Beras baru beli tak buka pun lagi bungkusannya, boleh ada kutu beras. Seringkali mak-mak tertanya-tanya macam mana boleh ada boleh ada kutu dalam beras, walaupun sewaktu beli beras masih elok, bebas kutu. Bukan apa bila ada kutu beras ni, ia menjadi punca nasi yang dimasak cepat hancur dan tak tahan lama, mudah basi.
Kutu beras / Bubuk / Rice Weevil macam mana dia boleh ada dalam beras kita walaupon pack beras kita tu baru dibeli dan tak bukak pun lagi ?
Jemput baca thread simple ni berkaitan kutu beras dan cara nak basmi.
Kutu beras atau Rice Weevil ni merupakan serangga di dalam kategori Stored Product Pest. Sumber makanan serangga ni adalah biji benih gandum, tepung dan beras.
Bertelur Dalam Beras
Macam mana dia boleh ada dalam beras walaupon beras tu kita baru beli ?
Serangga ni sebenarnya dia bertelur di dalam beras tu sendiri. Dia akan jadikn sebutir beras kita tu sebagai tempat menyimpan telur dia. Caranya adalah dengan menebuk isi dalam beras tu sehingga kosong.
Bila dah sampai tempoh matang serangga ni akan keluar dari beras yang jadi tempat tinggal dia kemudian dia akan meneruskan hidup dengan memakan beras yang lain. Dalam masa yang sama dia akan biakkan lagi telur dia ke dalam beras yang lain.
Sebab tu bila kita jarang masak cepatlah dia keluar, yang rajin masak nasi tu binatang ni tak sempat keluar sebab kita dah masak beras yang ada telur dia tu sekali jadi nasi, dapatlah extra protein ..tapi takde masalah pon kalau termakan telur kutu beras ni.
Ads
Cuma kalau beras yang ada masalah kutu ni beras dia cepat hancur, kalau dimasak nasi tu jadi tak tahan lama dan cepat basi sebab dah contaminated.
Cara Basmi Kutu Beras
Macam mana nak keluarkan kutu beras ni ?
Serangga ni dia sangat sensitif dengan suhu.
Paling mudah jemur je tengah panas bawah matahari dalam 15-20 minit. Nanti kutu tu keluar sendiri dari beras. Pasti kan beras tu kita tebar atas talam ya, mudah skit dia nak lari.
Macam mana pulak cara nak elakkan kutu beras ni ?
Ads
1. Letak daun Bay Leaves
Daun bay leaves boleh jadi repellent pada kutu beras sebab bau yg dihasilkan.
2. Lada hitam
Biji lada hitam is highly toxic pada serangga ni. Tabur je sikit dalam bekas beras tu.
3. Vacuum Pack
Simpan beras dalam vacuum pack boleh mengelakkan dari telur kutu beras menetas.
4. Simpan beras dalam freezer
Yang ni jarang la orang buat, tapi still berkesan sebab kutu beras sensitif juga dengan suhu sejuk. So dia tak boleh nak hidup lah.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif #sewingworldgallery
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Rupanya antara cara untuk buat tumpi ‘crispy’ yang nipis dan garing kena goreng dua kali dalam kuali. Hasilnya memang puas hati. Bukan apa, selain rempeyek yang menggunakan kacang tanah, tumpi juga antara kerepek tradisi yang sering disediakan oleh orang lama sewaktu hari raya. Bezanya tumpi menggunakan rempah ratus tertentu dan kacang hijau.
Begini cara buat Tumpi ‘crispy’ seperti yang dikongsikan oleh Puan Geesebagai rujukan,
Resepi my syurga usia 80 tahun, Tumpi crispy. Masa duduk Melaka my syurga akan buat ole-ole untuk sedara mara dan tetamu yang datang beraya.
Bahan-Bahan:
500 gram tepung beras cap gajah
200 ml Santan Kara 200 ml
3 sudu Jintan manis .
1 sudu Jintan putih (jintan halus)
3 sudu Ketumbar
Sedikit secukup rasa
sedikit garam
2 genggam Ikan bilis
2 biji Telur
Kacang hijau
1. Rendam kacang hijau semalaman, rebus 5 minit dan sangaikan.
2. Kisar ketumbar, jintan manis, ikan bilis jangan hancur sangat. Jintan putih tak payah blend.
3.Masukkan santan dan bahan yang telah diblend ke dalam tepung beras.
4.Masukkan telur dan adun jangan terlalu cair atau terlalu pekat, kena agak-agak. Nak cairkan tepung, letakkan air dan tapis.
5.Kemudian goreng sehingga keperangan. Cara goreng ada dalam video.Kena panaskan betul-betul minyak, masukkan dan toskan. Selepas itu pindahkan ke kuali kedua dan goreng sekali lagi.
Insyaallah ikut step ni, buat setengah kilo sekejap jer dah dapat sedulang besar.
Memang seronok bila berkumpul ramai-ramai tak kiralah dengan adik beradik mahupun anak-anak dan buat shell out ini di rumah. Lebih puas hati, kos pun lebih jimat. Bukan apa jika makan di kedai, makanan laut ni boleh tahan juga harganya. Bila buat sendiri, hidangkan secara ‘lambak’ dan makan beramai-ramai pastinya lebih mengeratkan hubungan kekeluargaan.
Buat mak-mak yang tercari-cari resipi kuah shell out, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Fara Amirullah ini sebagai rujukan.
“Homemade Shellout.Buat sendiri makan dekat rumah puas hati! Husband cakap lagi sedap dari dekat kedai.Resipi dan cara membuat ada dikongsikan dekat gambar”
Bahan-Bahan:
Udang
Sotong
Kepah
Ketam
(Kisar)
2 biji bawang besar
3 biji bawang putih
5@6 biji cili api
2 batang serai
sedikit belacan
setengah inci halia
Mentega/ minyak masak
Daun Limau Purut
2 sudu besar cili kisar/boh
2 sudu besar Sos cili
2 sudu besar Sos Seafood
Brokoli
Jagung
Cara Membuat:
1.Rebus seafood, udang dengan sotong tu nak rebus sekali boleh je. Cume ketam dengan kepah tu rebus asing-asing, nanti nak ambil air rebusan ketam.
2.Kisar bawang besar, bawang putih, cili api, serai, belacan dengan air rebusan ketam.
3.Sementara itu, celur sayur sekejap.
4.Cairkan butter, nak pakai minyak masak biasa pun boleh ke dalam kuali.
5.Kemudian, tumiskan bahan kisar tersebut dengan daun limau purut sampai naik bau.
6.Tambah cili boh/ cili kisar dalam 2 sudu.
7.Tumis sampai naik bau dan masukkan pula air rebusan ketam ikut kepekatan yang kita nak.
8.Masukkan pula Sos cili 2 sudu besar.
9.Kemudian masukkan pula sos Seafood sos 2 sudu besar.
10.Masukkan pula makanan laut yang telah direbus tadi.
11.Masukkan sayur yang telah dicelur tadi.
12.Gaul rata kejap dan siap!
Selamat Mencuba!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Mak-mak yang nak buat kelainan, boleh cuba buat shell out ini di rumah. Pastinya lebih puas hati, harga lebih jimat dan rasanya pun lebih sedap!
Cantik betul hasil ubah suai rumah kediaman usia 30 tahun ini. Setelah diberi nafas baru, hasilnya memang wow! sungguh. Terutama, binaan loteng yang baru.
Pemiliknya, Quzarina Syazareen berkongsi gambar-gambar sebelum dan selepas ubah suai kediaman rumah lama di grup Kelab Kaki Deko. Tertarik sungguh dengan hasil selepas.
Untungnya rumah dulu dulu ini, mempunyai syiling yang tinggi. Asalnya binaan loteng kediaman dijadikan ruang santai keluarga. Memandangkan hampir reput, ianya melalui proses pengubah suaian. Selepas diubai suai struktur binaannya, hasilnya jadi lebih kemas. Malah, menjadi tumpuan mata setiap kali memasuki kediaman berkenaan.
Ruang loteng yang baru, dijadikan tempat study.
Kongsinya lagi, konsep kediamannya itu adalah gabungan modern farmhouse, boho, moden dan industrial.
Bolehlah ambil inspirasi daripada rumah cantik ini ya. Pemiliknya juga tak lokek berkongsi di mana mahu mencari perabot dan beberapa kelengkapan yang mencantikkan rumah usia 30 tahunnya itu.
Rumah Usia 30 Tahun Selepas Diberi Nafas Baru
Ruang tamu asal, rona catnya lebih gelap.
Ini keadaan rumah yang asal.
Loteng asal yang dah hampir reput dan kedudukan tangga kena naik dari ruang makan.
Rak buku saya pindahkan di ruang study/loteng.
Hasil Ruang Tamu Dengan Binaan Loteng Lebih Kemas
Kata pemiliknya, kos untuk hasilkan loteng sebegini adalah RM9000.
Bila syiling tinggi, binaan loteng memberi keseimbangan ruang pada bahagian ruang tamu.
Sofa dan meja kopi yang cantik itu pemiliknya memberi di SSF.
Lounge chair rekaan klasik pula di peroleh dari LAZADA.
Untuk syiling, pemilik cuma warnakan dengan cat hitam ‘syiling yang tu memang dah ada, cuma dulu warna putih, saya cat hitam’.
Menariknya Pintu ‘Sliding Barn Door’
Sliding barn door dihasilkan oleh tukang dari Sungai Petani. Pintu barn ini juga menjadi tumpuan klasik di kediaman ini. Kosnya sekitar RM1500.
Di sebalik pintu ada satu lagi ruang yang ada bilik air dan 2 bilik tidur. Akuinya, ‘design rumah lama macam puzzle sikit.’
Pintu di sama tingkat dengan loteng pula akan membawa anda ke bilik tidur di tingkat atas.
Rak Hitam Bawah Loteng
Kongsinya, rak hitam adalah trofast Ikea.
Manakala raga beli di shopee
Lampu 6 Bulb Ceriakan Ruang
Rekaan lampu pun sedap mata memandang. Beli lampu di shopee
“Saya beli yang 6 bulb je. Harga dalam RM200 tak silap. Yang mahal tu kalau double layer.”
Untuk tulisan khat yang terhias di dinding, pemiliknya mendapatkannya dari IG Tasniim Creative.
Begitu juga dengan kipas angin adalah dari brand Rubine.
Pemilik memilih cat – Summer Snow JOTUN untuk mendapatkan hasil putih nan luas.
Cantik terinspirasi kan? Jika ada ruang tinggi di dalam kediaman, boleh ambil idea bina loteng sebegini. Nampak kemaskan. Anak-anak pun tentu seronok nak duduk di ruangan tu.
Bulan Oktober diraikan di seluruh dunia sebagai bulan kesedaran kanser payudara, satu inisiatif global untuk meningkatkan pemahaman tentang kepentingan pengesanan awal dan rawatan segera.Di...