Satu hal yang jadi masalah untuk bakal mak usia 30-an ini adalah mencari menu berpantang atau lauk pauk berpantang sepanjang 44 hari memulihkan diri.

Mak-mak yang pertama kali bersalin, mereka pasti akan melalui emosi sebegini, ‘asyik lauk yang sama je. Mana nak dapat zat.. mana nak keluar susu ibu.’ Haa.. jangan nak nafikan, pasti akan ada kata-kata sebegini kan waktu mak-mak berpantang kali pertama.

Mereka rasa lemas dengan lauk berpantang yang sangat plain, ‘zuhud’ dan sama saja hampir setiap hari. Sebenarnya ada saja menu berpantang bersalin yang sihat dan berkhasiat. Cuma mak-mak perlulah kreatif mengolahnya agar tak mencampurkan makanan sejuk atau gatal yang boleh menyebabkan bentan.

Dalam grup masakan terkenal, Puan Nor Sofiah Hussin berkongsi menu berpantang yang dinikmatiknya sepanjang lebih 2 minggu lepas melahirkan. Yang mana, mak-mak berpantang pun boleh mencubanya.

“Siapa kata lauk dalam pantang tak best. Sedap tu. Siap menambah lagi. Saja nak share menu dan resepi masa saya berpantang lepas 2 minggu lebih bersalin. Siapa nak share silakan. Nanti bila berpantang balik, boleh tengok balik.”

25 Menu Berpantang Wajib Cuba

Siakap stim

Ikan
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Serai – hiris
Lada hitam
Air limau nipis (bagi yang tak tahan boleh tukar dengan air asam jawa)
Daun ketumbar (dalam gambar guna daun bawang je sebab tak ada stok)
Garam
Gula

Cara masak:

1. Letak semua bahan atas ikan

2. Kukus ikan sehingga masak

Ikan bakar berempah

Ikan
bawang putih -tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Kunyit – tumbuk /serbuk kunyit
Serbuk kari
Garam
Lada hitam

Cara masak:

1. Lumurkan semua bahan pada ikan

2. Bakar ikan sehingga masak.

Sup ikan

Ikan (merah/jenahak/tenggiri/siakap) – lumur ikan dengan garam,goreng dan ketepikan.
* tak goreng pun boleh..(pilihan masing-masing)

Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Sup bunjut ikan
Air
Sayur (lobak,bunga kobis)
Lada hitam
Daun sup

Cara masak:

1. Masukkan bahan kisar, air dan sup bunjut ikan ke dalam periuk

2. Masukkan sayur lobak & bunga kobis

3. Bila sayur dah hampir lembut, masukkan ikan

4. Last sekali masukkan garam dan lada hitam. Bila kuah dah mendidih boleh tutup api. Siap

5. Taburkan daun sup sebelum hidang

Ikan Bilis Berkunyit

Ikan bilis
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Kunyit
Lada hitam
Air asam jawa

Cara masak:

1. Tumbuk semua bahan kecuali air asam jawa

2. Masukkan bahan tumbuk tadi dalam periuk, masukkan air asam. Masak hingga mendidih.

Kari ikan (tanpa santan)

Ikan
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Halba campur
Daun kari
Air asam jawa
Kari ikan
Tomato
Air

Cara masak:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia, halba campur dengan sedikit minyak.

2. Masukkan tomato dan daun kari, masak sehingga layu.

3. Masukkan kari ikan. Masak sehingga pecah minyak.

4. Masukkan air, ikan dan air asam jawa.

5. Bila ikan dah masak, masukkan garam tunggu sehingga mendidih. Siap.

Serunding Halia

Halia
Lada hitam
Garam
Ikan bilis – goreng
Bawang putih – goreng

Cara masak:

1. Sagat halia dan perah/tapis airnya

2. Goreng halia yang disagat tadi dengan api sederhana sehingga garing. Dah siap goreng, toskan minyak.

3. Campurkan halia goreng, ikan bilis goreng, bawang putih goreng, garam dan lada hitam.

4. Gaul sebati dan simpan dalam bekas.

Ayam Bakar Berempah

Ayam
Bawang putih – tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Kunyit – tumbuk
Serai – tumbuk
Lengkuas – tumbuk
Serbuk kari
Lada hitam
Garam
Gula / madu

Cara masak:

1. Gaul semua bahan bersama ayam. Perap sekejap.

2. Bakar sehingga ayam masak.

Singgang Ikan

Ikan
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Kunyit – kisar
Serai -dititik
Air
Sedikit air asam jawa
Lada hitam
Garam

Cara masak:

1. Masukkan semua bahan dalam periuk.

2. Masak sehingga ikan masak. Siap.

Air Asam Lada Hitam

Bawang putih
Bawang merah
Lada hitam
Air asam jawa
Garam
Gula
Air suam

Cara masak:

1. Tumbuk bawang putih, bawang merah dan lada hitam.

2. Kemudian campurkan bahan tumbuk tadi dengan asam jawa dan sedikit air suam.

3. Masukkan garam dan gula. Gaul sebati. Siap.

Daging Goreng Kunyit

Daging
Kunyit
Bawang putih
Bawang merah
Garam
Lada hitam
Air

Cara masak:

1. Perap daging dengan kunyit, garam dan lada hitam lebih kurang 10 minit, ketepikan.

2. Masukkan daging tadi ke dalam kuali, masukkan sedikit air. Masak sehingga air daging kering dan daging empuk.

3. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Gaul sebati. Siap.

Ayam Ungkep Lada Hitam

Ayam
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Kunyit – kisar
Ketumbar – kisar
Jintan – kisar
Serai – ketuk
Lada hitam
Air asam jawa

Cara masak:

1. Tumiskan bahan kisar dengan sedikit minyak hingga naik bau.

2. Masukkan serai yang diketuk, tumis hingga garing.

3. Kemudian masukkan ayam dan air (ikut nak kuah banyak mana)

4. Tutup kuali dan biarkan ayam masak.

5. Bila ayam dah masak, masukkan garam, asam jawa dan lada hitam. Gaul sebati. Siap.

** Kalau tak nak tumis. Masukkan semua bahan dalam kuali. Tutup kuali, masak sehingga ayam empuk.

Ikan Masak Asam

Ikan goreng
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Air asam jawa
Lada hitam

Cara masak:

1. Tumis bahan hiris dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

2. Masukkan air asam jawa dan lada hitam.

3. Masukkan garam dan sedikit gula.

Khailan Ikan Masin

Ikan masin
Khailan
Bawang putih
Bawang merah
Garam
Sedikit gula
Sedikit air

Cara masak:

1. Goreng ikan masin dan hancurkan.

2. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu.

3. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan khailan.

4. Masukkan garam dan sedikit gula. Siap.

5. Last sekali, masukkan ikan goreng. Masak sehingga mendidih. Siap.

**Kalau tak nak goreng & tumis renehkan semua bahan dalam kuali sehingga ikan masak.

Sup Ayam

Ayam
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Rempah sup
Lobak
Bunga kobis
Air
Daun sup

Cara masak:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan rempah sup dengan sedikit minyak.

2. Masukkan air dan ayam.

3. Bila ayam dah hampir masak masukkan lobak dan bunga kobis.

4. Bila sayur dah lembut, masukkan garam. Siap.

**Kalau tak nak tumis, masukkan semua bahan kecuali daun sup. Renehkan sehingga ayam masak. Taburkan daun sup sebelum hidang.

Ikan Bakar Kosong Dan Sup Sayur

Ayam Masak Lada Hitam

Ayam
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia -hiris
Sos lada hitam
Sedikit sos tiram ( tak nak pun tak apa)
Lada hitam
Air

Cara masak:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dengan sedikit minyak.

2. Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan air ( ikut banyak mana nak kuah )

3. Kemudian masukkan ayam. Masak sehingga ayam masak.

4. Selepas itu, masukkan garam, gula dan lada hitam. Siap.

**Kalau tak nak tumis masukkan semua bahan dalam periuk dan masak sehingga ayam masak.

Sup Ikan Dan Sawi Goreng

Ayam Masak Halia

Ayam
Halia – hiris
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Sedikit sos tiram
Air
Tepung jagung – untuk pekatkan kuah (optional)
Lada hitam
Garam
Lobak merah (optional)
Daun bawang (optional)

Cara masak:

1. Tumiskan bawang putih, bawang merah & halia dengan sedikit minyak.

2. Bila dah naik bau, masukkan ayam.

3. Masukkan sos tiram, garam dan air. Masak sehingga mendidih.

4. Masukkan lada hitam, lobak dan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.

5. Bila kuah dah jadi sedikit pekat. Tutup api dan masukkan daun bawang. Siap.

**Kalau tak nak tumis, masukkan semua bahan kecuali tepung jagung. Renehkan sehingga ayam masak. Bila ayam dah masak, masukkan tepung jagung yang dibancuh, gaul sehingga kuah sedikit pekat. Siap.

Sup Sawi Bertauhu

Sawi
Bawang putih
Bawang merah
Ikan bilis tumbuk
Air
Garam
Tauhu

Cara masak:

1. Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali sawi.

2. Bila air dah mendidih, masukkan sawi. Tutup api dan siap.

Singgang Ayam Ala Kelantan

Ayam
Bawang putih – tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Lengkuas – tumbuk
Ketumbar – tumbuk
Serai – dititik
Lada hitam
Asam jawa /asam keping
Air
Daun kunyit (optional)

Cara masak:

1. Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak sehingga mendidih.

2. Bila dah mendidih, masukkan garam dan daun kunyit. Tutup api dan siap.

Sup Brokoli Bertauhu

Brokoli
Bawang putih
Bawang merah
Ikan bilis tumbuk
Air
Garam
Tauhu

Cara masak:

1. Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali brokoli.

2. Bila air dah mendidih. Masukkan brokoli, tutup api dan siap.

Daging Masak Lada Hitam

Daging rebus
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Sos lada hitam
Sedikit sos tiram ( tak nak pun tak apa )
Lada hitam
Air

Cara masak:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dengan sedikit minyak.

2. Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan air ( ikut banyak mana nak kuah )

3. Kemudian masukkan daging.

5. Masukkan garam, gula dan lada hitam. Siap

**Kalau tak nak tumis masukkan semua bahan dalam periuk dan masak sehingga mendidih.

Baca sini : Menu berpantang PKP tak stress, suami masak isteri makan

Sup sawi

Sawi
Lobak
Bawang putih
Bawang merah
Serbuk ikan bilis (ikan bilis sangai dikisar)
Air
Garam

Cara masak:

1. Masukkan air, bawang putih, bawang merah, serbuk ikan bilis dan lobak.

2. Bila lobak dah agak lembut. Masukkan sawi dan garam. Bila sawi dah layu tutup api. Siap.

Oren Sunkist

Epal Merah

Sumber/Foto : Nor Sofiah Hussin

Baca sini : Ada sebab kena pantang makan lepas bersalin, ini kesan bila mak-mak 30an main langgar.

Setiap wanita yang berkahwin tentu impikan untuk menjadi seorang ibu. Rezekinya, ada dapat seorang saja, kembar dan tak kurang juga berderet-deret anak.

Namun, tak semua wanita berpeluang jadi ibu. Banyak usaha yang dilakukan tapi belum ada rezeki untuk di bergelar ibu. Ini belum lagi dengan saiz badan yang boleh memberi risiko bila mengandung.

Selalu kita dengar, orang berisi sukar untuk dapat anak dan dikaitkan dengan masalah kesihatan. Ada alasan-alasan dan nasihat yang tersendiri daripada pakar.

Walau bagaimanapun, lain pula jadinya pada perkongsian ini. Berbadan berisi tapi rezeki dapat hamil kembar 3. Atas nasihat doktor, dia diminta untuk gugurkan dan hanya boleh hamil anak seorang saja. Namun dia nekad dan akhirnya mampu lahirkan kembar tiga.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Hamil Kembar 4 Sebaik Ambil Anak Angkat 4 Beradik, Bertuah Sungguh!

“Tak Sanggup Jaga Terlalu Ramai & Hamil Pasangan Kembar Kelima, Wanita Ditinggal Suami!

Berpeluang Menjadi Ibu, Tekad Hamil Kembar 3

Ange, seorang isteri yang bersaiz besar. Sangat mengejutkan apabila dia hamil kembar 3 an doktor menasihatkan untuk gugurkan satu atau dua bayi dalam kandungannya kerana bimbang tahap kesihatan.

.

Sebelum ini, dia pernah melahirkan seorang anak perempuan pada tahun 2016. Kini dia hamil kembar tiga pada usia 38 tahun.

Dia melahirkan seorang anak perempuan ketika berusia 3 tahun pada 2016 dan awal tahun ini, tidak sangka sama sekali telah dia hamil kembar tiga pada usia 38 tahun.

Doktor turut memaklumkan supaya gugurkan kandungan ini kerana bimbang risiko diebetes, tekanan darah tinggi kerana faktor saiz badan. Sedangkan semasa mengandungkan anak pertamanya, Dottie, dia tidak mengalami sebarang masalah kesihatan dan anaknya dilahirkan dengan sihat.

“Bila Nak Jadi Kakak”

Sebelum hamil kembar tiga ini, Ange dan suaminya, Chris, 33 tahun telah banyak kali berusaha untuk dapatkan anak tapi tidak berjaya.

.

Pernah anaknya, Dottie bertanyakan pada Ange, bila dia akan menjadi kakak? Boleh dikatakan setiap bulan dia bertanyak hal ini sehingga membuatkan Ange sedih kerana belum dapat merealisasikan hasratnya.

Selepas dua tahun, Ange dan Chris untuk tidak lagi mengharapkan. Mereka ingin beri tumpuan pada anak perempuannya. Dia mahu menikmati hidup bertiga dengan penuh bahagia.

“Pada 9 Januari 2022, saya hadir ke majlis ulangtahun kawannya dan waktu itu dia rasa tidak sihat. Apabila pulang ke rumah, dia memberitahu suaminya, ada bau yang membuatkan tekaknya loya.

Lain pula yang dikatakan oleh suaminya. “Awak perlu ambil ujian kehamilan. Selasp mengabil ujian kehamilan, dirinya disahkan hamil.

Kehamilan Berbeza

Kehamilan Ange kali ini dirasakan agak berbeza semasa mengandungkan Dottie sebelum ini.

“Jadi, dia mengandaikan hamil anak lelaki dan tidak sabar untuk melihat pada imbasan nanti. Apa yang mengejutkan, saya disahkan hamil kembar tiga.

.

Ange mula bimbang kerana selepas ini mereka perlu ubah cara kehidupan bila hadirnya kembar tiga nanti.

“Inilah anak yang kami semua tunggu sekian lama. Mereka adalah satu keajaiban.”

Namun kegembiraan mereka bertukar jadi bimbang bila doktor mengatakan betapa bahayanya Ange mempunyai anak kembar titiga dengan keadaan dirinya yang bersaiz besar.

“Adakah saya mahu gugurkan satu atau dua janin dalam kandungan.

Tentu sekali tidak. Itulah jawapan Ange. Malah, setiap kali temujanji hospital, Ange adalah ibu kembar tiga yang tidak banyak mengalami masalah kesihatan lain.

Dalam tempoh kehamilan itu, dia turut mengalami ketidak selesaan apabila kandungan semakin membesar. Keadaan dirinya juga semakin besar sehignga sukar unuk maakan banyak atau bangun dari kerusi.

Akhirnya, kembar tiga yang sihat itu dilahirkan pada 18 Ogos 2022, Olive dengan berat 2.1kg, Ada seberat 2.5kg dan Tucker seberat 2.6kg. Semuanya dilahirkan melalui pembedahan.

“Mereka sempurna,” kata ibu kepada empat anak itu.

.

Sejak membawa pulang kembar tiga, kehidupan menjadi rollercoaster yang meletihkan dan mendebarkan untuk Ange dan Chris.

“Kami tidak banyak tidur. Tetapi saya tidak akan mengubah apa-apa.

Tiada membahagiakan saya melihat ketiga-tiga kembar luar biasa ini dan Dottie menyayangi mereka.

.

.

“Saya hanya mahu berkongsi kisah saya untuk memberi harapan mreka di luar saya terutamanya yang mempunyai masalah berbadan besar.

“Anda masih lagi berpeluang untuk menjadi ibu dan jangan sesekali putus asa,” katanya.

Mingguan Wanita : Rezeki tak pernah salah alamat. Sekali dapat terus tiga orang. Syukur.

Sumber: Mirror

“Errr… doktor, malulah saya nak cakap. Tapi kali ni dah tak tahan sangat, sebenarnya saya ada buasir! Sekarang dah makin teruk, macam mana ni…”

Serius, ibu hamil pasti akan mula gelisah kalau tahu ada lebihan daging bahagian dubur. Sakitnya usah dikata, ada kala berdarah dan gatal teramat ketika meneran semasa membuang air besar dan sembelit terjadi. Ya, itulah buasir.

Pembahagian buasir terjadi di luar dalam dan mempunyai simptom yang berbeza.

Buasir dalaman

Salur darah vena yang bengkak di lapisan dalam rektum. Ibu akan mengadu terdapat pendarah selepas membuang najis tanpa kesakitan. Ada juga ibu akan terasa seperti daging yang terkeluar dari dubur selepas membuang air besar. Daging ini mungkin hilang sendiri atau ada juga yang perlu menolak balik ke dalam.

Buasir luaran

Salur darah vena di bahagian bawah kulit luar dari dubur. Pesakit akan mengadu sakit, berdarah, gatal atau bengkak semasa membuang air besar. Kesakitan akan dirasai seseorang itu mungkin berbeza. Ada ibu yang mungkin merasa sedikit tidak selesa, tetapi ada juga yang merasa panas atau amat pedih.

Inilah Punca Buasir

1. Masalah bengkak urat pada bahagian dubur. Penghidap akan rasa tidak selesa sepanjang masa.

2. Buasir memang sering terjadi semasa hamil. Sesetengah ibu mengalami masalah ini ketika hamil buat pertama kali. Jika ibu pernah mengalaminya ketika belum hamil, besar kemungkinan masalah ini akan berulang semasa hamil.

3. Ibu cenderung untuk mendapat buasir akibat pengaruh hormon semasa hamil. Dinding dan injap urat yang berada di sekitar dubur menjadi tegang. Pengaliran darah menjadi perlahan lalu mengakibatkan urat saraf bengkak dan berdenyut.

4. Saiz kandungan yang semakin membesar turut menjadi penyumbang kepada masalah ini. Tekanan yang diberi oleh kandungan terhadap saraf-saraf sekitar pelvik menyebabkan pengaliran darah menjadi perlahan.

5. Akibatnya saraf membengkak. Masalah lazim yang dialami oleh ibu hamil akan rasa penuh pada bahagian dubur, gatal, sakit ketika membuka dubur dan ada kalanya berdarah.

Cara Elak Buasir

1. Letakkan pek ais (yang lembut) pada bahagian yang bermasalah beberapa kali sehari. Ais dipercayai dapat membantu menghilangkan bengkak dan rasa tidak selesa.

2. Rendam punggung ibu dalam air suam.

3. Bersihkan kawasan yang bermasalah dengan tisu lembut tanpa haruman. Ibu juga boleh gunakan tisu pelembap atau tisu berubat yang dibuat khas untuk masalah buasir.

4. Ibu juga boleh dapatkan nasihat dan rawatan daripada doktor.

Jom, Rawat Sebelum Terlambat…

1. Ambil makanan yang kaya serat dan minum banyak air untuk mengelak sembelit.

2. Semasa mengembangkan usus, cubalah untuk bertenang dan jangan meneran.

3. Kerap melakukan senaman pelvik dapat membantu meningkatkan peredaran darah pada kawasan tersebut.

4. Minum air dengan banyak untuk mengelak sembelit. Ia membantu najis menjadi lembut.

5. Jangan duduk terlalu lama. Jika di tempat kerja, berehat seketika dengan berjalan-jalan selepas duduk untuk satu tempoh yang lama.

6. Kalau ibu berada di rumah, baring secara mengiring semasa tidur, membaca ataupun menonton untuk mengurangkan tekanan pada bahagian usus dan meningkatkan peredaran darah pada bahagian bawah badan.