Segelintir ayah merokok berfikiran, merokok luar rumah lebih selamat sebab dapat mengelakkan anak dan isteri dari bau asap rokok. Malah, mengurangkan risiko penyakit pada yang tersayang. Tanggapan ini sebenarnya salah!

Perlu difahami, asap rokok yang dihembuskan perokok dinamakan asap rokok sekunder. Manakala sisa bahan kimia daripada asap rokok yang melekat pada permukaan seperti pakaian dan sofa itu dipanggil asap rokok tertier.

Walaupun anak-anak dan isteri tidak merokok, melalui seorang ayah yang merokok mereka tetap terdedah dengan risiko perokok pasif.

Apa itu Perokok Pasif?

Perokok pasif adalah individu yang menghisap asap rokok sekunder dan asap rokok tertier. Lebih memburukkan keadaan, asap rokok tertier ini berpotensi melekat pada permukaan sehingga enam bulan! Biarpun anda sudah membuka tingkap dan menganginkannya dengan kipas, kesannya tidak akan mudah hilang.

Asap Rokok Tetap Melekat Pada Baju Ayah Merokok

Begitu juga pada baju perokok. Bau asap yang melekat pada baju perokok mengundang risiko lebih bahaya para orang lain yang bakal mereka temui. Siapa lagi yang paling dekat kalau bukan anak-anak dan isteri.

Bukti saintifik jelas mengesahkan asap rokok ini memberi kesan buruk kepada kesihatan majoriti rakyat yang tidak merokok. Sudahlah terpaksa ‘menelan’ asap rokok tanpa rela, anak isteri terdedah pula dengan risiko diancam penyakit berbahaya.

Baik asap rokok sekunder mahupun tertier, keduanya mengandungi lebih 7,000 bahan kimia yang bersifat karsinogenik. Selain berisiko menyebabkan kanser, ia juga menyebabkan pelbagai komplikasi kesihatan terhadap jantung dan paru-paru. Sudah banyak kes yang berlaku di Malaysia di mana perbuatan merokok oleh si Ayah telah menyebabkan anak-anak dan isteri menghidap penyakit berbahaya berkenaan.

Jelas, walaupun perokok merokok di luar rumah, anak isteri tetap terdedah dengan risiko penyakit. Sebaiknya, berusahalah untuk bebaskan diri anda daripada tabiat merokok.

Buat Larangan Merokok Di Rumah Sendiri

Setelah memahami akan bahaya asap rokok pasif ini, beranilah untuk menyahut saranan Kementerian Kesihatan menerusi kempen ‘Speak Out: Suarakan Hak Anda!’.

Jangan pernah rasa putus asa untuk menegur suami anda yang merokok. Menurut kajian yang dijalankan oleh Bahagian Pendidikan Kesihatan Kementerian Kesihatan Malaysia, 74.9% perokok bersetuju jika mereka ditegur. Barangkali suami anda adalah salah seorang daripadanya. Jadi, berilah perokok kesedaran ini.

Jika restoran boleh diwartakan sebagai kawasan larangan merokok, mengapa anda tidak boleh mewartakan rumah sendiri sebagai kawasan yang diharamkan merokok?

Meskipun tidak mudah untuk melakukannya, tetapi adalah menjadi tanggungjawab kita bersama untuk memastikan orang di sekeliling, apatah lagi insan yang disayangi tidak terjejas dengan asap rokok. Mulakan norma baharu ini dari sekarang.

Begitupun, menegur perokok pun ada caranya. Ini saranan yang boleh anda usahakan.

Tiga Cara Menegur Perokok Secara Berhemah

Pertama, mulakan dengan niat yang baik.
Tujuan menegur adalah supaya orang di sekeliling tidak terkena asap rokok basi yang
berbahaya kepada kesihatan.

Kedua, gunakan perkataan yang baik.
Jangan sesekali menggunakan perkataan atau sindiran yang menyinggung perasaan.

Ketiga, sampaikan teguran tanpa provokasi.
Tegur mengikut kesesuaian tempat, dan sampaikan dengan cara yang paling berhemah dan penuh sopan. Paling penting, elakkan provokasi.

Sekiranya suami anda yang merokok memberi respon kurang baik, BERTENANGLAH!

Senyum dan yakinlah sebenarnya anda telah melakukan yang terbaik, untuk anda dan insan sekeliling. Anda telah menunjukkan satu teladan yang sangat baik kepada orang sekeliling terutamanya anak-anak anda. Berdoa dan yakinlah, lambat laun, pasti suami anda akan sedar.

Dua tiga hari ini, kecoh pula tentang telur ada kuman di media sosial. Haaa… jangan tak tahu ada kemungkinan kandungan telur telah dijangkiti oleh bakteria Salmonella yang ada di dalam usus ternakan tersebut semasa proses penghasilan telur.

Jangkitan berlaku terhadap tisu-tisu pembiakan ternakan tersebut sebelum kulit telur terhasil. Risau, bukan? Ok untuk mengelakkan daripada terkena keracunan makanan, ikut saranan Dr. Suriyakhatun ini…

Telur Berkuman

Di Malaysia 11.9 peratus dari telur yang diperiksa ada kuman Salmonella.

Antara gejala keracunan makanan dengan kuman Salmonella adalah cirit beret, loya, berak darah, lenguh badan.

Keberangkalian ada kuman Salmonella dalam telur menjadi tinggi bila keadaan ayam telur tidak dijaga dengan baik , ie ada isu kebersihan.

Selain itu, beli telur dari Syarikat yang ada piawaian dan telurnya sudah dibersihkan. Telur dari ayam yang tidak dibela secara memberikan antibiotik lebih selamat sebab Salmonella dari ayam yang diberikan antibiotik lebih merbahaya ( antibiotic resistent strain) .

Cara Elak Daripada Keracunan Makanan

Untuk menjaga supaya tidak mendapat keracunan mankanan dari Salmonella yang ada kemungkinan berada dalam telur:

Jika nak buat telur setengah masak, elok pilih telur yang telah di pasteurkan dan elok ambil yang organik.

Jangan makan telur mentah dan pastikan basuh kulit telur dengan air dan pencuci makanan ( organik) sebelum pecahkan telur . Basuh tangan selepas terkena telur mentah.

Untuk matikan Salmonella, nak rebus telur, biar mendidih selama tujuh minit. Jika buat telur dadar atau scrambled, sudah memadai untuk matikan Salmonella .

Bagi orang yang sistem imun tidak kuat, jangan makan telur separuh masak. Orang tua, wanita hamil dan dalam pantang mungkin termasuk kategori imun lemah dalam sesetengah situasi.

Ini Tanda Orang Terkena Salmonella

Gejala utama bagi orang yang telah dijangkiti bakteria Salmonella adalah seperti berikut…

Cirit-birit
Kekejangan pada perut
Demam tinggi antara 39.4-40oC
Kurang selera makan
Sakit kepala
Selema dan batuk
Pendarahan usus
Mudah letih
Ruam pada kulit

Cara Nak Merawat

Jangkitan Salmonella biasanya sembuh tanpa rawatan dan kebanyakan orang pulih dalam tempoh 2-7 hari. Namun ini langkah-langkah yang perlu diambil sekiranya berlaku tanda-tanda jangkitan penyakit seperti:

1. Banyakkan minum air bersih yang telah dimasak sempurna atau air garam yang boleh diperolehi di farmasi untuk mengelakkan kekurangan cecair dalam badan.

2. Elakkan mengambil antibiotic kerana antibiotik ini tidak dapat mempercepatkan penyembuhan namun boleh menyebabkan bakteria salmonella ini dibawa masuk ke sistem penghadaman untuk hidup lebih lama. Walaubagaimanapun, pesakit yang mengalami gejala yang teruk perlulah mendapatkan rawatan yang sesuai di hospital.

3. Bayi, orang tua dan pesakit yang mempunyai sistem imun yang rendah mungkin perlu mendapatkan antibiotik yang sesuai yang disarankan oleh doktor.

4. Elakkan ubat-ubatan anti muntah atau anti cirit-birit kecuali dicadangkan oleh doktor.

Pesanan penulis:

Moga mak-mak boleh selamatkan orang tersayang dengan basuh telur sebelum nak masak dan kurangkan makan telur tak masak di luar.

Buat Sendiri Kuah PASTA CARBONARA Super Creamy Macam Dekat Pizza Hut! Memang sedap dan lemak berkrim apabila buat sendiri kuah Pasta Carbonara ini. Jika selalu kita guna sos segera, sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri je kuahnya. Lebih jimat dan berbaloi, malah kegemaran anak-anak juga.

Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira ini sebagai rujukan;

Kuah Pasta Carbonara super creamy macam kat pizzahut..tanpa menggunakan sos prego. Isi boleh tukar pada bahan segar contoh isi ayam/udang.

Bahan-Bahan:

1 paket pasta
Hotdog ramli secukupnya
1 kotak kecil cooking cream
3 kiub pati ayam
3 keping cheesedale
2 gelas susu kotak full cream
2 sudu besar penuh tepung jagung dibancuh dengan 1gelas air
Hujung sudu kecil serbuk lada hitam
Hujung sudu kecil parsley flakes
Garam,gula secukup rasa
Air sekadar tenggelamkan pasta

Bahan Tumis:

1 ketul buttercup guna separuh sahaja
1 biji bawang holland di potong dadu
1 tin cendawan butang dicuci dan dihiris

Cara Membuat:

1.Panaskan instanpot tekan menu “saute” dan cairkan butter. Masukkan semua bahan tumis kacau rata biarkan hingga keperangan.

2.Masukkan susu full cream,dan semua bahan berbaki satu persatu kecuali pasta.

3.Kacau sebati barulah masukkan pasta .Pastikan pasta tenggelam didalam kuah.

4.Tekan menu “pressure cook” set tempoh memasak “5minit” siap.

P/s: Jika guna periuk biasa pastikan pasta dan kuah dimasak asing. Pasta direbus dahulu sehingga lembut kenyal dan baru tuang sos/kuah yang siap dimasak atasnya.

Siap! Selamat Mencuba.

Mesti Baca:Resipi Ayam Bakar Ala KENNY ROGERS Sedap, Masak Dalam Kuali Dengan Kuah Dulu!
Baca Lagi Di Sini:Resipi MEE KUNING ‘Home-made’, Satu Adunan Boleh Dapat Sekilo Lebih!
Artikel Menarik:‘Spageti Buttermilk Chicken Popcorn’ Jamuan Sekolah Anak, Menu Senang 1 Jam Siap!

Mingguan Wanita: Menarik resipi ni, buat kuah carbonara sendiri je di rumah, tak perlu guna sos segera pun. Lebih jimat berbaloi.

Sumber: Aisyah Humaira

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.