Tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan Puan Asmalini Ashri ini akan memudahkan mak-mak yang sibuk bekerja. Katanya, boleh menjimatkan kerja-kerja memasak dan buatkan kerja mak sepantas Masterchef.
“Ibu-ibu selalu pening bab ‘hari ini nak masak apa’. Lagi-lagi bila kita buka je peti, hah! Amek.. berselerak dengan bermacam jenis benda.
“Dah kerja, balik mesti nak cepat je masakkan. Sebab nak main-main dengan anak, tengok kerja sekolah anak dan sebagainya. Banyak kerja ibu-ibu ni kalau nak list”
3 Sebab Pentingnya Pengurusan Peti Ais Yang Sistematik
1. Mempercepatkan Masa
Bila dah jadi surirumah dan ibu bekerjaya ni memang semua benda kita nak cepat je kan. Lagi-lagi part masak ni. Sebolehnya kita nak hidangkan makanan dengan air tangan kita kan.
Hanya ambil masa sejam je kat dapur dalam satu minggu untuk siapkan semua bekal-bekal ni. Mana lebih jimat, siapkan sepenuhnya atau siapkan semasa nak memulakan memasak? Pilihan di tangan anda.
Suami dan anak-anak pun happy je bila dapat bawa bekal pi kerja dan sekolah. Yang mana bahan mentah yang nak masak untuk pagi-pagi tu boleh letak kat bawah siap-siap untuk elak beku. Contoh, cincang siap-siap ayam, udang dan sotong untuk buat nasi goreng dalam satu bekas.
2. Lebih Bersemangat Nak Memasak
Bila dah peti pun bersih, barang pun tersusun and senang nak ambil lagilah menaikkan semangat kita nak memasakkan. Yang malas masak pun jadi rajin masak sebab jatuh cinta dengan peti sendiri.
3. Tidak Membazir Dan Alert Kalau Barang Dah Habis
Membeli ikut keperluan, so takdelah nanti istilah membazir. Tetiba sayur tak boleh guna dah. Layu, busuk and sebagainya. Bila dah susun cantik-cantik cam ni, kita pun senang nak tahu yang mana dah habis. So boleh masuk senarai next pembelian.
Cara Sistematik Susun Stok Barang Dapur
Ni semua stock untuk satu minggu ye, sebab Lin memang jenis beli untuk satu minggu terus, senang dan jimatkan masa. Dah tak payah nak keluar keluar banyak kali dah kan .
Nampak tak bertimbunnya stock ni? Agak-agak apa rupa peti kita kalau main sumbat je semua ni.. wink wink ^^,
Haa. Ni sayur. Family kami memang wajib makan sayur ye. Masak apa pun, sayur memang tak tinggal. Sayur ni cuci n potong siap-siap ye. Kalau lin selalunya akan potong sayur untuk 3 hari terus. Senang. Yang hari seterusnya tu, potong yang kali kedua. Yang penting dah siap cuci dan asingkan.
Jangan main campak je dalam peti aihh ye. Nanti mulalah sayur tu layu ke sudah tak makan. Hehe. Buat macam ni at least kita tau sayur dah nak habis dan lebih terjaga.
Ads
Dah siap siap keluarkan barang yang kita beli tadi kat pasar, kita asingkan siap-siap lauk basah dan sayur-sayuran. Senang nak cuci semua ni kan.
Haa. Minggu ni, beli ayam, ketam dan ikan. Tips membeli pun kena bijak juga tau. Jangan main sambar je semua benda. Beli ikut apa yang kita target nak masak dalam minggu tu. So, ibu-ibu tak adalah pening lagi nak fikir tiap hari nak masak apa kan.
Beli ikut keperluan, bukan kehendak. Elakkan pembaziran ye.
Cuci kesemua bahan mentah ni siap-siap potong terus. Kalau yang perlu dicincang halus ayam tu cincang siap-siap. Yela selalu untuk breakfast pagi kita nak cepatkan. So setelkan terus.
Tadaaaa.. nampak tak kita dah letakkan semua stock yang dibeli tadi dalam bekas-bekas. Haa.. masa ni lah nak guna bekas-bekas aiskrim, milo n etc yang ada duk dalam almari tu kan. Hehe. Tak perlu bazir pi beli bekas lain. Yang ni pun ok..
Letak sayur yang siap dipotong tu dalam bekas dan bahan mentah pun letak dalam bekas siap-siap ye.
Bawang besar dan lada kering terus kisar. Sebab ikut menu minggu ni, memang perlukan kedua-duanya. So kisar siap-siap sonang koje den main campak je masak nanti. Hehe.
Best tak nampak tersusun macam ni?
Ads
Fuhh.. dah siap dah menara suri rumah ni. Ni nak bawa pi susun dalam peti. Agak-agak awak, macam mana peti kita kalau dah tersusun cantik bersistematik macam ni ha?
Berbanding tadi yang plan nak main sumbat je dengan plastik-plastik tu. Hoho
Susun bahan mentah dalam peti atas.. pernah tak awak-awak letak ayam ke apa dalam plastik, then bila nak keluarkan dari peti ais.. tetiba keras melekat kat peti?
Mesti mood nak masak down kan
Ni yg sayur-sayur tadi. Susun cantik-cantik ye. Nak masak nanti tinggal ambil dan campak je dalam kuali. Masterchef kan.. haruslah cekap and pantas. Tak giteeewww.
Sayur yang panjang-panjang. Letak dalam ni. Lapik bawah tu dengan kain. Nanti senang nak lap.
Ads
Tadaa. Gambar keseluruhan peti madam lin ni haaa.. sebolehnya kita meminumkan ruang yang ada. Jangan nak penuhkan peti. Pastikan bila kita buka peti, kita rasa sejuk je hati dan mata melihat.
Puan-puan, sejuk ke idok nampak peti saya? 🙂
Lepas ni takde dah nak marah suami kalau tersalah ambil sawi n lobak merah. Hehe. Sebab senang sangat dah nak cari. Wink wink
Malam ni suami request nak makan ayam goreng dan sayur goreng tauhu.
Rasa-rasa berapa minit ambil masa nak masak ye kalau dah siap potong, cuci macam ni.
Elakkan Simpan Stok Barang Dapur Ini Dalam Peti Ais
Tomato – tekstur dan perisa akan berkurang
Bawang – isi tak elok mudah rosak
Kentang – rasa kurang sedap
Roti – mudah kering
Kopi – kurang perisa dan kopi boleh
meresap bau yang ada pada peti
Madu – berketul dan keras
Sos – sebaiknya simpan di kabinet sebab ketahanannya lebih kurang 3 tahun
Mudahkan tip simpan stok barang dapur yang dikongsikan ini, kerja-kerja memasak pun jadi cepat dan pantas.
Sumber/foto : Facebook Asmalini Ashri
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Wajah ibu arwah Nur Farah Kartini terlihat hiba, saksikan perjalanan terakhir anak dikasihi. Nur Farah Kartini Abdullah yang dilaporkan hilang sejak 10 Julai selepas menghantar kereta sewa kepada pelanggan ditemukan mati di kawasan tidak jauh dari Felda Gedangsa, Hulu Selangor. Mayat Nur Farah Kartini ditemukan kira-kira 6 petang kelmarin dipercayai dibunuh individu yang dikenalinya.
Wajah Ibu Arwah Nur Farah Kartini Terlihat Hiba
Hari ini hari yang sangat hiba bagi ibunya. Perjalanan jauh dari Miri Sarawak malam semalam untuk menatap kali terakhir satu-satunya anak perempuannya, Nur Farah Kartini pasti tidak tergambar dengan kata-kata.
Dapat dilihat, wajah ibunya amat hiba dan agak sugul. Mungkin sama sekali tidak menyangka, anak kesayangan sudah tidak lagi bernyawa. Anak yang berdikari belajar dan kemudian bekerja, akhirnya hanya ditemui terdiam kaku tanpa sempat menuturkan sepatah kata akhir.
Wajah ibu arwah Nur Farah Kartini dilihat hiba. Hanya Allah yang mengetahui apa difikirkannya. Hiba menatap perjalanan akhir anaknya. Kredit :- Affan Fauzi/ BERNAMA.
Saksikan Perjalanan Terakhir Anak Dikasihi
Memetik laporan Sinar Harian, van membawa jenazah Allahyarham Nur Farah Kartini Abdullah dilihat bergerak keluar dari Unit Forensik Hospital Sungai Buloh di sini, kira-kira jam 2.14 petang.
Turut kelihatan mengiringi van jenazah daripada Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI) itu adalah beberapa kenderaan ahli keluarga dan Polis Diraja Malaysia (PDRM).
Jenazah Nur Farah Kartini akan dibawa ke Masjid As-Syakirin, Kampung Tanjung Selangor, Pekan, Pahang dan akan dikebumikan di Tanah Perkuburan Kampung Nyiur Manis, lewat petang ini.
Semoga ada keadilan buat arwah dan keluarganya redha dengan ujian ini. Al-Fatihah buat arwah Nur Farah Kartini.
Kakak Hello Kitty. Usahawan ini pernah bercerai dan ramai mengaitkan perceraiannya kerana suami dipaksa pakai baju Hello Kitty.
Mesra disapa Na, mengakui perceraian selama 23 hari dengan suami membuatkan diri dan hatinya tidak kuat. Perlu melakukan kerja-kerja rumah yang selama ini dibantu suaminya, Mohd Afizi.
Dan kerana itulah dirinya mengambil peluang kedua diberi Allah dan mereka kembali rujuk demi anak-anak serta menurunkan ego masing-masing demi membina keluarga bahagia.
Ikuti video penuh kisah suka duka pasangan ini yang memilih peluang kedua dalam kehidupan mereka dalam Sembang Wanita Xtra di saluran YouTube MW.
Risau dengan rutin kerjanya dalam bidang media sebelum ini yang tidak menentu masa membuatkan ibu bapa kepada Nurul Hashima Shohodin 36…memujuknya untuk mencuba lapangan kerja berkaitan bidang perguruan. Akur dengan pujukan orang tua, kebetulan ada tawaran untuk melanjutkan pengajian di Kursus Perguruan Lepasan Ijazah (KPLI), Hashima kemudian mencuba nasib mendalami dunia perguruan.
Berkat restu dan doa berterusan dari orang tuanya, yang mahu melihat salah seorang anak perempuan mereka mempunyai karier dalam bidang pendidikan…akhirnya Hashima berjaya merealisasikan impian kedua ibu bapanya. Tahun pertama bergelar guru, dia ditugaskan di SK Camporan Daro, Sarawak. Genap setahun di situ beliau kemudian berhijrah ke SK Bandar Baru Sungai Buloh, Selangor sejak 2010 hingga kini.
Setelah hampir 10 tahun bergelar seorang pendidik, Hashima yang juga ibu kepada empat cahaya mata; Nur Qisya Huwaina 9, Muhammad Qayzer Hafiy 5, Muhammad Qayl Harraz 3 dan si bongsu Nur Qamelia Huzayra juga pernah ditugaskan menjadi guru kelas kepada anak sulungnya sendiri. Agaknya bagaimana pendekatan yang digunakan apabila pelajar itu adalah anak sendiri. Berikut adalah komentar seorang ibu dan guru berkongsi pengalamannya bersama MW.
“Di sekolah saya tidak membahasakan diri saya sebagai ibu kepada Qisya. Sama seperti pelajar lain, tidak ada layanan eksklusif yang saya berikan kepadanya. Ketika dia di tahun satu, saya sudah terangkan padanya…pendekatan saya di kelas dan di rumah dengannya berbeza. Sekiranya dia melakukan kesilapan, selaku guru saya pasti memberi teguran dan peringatan tegas kepadanya.
“Kini dia sudah di tahun tiga, bertugas dan mengajar anak di sekolah yang sama…sedikit sebanyak memberi motivasi kepada saya dan anak untuk menonjolkan prestasi tugas serta pencapaian akademik yang baik. Alhamdulillah, menjadi guru untuk anak sendiri tidak memberikan tiket emas untuk Qisya mendapat layanan luar biasa istimewa dari saya,”terangnya.
Kesukaran yang membahagiakan
Antara cabaran yang menguji beliau sebagai guru apabila berdepan dengan pelajar yang masih belum menguasai kemahiran membaca. Ditugaskan mengajar para pelajar tahap satu, membuatkan kegagalan pelajar menguasai kemahiran membaca itu cukup membimbangkannya. Baginya mana mungkin anak murid ini mampu memahami arahan ringkas…kalau masih lemah membaca.
“Subjek sains, matematik, pendidikan seni dan apa jua subjek lain yang dipelajari bakal menjadi sukar…sekiranya asas membaca gagal dikuasai. Mengajar disekolah di mana para pelajarnya datang dari kelompok warga asing yang Bahasa Melayu memang bukan bahasa pengantara utama merumitkan lagi keadaan.
“Sebolehnya kami akan memastikan pelajar-pelajar ini mampu menguasai kemahiran membaca ketika mereka di tahun satu. Walaubagaimanapun usaha ini tidak akan sempurna, tanpa ada nya usaha berterusan di rumah pula. Keadaan akan lebih sukar, apabila ada ibu bapa pelajar ini yang tidak tahu bertutur dalam Bahasa Melayu memandangkan mereka juga bukanlah warga Malaysia.
“Kadang-kadang kerana mahu pelajar-pelajar ini berusaha, sedikit tekanan dan teguran tegas diberikan ke atas mereka. Di hujungnya bagi menghargai usaha seiiring dengan pencapaian mereka, kita bagi penghargaan berbentuk hadiah bagi memotivasikan mereka untuk mengekalkan momentum itu. Sebagai guru subjek Bahasa Melayu, saya akui lebih cenderung untuk menggunakan macam-macam pendekatan bagi memastikan mereka mampu menguasai kemahiran membaca.
“Tiap anak murid punya potensi, sayang kalau kita tak berjaya menggilap potensi mereka. Apabila anak-anak ini mula tidak fokus dan menunjukkan minat dalam pelajaran, mulalah macam-macam drama berlaku. Bagi mengelakkan mereka hilang minat, besarlah harapan kami…usaha berterusan bagi memupuk minat anak-anak ini turut mendapat bantuan daripada ibu apa di rumah.
“Jangan tak tahu, anak-anak ini kadang-kadang ada punya personaliti berbeza…mungkin di rumah dia anak yang patuh dan tertib. Tetapi apabila disekolah, dia ada sisi lain yang ditonjolkan terutama apabila bercampur dengan klik mereka tersendiri,”kongsinya mengenai ragam pelajar yang dihadapi sepanjang bertugas.
Terima kasih cikgu! Saya sudah pandai membaca
Menyelongkar memorinya mengenai sambutan Hari Guru, tiada apa yang lebih mahal nilainya apabila hadiah istimewa dari murid itu dizahirkan dalam bentuk pencapaian pelajar. Bagi seorang guru, nalurnya tersentuh apabila salah seorang murid yang lemah, akhirnya berkongsi pencapaiannya dengan membawa khabaran gembira pada Hari Guru.
“Cikgu,minta maaf terlebih dahulu…saya tak ada hadiah yang ideal dan terbaik untuk cikgu. Nak beli hadiah saya tak mampu. Apa yang saya mampu, saya nak maklumkan kepada cikgu…saya sudah boleh membaca. Terima kasih cikgu sebab bantu saya membaca sehingga lancar…ini ayat yang terpahat kemas dalam fikiran saya sehingga ke hari ini.
“Khabar gembira ini disampaikan sendiri oleh anak murid saya, Shirley. Momen itu mungkin nampak kecil, tapi besar impaknya kerana akhirnya berkat usaha mendidiknya, bertegas dengan dia membuahkan hasil. Hadiah itu sekadar simbolik penghargaan, tetapi pencapaian pelajar lemah sepertinya memberi suntikan semangat bagi saya untuk terus memberikan yang lebih baik di masa depan,”luah isteri kepada Muhammad Halim Milatusamshi optimis.
Tambah Hashima lagi, sebagai seorang guru pencapaian itu bukan sekadar diukur sejauh mana kecemerlangn dalam bidang akademik tetapi kemampuan seorang guru itu ‘memanusiakan’ pelajar, bukan sahaja cemerlang akademik, tetapi merangkumi sahsiah dan pekerti serta terpelihara nilai murni agamanya.
“Memanusiakan pelajar itu satu subjek yang bukan mudah. Cemerlang akademik sahaja tidak cukup, sebaliknya ia perlu diiringi dengan sahsiah dan pekerti serta bagaimana kita mendidiknya menjadi manusia yang punya nilai murni dan terpelihara agamanya,”terang puteri ketiga kepada pasangan Shohodin Mat Sani dan Norhayati Abdullah menutup bicara.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sebenarnya tak kiralah bagi anak susu formula atau susu badan, setiap ibu pastinya inginkan yang terbaik buat anak. Pasti ada sebabnya yang tersendiri, jika seorang ibu tak mampu untuk memberikan anaknya susu badan sendiri. Apatah lagi jika masih dalam tempoh berpantang, emosi dan hormon masih tidak stabil, memungkinkan untuk melakukan perkara di luar batasan.
Akibat sering disindir kerana memberikan susu formula dan bukan susu badan, seorang wanita berasa malu dan tertekan sehingga sanggup membuang anaknya ke dalam perigi.
Lapor Tribunnews, bayi yang berusia sebulan itu ditemukan dalam keadaan sudah tidak bernyawa di dalam perigi di Desa Sumberejo, Ambulu, Jember.
Ketua Bahagian Jenayah Polis Jember, Komang Yogi Arya Wiguna berkata, suspek berusia 25 tahun yang dikenali sebagai ‘FN’ merupakan ibu mangsa mengaku membuang anaknya sendiri.
“Kejadian berlaku Rabu lalu sekitar pukul 10.30 pagi, ketika suspek tidur bersama bayi dan ibunya di ruang tengah rumahnya.
“Selepas itu, ibu mangsa keluar rumah untuk menyidai baju di ampaian. Ketika itulah, suspek bangun dan membawa bayinya ke bahagian dapur dan membuka penutup perigi.
“Perigi itu ditutup dengan alas kayu dan FN melempar anaknya sebelum menutup semula perigi berkenaan,” katanya.
Sebelum ini, timbul desas-desus dalam kalangan penduduk kampung mengenai kehilangan bayi itu yang berkemungkinan diculik atau dibawa lari makhluk halus.
Komang berkata, suspek juga kelihatan panik dan berusaha mencari anaknya yang hilang bersama jiran tetangga.
Jelasnya, bayi tersebut ditemukan di dalam perigi kira-kira pukul 1 tengah hari.
FN memberitahu dia berasa marah dengan diri sendiri sebab sering disindir oleh seorang jiran kerana memberikan bayinya susu formula.
Mingguan Wanita: Kasihannya. Setiap ibu pastinya inginkan yang terbaik untuk anak. Tak perlu mengata jika ibu tersebut tak mampu berikan susu badan sendiri, sebaliknya beri susu formula. Pasti ada sebab yang tersendiri, apatah lagi masih dalam tempoh berpantang, hormon dan emosi masih kurang stabil.
Zahnita nekad bercerai, suami tiada usaha memujuk. Seperti yang diketahui umum pergolakan rumah tangga di antara bekas supermodel dan pelakon Zahnita dan suaminya, Abdul...