Khas buat mak-mak yang suka kelainan, boleh cuba resepi Sambal Epal daripada Puan Rahila Laila, yang mana masakan ini dikatakan salah satu masakan kegemarannya.
Haaa… kalau biasanya anda buat air, kali ini boleh cuba tukar cara buat sambal pula! Nak makan dengan nasi lulus atau nak makan dengan makaroni macam Hakak kita buat ni pun boleh!
“Tekak rasa sedap je! Silakan sahabat-sahabat mencuba. Jika berselera, tak ada masalah. Citarasa kita tak semua sam tapi boleh buat koleksi dan cuba di saat inginkan kelainan.”
Nah, pastikan bahan-bahan ni ada di dapur…
Bahan-bahan Buat Sambal Epal:
2 biji epal hijau
5 biji bwg besar
4 ulas bwg putih
Kiub ikan bilis
Lada basah hijau
Cili padi merah@hijau
Ikan bilis
Gula jika suka
Ajinomoto jika suka
Perencah jika suka
Cara buat:
Epal hijau jangan buang kulit sebab khasiatnya di situ. Kisar kasar, boleh juga asingkan separuh yang dadu untuk masuk last dalam sambal untuk rasa crunchy.
Ads
Bawang besar banyak sikit, kisar dan tapis. Ketepikan airnya, nak kisar guna chopper pun bole macam sahabat saya cadangkan.. Itu bagi yang suka bau bawang. Tak ada masalah.
Tumbuk semua bahan ni, ikan bilis tumbuk kasar.
Ads
Kisar kasar juga cili dan lada basah hijau, bagi yang nak kurang pedas bole ikut cara ni. Tapi kalau kuat pedas, boleh guna cili padi sahaja.
Semua ditumis macam biasa dan masak sampai kering, sesuaikan rasa.
Ads
NOTA:
Tekak tengah tak sedap so akak makan ni dengan sambal epal hijau, baru selera. Ikut tekak, no hal.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kalau anda jenis tak suka bela kucing di rumah pun, belum tentu kawasan rumah tak ada najis kucing. Tambah pula kalau hidup berjiran, itu biasa. Baru cuci hari ini, esok ada lagi!
Haaa… tak kan nak biar kalau dah sampai najis kucing itu melekat pada tayar kereta tiap kali nak keluar dari rumah.
OK, mungkin anda dah cuba banyak cara tetapi kucing-kucing tetap buat hal. Jadi kali ini anda boleh terus settle masalah bau ‘wanginya’ kawasan rumah anda dengan tip yang dikongsikan oleh saudara Osman Affan …
Sejak 7 tahun lepas, saya dan Puan Isteri hadapi masalah bau najis kucing setiap pagi, malah sepanjang hari. Entah kenapa kucing-kucing liar suka benar melepaskan hajatnya di kawasan yang saya tandakan merah tu.
Sudah banyak petua kami cuba. Siram minyak gas, curah klorox, beli gel khas daripada kedai kucing, sembur febreez, tabur garam, sumpit kucing… macam-macam caralah!
Sayang, tidak menjadi. Entah macam mana, minggu lepas, terjumpa benda alah ni kat Daiso Aeon. Cuba beli dan letakkan dekat lokasi biasa tu.
Pelik tapi Alhamdulillah, sudah 4 hari, langsung tidak ada kucing yang berani melepaskan hajat mereka di lokasi-lokasi tu.
Bahan itu pun nampak masih kekal utuh walaupun sudah 4 hari berpanas berhujan. Katanya boleh tahan lebih sebulan.
Harga sebungkus pula cuma lebih kurang RM6. Kalau ada mana-mana sahabat yang hadapi masalah macam saya dan belum jumpa solusinya, mungkin boleh cuba.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Berbuat kebaikan dan amal kebajikan amatlah dituntut lebih-lebih lagi pada golongan yang memerlukan dan kurang bernasib baik. Tidak kira di mana sahaja, baik golongan fakir miskin, anak-anak yatim mahupun golongan gelandangan di tepi-tepi jalan.
Cantik, bijak dan baik hati, itulah gambaran bagi Dr Jezamine Lim,36 yang juga merupakan isteri kepada pelawak,pelakon dan pengacara Harith Iskander atau nama sebenarnya Harith Iskander Musa, 52.
Harith Iskander ada memuat naik satu gambar kandid isterinya didalam postingnya di akaun Instagram. Gambar tersebut menunjukkan isterinya, Dr Jezamine Lim sedang duduk bersila dihadapan makanan, sambil berbual mesra dengan seorang wanita bersama 3 orang anaknya. Namun apa yang mencuri tumpuan ramai, ialah kisah disebalik gambar kandid tersebut.Pemenang Laugh Factory’s Funniest Person In The World ini telah membuat kapsyen seperti berikut;
“Malam ini ketika dibandar, kami melihat perempuan ini bersama dua orang kanak-kanak, sambil memangku seorang bayi yang masih kecil. Isteri menyuruh saya untuk membeli sedikit makanan, sebelum berjalan-jalan dan berhenti untuk memberi wanita ini makanan bungkus tersebut.”
“Akhirnya @drjezaminelim, berbual-bual dengan wanita tersebut selama hampir 20 minit. Bayi kecil tersebut berumur hampir 2 bulan dan kanak-kanak tersebut seperti berumur 3 dan 8 tahun. Wanita ini berasal dari Rohingya. Kisah dirinya terlalu panjang untuk diceritakan disini, tetapi malam ini adalah satu sebab kenapa saya cintakan isteri saya.Ini kerana walaupun dia seorang yang berhati keras bila menguruskan hal-hal perniagaan, tetapi hatinya penuh dengan rasa belas kasihan dan ambil berat pada mereka golongan kurang bernasib baik.”
“Dia akan marahkan saya kerana memuat naik posting ini, tetapi saya tak tak kisah kerana ia sebagai satu peringatan pada diri ini bahawa perkara kecil yang kita lakukan ini sebenarnya mampu memberi satu perubahan dan kebaikan pada orang lain.Saya bersyukur mempunyai kehidupan dan keluarga yang dimiliki.”
Ramai yang memuji tindakan murni isteri Harith Iskander ini dan menjadikan wanita ini sumber inspirasi. Tidak kurang ramai juga yang mendoakan keluarga ini dimurahkan rezeki kerana baik hati dan membantu golongan yang memerlukan.
roxarapSemoga kehidupan tuan sekeluarga mendapat rahmat & lindungan Allah SWT sentiasa. Semoga dikurniakan rezeki yg melimpah ruah & berkeupayaan untuk melakukan kebaikan demi kebaikan.
jes.b_75Definitely such a person is a blessing, bless her heart ❤ when you have love and compassion in your soul, you help the helpless/needy (animals and human) with no expectations/rewards. You do it sincerely. You keep your kind deeds to yourself. Good job in setting up such a good example.
sheilalord67Teruskan usaha murni.InsyaAllah besar ganjaran pahala..Moga Allah selalu rahmati keluarga @harithiskander.
fatimahendotYour wife is amazing. I lover her. She’s smart , beautiful and kind.
naalghazaliMay Allah helps dan bless you too. You inspired peop. out there doc.
zalinazanilAlhamdulillah..Semoga dImurahkan rezeki for your family. Aamiin
tengkuyaya87My full respect, love and all the good things may return to her your wonderful kind wife! Such a role model and inspiring woman!
azu_zuraihahSemoga murah rezeki wife n family..Aamiin
jayzkhansA beautiful lady with a beautiful heart @jazeminelim
nitznutsSubhanallah a good heart indeed. May Allah blessed your wife and your family. Amin
Terdahulu pasangan ini telah 8 tahun mendirikan rumahtangga dan memiliki 3 orang cahaya mata yang comel iaitu Zander Xayne,6 Alessandrea Jayne,5 dan Zydane Xayne,3.
Mingguan Wanita mengucapkan tahniah buat keluarga ini. Semoga usaha murni ini, boleh dijadikan contoh dan tauladan buat ramai orang.
Anak-anak merupakan harta yang tidak ternilai buat mak ayah. Setiap mak ayah pastinya inginkan anak yang memiliki jiwa yang lembut agar mudah mendengar kata dan nasihat yang diberikan. Dalam mendidik jiwa anak-anak ini, sebenarnya ada doa-doa tertentu yang boleh diamalkan bagi melembutkan hati mereka, sekaligus dimurahkan rezeki yang melimpah ruah didalam kehidupan.
Doa ini merupakan ayat 19 surah As Syura, yang diajar dan diamalkan oleh Dato’ Ustaz Mohd Kazim Elias.Menurut beliau, caranya dengan letakkan tapak tangan didada atau ubun-ubun anak-anak sambil membaca dan mendoakan mereka agar dilembutkan hati.
“Saya selalu amalkan ayat ini iaitu ayat 19 surah As Syura untuk melembutkan hati dan amalan berzikir jugak memohon supaya dimurahkan rezeki.”
“Kalau dengan kanak-kanak saya selalu letakkan tapak tangan didada atau ubun-ubun mereka memohon agar Allah memberi jiwa yang lembut kepada mereka.”
“Begitu juga dizaman sekarang ini mudah sangat kata-kata nista, keji dan fitnah dilemparkan maka setiap kali saya dikeji dinista atau difitnah saya akan baca ayat ini sebagai zikir mohon kelembutan hati dan dimurahkan rezeki.. Alhamdulillah ,Allah Maha Mendengar lagi Maha Mengkabulkan.. “
Selamat beramal!
Semoga perkongsian ini bermanfaat. Mak ayah bolehlah amalkan doa ini selalu agar anak-anak dilembutkan hati mereka dan mudah menerima nasihat yang diberikan. Bahkan semoga dikurniakan rezeki yang melimpah ruah.
Hanya disebabkan tidak berkongsi foto bersama isteri pada hari raya, timbul spekulasi kononnya rumah tangga pelakon dan pengacara, Fikry Ibrahim kembali bergolak.
download sekarang!
