Paruppu Vadai merupakan sejenis kudapan ringan yang berasal dari India selatan.Kuih vadai ini bukan sahaja dinikmati oleh kaum India malah turut popular di kalangan berbilang kaum di Malaysia. Rasa lemak kacang dhal dengan aroma rempah ratus dan daun kari memang mampu membuka selera seisi sesiapa sahaja.
Malah, kudapan sihat namun penuh berkhasiat ini sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Cara membuatnya pula tidaklah tidaklah sesukar mana.Sempena cuti umum Deepavali, mak-mak boleh cuba resipi istimewa, kudapan tradisi masyarakat India ini.
Bahan-Bahan:
4 cawan kacang dhal – rendam semalaman atau minimum 4 jam
4 biji bawang besar – dicincang halus
2 biji cili merah (dicincang halus
2 biji cili hijau – dicincang halus
3 tangkai cili kering – dicincang halus
1 sudu besar jintan manis – ditumbuk kasar
2 tangkai daun sup dan daun bawang – dicincang halus
1 tangkai daun kari – dicincang halus
2 sudu besar tepung gandum
1 biji telur
Sedikit garam
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Serbuk perasa
Cara Membuat:
1. Kisar 3 setengah cawan kacang dhal dengan telur dan 1 senduk kecil air.
2. Kemudian,campurkan baki setengah cawan kacang dhal didalam kacang dhal yang telah dikisar tadi.
3. Setelah itu, masukkan bahan-bahan seperti bawang merah, cili merah,cili hijau,cili kering, daun sup dan daun kari, kacau sebati.
4.Masukkan pula jintan manis, tepung gandum, garam dan serbuk perasa secukupnya.
5. Panaskan kuali dengan api perlahan dan kepal-kepalkan bentuk bulat, masukkan perlahan-lahan dalam minyak dan goreng hingga kekuningan.
Selamat Mencuba!
Sumber: Aneka Resipi Kuih Muih
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Letak GULA MELAKA Baru Sambal Hijau POWER!
Letak Gula Melaka, ini rahsia sambal hijau sedap melantun. Sambal akan rasa pedas-pedas manis dan lemak-lemak sikit. Memang rasanya power habis. Resipi Sambal Hijau Gula Melaka ni senang sangat nak buat, bahan-bahan pun mudah dan murah.
Bukan je sesuai untuk makan tengahari dan malam malah menu ini sangat membuka selera ketika bersahur. Nak buat menu berbuka puasa pun memang ONZ, confirm tambah nasi dua tiga pinggan.
Hancurkan Gula Melaka Supaya Sebati
Nak makan sedap tak payah menu mahal-mahal, yang murah pun asal kita kreatif mengolah memang sedap. Syaratnya kena rajin ke dapur dan cuba resipi baru yang praktikal ni. Pastikan cili betul-betul masak, tumis sampai pecah minyak.
Kalau cili tak masak, bau sambal tak sedap dan boleh menyebabkan sakit perut. Kalau masak sambal, api kena sederhana. Jangan guna api kuat nanti sambal hangit dan pahit. Sebelum masukkan Gula Melaka, tumbuk dalam lesung bagi hancur. Senang gula cair dan sebati dengan sambal.
Baca sini
https://www.mingguanwanita.my/tumis-serai-rahsia-sambal-ayam-sedap/
https://www.mingguanwanita.my/resipi-viral-telur-kicap-cili-api-confirm-tambah-nasi/
Boleh Ganti Telur Dengan Lauk Lain
Bila sambal dah masak elok, masukkan telur rebus. Gaul dan kacau sehingga sebati. Kalau nak sedap lagi, boleh hiris bawang besar dan taburkan dalam sambal. Sekejap je tau, bagi bawang layu dalam sambal lepas tu angkat lauk ini.
Resipi yang sama ini boleh diguna untuk buat sambal hijau ikan dan ayam. Caranya semua sama, cuma gantikan telur rebus dengan ayam goreng atau ikan goreng. Mudah kan, satu resipi boleh buat dua tiga menu. Yang penting, menu ni sedap, jimat masa dan jimat wang sebabnya bahan-bahan digunakan murah. Selamat mencuba!
Resipi Sambal Hijau Gula Melaka
Bahan-bahan:
4-5 biji telur ayam}dibersihkan dan direbus
20-30 cili padi}dikisar
2 ulas bawang putih}dikisar
1 labu bawang besar}dikisar
2-3 inci Gula Melaka
Minyak secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit air asam jawa
Cara membuat:
1-Rebus telur sampai masak. Ketepikan.
2-Panaskan minyak, tumis bahan kisar.
3-Masukkan air asam jawa, kacau sebati.
4-Masukkan garam dan Gula Melaka secukup rasa. Tunggu sehingga sambal pecah minyak.
5-Masukkan telur rebus, perlahankan api kacau sebati.
6-Hidangkan bersama nasi dan lauk lain.
Petua Dapur
Kalau nak kurangkan kepedasan sambal, boleh tambahkan bawang besar jadi dua labu.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lelaki Ini Kongsi Tip & ‘Port’ Best WAJIB Pergi Bila Sampai Ke Cameron Highlands
Nak tempat sejuk, tak perlu pergi jauh pun, cukup pergi ke Cameron Highlands saja. Bukan setakat suasana yang sejuk, macam-macam aktiviti yang best ada kat sana.
Kalau ke Cameron Highlands tak perlu risau bab-bab makan dan tak tahu nak ke mana. Ada banyak tempat yang menarik, rasanya dalam sehari pun tak habis nak jelajah di situ.
Apa yang best sangat sampai dijadikan port best yang wajib kita pergi ke sana. Ikuti tip perkongsian ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Sebelum Bercuti Kenalah Rancang Dahulu Nak ke Mana, Bukan Asal Viral Jer Terus Terjah Mak-mak
Jangan Tinggal Kunci Bilik Di ‘Reception’ Bila Bercuti Di Hotel, Ada Sebabnya!
Info Lebih Menarik DI SINI
Cameron Highlands Tempat Wajib Pergi
Kenapa anda patut pergi Cameron Highland dalam masa terdekat
1. Harga strawberry antara paling murah lepas Selepas PKP. RM15 boleh dapat selonggok,memang puas hati
2. Musim avocado.boleh beli avocado murah. RM18-RM20 sekilo
3. Floral Park dah berbunga penuh dan boleh naik sampai ke puncaknya sekarang
4. Cuaca Baik tiada hujan pagi jadi boleh jalan puas-puas pagi
5. Kek Viral Paktam dah buka dekat Kea Farm
Tip jika nak Ke Cameron Highlands
HARI DAN CUACA
1. Hari Selasa-Rabu adalah hari termurah rate Hotel.
2. Sabtu-Ahad adalah paling tak best. Bilik mahal, barang mahal dan juga JEM semua tempat. stres.
3. Petang selalu hujan…hujan dan ribut sejuk memang tak best jalan-jalan. Jadi sila habiskan jalan-jalan pagi sampai tengah hari. Petang lepak hotel makan strawberry minum teh panas
4. Keluar jalan-jalan pagi pakai longsleeve dah cukup. Tengah hari panas, mesti menyesal pakai sweater. Pasar Malam hanya ada pada hari Jumaat malam.
SHOPPING
5. Di Kea Farm strawberry, ubi jagung semua murah sebelah kanan.. Tempat bazar baru, sebelah parking kereta. Pilihan pun banyak.
5.1. Pokok bunga paling murah di Cactus Point..dah 4 tahun harga masih sama.
5.2 Tanya pokok yang anda beli boleh hidup atau perlu siram banyak air atau tidak. dia akan ajar
5.3. Ubi paling manis adalah yang isi kuning.. Yang purple lawa saja tapi tawar. harga RM9-11/kilo
5.4. Strawberry putih mahal. RAsa lebih lemak. ada di S’corner. Kena makan atas ni saja. Kalau bawa turub dia rosak
5.5. Bila sampai Cameron Highland beli strawberry dan coklat celup terus. Nanti boleh makan di bilik petang/malam memang best.
5.6 Jangan terkena dengan scam coklat kotak.. kadang2 kotak saja besar coklat biasa saja.. Jagung mutiara juga RM20. 3-5 batang..kalau jumpa RM10 selonggok tu anda kena tipu.
MAKAN
6. Steamboat tersedap kegemaran kami adalah Fern Nyonya. Kedai cina tapi halal.
7. Steamboat lain-lain mostly pilihan banyak tapi rasa sama jah. (pandangan peribadi dah cuba semua)
8. Kedai Makan Kelate best di D Bamboo di Tanah Rata. memang masakan pior ori kelate. Tomyam panas-panas best
9. Menu sayur goreng/sup adalah terbaik di Cameron sebab dia segar dooh. rangup krup-krup. Wajib cuba
10. Sos Strawberry tersedap adalah jenama Chocoberry House. Rasa mahal, cair just nice memang sedap dooh. RM5 saja
11. Sarapan paling best adalah beli dekat Family mart/bungkus, makan picnic di taman taman. Puas hati sungguh
12. Family mart best datang pagi pukul 7-8 memang tak ada orang
HOTEL
13. Paling best adalah duduk hotel yang tinggi-tinggi macam Corpthorn view bilik dia boleh buat anda terkejut lawa. Minta view mengadap gunung.
13. Hotel best dengan view gunung/beranda lawa adalah Strawberry Park, Casa Loma, Corpthorn, De La Fern, Bala’s
14. Nak cuba glamping murah boleh cuba Backyard Glamping di dekat Abang Strawberry. tinggal dalam Khemah
15. Kalau datang nak shopping sila duduk area Kea Farm senang balik nanti.
16. Hotel memang tiada aircond. Jadi kena cari hotel yang tingkap besar atau ada beranda untuk bernafas best..
16.1 Nak bajet boleh cuba Desa Anturium ke apa yang rumah Flat tu. Rumah banyak bilik harga bawah RM100
Aktiviti Menarik
AKTIVITI
17. Mossy FOrest kena pergi dengan 4×4. Kereta rendah memang akan tersangkut. Cara nak pergi join trip hotel..RM50++/kepala biasanya
18. Jogging pagi memang best. dia punya nikmat lain sungguh
19. Bawa barang-barang picnic.. dan picnic di taman memang puas hati.
20. Ladang teh terbaik adalah Bharat Cameron Valley 1, boleh turun naik kereta dia RM15 saja. kalau jalan kaki RM3.
21. Floral Hills yang viral tu harga dia boleh tahan. Tak nak bagi tahu berapa kena cuba sendiri
JALAN
21. Bawa Kereta kecik sini senang sikit nak parking
22. Isi Minyak penuh-penuh bila sampai Brinchang Jalan one way, takut nanti tersekat dalam Jem susah pulok.
Mingguan Wanita : Best sangat ni. Ada juga yang pergi hanya untuk minum teh, kutip strawberry dan pasar malam. Banyal lagi tempat yang kita boleh jelajah.
Sumber: Senok Perut
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Saksi Kejadian Berlari Selamatkan Mangsa Dihempap Pokok,-“Tidak Lama Kemudian Dia Tidak Sedarkan Diri”
Saksi kejadian berlari selamatkan mangsa dihempap pokok,-“tidak lama kemudian dia tidak sedarkan diri.” “Saya berlari untuk selamatkan mangsa yang dihempap pokok, tetapi tidak lama kemudian dia tidak sedarkan diri,” kata saksi kejadian pokok tumbang, Muhammad Tariq Haikal, 24.
Saksi Kejadian Berlari Selamatkan Mangsa Dihempap Pokok
Menurut ejen hartanah itu, ketika kejadian dia berada di bangunan berhampiran lokasi sebelum berlari keluar untuk menghulurkan bantuan kepada mangsa.
“Saya cuba untuk menyelamatkan mangsa daripada terus dihempap dahan pokok, namun gagal kerana terlalu berat.
“Tidak Lama Kemudian Dia Tidak Sedarkan Diri”
“Kejadian berlaku begitu pantas, saya lihat mangsa masih hidup ketika itu, tetapi kira-kira lima minit kemudian dia tidak sedarkan diri,” katanya kepada pemberita ketika ditemui di lokasi kejadian.
Sementara itu, seorang lagi saksi, Adey Iskandar Jalaluddin, 40-an, berkata, dia mendengar dentuman yang kuat sebelum melihat sebatang pokok tumbang menghempap beberapa kenderaan.
Pegawai bank itu berkata, ketika kejadian dia berada di dalam pejabat berhampiran lokasi. Terkejut dengan kejadian itu, katanya, dia segera keluar dari bangunan pejabat untuk ke lokasi dan melihat orang awam sedang membantu mengeluarkan beberapa mangsa di bawah pokok.
“Pokok itu tumbang di laluan utama dan ketika itu difahamkan kereta sedang berhenti kerana lampu isyarat merah,” ujarnya.
Pokok yang tumbang di Jalan Sultan Ismail dikenal pasti sudah berusia lebih 50 tahun. Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Wilayah Persekutuan), Dr Zaliha Mustafa berkata, pemeriksaan pokok-pokok di Kuala Lumpur dilakukan secara kerap oleh pihak Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) dengan pemantauan dibuat dua tahun sekali.
“Pokok yang tumbang hari ini kita kesan merupakan pokok lama berusia lebih 50 tahun yang berada di bawah pemantauan pihak swasta.
“Kita juga telah mengenal pasti banyak pokok berusia sekitar 50 sehingga 80 tahun di ibu negara yang mana pokok-pokok ini hanya menunggu masa untuk tumbang lebih-lebih lagi keadaan cuaca yang tidak menentu,” katanya kepada pemberita ketika ditemui pemberita di lokasi kejadian.
Beliau berkata, DBKL juga akan melihat garis panduan yang perlu diambil agar memastikan pokok-pokok sudah tua ini diambil bagi keselamatan orang awam.
Katanya, pemantauan akan dilakukan bagi mengesan berapa banyak pokok tua yang ada di ibu negara.
“Data berapa banyak pokok tua kita tidak ada buat masa ini, tetapi pemantauan akan dilakukan,” ujarnya.
Dalam pada itu, beliau berkata, perbincangan masih dilakukan berhubung pemberian pampasan kepada mangsa-mangsa terlibat.
“DBKL kebiasaan akan ambil tindakan dalam mengenal pasti profil mangsa dan sebagainya,” katanya.
Tambah Dr Zaliha, kerja-kerja pembersihan di kawasan kejadian dijangka selesai selewat-lewatnya malam ini.
Dalam kejadian kira-kira jam 2 petang, pokok tumbang itu menyebabkan seorang lelaki tempatan berusia 47 tahun meninggal dunia, manakala dua lagi mangsa dilaporkan cedera. Kesemua mangsa telah dibawa ke Hospital Kuala Lumpur.
Dua mangsa yang dilaporkan cedera dalam kejadian pokok tumbang di Jalan Sultan Ismail dipercayai pemandu e-hailing dan penumpang warga Sweden.
Timbalan Ketua Polis Daerah Dang Wangi, Superintenden Nazron Abd Yusof berkata, insiden kira-kira jam 2 petang itu melibatkan 17 kenderaan pelbagai jenis yang dihempap pokok terbabit.
Operasi di lokasi kejadian turut melibatkan kekuatan anggota Polis Diraja Malaysia (PDRM), Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) serta Angkatan Pertahanan Awam Malaysia (APM).
Sumber: Sinar Harian 1 Sinar Harian 2 Sinar Harian 3
Artikel lain: “Saya tahu Abi kemalangan, ingatkan babitkan kenderaan rupanya dihempap pokok tumbang
Kakak 14 Tahun Sempat Selamatkan 2 Adik Sebelum Maut Dihempap Pokok
“Ayah Dah Nak Sampai”, Anak Kongsi Tragedi Bapa Meninggal Dihempap Pokok Hujan Lebat Di Ibu Kota
Anak perempuan meningkat remaja. Nana Mahzan akui agak risau. Namun punya cara tersendiri didik anak. Paling penting kata Nana perlu banyak berbicara dengan anak perempuan. Berkongsi cerita sangat penting dan pastikan anak menghormati dan mendengar kata ibu ayah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI