Bihun goreng antara menu kegemaran ramai dan cukup mudah disediakan. Sesuai dinikmati ketika sarapan pagi mahupun minum petang. Jika selalu bihun goreng yang disediakan ‘meriah’ dengan pelbagai rencah, sos dan sayur-sayuran, namun resipi viral Bihun Goreng Udang Kering resipi arwah Tok Nek ini luarbiasa sedapnya. Meskipun hanya menggunakan bahan asas dan ringkas tanpa sayur-sayuran. Ramai yang telah mencuba resipi viral ini, dan mengakui kesedapan bihun goreng ini.
Boleh cuba kelainan bihun goreng udang kering seperti yang dikongsikan oleh arwah Tok Nek, Mohd Shukur Mohd Shukur ini.
Hari ini saya masak bihun yang agak mewah pada zaman arwah toknek saya. Bihun yang agak rare pada zaman dia, penuh aromatik yang penting authentic resipi dari arwah Tok nek saya.
Maybe sama pembuatannya dengan sesetengah orang kat sini, tapi bagi saya ni lah makanan yang arwah Tok nek selalu buat masa dia sihat dulu. Kami memang rapat dari saya kecik, boleh dikatakan 60% saya duduk dengan arwah Tok nek dan arwah Tok saya berbanding dengan family, sebab arwah ayah saya dulu berniaga kedai makan.
Di sini saya lampirkan resipi macamana cara pembuatan bihun ni. Semoga menjadi asbab mengalirnya pahala kepada arwah-arwah yang telah kembali menemui pencipta-NYA.
BIHUN GORENG UDANG KERING
Bahan-Bahan:
1 Peket Bihun (Rendam Air Biasa)
Sepeket Kecil Udang Kering
*3 Biji Bawang Rose
*2 Ulas Bawang Putih
* 4 tangkai Cili Kering
* Belacan Bakar (Sikit Saja)
* Asam Jawa (Sebesar Duit 20 Sen)
12 Sudu Teh Gula
2 Sudu Teh MSG
½ Sudu Teh Garam x 7
½ Sudu Teh Serbuk Kunyit
Cara Membuat :
1. Bakar Belacan.
2. Blender bahan yang bertanda* sampai hancur (Air jangan banyak)
3. Goreng udang kering dalam minyak. Bila agak masak masukkan bahan kisar tadi. Tumis sampai naik bau.
4. Masukkan perasa, tumis seketika lagi. Bila nampak pecah minyak baru masukkan bihun.
5. Kacau sebati bihun, buka api perlahan untuk dapatkan hasil bihun tak hancur. Biar bihun jadi lembut sendiri. Kalau perlu hanya masukkan sedikit air.
6. Nak tahu bihun dah masak elok, kita akan nampak asap di permukaan atas bihun.
Siap!
Selamat Mencuba. Ilmu Allah semata-mata, saya tak pandai apa-apa.
Baca Lagi Di Sini:
Resipi AYAM PANDAN Mudah & Sedap, Perap Guna Perencah Bihun Goreng!
Kaedah BETUL Goreng Bihun, Barulah Tak Hancur, Putus-Putus & Lembik
BAKSO Homemade Resipi Original Dari Indonesia, SEDAP Tak Boleh Bawa Bincang!
Mingguan Wanita : Menarik juga resipi Bihun Goreng Udang Kering ni, Walaupun guna bahan-bahan asas dan nampak ‘kosong’ je, namun luarbiasa sedapnya. Kena cuba buat sendiri resipi ini nanti.
Sumber: Mohd Shukur Mohd Shukur
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cuba Berkali-Kali Akhirnya Dapat Juga Buat MACARONI CHEESE Sesedap Macam Dekat Kedai!
Bagi penggemar masakan ‘western’ Macaroni Cheese adalah antara menu yang menjadi kesukaan ramai. Selalunya bila buat sendiri Macaroni Cheese ni di rumah, rasanya tak sesedap macam kita sering makan di kedai. Sebenarnya ada ramuan rahsia yang digunakan bagi menjadikan Macaroni Cheese ni super sedap.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Noratiqah Nordin ini yang dah cuba berkali-kali dan akhirnya berjaya hasilkan Macaroni Cheese yang rasanya sesedap macam makan di kedai.
Resepi MACARONI CHEESE super sedap dan tersedap. Dulu suka sangat pergi satu kedai western ni. Memang saya akan order Macaroni Cheese, tapi sekarang dah tutup.
Dok fikir, macam mana nak buat macaroni cheese sesedap macam kedai tu buat.
Try try try & error , asyik fikir fikir, akhirnya dapat juga buat macaroni cheese seakan kedai favourite Ika.
Bahan-Bahannya :
3 cawan Macaroni
Air secukupnye untuk rebus macaroni
Sedikit minyak untuk rebus macaroni
3 keping cheese
1 cawan cheese powder
1 sudu parsley, 1 sudu basil, 1 sudu oregano
3 cawan susu segar
Nak lagi sedap. Letak mozarella cheese. Lagi terangkat.
Cara Membuat:
1. Rebus dulu macaroni dengan air dan minyak.
2. Ni bila dah kembang macaroninya.
3. Kemudian masukkan susu segar.
4. Masukkan cheese keping semuanya.
5. Masukkan cheese powder. Ni rahsia kesedapan macaroni cheese.
6. Masukkan daun parsley, basil, oregano.
7. Last sekali masuk macaroni yang dah direbus.
8. Gaul-gaul hingga sebati.
9. Ok dah siap.Nak kuah banyak, banyakkan susu.
Ok. Siap. Macaroni cheese sedap. Nak lagi sodap. Letak mozarella cheese. Tu lagi bertambah sedap.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Wanita Ini Tunjuk Cara Buat ‘Baked Macaroni Meatball’ Sedap Yang Dibuat Niaga!
MW: Jika suka makan Macaroni cheese boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan ini, barulah rasanya sesedap macam makan di kedai. Selamat Mencuba!
Sumber: Noratiqah Nordin
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 31 Julai 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. (https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 7 & 8 Ogos 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Buat Makanan Kucing ‘Home Made’. Senang Dan Boleh Berjimat Lagi
Buat pencinta kucing dan pemilik kucing, rutin setiap hari selain membelainya, sudah tentulah memberi makanan yang cukup dan berkhasiat. Kalau tak diberi makanan, mahunya mengekor saja dan bunyi tak payah cakaplah.
Tak kiralah yang memelihara kucing di rumah atau kucing yang datang ke rumah. Tentu sekali akan memberikan makanan untuknya. Setengah orang, nak mudah hanya beli sahaja di kedai makanan kucing.
Namun, bagi anda yang rajin dan kucing peliharaan yang tidak memilih makanan, bolehlah cuba buat makanan kucing home made. Mudah sahaja dan bolehlah berjimat terutamanya yang pelihara banyak kucing.
Ini salah satu perkongsian daripada Rafidah Sadarudin yang sudi memberi resipi makanan kucing. Bergantung pada anda jumlah kuantiti yang boleh dijadikan stok makanan.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Buat Sendiri Santan Segar, Dijamin Bersih & Tahan Lama Disejuk Beku!
Buat Sendiri Rak Mainan Anak, Modal RM30 Saja. Jimat Dan Kemas!
Info Lebih Menarik DI SINI
Tak Cukup
Kucing jiran kami, Santan (nama kucing yang kami beri sebab hari tu santan kotak dijilat sampai licin), kegemarannya makan, main, makan dan makan.
Bila Santan makan, emak dan kakaknya turut datang.
Jadi, nak beli makanan setiap hari memang tak cukup bagi mereka.
Hari ini jom kita rajin bersama buat makanan kucing.
Bahan :
10 ekor ikan sardin
1 batang lobak merah
Seikat bayam
Cara Membuat:
1. Rebus sardin yang telah dibersihkan. Buang kepala dan guna air rebusan tadi untuk merebus lobak merah serta bayam.
2. Masukkan semua bahan rebusan tadi dan kisar. Letak air rebusan sekali.
3. Setelah itu, didihkan air mengikut sukatan yang disyorkan dan masak agar-agar.
4. Selepas agar-agar larut, masukkan semua bahan yang dikisar tadi ke dalam agar-agar.
5. Kacau sebati dan sejukkan di dalam bekas mengikut kuantiti yang diperlukan untuk diberikan kepada kucing.
Selamat mencuba.
MW: Nak buat senang saja, rajin atau malas aje kan. Tapi, cara ini memang menjimatkan. Sihat lagi untuk kucing peliharaan.
Sumber: Rafidah Sadarudin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tepung Jagung, Garam & Esen Vanila, Rahsia Aiskrim Malaysia Ini Sedap, Lembut & Lemak!
Bukan biasa-biasa rasa Aiskrim Malaysia yang dikongsikan oleh Puan Aida Radzuan ini. Rasanya sedap, lemak dan paling penting teksturnya lembut dan tidak terlalu keras seperti ‘batu’.
Rahsianya adalah dengan campuran tepung jagung, garam serta esen vanila.Menurut wanita ini lagi, resipi inilah yang digunakan menjadi sumber rezeki pendapatan sampingan dirinya di rumah.
Buat mak-mak yang nak buat untuk anak-anak, mahupun para suri rumah yang nak cuba berniaga aiskrim malaysia ini di rumah boleh lah cuba resipi yang dikongsikan.
Berikut perkongsian oleh Aida Radzuan;
“Haritu Aida ada post pasal #AiskrimMalaysia, ada yang mesej nak tanya resepi dan cara-cara ikat aiskrim tu.Jadi harini Aida nak share resepi dan video ikat aiskrim Malaysia”
“Dengan resepi ni jugak lah Aida buat untuk berniaga online dan offline.Alhamdulillah rezeki anak-anak Aida..Tiap-tiap minggu order masuk..Budak-budak area rumah pun ramai datang beli dekat rumah”.
#ResepiAiskrimMalaysia
Bahan-Bahan Aiskrim Malaysia Sedap:
1 Tin Susu Pekat
1 Tin Susu Cair
4 1/2 tin Air Masak
2 1/2 sudu besar Tepung Jagung (untuk lembutkan aiskrim)
Garam sikit (untuk rasa lemak-lemak)
1 sudu kecik Esen Vanilla
Plastik aiskrim
Cara-Cara Membuat:
1. Campurkan susu pekat dan susu cair.Aida guna #SusuSuJohan je.Campurkan sekali air masak 4 1/2 tin.
2. Selepas itu, bancuhkan 2 1/2 sudu besar tepung jagung dalam bekas sebelum masukkan dalam periuk untuk dimasak.
3. Campurkan garam dan esen vanila masak sampai semua betul-betul masak (menggelegak).
4.Bila dah menggelegak tutup api dan biarkan sejuk. Bila dah sejuk bolehlah masuk dalam plastik aiskrim cap kingkong.
Dekat sini Aida ada share sekali video cara-cara ikat plastik aiskrim tu..Kalau tak berapa clear boleh search dekat youtube.
Posted by Aida Radzuan on Monday, 21 January 2019
Info Ekstra!
*Semua jenis aiskrim Malaysia yang bersusu dan tak bersusu mesti masak air tu sampai menggelegak walaupon pakai air coway atau cucco.
*Tepung tu larutkan dulu, bancuh dalam cawan pakai air masak biasa. Lepas tu masukkan dalam air susu yang tengah masak tu..kacau .sampai sebati.
*Perisa aiskrim pula boleh letak sekali masa masak air susu tu.
Siap! Selamat Mencuba!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat! Buat mak-mak yang nak cuba buat sendiri untuk anak-anak, mahupun golongan suri rumah yang nak cari pendapatan sampingan, boleh lah cuba resipi Aiskrim Malaysia sedap yang dikongsikan ini.
Makluman: Artikel yang diterbitkan ini telah mendapat keizinan daripada penulis asal.
Sumber: Aida Radzuan
Jom rebut peluang buat bisnes sendiri dari rumah, DAFTAR secara PERCUMA pautan di bawah ini.
WEBINAR BANGKIT WANITA: SENANG-SENANG BUAT DUIT BISNES BAKERI DARI RUMAH
toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-senang-senang-buat-duit-bisnes-bakeri-dari-rumah/
WEBINAR BANGKIT WANITA: BUAT PART RIME BISNES AISKRIM JANA INCOME RM5K!
toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-buat-part-rime-bisnes-aiskrim-jana-income-rm5k/
WEBINAR BANGKIT WANITA: PADU… JANA INCOME BISNES TUDUNG TANPA KEDAI
toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-padu-jana-income-bisnes-tudung-tanpa-kedai/
WEBINAR BANGKIT WANITA: CAPAI 4 ANGKA BISNES MOBILE SPA
toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-capai-4-angka-bisnes-mobile-spa/
WEBINAR BANGKIT WANITA: TAK SUSAH PUN BUAT DUIT KENCANG BISNES DI SHOPEE
toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-tak-susah-pun-buat-duit-kencang-bisnes-di-shopee/
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
