Tanaman bayam brazil anda diserang ulat beluncas, guna saja petua bawang putih ini. Bukan sahaja ulat, siput pun tak berani dekat. Memang kecewa bila hasil tanaman kita yang kita bela siang dan malam dimakan ulat beluncas atau siput.

Selalunya pokok sayur yang daunnya hijau seperti bayam brazil dan lebat menjadi mangsa ulat dan siput. Mungkin petua ini dapat membantu mak-mak yang berhadapan degan masalah yang sama.

Ikuti perkongsian Suzurina Binti Muda di Group Beginner Tanam Pokok & Sayur ini:

PETUA BAWANG PUTIH, RUGI TAK BACA..

Assalamualaikum WBT…

Ini cara saya tanam bayam brazil dengan bawang putih, cucuk saja bawang putih seulas-seulas atau satu labu bawang putih pun boleh. Kadang saya beli yang sudah siap kupas itu saja, terus cucuk dekat pokok bayam brazil.

Macam saya buat itu (seperti dalam gambar), nanti bawang putih akan naik hidup sama dengan pokok bayam itu. Masa tanam pokok cili awal-awal pun saya buat macam ini. Boleh juga buat macam ini dekat pokok-pokok yang lain.

Dapat Petua Bawang Putih Dari Youtube

Sebenarnya, saya dapat video sharing ini dari youtube.
Dulu saya blender bawang putih dan spray pada pokok. Agak renyah jadi lama-lama tak terbuat dah, sejak jumpa video itu, ini saja yang saya buat.

Sebelum ini tak boleh makan bayam brazil tu, penuh dengan ulat beluncas halus, geli pulak. Siput pun tak suka kot bau ni, sebab selepas letak bawang putih, tak ada lagi siput halus-halus termasuklah yang besar-besar.

Bau Bawang Putih Elak Ulat & Siput

Bukan binatang lari, hantu pun lari bau bawang putih ni.

Alhamdulillah, sekarang ini dah cantik bayam brazil saya..

Semoga bermanfaat ilmu ni dari saya.

Sila share ok.

Terima kasih admin.
#PKPP2020

MW: Semoga petua bawang putih ini dapat membantu mak-mak di rumah bagi menyelamatkan pokok bayam brazil yang dimakan ulat dan siput.

Sumber: Suzurina binti Muda

Ibu anak enam ini berkongsi cara susun dan simpan barang dapur termasuk bahan basah. Selama 16 tahun praktikkan tip ini dan hasilnya mudahkan kegunaan ahli keluarganya.

Cikgu Nida berkongsi cara. Sila hadamkan perkongsian ini ya mak-mak.

Dah 16 Tahun Mokcik Jatuh Cinta Cara Ni

Haaa..
Cerita jatuh cinta lagilah.
Bukan pada masakan tapi untuk memudahkan percintaan mokcik masak-memasak.

Kesnya masa tu mokcik kena berkursus di Terengganu 3 bulan. Tinggalkan suami bersama 6 orang anak; yang ketika itu Abanglong baru darjah 4.

Dahlah 5 daripadanya anak jantan. Masuk bapaknya 6 hero dalam hidup mokcik.

Waktu tu seminggu sekali balik, mokcik masak stok lauk utama untuk seminggu terus. Buat sejuk beku. Encik Sommi hanya panaskan, dan tambah lauk sampingan saja. Tapi bila dengar cerita suami yang beliau kadang kerja- kerja menyiapkan bahan masak agak mengambil masa di samping tugas di tempat kerja dan menguruskan 6 anak masih kecil, mokcik simpati.

Maklum nak ambik bibik tak mampu.
Nak cari madu kang melayang lesung batu.
Ehhh….
Hinggalah kemudiannya, seorang rakan, doktor perubatan berkongsi bagaimana beliau memudahkan urusan sehariannya. Sebenarnya sama macam mokcik, beliau ingin memudahkan urusan si suami yang juga seorang guru; dek kesibukan tugasnya yang tak kenal masa.

Ambil Masa Sehari, Penuhkan & Gantikan Stok

Maka itulah cara mokcik sampai sekarang dah 16 tahun jatuh cinta,dan mestilah terus setia. Mokcik, kan?

Biasanya mokcik ambik satu hari yakni hari minggu untuk memenuhkan peti atau mengganti stok. Tidak perlulah setiap minggu melainkan kau hari-hari masak macam nak menyambut menantu atau madu.. Ehhh…

Mokcik dah asingkan bahagian bahan mentah tersebut untuk sekali masak mengikut menu kesukaan isi rumah. Dari sebesar-besar, hingga sekecil-kecil seperti bahagian tulang ayam untuk dimasukkan dalam sup sayur atau mi dan bihun goreng.

Hat paling besar tu janganlah korang masukkan sekor kambing hatta ayam belanda sekalipun ya!

Defrost Dulu Bila Nak Masak

Bila nak masak, boleh di ‘defrost’ kan dulu atau ada je yang boleh terus masuk je dalam periuk dessinni disssana korang tu…haaa .

Boleh juga sejukbekukan daun kari,daun sup,daun kesum atau seangkatan dengannya untuk sekali masak. Asalkan bukan hati kau yang beku malas memasakkk….

Ohhh..ada yang pertikai, konon stok tak fresh?

Mungkin yang pertikai tu abam nelayan yang pi ke laut tangkap ikan sendiri,atau suri dan surarumah yang tunggu kat jeti dan pasar.

Maafkanlah depa.
Sambil tunggu ikan baru sampai dari laut sambil tengok menu masak apa hari ini atau puaka mana yang memasak tuuu ..
Hahaha….mokcik mulut puaka pulak!

Walhal ironinya, tanpa sedar sebenarnya kita banyak beli dan makan barang basah yang entah berapa lama disejukbekukan. Teknologi kian memudahkan; justeru pilihan di tangan kita.

Yang pasti pilihan mokcik, bukan awak..haha ..

So tak perlulah klise sangat bagi komen menpertikaikan atau mempersoalkan. Kita tambah baikkan ikut cara kita,kan.

Cara Begini Mudahkan Pengurusan Di Dapur

Cara mokcik untuk memudahkan pengurusan di dapur, ketika waktu sibuk bekerja dan punya anak ramai. Yang sesuai dengan situasi mokcik kini ialah mengemas menyiapkan apa-apa patut sementara tengah sihat.

Hargai masa sihatmu sebelum masa sakitmu.
Jika bermanfaat, alhamdulillah.
Berjagung-jagung dahulu sementara padi masak.
Itu peribahasa orang lama.
Soal pengurusan masa dalam kehidupan.
Berpepatah agar kita menghargai masa.
Kalau korang taknak tanam padi atau jagung, pi je kedai beli.
Ehhhh lagi…haha….

Juga untuk memudahkan isi rumah yang lain mencari apabila perlu. Maklum anak-anak jantan mokcik yang dah besar panjang sekarang, suka memasak terutama tengah malam buta. Bela puaka ke apa depa ni.

So tak payah cari dengan mulut. Kalau tak depa akan dapat berteh goreng dari mulut mak depa.
Hahaha …
Kita buat dia kan.
Kita je tau macamana nak mudahkan diri kita.

Pengurusan hidup kita. Terserah cara kita. Mungkin kalian ada cara yang lebih super dan sistematik. Mana yang baik ambik. Tapi baik pada kita,belum tentu sesuai untuk orang pula.

Itu sifir asas.
Selebihnya jaga hati.
Jaga keluarga kita lagi utama.
Nak-nak waktu PKP ni.

Labelkan Siap-siap

Mokcik tak keluar pi pasar dah tapi siap tempah bekalan atas talian.Siapkan. Labelkan.
Juga takkan suruh encik sommi atau anak ke pasar mencari bahan mentah dan bahan basah pada masa-masa begini.

Pandemik ini menakutkan.
Kita dah tak tahu arah datang. Dah sporadik.
Kita pun tak tahu adakah kita ini pembawa atau mangsa.
Bacaan dah melangkaui unjuran.
Duduk je kat rumah.
Semua benda di hujung jari.
Tak perlu merisikokan diri, apatah orang lain.

Kalau malas, tempah jela. Biar stok dalam peti tu jadi mumia atau puaka!
” Mi, ni apesal label daging tetel. Tapi orang bukak tengok dalam ada udang galah!”
Hahaha ..
Itu biasa jugak berlaku bila angin malas mokcik datang!
Hahh..
Awak masaklah udang tu.
Gitu je mokcik bagi jawapan bela diri.
Hahaha….
#bilacikgunidamasak
~ bukan apa, bila,di mana dan bagaimana tetapi mengapa
#kitajagakita
#kitajagahatikita

Tip 16 Tahun Susun Barang Dapur Ikut Panduan Bergambar

Tapi sekarang dah kena upgrade juga. Kena boh tarikh. Nanti mokcik dok ingat benda tu ada lagi. Padahal benda tu baru beli. Benda tu ada berapa kali masak dah.

( Baca : mokcik pelupa nau sekarang)

Untuk ikan atau bahan mentah yang bersaiz besar, boleh isikan dalam plastik ( zipper bag). Banyak yang dijual siap sekali ada tempat tulis nama dan tarikh.

Biasanya mokcik susun ikut keutamaan menu yang lebih kerap dimasak.

Mokcik gunakan warna bekas berbeza untuk jenis bahan basah yakni aneka makanan laut, ikan,ayam atau daging bagi memudahkan pencarian.

Yang pasti mokcik takkan cari anak mokcik menyorok dalam ni.

Serai, daun kesum, daun bawang dan seumpamanya pun mokcik susun ikut sekali masak.
Balutkan saja dalam tisu dapur ikut sukatan dikehendaki dan bubuh dalam bekas kedap udara.

Cili, lemon dan seumpamanya jika perlu dibasuh sebelum disimpan, pastikan dalam keadaan kering sebelum dimasukkan dalam peti.

Aneka sos mokcik beli yang paket dan boh dalam botol dua hengget je. Maklum anak ramai dan bela puaka atau saka tah berapa ekor sorang..hahaha ..

Hat ni saja mokcik tayang apa ada kat rak tepi peti ni.
Kang korang tanya plak kan?

Oh ya.. walau anak-anak kadang perasan depa tekak omputih, tapi mokcik tekak melayu tetap makan budu.

Sumber/Foto : Cikgu Nida

Mingguan Wanita : Bukan calang-calang tip ini, kalau dah 16 tahun praktik cara susun barang yang tentunya mudahkan urusan keluarga.

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Rupanya jika ingin makanan berkuah seperti sup, bubur, mee celup dan sebagainya bertambah sedap, kena masukkan 2,3 sudu minyak bawang putih. Cara membuatnya cukup mudah hanya guna 2 bahan, namun boleh tahan lama sehingga 4 bulan dan tak perlu masukkan dalam peti sejuk pun.

Nak tahu cara buat Minyak Bawang Putih ni, baca perkongsian Puan Jaja Mohd Zaid ini.

Minyak Bawang Putih, resepi akanan bertambah sedap! dah lama nak buat, cuma takot salah resepi. Syokkk makan dengan sup, bubur nasik, mee goreng, mee kicap, mee celup.Apa-apa berkuah la..just amik 2,3 sudu masukkan dalam makanan.

Bahan-Bahan:

2 labu Bawang putih
Minyak untuk goreng (sis letak byk sket..)
(P/s : Nak lagi wangi dan sedap, boh sikit minyak bijan.. mabelesss uih!)

Cara Membuat:

1. Blend kering bawang putih guna CHOPPER. Jangan blend hancur sangat. blend kering, tak perlu letak air.

2. Panaskan minyak, api slow- sederhana je. Masukkan bawang putih, sentiasa kacau supaya goreng dan warna sekata. Gituuuu.

3. Dah garing dan coklat warna dia, terus tutup api. Sebab minyak masih panas, bawang putih akan tetap tergoreng sendiri (ntah cmne nak terang tak tau).

4. Sejukkan, then baru masuk bekas. Masuk dengan minyak-minyak tu sekali. Nama pun minyak bawang putih kan.

Tips :
– Just simpan kat luar je. Tak perlu letak dalam peti sejuk. Tahan 3,4 bulan.

Setiap gambar, saya tulis penerangan sekali. Hopefully paham la ehh.
Cantik dakkk kejadian #MinyakBawangPutih sis.

Salam sayang dari UK ke Malaysia.

Baca Lagi Di Sini:

Rendam Air Garam Sekejap, Bawang Putih Goreng Rangup, Cantik & Tak Pahit

Ikhtiar Minyak Bawang Putih-Lada Hitam, Buang ‘Gangguan’ Angin Dalam Badan

Kajian Buktikan 3 Bulan Makan Seulas BAWANG PUTIH, Dapat Turunkan Darah Tinggi

MW:Menariknya boleh cuba buat sendiri minyak bawang putih ni di rumah nanti. Tambahkan pada makanan berkuah seperti sup dan bubur memang bertambah sedap.

Sumber:Jaja Mohd Zaid