Beza nak buat cincau hijau dengan cincau hitam, cincau hitam perlu direbus tapi mudahnya cincau hijau ini cuma ramas-ramas dan sejukkan saja dah boleh dimakan.

Cincau hijau ini dari pokok jenis berkayu atau perdu. Nama saintifik pokok cincau hijau ni Melasthoma polyanthum. Kalau mak-mak nak cuba tanamnya, cucuk saja batangnya dekat tanah.

Cara buat cincau hijau ini dikongsikan oleh Jusery Jausin. Jika mak-mak jumpa pokok cincau hijau ini, haa.. jangan pula dibuang daunnya. Besar manfaatnya sebab cincau hijau ni kaya khasiat.

Antara manfaatnya adalah agen antioksida semula jadi, boleh membantu mengatasi masalah keracunan makanan laut, penawar darah tinggi, mencegah asteoporosis dan mengatasi masalah cirit birit.

Cara Buat Cincau Hijau Dari Pokok Cincau Hijau Jenis Perdu

Sediakan 30 helai daun cincau hijau perdu.

Cuci bersih depan belakang pada daun takut ada bendasing yang tidak diingini.

Toskan daun-daun tersebut. Buang tangkai daun agar cincau kurang hanyir/langu.

Carik -carikkan daun tersebut menjadi cebisan-cabisan kecil dalam bekas.

Tuang air masak 50 ml ke dalam daun yang dicarik-carikkan tadi. Mula lah meramas daun untuk keluarkan patinya. Pati agak likat. Tambah air jika perlu.

Tapis cecair cincau tersebut dengan menuang segala cincau ke dalam penapis, tekan atau ramas untuk keluarkan patinya pada bekas yang baharu. Kemudian masukkan daun-daun itu ke dalam bekas yang pertama semula dan tuang air untuk proses meramas kali kedua. Ulang hingga 3 kali atau 4 kali sehingga pati cincau telah berjaya dikeluarkan.

Sejukkan pati cincau dan apabila dah mengeras. Bolehlah dimakan ikut resepi yang disukai. Saya makan gitu je dengan menambah coklet, air limau, susu cair dan sedikit gula. Jemput makan.

Sila guna air yang sedikit atau sesuai dengan sukatan agar cincau anda tidak lembik ketika disejukkan. Dibenarkan share tak perlu minta izin.. Moga bermanfaat.

Sumber /Foto : Jusery Jausin

Tak sangka bila alergi dengan ubat-ubatan boleh mengakibatkan keadaan serius pada diri.Pesanan buat mak ayah, bila anak jatuh sakit, segeralah membawa berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan.Beritahulah pada doktor jika anak mempunyai alahan tertentu.Jangan sesuka hati bagi sebarang ubat pada anak-anak.

Sindrom Steven Johnson (SJS) adalah penyakit yang jarang berlaku tetapi boleh menjadi serius hingga menyebabkan kematian jika tidak mendapat rawatan yang sewajarnya. Ia adalah kelainan serius pada kulit, membran mukosa, sekitar alat kelamin dan mata yang disebabkan oleh reaksi tubuh terhadap pengambilan ubat atau jangkitan.

Pesakit boleh menderita gatal-gatal dan kulit mengelupas disebabkan oleh tindak balas berlebihan atau alergi terhadap ubat dan infeksi tertentu. Tempoh pemulihan mengambil masa yang lama sehingga berminggu-minggu.

Jadikan perkongsian oleh Puan Nur Fazella sebagai pengajaran buat mak ayah agar lebih berhati-hati memberi ubat pada anak. Anaknya, Khairi Iskandar,11 menghidap Sindrom Steven Johnson (SJS) baru-baru ini.

Berikut perkongsian yang dikongsikan:

Genap 3 minggu terlantar di hospital kerana antibiotik. Alhamdulilah discharge sudah handsomeku. Rupanya ubat bukan sahaja penawar tetapi racun yang boleh membunuh. Walaupun discharge tapi masih sambung rawatan mata dan mulut di rumah lagi. Mata masih rabun dan mulut masih sakit.

Sekadar ingatan untuk semua, berhati-hati makan atau bagi anak-anak ubat, jangan jadi seperti aku.

Keluar Bintik Merah

Pada mulanya Khairi demam dan batuk-batuk.Doktor bagi antibiotik, ubat batuk dan PCM..Selepas makan 1 biji antibiotik keluar bintik-bintik merah di mulut dan tapak tangan.

Dalam fikiran aku. Khairi kena jangkitan HFMD, teruskan makan. Selepas pil ke-3, dia mengadu sesak nafas dan kami bawa ke unit kecemasan Hospital Likas. Pada mulanya di sangka campak. Doktor pakar siasat-siasat, rupanya STEVEN JOHNSON.. Ini lah nama penyakit 1st time aku dengar. Lepas ini, kalau telan 1 biji ubat nmpk ada tanda-tanda merah di badan, buatlah sesuatu!

TERIMA KASIH pada semua sahabat dan family yang telah mendoakan Khairi.

TERIMA KASIH pada semua jururawat dan doktor di Hospital Likas, layanan memang 1st class.

Hanya Allah sahaja yg dapat membalasnya dan mudahan-mudahan kalian sentiasa dalam rahmat Allah swt.

Semoga perkongsian ini bermanfaat. Buat mak ayah semoga berhati-hati ketika memberikan ubat buat anak-anak. Bertindaklah segera sekiranya mendapati anak mengalami simptom-simptom meragukan selepas memakan ubat.

Sumber:Nur Fazella

Ramai orang tersalah anggap bahawa flu adalah demam selesema, tetapi kedua-dua penyakit ini berbeza. Flu adalah penyakit sistem pernafasan berjangkit yang disebabkan oleh virus-virus influenza. Ia boleh terjadi secara tiba-tiba dan individu yang dijangkiti flu biasanya akan mengalami simptom-simptom seperti demam, batuk, sakit tekak, hidung berair atau tersumbat, sakit otot atau badan, sakit kepala, lesu (keletihan), muntah dan dalam kes yang jarang berlaku, cirit-birit (lebih kerap terjadi pada kanak-kanak berbanding orang dewasa).

Malangnya, sesetengah orang mungkin mengalami masalah dan komplikasi lebih serius yang adakalanya boleh membawa maut. Antara komplikasinya termasuklah radang paru-paru (pneumonia), jantung (miokarditis), otak (ensefalitis) atau tisu otot (miositis) dan kegagalan beberapa organ.

Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit Amerika Syarikat (CDC) mengkategorikan individu-individu ini kepada kumpulan-kumpulan berisiko tinggi seperti berikut:

• Kanak-kanak di bawah umur 5 tahun (terutamanya yang berusia 2 tahun ke bawah)
• Wanita hamil
• Warga emas melebihi 65 tahun
• Pesakit penyakit kronik
• Individu yang mempunyai masalah pernafasan.

Semua orang yang tergolong dalam kumpulan-kumpulan berisiko tinggi ini perlu mengelak dari dijangkiti flu. Salah satu cara yang paling berkesan ialah dengan mendapatkan vaksin untuk mencegah penyakit tersebut. Vaksin flu kuadrivalen memberi perlindungan meluas daripada empat virus utama flu – dua virus influenza A dan dua virus influenza B6. Dapatkan nasihat doktor untuk mengetahui sama ada ia sesuai untuk anda.

Individu-individu yang tidak berisiko tinggi juga digalakkan mendapatkan vaksin. Malah, CDC menyarankan semua orang yang berusia 6 bulan ke atas mendapatkan vaksin flu setiap tahun. Tiada siapa yang ingin terlantar sakit beberapa hari, atau menyebarkan penyakit kepada ahli keluarga, kawan-kawan, rakan-rakan sekerja atau yang lebih teruk lagi, individu-individu yang berisiko tinggi di sekeliling kita.

Kanak-Kanak & Wanita Hamil

Flu berbahaya kepada kanak-kanak kerana berjuta-juta daripada mereka jatuh sakit akibat flu, ada yang dimasukkan ke hospital dan ada juga yang meninggal dunia akibatnya. Kanak-kanak di bawah usia 5 tahun terutamanya yang berumur 2 tahun ke bawah berisiko tinggi mendapat komplikasi-komplikasi serius yang berkaitan dengan flu. Kanak-kanak yang menghidap masalah kesihatan kronik seperti lelah dan diabetes jenis 1 juga berisiko tinggi; seperti yang ditunjukkan dalam sebuah kajian, mereka adalah 4-21 kali lebih cenderung untuk dimasukkan ke hospital akibat flu. Memberi vaksin flu kepada kanak-kanak satu manfaat kepada ibu bapa apabila dapat mengurangkan kekerapan anak-anak berjumpa doktor, mengelakkan ketidakhadiran ke pejabat dan sekolah, dan paling penting mengelakkan kesengsaraan akibat flu yang teruk dan komplikasi-komplikasinya.

Kehamilan menyebabkan pelbagai perubahan pada sistem imun, jantung dan paru-paru. Ini boleh membuatkan wanita hamil (dan sehingga dua minggu selepas bersalin) lebih cenderung untuk mengalami penyakit yang teruk akibat flu dan risiko yang lebih tinggi untuk dimasukkan ke hospital. Mujurlah vaksinasi flu boleh diberikan semasa hamil dan telah terbukti dapat melindungi ibu dan bayi dari flu selama beberapa bulan selepas kelahiran. Bincanglah dengan doktor anda tentang vaksin flu yang sesuai.

Pesakit-Pesakit Penyakit Kronik & Warga Emas

Ramai rakyat Malaysia menghidap satu atau lebih penyakit tidak berjangkit seperti diabetes melitus jenis 2, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kanser, penyakit buah pinggang kronik, dan penyakit hati. Masalah-masalah kesihatan seperti ini membebankan sistem imun dan menyukarkan tubuh untuk melawan dan sembuh dari jangkitan flu11. Pelbagai perkara yang tidak dingini boleh berlaku – flu boleh menjadikan penyakit kronik sedia ada lebih serius (cth meningkatkan paras glukosa darah penghidap diabetes ke tahap bahaya) atau menyebabkan serangan jantung atau strok11. Semua ini menjadi lebih teruk apabila komplikasi-komplikasi flu mula muncul. Inilah sebabnya penghidap-penghidap penyakit kronik lebih cenderung untuk dimasukkan ke hospital atau meninggal dunia apabila dijangkiti flu.

Warga emas, terutamanya yang berusia 65 tahun ke atas, sangat terdedah kepada jangkitan flu. Kebanyakan mereka menghidap penyakit-penyakit tidak berjangkit. Risiko ini semakin meningkat kerana sistem imun mereka sudah lemah kerana usia yang lanjut.

Berdasarkan semua sebab ini, pesakit-pesakit penyakit kronik dan warga emas disarankan untuk menjadikan vaksinasi flu tahunan sebahagian daripada gaya hidup mereka. Ini akan menghasilkan perbezaan yang sangat bermakna untuk kesihatan dan kualiti hidup mereka.

Individu Yang Menghidap Masalah Pernafasan

Masalah pernafasan atau paru-paru melibatkan lelah, penyakit pulmonari obstruktif kronik (COPD), emfisema, bronkitis kronik dan fibrosis pulmonari. Sesiapa yang menghidap masalah-masalah ini perlu mengetahui risiko-risiko yang dibawakan oleh flu. Tambahan pula, kira-kira 17% kematian berkaitan flu setiap tahun boleh dilihat dalam kalangan penghidap-penghidap penyakit pernfasan kronik.

Lelah ialah masalah pernafasan yang paling lazim dan menjejaskan sejumlah besar golongan dewasa dan kanak-kanak. Bagi mereka, flu adalah ancaman yang serius walaupun lelah dan simptom-simptomnya terkawal dengan ubat-ubatan. Bagi orang dewasa dan kanak-kanak, jangkitan-jangkitan virus pernafasan adalah pencetus utama episod lelah mereka. Influenza boleh menyebabkan keradangan yang lebih teruk pada laluan udara dan paru-paru mereka yang sensitif. Ini akan memburukkan lagi simptom-simptom lelah dan meningkatkan kebarangkalian terjadinya radang paru-paru atau penyakit-penyakit pernafasan akut yang lain.

Setiap hari adalah cabaran untuk golongan yang menghidap masalah paru-paru. Bernafaslah dengan lebih mudah dengan menjadikan vaksinasi flu sebahagian daripada regimen penjagaan kesihatan anda.

Vaksin Flu Untuk Pengembara & Jemaah Haji Dan Umrah

Flu ialah risiko kesihatan boleh dicegah vaksin yang paling lazim untuk mereka yang mengembara atas tujuan perniagaan, percutian dan menunaikan haji atau umrah16. Mereka mungkin dijangkiti semasa menaiki kapal terbang atau berada berhampiran individu-individu yang dijangkiti di tempat-tempat yang sesak. Mujurlah para pengembara boleh mencegah flu dari mengganggu perjalanan mereka dengan mendapatkan vaksin sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum berlepas (untuk memberi tempoh yang mencukupi bagi membentuk imuniti vaksin yang diingini).

Berikut adalah nota ringkas untuk jemaah-jemaah haji dan umrah. Mereka sering mendapat jangkitan saluran pernafasan (termasuk flu) semasa berada di Tanah Suci. Kajian menunjukkan lebih daripada 90% rakyat Malaysia akan dijangkiti sekurang-kurangnya 1 simptom pernafasan semasa menunaikan haji atau umrah. Ini membawa masalah terutamanya kepada golongan yang lanjut usia atau yang turut menghidap penyakit kronik.

Untuk membantu mereka menunaikan tuntutan agama dengan tenang, para jemaah dinasihat mendapatkan vaksin bagi melindungi diri mereka dari flu.