pagi

Nora Plaza. Banyak barang kulit dijual disini dan souvenier juga macam T-shirt, keychain dan sebagainya. But harga quite mahal.

Cashew Nut Factory (5 minutes walk from Nora Plaza)

Solat Zohor di Hatyai Central Mosque. Masjid ni benar-benar dekat di hati saya kerana suka melihat keramahan penduduk setempat serta ahli qariah masjid yang duduk bersama-sama menunggu hujan berhenti.

Naik grab ke Floating Market. Rate dia dlm TBHT 120 untuk ke sana. Sebab lokasi dia jauh sket dari town. Cuaca masih hujan renyai-renyai. Jadi kalau boleh standby payung atau baju hujan.

Travel dengan budak kecil memang banyak kena standby peralatan lebih-lebih lagi backpack begini.

Floating market ni memang best gilerrr! Makanan authentic semua ada. Cuma kena berhati-hati pilih peniaga yang bersih dan terjamin muslim.

Time kami pergi orang memang ramai sangat. Jadi tempat duduk sesak sket plus ada banyak anjing liar mintak makanan. Scaryy!
So, kalau nak shopping souvenier.. here is the place. Tshirt Hatyai murah dapat TBHT 80 JE.

Dinner at Klonghae Seafood Buffet. Makanan super murah TBHT 300 SAHAJA! Boleh makan apa sahaja dari pencuci mulut, lauk-pauk sehingga ke pelbagai jenis seafood stimboat and grill. Nyumms.

Hari Ketiga

Kim Yong Market. Cuci-cuci mata tengok barang basah dan cari gula kabung.
Breakfast kedai makan muslim depan hotel je. Makanan simple tapi sedap oii.

Naik Van bergerak ke Station Kereta Api Padang Besar.

Tren back Kuala Lumpur.

Total perjalanan kami 4 beranak ke Hatyai 3 hari 2 malam termasuk tiket ETS pergi balik, hotel, pengangkutan dan makan minum dalam RM1600.

Kat sini saya share phone number van yang kami guna. Orangnya ramah, boleh berbahasa melayu dan servis bagus.
Riddhuwan – ‭019 342 3362‬

Extra Tip

One more thing, dalam ETS ni sejuk tau. Jadi please spare baju sejuk or selimut. Terutamanya untuk anak-anak kecil. Kesian takut tak tahan sejuk.

Trip ke Hatyai ni manis sangat. Dapat backpacking sama-sama with my sister and family, kak fae and family. Kids extremely happy. Makanan semua sedap dan murahhh.

Tak puas makan dan memang kena datang balik. Public transport di Hatyai mudah sangat, kami banyak pakai Grab sebab lebih murah dari tuk tuk.

Plus, travelling with ETS and kids sangat menyelesakan. Kids boleh party all the way. Ada kemudahan tandas, surau dan kantin.

Kami banyak refer tip dari facebook, terima kasih sangat-sangat pada sudi share. Sangat membantu. So, I wrote some here too. Maybe boleh bantu yang lain juga. Will repeat this trip again one day. Love Hatyai.

Rujuk Gambar Untuk Lokasi Jalan-jalan Di Hatyai, Thailand

Makan Di Salma Restaurant

Asean Night Market

Layan Makan Di Chadbura Dim Sum

Floating Market Wajib Singgah, Murah!

Jangan Lupa Ambil Gambar Kenangan Di Floating Market

Makan Seafood Di Klonghae Stimboat

Selesakan Penat Badan Di Spa

Memang Teruja Masuk Pasar Kim Yong

Benda Wajib Cari Di Hatyai

Ini Bukti Memang Naik Grab..

Sumber/Foto : Kinakira Awg

Jika jalan-jalan di Negeri Melaka, kedai makan ‘Mee Bodoh Pak Hassan’ antara lokasi yang sering menjadi tumpuan ramai. Meskipun menu Mee goreng nya cukup simple, namun apabila dinikmati dengan telur goyang, sambal dan timun rangup, rasanya sangat sedap dan boleh buatkan kita teringat-ingat.

Mak-mak boleh buat sendiri mee goreng ala Mee Bodoh Pak Hassan ini di rumah. Memang menjadi, lebih puas hati dah berbaloi. Paling penting tak perlu nak beratur panjang di kedai lagi dah!

Ikut resipi seperti yang dikongsikan oleh Puan Nur Hazeleen Bashah ini.

MEE BODOH PAK HASSAN by Kakak Leen

Semalam, teringin sangat nak makan Mee Bodoh Pak Hassan. So I try la replicate Mee Bodoh Pak Hassan semalam. Sekali jadi sangat!

Today I guess I need to share macam mana nak buat Mee Bodoh ni. So untuk sesiapa yang rindu dengan Mee Bodoh Pak Hassan ni boleh la try buat nanti.

But mind you ni bukan resepi Pak Hassan ok. Sebab rasanya sepanjang 37 tahun jadi orang Melaka, Pak Hassan tak pernah reveal resepi mee or sambal dia tu. Tapi sebab selalu makan, i cuba agak-agak resepi dia ok. So lets start!

Sambal Mee Bodoh

Bahan-Bahan:

20 tangkai Cili kering
5 biji bawang merah
1 ulas bawang putih (blend semua)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis cili sampai garing jadi sambal. Pastikan masa tumis minyak kena banyak.
2. Kemudian letak garam, ajinamoto adan asam pes/asam jawa/asam keping (ikut suka). Sambal Pak Hassan memang masam-masam sikit. Masam-masam pedas dia..Perghhhh.
3. Lepas tu tepikan sikit sambal tadi dalam bekas lain. Sambal dalam kuali tadi, goreng pulak mee.
4. Dah hampir nak masak, letak taugeh pula.Taugeh sahaja. Sayur-sayur lain tak perlu. Balik-balikkan sekejap. Tutup api sebab kita tak nak taugeh tu jadi lembik. Ok Mee Bodoh settle!

Now kita goreng telur gegau pulak.
Selalu tengok budak goreng telur tu, dia goreng dengan minyak sambal. Tapi semalam tak sempat pulak nak asingkan minyak tu. Jadi goreng biasa je tapi kena make sure gegau ok. Lepas tu taburkan timun yang rangup dan letak sambal yang kita dah asingkan tadi atas telur gegau tu.

Hah settle!!! Selamat mencuba.

Mesti Baca:Resipi Mee Goreng Basah Kuah Melekit-Lekit, Perah Limau Nipis Rasa Lebih UMMMPHHH!

Baca Lagi Di Sini:ROJAK MEE Hasil Tunjuk Ajar Arwah Mak, Nak Makan Buat Je Sendiri

Artikel Menarik:Resipi MEE KUNING ‘Home-made’, Satu Adunan Boleh Dapat Sekilo Lebih!

Mingguan Wanita:Menarik ni, boleh cuba buat sendiri ‘Mee Bodoh’ yang dikongsikan ini. Walaupun simple je, bahan-bahan pun tak banyak namun rasanya memang sedap!

Sumber:Nur Hazeleen Bashah

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita

Akhirnya ada juga orang yang sudi kongsikan resepi Sambal Garing, menu yang mudahkan kita untuk makan sahur dan salah satu penambah selera kalau makan nasi panas-panas.

Resepi ini dikongsi oleh Puan Anggerik Rimba Hawa khas untuk 10 orang makan. Ok, jom tengok dulu apa bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan Sambal Garing:

15 biji cili kering (goreng sehingga nampak garing pastu mesin kering) *Nak pedas tambah lagi cili tu*
Garam secukup rasa
Gula 2 sudu

Semua bahan atas ni mesin kering.

Cara Buat

Untuk bawang goreng pula, yang ini makan masa nak buat hadoi naik kematu tunggu nak kering.

Belilah bawang kecil atau bawang besar dalam 3-4 ringgit. Lepas itu kupas, mayang dan jemur bagi kering sikit air bawang tu.

Mahu sehari juga lah jemur panas. Dah kering tabur garam sikit agak-agak buat syarat.

Bubuh tepung beras sikit dan gaul.

Perap dalam 1/2 jam.

Panaskan minyak masukkan bawang perlahankan api, kalau api kuat hasilnya bawang masak tak rata lepas itu hitam lah bawang!

Kemudian sejuk kan bawang dulu, baru gaul dengan bahan yang dikisar kering tadi.

Siap lah resepi sambal garing. Haaa… pakat buat la ya.