Rupanya ada cara betul nak kekalkan kesegaran ikan yang akan disimpan dalam peti beku. Caranya mudah saja. Lepas siang ikan, bersihkan dan rendam dalam air. Nanti masukkan ikan terendam tu dalam peti beku.
Ini perkongsian daripada Puan Normah Bahari dalam grup Masak Apa Hari Ini (MAHN). Ada beberapa ahli yang dah mencuba dan hasilnya mereka akui ikan masih segar walaupun dah dua minggu.
Cara Simpan Ikan Yang Betul Dalam Freezer
(Rujuk Gambar)
Siang dan potong ikan ikut saiz yang kita mahukan.
Bersihkan ikan. Guna bekas berjaring lebih mudah.
Susun ikan di dalam bekas untuk sekali masak, tuangkan air hingga menutupi ikan tersebut. Kemudian masukkan dalam peti ais bahagian beku.
Bila Nak Masak
√ Keluarkan dan biarkan ia cair.
√ Kalau nak masak pagi, keluarkan dari malam.
√ Bila nak masak tengahari, keluarkan waktu pagi. In sha Allah ikan kita tetap segar macam baru beli.
√ Boleh juga digunakan untuk simpan ayam, sotong atau udang. Caranya sama macam step di atas.
Ini Pula Cara Lain Kekalkan Kesegaran Ikan
Sumber/Foto: Normah Bahari via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terima Dos Lengkap Vaksin “Hadiah Hari Jadi Ke 82 Paling Best Abah” Awal Ashaari
Pengacara dan pelakon sensasi Awal Ashaari berasa sangat bersyukur apabila bapanya Haji Ashaari telah lengkap menerima dos lengkap vaksin Covid-19.
Perkongsian menerusi entri di akaun Instagramnya semalam, Awal juga menyatakan bapanya tidak mengalami sebarang kesan dari dos pertama suntikan vaksin menerusi Program Imunisasi COVID-19.
Bapa Awal Ashaari Terima Dos Lengkap Vaksin
Malah bapanya yang akan meginjak usia 82 tahun bulan hadapan berasa gembira dengan hadiah yang diberikan oleh pihak kerajaan Malaysia.
“Untunglaaa ada orang tu dah complete vaksin dia.. nak pi mana tu? pi Mekah ke pi Europe? hahah
“Thanks @kkm and @officialmosti ! Alhamdulillah.
“Abah Kuat Tak Ada Kesan & Komplikasi”
“So far Abah kata dia rasa “Kuat” lepas 1st vaksin Pfizer haritu.. no side effect, no complications..
“Alhamdulillah.. He is turning 82 next month! ni kira hadiah harijadi yang paling best untuk Abah dari Kerajaan Malaysia.
“So buat yang ragu2 nak kasi parents diorang ambik Vaksin tu, Awal cadangkan cuba consult Doctor atau yang pakar, jangan baca whatsapp group atau tengok video video yang orang dok forward kat group tu semua. ntah betul ke tak pun kita tak tau.
“Ada Kawan Hilang Mak Bapak Sebab Covid”
“Saya ada kawan yang hilang mak bapak sebab Covid, sebab belum vaksin. So, either way pun ada risikonya..
“Doakan Hj Ashaari ok je lepas 2nd dose dia hari ni.. Inshallah,” luah Awal.
Rakan Artis& Peminat Doakan Yang Terbaik
Mingguan Wanita : Sama-samalah kita semua duduk rumah ya. Kita jaga kita dan doalah supaya Virus Covid-19 ini akan lenyap segera!
Sumber/ Sumber Foto: Instagram Awal Ashaari
Baca Disini Juga:
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Cookies Viral Legend
Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 14 Ogos 2021.
Klik ini untuk mendaftar: https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cucur Manis A.K.A Cucur Kembung Viral, Menu Petang Paling Senang Untuk Pikat Anak
Gigih mak-mak mencuba resepi cucur manis yang glamour baru-baru ini, sebab senang nak buat dan yang penting comel-comel je. Jadi kali ini Hakak nak anda cuba juga buat untuk anak-anak tersayang dengan menggunakan resepi yang dikongsi oleh Puan Akma Emmillia Mustakim ini…
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
2 cawan air panas mendidih
3 sudu gula (kak akma lebihkan)
Secubit garam
Cara Buat:
1. Gaul sebati adunan guna senduk/sudu
2. Bentukkan bulat bila adunan suam
3. Sapukan air sikit untuk cantikkan bentuk bulat cucur
4. Goreng deep fry (minyak banyak)
5. Kerap terbalik-balikkan
6. Angkat dan toskan bila dah garing
Ikut resepi bulat2 insyaallah jadi..
Selamat mencuba!
NOTA:
Sila jauh dari anak-anak masa bancuh sebab guna air panas ok.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
5 Tip Kesihatan Buat Bakal Jemaah Haji, No. 6 Praktik Bila Dah Sampai Makkah!
Bakal jemaah haji pasti dah mula buat persiapan kenduri sebelum berangkat ke tanah suci. Sebelum berangkat, apa kata anda atau sampaikan pada ahli keluarga yang bakal ke Makkah, agar lakukan 6 tip kesihatan ini yang dikongsikan oleh Dr Faizul Jalal.
Ia penting bagi memastikan anda kekal sihat sepanjang mengerjakan ibadah di tanah haram.
Tak lama lagi jemaah haji Malaysia akan mula berangkat ke tanah suci. Sememangnya pengalaman pergi menunaikan ibadah haji adalah satu pengalaman yang tidak akan dilupakan. Syukur alhamdulillah kerana saya telah diberi peluang pada tahun 2014 untuk menyertai rombongan petugas kesihatan untuk musim haji pada tahun tersebut.
Berdasarkan apa yang saya lalui di sana sebagai pegawai perubatan, banyak perkara-perkara penting yang saya ingin kongsikan kepada semua bakal jemaah haji yang akan berangkat tak lama lagi.
1. Banyakkan Latihan Berjalan Kaki Sebelum Ke Tanah Suci
Semua mungkin sudah sedia maklum yang apabila berada di tanah suci, kita akan banyak berjalan kaki. Berjalan dari hotel ke masjid, menunaikan tawaf dan saie dan paling penting ialah sewaktu hendak menunaikan ibadah melontar di Mina.
Saya rasa semua bakal jemaah haji sudah maklum yang secara kasarnya jarak antara hotel ke masjid al-haram adalah sekitar 1-2KM. Di Mina pula, jarak dari khemah maktab ke tempat melontar adalah lebih kurang 5-6km.
Perjalanan yang jauh ini sememangnya satu cabaran yang besar bagi mereka yang belum biasa berjalan jauh.
Nasihat saya, banyakkan berjalan kaki sebelum berangkat kesana. Berjalan keliling kawasan perumahan, berjalan di taman rekreasi atau di mana-mana yang sesuai dengan kita. Berlatih berjalan kaki paling kurang 40 minute pada satu sesi.
Percayalah, apabila badan sudah biasa berjalan kaki, akan kurang rasa sakit-sakit otot apabila disana.
2. Pastikan Penyakit Kita Sudah Terkawal Sebelum Berangkat
Majoriti yang terpilih untuk pergi menunaikan haji ialah jemaah berumur 40 tahun ke atas dan kebanyakkannya juga mempunyai sekurang-kurangnya satu jenis penyakit kronik seperti kencing manis atau darah tinggi.
Biasanya sebelum bertolak, doktor yang merawat akan memastikan paras tekanan darah dan gula kita dalam keadaan terkawal. Saya nasihatkan jemaah haji semua untuk ikut semua nasihat doktor yang merawat anda. Pastikan kita ambil semua ubat-ubat yang telah ditetapkan patuh kepada segala amalan yang membantu untuk mengawal tekanan darah dan paras gula.
Ada ramai yang saya jumpa sewaktu disana, tekanan darah mereka naik tinggi dan paras gula juga meningkat, mungkin disebabkan faktor stress. Semua sedia maklum, disana suasana sesak, banyak berjalan dan agak memenatkan.
3. Bawa Ubat-ubatan Secukupnya Untuk Penyakit Kronik
Tempoh jemaah haji berada di sana adalah dalam lingkungan 40-55 hari bergantung kepada nombor penerbangan.
Bagi mereka yang mengidap apa-apa penyakit seperti darah tinggi atau kencing manis, dinasihatkan supaya bawa bekalan ubat sekurang-kurangnya cukup untuk 2 bulan.
Walaupun disana terdapat klinik dan hospital Tabung Haji, tetapi stok ubat mungkin terhad, tidak cukup untuk supply kepada semua jemaah yang memerlukan. Membawa ubat secukupnya juga memudahkan jemaah haji, tidak perlu bersusah payah ke klinik meminta ubat.
Bagi mereka yang membawa insulin, kebanyakkan tempat penginapan jemaah ada peti ais di bilik. Sekiranya tiada, boleh tumpang simpan di klinik maktab masing-masing.
4. Ubat Tambahan Dan Keperluan Kesihatan Yang Penting Untuk Dibawa
Suka saya galakkan kepada semua bakal jemaah, untuk bawa ubat-ubatan dan barangan kesihatan ini kesana:
i. ubat demam / batuk / selesema / sakit tekak / gula hacks
Boleh saya kata hampir 90% jemaah haji di sana akan mengalami sakit tekak / batuk / selesema semasa di sana, samaada kejap atau lama. Mungkin disebabkan cuaca kering dan berdebu (serta tabiat suka minum air sejuk). Jika ada ubat-ubat sendiri untuk masalah tersebut, ia amat memudahkan, tidak perlu bersusah payah ke klinik.
ii. plaster luka
Luka kecil boleh terjadi dengan macam-macam cara. Luka terkena pisau, terpijak batu tajam dan sebagainya. Luka-luka kecil mudah dirawat sendiri tanpa perlu ke klinik.
iii. minyak panas / heat rub / yoko2
Bila banyak berjalan, otot badan dan kaki cepat rasa lenguh, sapu minyak panas sebelum dan selepas berjalan. Sebelum tidur juga bagus untuk mengurangkan rasa sakit dan lenguh.
iv. losyen pelembap / krim tumit kaki
Cuaca yang kering dan banyak berjalan menyebabkan kulit dan tumit kaki menjadi kering dan merekah. Bila tapak kaki merekah akan menyukarkan kita ke masjid atau ke mana-mana. Sapu losyen atau krim sekerap mungkin.
Boleh bincang dengan guru agama tentang losyen atau krim yang sesuai digunakan semasa berihram (isu bau-bauan)
5. Pakai Alas Kaki Yang Paling Baik!
Nanti di sana akan banyak berjalan, jadi penting untuk jemaah haji pakai selipar/sandal yang paling baik. Alas kaki itu mestilah selesa dan sesuai untuk berjalan jauh dan lama.
Antara masalah yang sering berlaku akibat tidak memakai alas kaki yang sesuai ialah kaki melecet dan sakit tapak kaki. Teringat saya ada seorang jemaah yang mengidap kencing manis, kakinya melecet di celah antara ibu jari kaki dan jari kaki ke dua akibat pakai selipar jepun yang keras. Walaupun sudah diberikan rawatan yang sewajarnya, akhirnya luka merebak sehingga menyebabkan 2 jari kakinya dipotong.
Jemaah haji kalau boleh belanjalah lebih sikit untuk alas kaki yang berkualiti. Ia satu adalah satu ‘investment yang berbaloi. Sudah kita bayar beribu-ribu untuk ke tanah suci, apalah salah kiranya kita belanja lebih sikit untuk alas kaki yang bagus.
6. Minum Air Zam-zam Banyak-banyak
Aktiviti kita di sana dan juga keadaan cuaca yang kering pasti akan membuat badan kita kering dan cepat dahaga. dehidrasi adalah masalah utama semasa di sana.
Salah satu nikmat yang hanya ada di tanah suci tidak di negara kita ialah air zam-zam. Minumlah air zam-zam sebanyak mungkin untuk mencegah dehidrasi. Beli botol, isi air zam-zam penuh-penuh dan bawahlah kemana-mana kita pergi. Air zam-zam bukan sahaja menghilangkan dahaga, juga menyembuhkan penyakit serta mendapat pahala bila meminumnya.
Teringat ada seorang jemaah yang dijumpai sesat dan keadaan badan sungguh lemah, kering dan fikirannya keliru. Bila ditanya kemana pergi tadi, dia cakap nak cari kambing di kampung. Ini antara tanda-tanda kritikal bila seseorang tu mengalami dehydration. Apabila diberikan air melalui drip, barulah keadaannya beransur pulih dan waras.
Diharapkan apa yang saya kongsikan ini berguna untuk semua bakal jemaah haji. Saya pasti setiap jemaah mahu mendapat haji yang mabrur.
Semoga dengan tubuh badan yang sihat dan kuat akan memudahkan segala urusan ibadah kita, menambahkan kekusyukkan semasa ibadah serta hadirnya keikhlasan dalam hati dan akhirnya dikurniakan haji yang mabrur.
Sumber/Foto: Dr Faizul Jalal via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI