Rupanya antara petua paling mudah untuk lembutkan daging adalah menggunakan minyak dan tak perlu rebus dalam air. Bukan apa, jika tiada bantuan periuk tekanan tinggi atau ‘pressure cooker’ daging memang lambat nak lembut. Jadi kenalah cuba pelbagai petua dan cara tradisional untuk melembutkan daging. Petua ini sesuai sangat jika kita nak masak masakan daging yang kering, serta tidak memerlukan air rebusan.
Boleh cuba tip lembutkan daging perkongsian daripada Cikgu Mahamidah Hamdanini sebagai panduan;
CARA LEMBUTKAN DAGING CARA CIKGU IDA
Saya share cara nak lembutkan daging untuk ahli group masak apa tak jadi.moga manfaat untuk yg pening cara nak lembutkan daging. Cara cikgu Ida nak lembutkan daging.Selalu orang rebus kan? Tapi cikgu tak rebus.
Bahan Diperlukan:
Minyak Masak
Cara Membuat:
1.Bubuh 2 sudu je minyak dalam kuali dan panaskan minyak tersebut.
2.Kemudian masukkan daging. Air akan keluar sendiri dari daging tu.
3.Cikgu gunakan api yang kuat.
4.Kacau sekali sekala je daging tu. Masak sampai air kering.
5.Dah nak dekat kering baru kacau banyak kali.Air dah kering maka lembut lah daging tu nanti.
Daging empuk dan lembut, mudah dan simple je.
Senang kan nak daging lembut? Lepas tu baru angkat untuk masak daging sambal kejap lagi.
Ads
Info Ekstra!
Pastikan daging pastikan dah dinyah beku dari peti ais.
Selamat mencuba petua yang mudah dari cikgu Ida. Yang penting kuali win.
Mingguan Wanita:Menarik petua dan cara yang dikongsikan ini, masukkan minyak masak dan tak perlu rebus seperti biasa. Nanti daging tetap lembut dan empuk.
Setiap tanaman ada cara dan kaedahnya yang tersendiri.Rupanya tanam kentang tak perlukan tanah yang luas. Jika mak-mak nak cuba tanam kentang, sebaiknya tanam dalam pasu dan guna pasu yang lebih tinggi. Bila naik anak pokok, atau pucuk baru barulah tambah tanah lagi, sedikit demi sedikit. Jika ikut cara yang betul, 2 bulan dan boleh tuai hasilnya. Segar dari kebun sendiri.
Boleh ikut tip tanam kentang dalam pasu seperti yang dikongsikan oleh Puan Zienie G-nie ini;
“Saya saja nak share pengalaman saya tanam kentang tahun lepas. Ni hasil selepas 2 bulan saya tanam. Sebaiknya tunggu lagi 2 bulan tapi saya bukan penyabar, excited nak tengok isinya”
Cara-Caranya:
Potong separuh kentang dan rendam bahagian yang dipotong suku tenggelam selama 4 hari. Ia bagi cepat keluar akar. Cucuk dengan lidi supaya tak terendam habis, nanti busuk tak keluar akar. Saya guna 4 biji kentang dibelah dua.
2.Bila dah naik tunas tanamkan dalam pasu, letak tanah 1 inci lepas tu letak kentang.
3. Tutup dengan tanah sikit, bila pucuk makin tinggi tambah tanah lagi. Begitulah seterusnya.
4. Saya siram sehari sekali dan saya tak letak baja cuma masa tanam saya ada campurkan tanah sawit.
Info Ekstra!
Waktu terbaik tuai ubi kentang sebaiknya tunggu daunnya mula menguning di bahagian bawah. Yang (saya) punya ni hasil selepas 2 bulan, daun masih segar.Sebaiknya tunggu lagi 2 bulan.
Bila pokok mula meninggi tambah lagi tanah sebab ubi kentang tu keluar melalui batang.
Daun kentang tak boleh dimakan. Kentang juga kena tenggelam sepenuhnya, tak boleh terdedah. Kentang yang terdedah matahari tak bagus dimakan. Contohnya bila beli kentang, ada bahagian yang hijau, tu tak bagus dimakan.
Mula-mula tanam tanah biar separuh bekas je, dah naik anak pokok baru tambah tanah lagi.
Saya tanam dalam pasu je, sebaiknya tanam dalam pasu yang lebih tinggi.
MW: Semoga perkongsian tip ini bermanfaat buat mak-mak yang nak cuba tanam kentang sendiri di rumah. Seronok bila tanam menjadi. Tuai segar dari kebun sendiri.
Salah satu perkara yang paling mak-mak pening kepala bila fikirkan cara nak bersihkan kotoran baju sekolah. Bila balik rumah, nampak jelas kotoran yang melekat kat poket baju dan daki-daki di kolar pakaian.
Memang agak susah jugak nak bersihkan. Datanglah macam-macam jenis cucian, tak kena cara tetap tak hilang juga.
Namun, perkongsian daripada Hasslizza Lailly ini boleh membantu mak-mak ringankan kerja menenyeh kotoran pada baju sekolah anak.
Hanya menggunakan CIF, baju sekolah anak yang kotor, comot dan susah nak tanggal pun jadi mudah dan terus hilang. Kalau kena kuah kari, sambal atau kuah spageti pun boleh hilang dengan CIF ini.
.
.
.
.
Pemberitahuan:
Mungkin ada yang komen tentang penggunaannya.
Jangan risau, baju tak akan reput atau skin baju itu rosak. Sebab kita guna CIF ini bukan pada seluruh bajuatau rendam dengan CIF.
Hanya guna pada bahagian yang kotor sahaja.
.
Selamat mencuba!
Mingguan Wanita : Lepas ni kita pakat serbu produk CIF pula, cubalah ye sebab jenuh juga nak tenyeh baju sekolah anak yang berdaki tu.
Imunisasi ini adalah program pencegahan penyakit menular yang diterapkan dengan memberikan vaksin sehingga orang tersbut imun atau resisten terhadap penyakit.
Anak akan diberikan vaksin yang berisi jenis bakteria atau virus tertentu yang sudah dilemahkan atau dinonaktifkan guna merangsang sistem imun dan membentuk antibodi di dalam tubuh mereka. Antibodi yang terbentuk setelah imunisasi bermanfaat untuk melindungi tubuh dari serangan bakteria dan virus tersebut di masa yang akan datang.
Peringkat Yang Mak-mak Lalui
Fasa alahan, mengandung dan bersalin sudah lepas. Semuanya dilalui dengan cepat. Kini, masanya untuk fasa bangun malam bagi memberi susu pada anak, diikuti dengan menyediakan bubur dan puri bila mencecah usia 6 bulan. Malah, fasa yang mungkin ibu sedikit mengeluh bila tiap-tiap bulan kena hadap jururawat untuk suntikan dan mengetahui perkembangan bayi kita.
Ingat, jangan ambil ringan dengan suntikan yang harus diberikan pada bayi. Bersusah payah ibu alami fasa pertama dahulu, kenapa ibu nak lepas tangan bila kena lalui bab-bab suntikan anak ini. Ambillah masa sekurang-kurangnya setengah hari untuk ke klinik bagi mendapatkan imunisasi yang sepatutnya bayi terima mengikut peringkat umur mereka. Kalau rasa hospital atau klinik kerajaan terlalu ramai, rimas dan sebagainya, bolehlah ke hospital swasta (bagi yang berkemampuan) – setengah jam sudah siap.
Pandangan Sendiri Tentang Imunisasi
Bagi saya, imunisasi nie penting untuk perkembangan anak-anak. Bukan apa, kita pernah dengar berita tentang kematian kanak-kanak akibat tidak memberi imunisasi mengikut tahap usia mereka. Lagipun, suntikan ini bukannya tiap-tiap bulan, ada bulan tertentu bayi tidak perlu suntikan.
Memang saya akui, suntikan imunisasi penting pada anak. Ini saya lihat sendiri jiran saya, yang mana perkembangan tumbesaran anak tidak seperti kanak-kanak yang lain dengan keadaan perut buncit dan wajah seperti sakit (bukan mengata tapi realiti). Sebabnya, emak kanak-kanak tersebut culas untuk datang menjalani suntikan imunisasi anaknya. Walhal, jarak antara rumah dengan hospital hanyalah 5 minit dengan berjalan kaki. Sangat dekat. Tapi apa masalah ibunya tidak mahu anaknya mendapat suntikan. Fikirlah sendiri, mana yang elok untuk anak-anak.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Kaki kiri dipotong akibat kencing manis itulah nasib yang menimpa ibu kepada penyanyi terkenal Hafiz Suip. Kasih ibu membawa ke syurga, sebagai anak sudah...