Acar jelatah, hidangan sampingan yang selalu dimasukkan dalam set nasi minyak, nasi tomato dan digandingkan pula dengan ayam masak merah. Kalau tak ada hidangan ini, rasanya tidak lengkap set makanan itu.

Walau bagaimanapun, cara membuatnya tidaklah renyeh dan hanya menggunakan beberapa bahan sahaja, salah satu bahan utama sudah tentulah timun dan nenas. Malah untuk menaikan rasanya,letakkan hirisan bawang merah, garam gula dan cuka.

Namun, bagi yang tak suka dengan bau cuka, masih boleh membuat acar jelatah ini tanpa menggunanya. Perkongsian resipi daripada Ameera ini adalah tidak menggunakan cuka. Menariknya, cara nak buat hanya 5 minit sahaja. Sedap pun sedap.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Sambal Nasi Kerabu Sedap Dan Tahan Lama, Rupanya Inilah Rahsia Penjual

Resipi KULIT TART Dibuat Jual, Ada Caranya Bagi Elok Sekata, Tak Senget!

Info Lebih Menarik DI SINI

Resipi Acar Jelatah

“Ini adalah resipi jelatah tanpa menggunakan cuka. Memang mudah dan sedap. 5 minit sahaja dah siap dan boleh nikmati dengan set hidangan nasi minyak atau nasi tomato.

Selamat mencuba.

IKLAN

Cara Membuat:
Potongan timun ikut suka cara masing masing. Nak petak, belah tengah, bujur sirih mahu pun bulat.

Potong nenas mengikut cara kesukaan masing-masing juga.

Hiris bawang nipis-nipis.

IKLAN

Campurkan semua bahan tadi.

Masukkan semuanya sekali.

Letakkan bahan yang diperlukan.

Gaul semua bahan yang telah disatukan tadi. Boleh saja, gunakan tangan atau sudu.

IKLAN

Sudah siap. Senangkan. Terus makan dengan nasi minyak.

Tip:
Jangan tambah air di dalam acar kerana dengan perlahan air dari buah nenas dan timun akan keluar sendiri.

Sesetengah orang ada yang suka meletakkan kacang tanah dan untuk rasa lebih pedas boleh letakka hirisan cili padi.

MW: Nanti bolehlah cuba buat. Kalau rasa tak perlukan cuka tu, guna cara ini.

Sumber: Ameera

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita