Sebenarnya tidak mustahil memasang impian dan mengejar cita-cita tinggi untuk ke angkasa lepas sekaligus bergelar angkasawan. Ibarat impian menjadi nyata,hebat sungguh gadis ini, baru berusia 17 tahun tapi telah dipilih oleh National Aeronautics and Space Administration (NASA) untuk persiapkan diri ke Planet Marikh!
Alyssa Carson, merupakan seorang gadis yang bercita-cita tinggi, berasal dari Louisiana, Amerika Syarikat.Sejak kecil dia telah meletakkan ‘hatinya pada bintang-bintang dilangit’. Pada usia 3 tahun, dia telah memberitahu ayahnya;
“Ayah, saya ingin menjadi seorang angkasawan dan menjadi salah seorang manusia ke Planet Marikh,” katanya
Mengotakan kata-katanya, gadis ini kini sedang giat membuat persiapan dengan NASA untuk dihantar ke planet Marikh pada tahun 2033 untuk menjadi manusia pertama ke sana. Apa yang istimewanya, Alyssa adalah orang pertama dan satu-satunya individu yang berjaya menyempurnakan NASA Passport Program dengan pergi ke semua 14 NASA Visitors Center.
Ads
Lebih mengagumkan, gadis ini juga orang pertama didunia yang berjaya melengkapkan latihan di ketiga-tiga NASA Space Camps iaitu di Amerika Syarikat, Kanada dan Turki.Malah, Alyssa juga merupakan orang termuda yang menamatkan pengajian dari Advanced Space Academy, sekaligus menjadikannya layak menjadi astronaut trainee untuk pergi ke angkasa lepas.
Ads
Alyssa masih mengikuti pembelajaran seperti biasa di sekolah dengan mengambil semua subjek dalam empat bahasa utama iaitu Inggeris, China, Perancis dan Sepanyol.
“Cabaran yang terbesar adalah masa dan memastikan semuanya dapat dilakukan pada usia yang muda ketika masih menghadiri sekolah menengah. Meneruskan latihan pada usia yang muda sukar bagi saya, tetapi saya telah melakukan yang terbaik setakat ini.” ujar Alyssa
Ketika tidak menjalani latihan atau belajar, gadis ini merupakan seorang public speaker. Dia bercita-cita untuk menggalakkan generasi muda untuk mencapai dan mengejar cita-cita dalam kehidupan dengan berkata ” Sentiasalah kejar impian dan jangan biarkan sesiapa yang mengambilnya”
Diet suku-suku separuh ini antara diet yang seimbang, sedap menunya dan paling penting tak buang nasi dalam makanan harian mak-mak. Sebaliknya berkesan sungguh untuk buang LEMAK!
Menu diet suku-suku separuh ini dikongsikan oleh Siti Rohayatul Husni Moktar (Kak Chik). Bila ketika usianya baru 29 tahun, beratnya sudah mencecah 90kg.
“Masa itu masalah kesihatan dah mula tunjukkan tanda-tandanya. Period jadi tak teratur, tumit pun mula sakit.”
Akhirnya wanita ini tekad amalkan diet suku-suku separuh. Dan dalam tempoh 8 bulan, dia berjaya membuang 40kg lelemak degil dalam badan dan mendapatkan berat terkini 50kg.
“Kak Chik dah dapat BMI normal. Kak Chik dah berjaya lost sebanyak 40kg. Berkat usaha selama ini. Kak Chik happy.”
Tq Cik Husband yang banyak bagi semangat Tq Geng dietku Tq Mak dan famili serta sifu-sifu Tq Kepada yang menghina saya selama ni, “Kerana kutukan anda saya bangkit,”
Berat untuk hari ini : 50kg
Body fat : 23%
Tinggi : 160 cm
Kak Chik kongsi 20 tip untuk anda di luar sana:
1. Cuba diet rendah kalori.
2. Perhatikan pengambilan kalori.
3. Minum air masak dengan secukupnya. Terutama sebelum makan. Air masak boleh jadikan kulit kita sihat dan putih (~yang penting ambil air dari asas yang bersih tau. Barulah terhindar dari sebarang penyakit. Jom minum air Coway bersama Kak Chik.
Tahukan anda minum air putih ni banyak manfaatnya untuk tubuh badan kita. Manfaat air putih juga bukan sekadar untuk tubuh badan tapi amat bagus untuk kecantikan, ianya dapat melembapkan & menyegarkan kulit.
Amalkan air putih yang banyak dari air manis ~)
4. Lupakan diet dan makan secara seimbang. Apabila setiap masa anda terlalu fikirkan pasal diet. Anda akan tertekan.
5. Banyakkan protien. Protien memainkan peranan utama dalam proses mengurangkan berat badan.
6. Guna pinggan lebih kecil untuk segenggam nasi.
7. Tidur dengan cukup 8 jam sehari. Kajian menunjukkan tidur yang tidak cukup punca terjadinya obesiti.
8. Buat sedikit senaman.
√ Aerobik
√ Cardio
9. Katakan tidak pada gula. Pertama gula semula jadi sangat bagus. Yang wujud dalam buah dan sayuran patut kita amalkan. Atau gantikan daripada menggunakan gula sebagai penambah rasa dalam minuman. Gantikan dengan stevia atau palsweets.
Semakin kurang pengambilan gula tambahan. Semakin sihat tubuh anda.
10. Banyakkan sayuran dan buah-buahan dalam pemakanan seharian kita. Sayur dan buah adalah makanan terbaik yang wujud di muka bumi kita. Ia rendah kalori, tinggi serat, tinggi kandungan air dan sangat mengenyangkan.
11. Teh Hijau (Kak Chik guna Ahmad tea). Sangat membantu menurunkan berat badan. Teh Hijau mampu meningkatkan metabolisma dalam tubuh dan memberi rasa kenyang yang lebih lama.
12. Minum air kopi (tanpa gula). Sebelum memulakan senaman Kak Chik minum untuk lebih bertenaga. Kopi juga meningkatkan kadar metabolisma badan. Semakin tinggi metabolisma badan anda, semakin senang untuk anda kuruskan badan.
13. Jangan berlapar. Bila anda berlapar, anda akan makan lebih banyak. Tubuh akan mula membakar muscle (otot) untuk gantikan makanan. Metabolisma akan menurun.
14. Elakkan minum minuman bergas. Minuman bergas biasanya mengandungi 8 sudu gula dan tidak baik untuk kesihatan tubuh (Kecuali air gas yang zero kalori tu)
15. Kurangkan pengambilan garam. Pengambilan garam yang tinggi menggalakan penangkungan air.
16. Ambil sarapan pagi. Anda juga boleh menurunkan berat badan dengan pengambilan sarapan pagi. Sarapan pagi menstabilkan hormon dan paras gula dalam darah. Kadar metabolisma juga meningkat untuk membakar kalori.
17. Minum susu sebelum tidur. Kita ikut cara sunnah. Banyak manfaat antaranya melancarkan saluran pembuangan, tidur lebih nyenyak dan lain-lain.
18. Ikut sunnah Nabi kita berhenti sebelum kenyang.
19. Cara untuk kurus adalah dengan makan 6 kali sehari.
20. Last tips usaha dan tekad. Anda pasti berjaya. Tekad merupakan motivasi kuat dari niat yang ada dalam diri. Tekad ini sebenarnya modal utama yang sangat diperlukan bagi seseorang yang akan memasuki dunia usaha.
Di sini adalah contoh menu-menu untuk anda yang nak berdiet mengamalkan suku suku separuh. Kalau betul-betul ikut menu dalam ni iaitu kurangkan garam ,minyak dan gula boleh lost sebulan 5kg.
Yang penting diet tak perlu stress. Pelbagaikan menu supaya kita tak mudah bosan dan tak selalu cheat. Tip saya yang paling utama adalah SABAR!
Percayalah, dengan kesabaran anda akan dapat ganjaran paling bermakna dalam diri hinggakan tak kan percaya ‘Aku dah kurus’. Diet tak makan nasi rugi weh.
Jom kita sama-sama kurus dan sihat. Sekian terima kasih coretan daripada Kak Chik. Yang baik datang dari Allah, yang buruk datang dari saya sendiri.
Ya Allah…
Terima kasih atas semua nikmat yang telah diberikan untukku. Diberi kesihatan yang baik. Bantulah kami mengingatiMu, bersyukur kepadaMu dan beribadah dengan baik kepadaMu. Pimpinlah kami ke jalan yang diredhaiMu. Murahkanlah rezeki kami dan perbaikilah akhlak kami.
Ampunkanlah dosa-dosa kami, ibu bapa, keluarga, sahabat-sahabat kami. Dan peliharalah kami dari seksa neraka.
Unik betul kisah ibu kepada 3 orang anak istimewa ini. Dari pagi tadi gelagat Karinda Warsitoviral gara-gara postingnya yang menghantar anaknya, Husna ke sekolah dengan memakai topeng superhero ‘Ultraman’ mahupun ‘Mask Rider’.
Tulisnya, “Anak dara bongsu saya Husna, 7 tahun. Autisme dan ADHD. Tengah suka sangat ultraman. Dia nak emak dia pun jadi Ultraman. Setelah sebelum ini dia suruh emak dia jadi ‘Mask Rider’.
“Ugut tak nak sekolah dah nak mengamuk kalau emak tak nak jadi ultraman. Jadilah emak dia Ultraman hantar pi sekolah. Yihaa.. Tebal muka orang tengok. Janji anak happy sekolah. Saya ada 3 anak Autisme dan ADHD. Dulu masa Mubarak pun saya jadi ‘Power Ranger’.
Mingguan Wanita menghubungi ibu ini. Di sebalik postingnya yang lucu itu, rupanya ibu ini menyimpan satu kekuatan dan disiplin menjaga anak istimewa yang kental.
Anak sulungnya, Istiaq Mubarak, 14 disahkan Autisme, ADHD dan Dyslexia. Anak keduanya, Aisyah Binti Ismat, 9 tahun mengalami Autisme dan Dyslexia. Manakala yang bongsu Husna Binti Ismat, 7 tahun baru didiagnos Autisme. Ketika ini tengah tunggu surat pengesahan dari doktor untuk membolehkannya memasuki PPKI.
Cerita ibu ini, anak bongsunya Husna agak payah nak ke sekolah. Dalam lima hari bersekolah mesti ada hari yang terlepas.
“Macam-macam cara saya buat nak bagi mood dia elok nak pi sekolah. Dulu abang dia pun sama juga. Lagi haru biru masa abang dia. Sebab kami tak ada motor waktu itu. Jalan kaki pakai topeng superhero. Orang tengok pelik, ingatkan saya gila pun ada.
“Masa abang dia dulu, gila ‘Power Ranger’. Sekarang ini pergi TESCO pun kena guna topeng ‘Mask Rider. Sebab nak bagi anak-anak semangat sekolah. Saya buat semua ini untuk anak-anak.”
“Bagi mereka boleh disiplin mau dengar kata. Lebih fokus, lebih elok perangai, kurang autistik behaviour dan kurang hyper. Sebabnya anak-anak tengok emak dia macam idola mereka.
“Emak boleh buat macam yang mereka nak, jadi mereka pun akan buat apa yang emak nak. Be good, good behaviour.”
Setiap hari, Karinda perlu memakai topeng superhero sejauh perjalanan 1 ke 2 kilometer dari rumah ke sekolah anaknya.
Menguruskan tiga orang anak istimewa serentak, bukannya mudah ya mak-mak. Rutin dan jadual anak-anak Karinda ini tetap dan tersusun. Tak boleh tersilap percaturan walau sedikit. Boleh tsunami kata ibu ini.
“Sebab anak autisme ini strict rutinnya. Kalau lari rutin tu memang tsunamilah. Saya buat list untuk setiap anak. Ada juga list untuk famili.”
Mubarak dah bangun buat solat malam. Lepas itu tunggu Subuh, dia akan buka recording drama Korea kegemaran dia.Saya pula buat kerja rumah. Macam buat sarapan. Pastikan semua kelengkapan sekolah elok.
Saya kejutkan Aisyah, solat Subuh dan bersiap ke sekolah. Kalau mood diaorang elok pukul 6.45 pagi dah sampai sekolah.
Kalau nasib tak baik pukul 7.40 sampai sekolah. Sekolah bagi masa lambat sehingga 8 pagi. Lewat dari itu, walau hadir dekat sekolah tapi check list kehadiran kira tak hadir.
Dekat rumah Husna bangun pukul 8 kadang 10 pagi. Nak suruh mandi punyalah seksa. Tapi bila dah mandi payah nak stop. Habis sabun mandi. Patut cukup seminggu boleh habis jam tu.
Husna ini obses dengan berus gigi. Gosok gigi boleh sampai lebih 10 kali dalam sehari. Dia juga suka melukis dan mewarna.
“Saya kena layan dia dengan fahamkan drama-drama Korea kegemaran dia. Saya ini bukan suka dengan drama jiwang Korea dan K Pop Band. Sampai sekarang pun tak faham-faham Running Man tu.”
“Dia ini fashionista. Sukakan fesyen. Catwalk benda-benda girl girl. Emak dia pulak tomboy. Saya pun tau peplum tu apa dari Aisyah. Dia pandai pose dan tahu nak buat gesture bila snap gambar.”
“Ini dah seminggu saya dapat tugasan kena hafal nama-nama unicorn My Little Ponny. Sebelum ini saya kena hafal jenis-jenis Ultraman.”
“Silap sebut nama Ultraman masaklah saya kena ceramah dengan ‘Mak Jemah’ tu. Patutunya Ultraman Dyna, saya sebut Ultraman Dia. Kata Husna, ‘Ami ni tak fokus. Dia tu nama sabuh basuh baju bukan Ultraman. Ami kena ambil perhatian ya lebih fokus lagi. Macam tu dia marah saya.”
“Tulah saya pun takjub juga Allah bagi saya boleh buat. Walau kadang rasa macam nak hantuk kepala kat dinding dan telan panadol activfast. Memang selalu spare panadol kat rumah.”
Karinda suri rumah. Dengan adanya 3 anak istimewa sukar untuknya bekerja. Cuma sekali sekala dia buat juga kerja.
“Rumah saya dekat dengan lapangan terbang. Kadang itu ada juga buat kerja part time. Curi masa. Kadang ada kawan yang ada syarikat Umrah dan Travel. Bila ada klien diaorang buat transit di Malaysia, saya tolong uruskan.”
“Ambil dekat lapangan terbang hantar ke hotel. Bila masa panjang, hantar pula tengok Putrajaya.” tuturnya yang berasal dari Indonesia.
Terima yang anak kita adalah ladang pahala lapangan amal soleh. Allah tahu kita ini banyak sangat kekurangan. Sebab itu Allah bagi kita special pas.
Ada anak istimewa ni kita kena konsisten dan disiplin. Kena tegas bukan garang. Kalau kita tak tegas anak-anak ini tak akan ada kemajuan dalam dirinya.
Kebiasaannya telur merupakan bahan utama untuk membuat apa juga jenis kek, termasuklah kek batik. Ia sesuai dihidangkan ketika buat rumah terbuka,jamuan makan-makan pot luck di pejabat, anak-anak pun gerenti mesti suka.Bagi yang alergik dengan telur jangan bimbang kerana tetap boleh menikmati kesedapan kek batik yang lembut, berlemak dan pekat dengan rasa koko dan coklat tanpa menggunakan telur sama sekali.
Mak-mak sebenarnya boleh ikut resipi dan langkah satu persatu yang dikongsikan oleh Puan Mariya Abdul Rashid ini. Cukup mudah dan ringkas, guna 6 bahan je.
“2 hari berturut-turut buat Kek Batik atas permintaan anak-anak. Semalam untuk jamuan sekolah..hari ni jamuan KAFA pulak. Ada 2 resepi kek batik. Satu letak telur dan satu lagi tanpa telur. Saya buat yang tanpa telur sebab dia mudah sangat.
500g mentega
1 tin susu pekat
1 sudu besar esen vanila
4 sudu besar serbuk koko
400g Serbuk Milo
500g biskut Marie
1.Cairkan mentega dalam kuali.
2.Tuang susu pekat dan 1 sudu besar esen vanila.
3.Tuangkan pula 1 paket serbuk Milo.
4.Tambah 4 sudu besar serbuk koko.
5.Kacau hingga bahan sebati.
6.Sementara ibu kacau sos, boleh mintak tolong anak-anak patahkan biskut marie.
7.Tuang biskut dan kacau sebati. Sedap pulak nampak. Time ni la ambik sekeping dan ngap. Nasib baik anak-anak tak nampak.
8.Lapik loyang 10 inci dengan plastik.
9.Tuang semua sekali ke dalam loyang.
10.Padatkan dan ratakan. Siap. Simpan 4,5 jam dalam peti sejuk.
11.Biasa saya susun biskut..1 layer sos, 1 layer biskut, 1 layer sos, 1 layer biskut dan seterusnya. Tapi pagi tadi buat seringkas dan secepat yang boleh sebab masih dalam pantang. Tak boleh berdiri lama-lama.
Cukup senang dan mudah nak buat kek batik ni. Mak-mak boleh cuba buat sendiri untuk anak-anak dirumah.
download sekarang!
