Mudah je nak buat Kerabu Maggi Ala Thai yang sedap dan cepat disediakan. Mak-mak boleh sediakan ia sepantas 5 minit, dah sedia untuk dimakan. Kadang kala ada masa tertentu, rasa sangatlah malas nak masak yang renyah-renyah, nak masak yang ringkas-ringkas je tapi sedap. Jadi resipi kerabu maggie Ala Thai inilah yang patut dicuba. Rasa masam, pedas semuanya secukup rasa!
Berikut antara perkongsian resipi yang dikongsikan oleh Yanie Rosdi ini;
Bahan-Bahan:
Maggi Thai
Crab stick
Sotong
Udang
Tomato (dipotong dadu)
Serai (dihiris halus)
Bunga kantan (dihiris halus)
Kacang panjang (dihiris halus)
Daun sup (dihiris halus)
Daun limau (dihiris halus)
Lemon (diperah)
CARA MEMBUAT:
1. REBUS / CELUR
Pertama sekali, rebuskan maggi terlebih dahulu. Bila dah agak-agak lembut sedikit, masukkan celurkan udang / sotong & crab stick. Kemudian, toskan. Kalau nak gunakan maggie lain pun boleh klik sini. Jangan lupa guna kod promo ini untuk harga istimewa.
2. MASUKKAN BAHAN-BAHAN LAIN
Seterusnya, masukkan bahan-bahan lain seperti cili, serai, tomato, daun sup, daun limau, bunga kantan, dan kacang panjang yang dihiris halus.Kuantitinya bolehlah agak-agak macam di bawah ini. Kalau suka lebih pedas, boleh banyakkan lagi cilinya.
3. PERAH LEMON
Untuk mendapatkan rasa masam-masam yang ‘kaw’ tambahkan sedikit perahan lemon. Kalau tak ada lemon, boleh juga gunakan limau nipis.
4. BUBUH PERENCAH
Akhir sekali, guna perencah maggi Thai dan gaulkan semua bahan hingga sebati. Tak perlu tambah apa-apa lagi dah sebab ia memang dah secukup rasa.
Kalau nak lagi sedap, boleh juga tambah sedikit sos tiram dan gula mengikut citarasa.
SIAP, SEPANTAS 5 MINIT!
Selamat Mencuba!
Sumber: Yanie Rosdi
Jangan lupa gunakan kod ini untuk diskaun terhebat. Semuanya ada
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Mengenang Tragedi 15 September, Terhempasnya Pesawat Fokker 50 MAS Di Tawau
Sekitar 15 September 1995, tragedi nahas pesawat Fokker 50 MAS yang terhempas di setinggan Kampung Seri Menanti, Tawau terus menjadi ingatan berdarah buat masyarakat Sabah.
Salah seorang penghuninya, Mukaram M Jamin yang ketika itu masih di sekolah rendah, Dua puluh satu tahun sudah berlalu, dia tetap mengenang tragedi berdarah yang akhirnya mengubah seluruh kehidupannya sekeluarga.
Katanya, catatannya panjang namun emosinya bercampur-campur apatah lagi ia mengingatkan kisah ayah yang terpaksa berhijrah demi kelangsungan hidup anak dan isteri OKU.
15 September Dan Emosi Yang Bercampur-campur
Saya ada satu cerita… ceritanya sangat panjang. Nuansanya juga sedikit berbeza dari posting biasa saya.
Kalau ingat balik, apa signifikannya 15 September ini, bercampur-campur emosi yang datang. Itu pasti!
Kejadian terhempasnya Pesawat Fokker 50 (MAS) di setinggan Kampung Seri Menanti, Tawau dan menyebabkan kebakaran besar; hampir ½ kampung serta mengorbankan puluhan nyawa betul-betul mengesankan ingatan kami, sampai sekarang.
Cerita….
Kesan kebakaran ini sangat dalam. Ada mangsa kebakaran yang memilih untuk terus menetap disitu, dan tak kurang juga yang mengambil keputusan mencari arah yang baru.
Malah ada yang sudah fobia kerana masih terbayang-bayang mayat yang mengeras dalam kebakaran. Ada penumpang kapal terbang yang terbaring dan duduk, bahkan ada juga penduduk kampung (orang tua) yang bukan mati kerana terkena api, malah kerana terkejut dan serangan jantung. Haiwan ternak, ayam, kambing jangan cakap lah. Merata!
Selama behari-hari kawasan kebakaran kesan mayat terbakar agak memualkan. Kemudian pula, dihantui dengan cerita-cerita mistik dan menyeramkan. Ada yang mendakwa melihat susuk tubuh berjalan mundar mandir diwaktu Maghrib di tapak kebakaran. Seram!
Kami hadap semua ini diketika usia seawal 12-13 tahun.
Tragedi Pesawat Fokker 50 MAS Terhempas, Sekeluarga Sehelai Sepinggang
Lantas, keluarga kami memilih jalan yang mana? Kami berpindah ke tempat lain. Menyewa bilik sewa di bandar. Mencari suasana baru dan persekitaran baru. Dengan harapan dapat memadamkan ingatan yang lama-lama tadi.
Memulakan hidup baru bukan mudah beb. Lebih-lebih lagi, dengan sehelai sepinggang! Ayah yang tidak ada pekerjaan tetap dan ibu yang yang boleh saya golongkan sebagai orang kelainan upaya. Sebab separa pekak, memaksakan saya untuk berbuat sesuatu.
Saya mula berniaga. Gantung tali kat leher, kotak yang di-DIY sendiri dan barang jualanya rokok kretek. (Rujuk gambar contoh)
Saya mula kenal sisi lain dunia gelandangan. Kawasan sekitar Panggung Kong Fah tempat berjualan. Tempat ini paling lejen. Orang-orang Tawau, tau lah cerita pasal panggung ni. Cerita pasal dunia hitam dan gelapnya.
Di sini berjualan rokok sangat laris beb. Ceritanya Panggung ini dulu sangat ngetop. Zaman beralih, masa berjalan. Orang sudah mulai kenal CD; justeru Panggung ‘old school’ semakin dilupakan. (Oh yaa, kalau berkunjung ke Tawau, jangan lupa singgah ke Panggung Kong Fah, sebab ada beberapa gerai jual Sayap Ayam Lele’ dan Murtabak Ayam Jawa yang tersedap di Malaysia!
Diserbu Kastam, Terpelanting Lari Bertempiaran
Apa risiko berjualan rokok kretek di sini? Kastam selalu datang buat serbuan. Kami bertempiaran lari. Terpelanting beberapa meter sebab kena langgar dengan kereta yang lalu lalang itu biasa beb. Yang ajaibnya, boleh bangun dan lari semula. Hahaha.
Mengingat semula pasal 15 September ini betul-betul menjemput perasaan kami yang pelbagai. Sudah 21 tahun rupanya. Saya pun sudah tidak menjual rokok kretek tepi jalan Panggung Kong Fah lagi! Haha.
Tidak sedar status ini dah terlalu panjang. Sebab saya tidak menulis dengan jari, tetapi dengan hati.
Belasungkawa untuk para korban Penumpang Fokker 50 dan juga penduduk kampung Seri Menanti ! Kamu tetap dalam ingatan kami 15.09.1995
Al Fatihah
Paparan berita tragedi pesawat Fokker 50 MAS yang terhempas di berita:
Klik Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=JIE1N0g5Zws
MW : Mengenang sejarang itu penting, agar anak-anak muda sedar dari mana asal usul mereka bermula.
Sumber/Foto : Mukaram M Jamin
Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Da’i Farhan Jawab Isu Kahwini Janda Anak 8, Tanpa Restu Isteri Pertama
Menerusi akaun instagram pendakwah bebas, yang juga juara Da’i Pendakwah Milenia TV3 2014, Da’i Farhan (Ustaz Nik Farhan) berkongsi berita. Pernikahannya dengan isteri kedua yang juga ibu anak 8 di Tanah Suci Makkah.
Ustaz Nik Farhan atau nama sebenarnya, Nik Ahmad Farhan Nik Muhamad, 29 juga memaklumkan. Perkahwinan kali keduanya itu mendapat restu daripada isteri pertamanya.
Kongsinya,
“Daku tak mencari dia, dia tak mencari daku.. Allah yang pertemukan kami di sisi Baitullah, di bawah payungan langit Kaabah.. di Tanah Suci jugak kami disatukan dengan ikatan pernikahan.. amanah buat ku untuk mendidik dan menjaga isteri kedua ku ini bersama 8 orang anaknya yang baik hati semuanya..”
“Terima kasih buat isteri pertama ku yang sentiasa tabah & kuat semangat dengan hakikat ini.. moga segalanya dalam redha & rahmat Ilahi.. aamiin.. mohon semua doakan yang terbaik untuk ustaz & amanah yang Allah berikan pd ustaz ini..fii amanillah.”
Moga Gambar WhatsApp Menjawab Segala Fitnah..
Selepas dua hari berkongsi berita perkahwinannya itu, Ustaz Nik Farhan memuat naik status whatsApp isterinya dengan ‘dia’. Bagi menjawab fitnah yang viral tentang dirinya; bernikah tanpa restu isteri pertama yang sedang sarat mengandung.
Tulisnya,
“Moga gambar wassup isteri saya dengan dia pada 1 Nov yang lalu menjawab segala fitnah yang dia viralkan.. teman-teman sekalian ingatlah, manusia yang hebat mulia adalah manusia yang nyawanya telah terhenti, tetapi pahala untuknya tak pernah terhenti..
“Tetapi manusia yang MALANG & HINA adalah manusia yang nyawanya telah terhenti, tetapi saham DOSA untuknya tak pernah terhenti.. itulah bahaya fitnah, penyebar dan penyokong nya.. maafkan daku ya Allah, insan yang hina lagi kerdil ini.. ampuni dosa hambaMu ini..”
MW : Semoga kemelut yang berlaku ini dapat diselesaikan dengan baik dan jalan hikmah.
Sumber/Foto : Da’i Farhan
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
“Diuji Sakit, Pendapatan Terjejas.” Betty Banafe Dedah Harun Hashim Minta Bayar Sewa Rumah
Pelakon veteran era 80-an. “Diuji sakit dan pendapatan terjejas. Betty Banafe dedah Harun Hashim minta bantuan untuk bayar sewa rumah.
Ramai yang terjejas pendapatan sejak pandemik Covid-19 melanda, begitu juga dengan insan seni. Mereka juga tidak terkecuali diuji.
Diuji Sakit & Pendapatan Terjejas
Bagaikan jatuh ditimpa tangga, pelakon veteran, Harun Hashim dan isterinya, Sakinah Ganjali kini berdepan ujian penyakit dan kesulitan untuk meneruskan hidup ketika pandemik COVID-19.
Menerusi postingnya di Instagram (IG), pelakon yang juga rakan seperjuangannya, Betty Banafe memaklumkan mendapat perkhabaran mengenai Harun dan isteri dimasukkan di sebuah hospital di Subang, sejak beberapa hari lalu.
Harun Diserang Darah Tinggi
“Saya mendapat tahu Harun diserang penyakit darah tinggi, tiga hari lalu. Malah, keadaannya agak teruk apabila terpaksa ditidurkan.
“Bagaimanapun, berita terkini Harun sudah sedarkan diri. Keadaan lebih membimbangkan apabila isterinya pula diserang penyakit.
“Difahamkan, isterinya menghidap penyakit kanser otak dan perlu pembedahan segera,” katanya.
Betty Banafe Dedah Harun Hashim Minta Bayar Sewa Rumah
Betty atau nama sebenarnya, Betty Ibtisam Abu Bakar Banafe berkata, kali terakhir berjumpa Harun pada 25 Julai lalu.
“Saya terbabit dalam program infak artis bersama badan bukan kerajaan mengagihkan bantuan kepada golongan yang memerlukan.
“Harun antara penerima bantuan yang disalurkan. Ketika bertemu, saya lihat keadaan Harun sudah tidak sihat, malah matanya semakin kabur.
“Beliau menghadapi Glaukoma iaitu penyakit urat saraf mata yang boleh menyebabkan medan penglihatan pesakit semakin sempit.
“Jika dibiarkan berlarutan boleh menyebabkan buta. Saya lihat matanya sudah bertukar warna. Perkara ini diakui Harun, cuma tidak berkemampuan mahu ke klinik untuk pemeriksaan lanjut,” katanya.
Terjejas Pendapatan
Sejak pandemik melanda tahun lalu, pelakon yang sinonim dengan watak hero drama televisyen itu membantu isterinya berniaga di Batu Caves Centerpoint.
“Setahu saya, Harun berniaga pecal sejak kerja penggambaran tidak boleh dilakukan. Dia juga membuka cawangan kedua di Sentul dan berniaga dalam talian.
“Harun minat berniaga dan isterinya pula pandai memasak. Jadi, mereka berniaga makanan barat dan tempatan seperti pecal. Dahulu, isterinya pernah buka kedai makan di Shah Alam.
“Namun, terpaksa berhenti berniaga berikutan menjaga Harun yang pernah diuji sakit misteri pada 1993,” katanya.
Menghantar Mesej
Tambah Betty, perniagaan diusaha Harun dan isterinya terkesan kerana terbiasa menguruskan perniagaan secara fizikal berbanding dalam talian.
“Harun ada menghantar mesej di aplikasi WhatsApp minta bantuan membayar sewa rumah pada 15 Ogos lalu.
“Namun, saya terlambat membalasnya kerana kesibukan kerja. Akhirnya, saya dapat tahu Harun dan isterinya masuk hospital,” katanya.
Mingguan Wanita : Semoga kesihatan Harun Hashim dan isterinya beransur pulih. Bukan mudah menghadapi ujian kewangan dan kesihatan serentak, semoga mereka suami, isteri terus kuat. Insyallah.
Sumber : Berita Harian
Baca Juga Di Sini:
Acong Sweetchild Jual Pai Keju Air Tangan Isteri, Demi Kelangsungan Hidup
“Ada Rezeki Lebih, Bantu Apa Yang Mampu Supaya Ramai Boleh Merasa” Elly Mazlein
Pelakon WAN MAIMUNAH Bantu Keluarga Murid Susah, Terputus Bekalan Makanan
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
