Memang menarik resipi Donut Susu yang lembut dan gebu ini. Rasanya bukan sahaja anak-anak yang suka, mak ayah pun ‘tumpang sekaki’ makan berketul-ketul. Sesuai buat minum petang untuk seisi keluarga.

Boleh cuba resipi Donut Susu yang dikongsikan oleh Puan Noor Shafiqah Ghazali ini sebagai rujukan;

Baru buat kemarin dulu hari ni terasa nak makan pulak donut susu ni. Bukan setakat anak-anak ja suka mak ayah pun berketul-ketul makan.

Saya buat tak ikut resipi, agak-agak je.

Bahan-Bahan:

1 Pek Mauripan (Bancuh dulu dengan air suam sampai berbuih)
1kg tepung gandum
1 biji Telur
2 sudu makan marjerin
Susu pekat agak-agak ja
2 sudu lebih susu tepung
sedikit garam

Cara Membuat:

Apabila yis dah kembang, campur semua bahan-bahan dan uli dalam sejam.

Bahan (Salutan)

Susu tepung (saya guna fenleaf)
gula pasir

* Kisar halus 2 bahan ini, sebelum salutkan pada donut yang telah digoreng. Pastikan donut tersebut telah disejukkan dahulu.

Siap! Selamat Mencuba!

Mesti Baca:DONUT,CAKOI,PAU, Resipi Mudah Satu Adunan Dapat 3 Jenis Kuih!
Baca Lagi Di Sini:Donut 5 Bahan Dijamin Jadi, Naik Elok Dah Sejuk Pun Lembut!
Artikel Menarik: Cakoi Gebu Gebas Cicah Sos Karamel, Ini Cara Paling Simple!

Mingguan Wanita: Jika nak buat donut susu yang tengah viral ni, boleh ikut resipi dan tip yang dikongsikan.

Sumber: Noor Shafiqah Ghazali

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Resepi pisang goreng penyet ini menu yang sangat popular di kalangan masyarakat Bugis Sabah. Di sana makanan ini dinamakan Sanggar Pappek. Istimewanya pisang goreng penyet ini dimakan dengan sambal tomato yang mudah pembuatannya tapi enak rasanya.

Resipi turun temurun masyarakat Bugis ini dikongsikan oleh Cik Puan Hadija Dija. Makanan ini amat popular di kalangan masyarakat Bugis terutama di daerah Tawau Sabah. Rasanya sangat sedap dan ringkas saja pembuatannya.

“Mama Jaja nak share resepi dengan kawan-kawan yang berada di Semenanjung, (ramai yang minta resepi sebelum ni kan), baiklah korang di bawah ni mama jaja dah selitkan bahan-bahan dan cara untuk buat di setiap gambar, korang ikut jer comfirm menjadi.

Bahan Utama Sanggar Pappek

Pisang Sanggar (Pisang Abu) yang mentah @ muda.

Kupaskan kulit Pisang.

Make sure jadi macam ni bila kupas ya. Cuci pisang yang di kupas tadi, toskan dan goreng sehingga kekuningan.

Penyetkan pisang yang telah Di goreng tadi seperti dalam gambar.

Kalau korang nak senang, tak payah susah-susah, pakai pinggan duralex tu jer bagi penyet comfirm penyet sekata la pisang tu. Akan jadi macam ni. Lagi nipis lagi sedap bila masa nak makan nanti. Gorengkan pisang yang dah dipenyetkan tadi. Goreng sehingga garing or kekuningan.

Bahan-bahan Sambal Tomato

Bahan A
Tomato (tomato kecik or besar pun boleh).

Bahan B
Belacan
Cili padi
Garam
Aji
Secukup rasa

Tumis tomato (tomato jer tau). Lepas tu korang tumbuk dan campurkan la sekali bahan B tadi dalam lesung tu.

OK Dah siap untuk di hidang. Cicah dengan sambal tomato, memang tak ingat jiran sebelah.

Sumber/Foto: Hadija Dija via Mingguan Wanita

Khas buat mak-mak penggemar rasa coklat dan keju, boleh cuba resipi kek batik cheese lemak berkrim yang sangat sedap ini. Gandingan rasa pahit coklat dan lemak manis keju, menjadikan rasa kek ini cukup sempurna! Dimakan pula waktu sejuk-sejuk memang terbaik! Paling penting cara membuatnya cukup mudah, malah lebih jimat berbanding jika dibeli.Boleh lah mak-mak nak buat untuk hari istimewa ketika harijadi, kenduri, jamuan dan sebagainya nanti.

Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Ain Aziz ini;

Bahan-Bahan (Kek Batik):

250g Butter
1/2 Tin Susu Pekat (Kalau tak suka manis sangat letak suku, ikut pada tahap kemanisan anda) @malaysiamarigold
1 Paket Milo 200gm (Paket paling kecik) @milo_malaysia
1 Sudu kecik Esen Vanila
1 Paket Biskut Marie (Dipatah-patahkan)

Bahan-Bahan (Cream Cheese):

250g Cream Cheese tatura
Sedikit Susu Dutchlady @dutchladymy
3 Sudu Besar Susu Pekat (ikut pada tahap kemanisan anda)
Sedikit Perahan Lemon (Dalam video takde,terlepas pulak)

Bahan Lain
* Loyang 8×8 & Baking Paper
* Koko Powder (Untuk atas Cream cheese)

Cara masakan boleh tengok pada video:

** Kena pandai adjust manis ikut rasa anda. Kalau kek batik dah manis, kurangkan sikit manis cream cheese. Untuk rasa balance, atas hiasan cream cheese letak koko powder. Kek batik cheese kena letak dalam peti ais belah bawah selama 3-4 Jam. Untuk senang potong & cheese tak cair.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Mak-mak boleh buat sendiri di rumah lebih jimat dan puas hati, anak-anak pun mesti suka!

Sumber: Ain Aziz