Daun parsley, selalunya digunakan sebagai hiasan ataupun bahan utama dalam masakan terutamanya masakan Mediterranean, Eropah dan Amerika . Malah, ia dijadikan penambah rasa pada hidangan seperti sup dan pasta.

Bila masakan pasta, dah tentu akan gunakan daun parsley dan untuk memudahkan mak-mak aan beli yang dah siap diproses dengan pelbagai jenama yang ada. Namun, ada juga yang lebih suka beli yang segar.

Masalahnya, kalau beli yang segar dan tentu akan berlebihan sebab gunanya tak adalah banyak sangat. Simpan lama-lama akan layu dan tak elok. Akhirnya buang begitu saja.

Jangan cepat buat keputusan. Daun parsley yang lebih itu mak-mak boleh keringkan dan buat stok lagi untuk kegunaan akan datang. Inilah yang dikongsikan oleh Nur Aida.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Guna NASI Lebih, Keringkan, Tambah Gula Melaka, Kelapa Buat Kudapan “CENGKARUK”

Keringkan RUMPUT, SUSUN Bagi Cantik, Framekan Terus Jadi HIASAN Dinding MAHAL

Daun Parsley, Keringkan & Buat Stok

Projek keringkan parsley. Bagusnya ada mesin Dyhadrator ni semua benda-benda yang cepat rosak boleh dikeringkan. Jadi, bolehlah elak pembaziran.

Kali ini kita keringkan daun parsley.

Caranya:
1. Basuh bersih daun parsley, cuci dengan air garam dan toskan.

.

2. Kemudian, susun atas tray dan keringkan. Keringkan selama 13 jam.dengan suhu 60 darjah supaya warna hijau parsley kekal.

.

.

3. Dah siap hancurkan dan simpan dalam botol.

.

.

Bila buat sendiri, warna pun fresh je hijaunya. Lagipun kita tahu kebersihan daun sebelum dikeringkan dan dijamins selamat.

.

.

Mingguan Wanita : Mak-mak yang ada dyhadrator tu, bolehlah cuba buat. Jimat pun jimat, nak guna dlaam masakan ambil saja.

Sumber: Nur Aida Md Zainuddin

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Semalam rendam, pagi ni rebus KACANG KUDA cukup elok empuk lembutnya! Sedapnya makan kacang kuda elok lembut dan empuk begini. Malah kacang kuda ni kudapan yang sangat bagus untuk kesihatan dan cukup mengenyangkan.

Bagi mak-mak yang tiada periuk ‘pressure cooker’ boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Rendam kacang kuda semalaman, hasilnya tetap elok lembut walaupun masak atau dapur biasa.

Bukan apa, lebih jimat dan puas hati bila rebus sendiri kacang kuda ni di rumah berbanding beli.

Ikut resipi dan cara yang dikongsikan oleh Puan Eniza M.Salim ini sebagai panduan;

Semalam rendam, pagi ni rebus cukup elok empuk dan lembutnya. Kacang kuda,kudapan sihat bagus untuk diet, mengenyangkan. Kalau rebus sendiri lagi banyak dapatnya. Beli 1 pek tu RM6 dapat dalam 4 bekas. Kali ni saya rebus je tak tumis.

Resepi Kacang kuda rebus yang simple.

Bahan-Bahan:

Kacang Kuda (Rendam semalaman) Murah beli dekat sini:https://invol.co/clehcye 
Garam
Serbuk perasa knorr secukup rasa
Secubit serbuk kunyit untuk naik kan seri warna kuningnya.

Cara Membuat:

1. Basuh kacang kuda dan rendamkan kacang kuda semalaman.

2. Rebuskan kacang tersebut dalam 30 minit.

3. Campurkan garam dan secukup rasa.
4. Bila nampak kembang, tos dan hidangkan.
5. Kalau nak tumis lepas ditoskan, sediakan sedikit minyak, tumis bawang besar, biji sawi, potongan cili kering, daun kari,goreng sekejap.Letak perasa.Siap!

Simpan dalam bekas-bekas bertutup. Masukkan dalam peti sejuk. Bila teringin nak makan keluarkan sebekas dan panaskan dalam microwave. Setakat yang saya buat boleh tahan 5 hari, sebab tak sempat tahan lama,dah habis.

Semoga Bermanfaat, Selamat Mencuba.

Mesti Baca:Masukkan ‘Bicarbonate Of Soda’ KACANG KUDA Cepat Masak, Empuk & Cantik Kejadiannya!
Baca Lagi Di Sini:KACANG KUDA Rendam Semalaman Sebelum Rebus, Tumis Cili & Daun Kari SANGAT SEDAP!
Artikel Menarik:KACANG GORENG Bawang Putih Sedap Rangup Berlemak, Rebus Sekejap Dengan Santan!

Mingguan Wanita:Sedapnya makan kacang kuda rebus. Lebih jimat bila rebus sendiri, malah bila nak makan tinggal panaskan je. Boleh cuba buat sendiri nanti.

Sumber:Eniza M.Salim

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.

Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Buat mak-mak yang suka bercucuk tanam, sebenarnya ada macam-macam cara dan teknik yang boleh digunakan untuk menanam pelbagai jenis pokok dan tanam-tanaman. Salah satunya teknik yang cukup terkenal dilakukan di negara Thailand iaitu semaian dengan menggunakan span basah serta rendaman dalam air untuk mengeluarkan akar.

Perkongsian oleh pengguna Facebook Lorenzo Frego Andrie Lazzaro ini boleh dijadikan panduan;

“Teknik semaian pokok cara paling mudah. Teknik sebegini terkenal di Thailand, di sana pelbagai kaedah dihasilkan untuk menanam/semaian pelbagai jenis pokok bunga/hiasan/buah-buahan,kan memudahkan kerja kita ni”

“Mai kita cuba teknik ini.Sama-sama kita kongsi ilmu yang berguna dan baik ini untuk semua”.

Bahan-Bahan:

Span bunga basah
Ubat akar/serbuk putih (Boleh di beli di pusat jualan pasu dan tanaman)
Air secukupnya

Kaedahnya:

1. Potong span ikut saiz kecil.
2. Kerat batang pokok yang sesuai untuk semaian dan celup dalam ubat akar untuk cepat tumbuh akar.

3. Cucukkan pada span tadi.

4. Rendam di dalam air.

5. Biarkan hingga dia berakar.

6. Ubah ke dalam pasu kecil.

7. Bila sudah mulai membesar ubah ke dalam polibag.

8. Pembajaan yang cukup.

9. Siap untuk di tanam ke atas tanah.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat! Jadi buat mak-mak yang suka bercucuk tanam tu, bolehlah cuba teknik mudah yang dikongsikan ini. Tak rugi berbudi pada tanah, pasti ada hasilnya nanti.

Sumber: Lorenzo Frego Andrie Lazzaro