Rupanya tak susah mana nak buat daging burger sendiri. Banyak kelebihannya bila mak-mak buat sendiri dirumah. Kebersihan terjamin, tanpa bahan pengawet, jimat dan pastinya lebih puas hati. Kalau anak-anak suka jenis makan burger, resipi ini memang wajib dicuba! Menurut perkongsian Zamzuri Abd Malik, daging burger yang dibuat sendiri ini mampu bertahan sehingga 3 minggu jika disimpan ditempat beku.Jadi senanglah, bila-bila teringin nak makan, keluarkan dari peti sejuk, biarkan seketika dan boleh terus digoreng.
Berikut antara perkongsian beliau;
“Abang memang suka makan burger. Dulu-dulu bila balik tengah malam mesti singgah tepi jalan dan beli. Sampai satu hari tu terfikir. Daging burger tu mesti boleh buat sendiri.”
“Jadi abang pun cuba. Tak susah mana rupanya. Boleh simpan tempat beku tu tahan 3 minggu.Daging 600 gram tu boleh dapat 6 ketul.”
Bahan-Bahan:
600 gram Daging kisar
2 biji Telur
Serbuk Lada hitam
Bawang besar
Bawang putih
Parsley
Oregano
Paprika
Minyak Zaitun
Cara Membuat:
1.Masukkan daging dalam bekas berkilat. Tak kilat tak best tau.
2.Masukkan bawang-bawangan. Makcik bawang tak payah masuk.
3.Masukkan parsley, mint, oregano dan lada hitam.
4.Pecahkan 2 biji telur. Masukkan juga sedikit minyak zaitun. Kasi gaul rata.
5.Abang gunakan bekas telur yang selalu orang guna buat benjo di gerai burger. Ni kira macam acuan dia. Elok ikut ketebalan daging yang abang nak.
Tadaaaaa!
6.Abang gunakan bekas daging tadi. Lapik dengan aluminium foil. Bila-bila nak makan keluarkan, biar sekejap dan campak dalam kuali.
Bila-bila pun boleh makan. Hoyeaah!
Selamat Mencuba!
Sumber:Zamzuri Abd Malik
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Paksa Anak Tidur Di Koridor 4 Hari Berturut-turut, Ibu Bapa Abai Anak Ditahan Polis
Paksa anak tidur di koridor empat hari berturut-turut, ibu bapa abai anak ditahan polis. Tular gambar seorang remaja berusia 13 tahun yang tidur di kaki lima rumahnya kerana tidak dibenarkan memasuki rumah.
Paksa Anak Tidur Di Koridor 4 Hari Berturut-turut
Dalam tularan di media sosial tersebut, jiran menangkap gambar remaja berusia 13 tahun ini sedang lena tidur di koridor rumah pangsapuri kos rendah di Pasir Gudang memasuki hari ke empat berturut-turut.
Jelasnya remaja ini dihalau dari rumah selain memaklumkan remaja ini buang air besar ditangga kerana tak dibenarkan masuk ke rumah. Masa yang sama, menurutnya remaja ini seorang yang baik dan sentiasa gigih pergi ke sekolah walau kerap dihalau dari rumah. Bahkan makan minumnya diberikan oleh jiran yang kasihan dengan nasibnya.
Selepas kes ini tular di media sosial, remaja lelaki berusia 13 tahun ini berjaya diselamatkan oleh pihak polis dan ibu bapanya tahan.
Menurut Ketua Polis Daerah Seri Alam, Superintenden Mohd Sohaimi Ishak dalam sidang medianya memaklumkan, remaja ini diabaikan oleh ibu bapanya sejak 7 Julai lalu.
Susulan hal pengabaian anak ini, Sohaimi berkata, pihaknya menahan pasangan suami isteri berusia 54 dan 56 tahun yang merupakan ibu bapa remaja terbabit.
Ibu Bapa Abai Anak Ditahan Polis
Dalam pada itu, Superintenden Mohd Sohaimi Ishak turut memaklumkan pasangan tersebut kini ditahan reman selama lima hari bermula hari ini untuk membantu siasatan lanjut.
“Semakan mendapati suspek lelaki mempunyai rekod jenayah lampau, namun ujian air kencing kedua-dua suspek adalah negatif dadah,” katanya dalam satu kenyataan pada Khamis.
Beliau turut menasihatkan orang ramai agar tidak membuat sebarang spekulasi yang boleh mengganggu proses siasatan dan menimbulkan salah faham dalam kalangan masyarakat.
Kes itu disiasat di bawah Seksyen 31(1)(a) Akta Kanak-Kanak 2001 dan Seksyen 233 Akta Komunikasi dan Multimedia 1998.
“Saya turunkan ego saya…
Kakak Hello Kitty. Usahawan ini pernah bercerai dan ramai mengaitkan perceraiannya kerana suami dipaksa pakai baju Hello Kitty.
Mesra disapa Na, mengakui perceraian selama 23 hari dengan suami membuatkan diri dan hatinya tidak kuat. Perlu melakukan kerja-kerja rumah yang selama ini dibantu suaminya, Mohd Afizi.
Ikuti video penuh kisah suka duka pasangan ini yang memilih peluang kedua dalam kehidupan mereka dalam Sembang Wanita Xtra di saluran YouTube MW.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Tahan Tanggung Derita, Lengan ‘Popeye’ Wanita Ini Terpaksa Dipotong
Tidak tahan menanggung derita, seorang pelajar perempuan membenarkan sekumpulan doktor di sebuah hospital di sini untuk memotong lengan kirinya.
Joy Arcilla, 21, yang berasa dari Batangas Filipina mengakui tidak mampu menanggung penderitaan ketika menjalani pembedahan dan rawatan kimoterapi sejak lima tahun lalu susulan ketumbuhan tumor pada lengannya beberapa kali. Lengan Arcilla membengkak hingga menyebabkan otot bisep kiri kelihatan seperti watak kartun kelasi, Popeye.
Pada bulan Oktober 2012, Arcilla mula mendapati terdapat ketulan kecil pada lengannya dan menyangka ia akibat kesan gigitan nyamuk. Sehinggalah ketulan itu semakin membesar dan diagnosis mengesahkan ia merupakan Sarkoma Ewing iaitu sejenis kanser tulang atau tisu otot.
“Saya perasan ada ketulan di lengan kiri dan menyangkakan ia adalah gigitan nyamuk, jadi saya biarkan sahaja. Tetapi selepas berminggu-minggu dan berbulan-bulan ketulan tersebut tidak hilang dan a semakin membesar. Ia rasa keras namun tidak sakit”
“Sejak mendapati saya menghidapi kanser, saya takut dan menangis.Saya fikirkan mengenai masa depan dan segala-galanya. Saya berhenti belajar agar saya boleh fokus untuk mendapatkan rawatan.”jelas wanita ini.
Arcilla menghentikan rawatan setelah melakukan 5 kali pusingan kimoterapi kerana tidak tahan melakukannnya.Dirinya berasa sangat lemah dari segi fizikal, emosi dan mental kesan kimoterapi tersebut.Sekali gus menyebabkan tumor tersebut semakin besar dan datang kembali pada 2015.
Sepanjang tempoh tersebut, tumor itu kembali tumbuh biarpun gadis itu sudah menjalani beberapa siri pembedahan, mendapatkan rawatan alternatif, mengubah gaya hidup malah 17 kali telah melakukan rawatan kimoterapi.
Kali Keempat Tumor Kembali Pada 2017
Akhirnya, kali keempat tumor tersebut tumbuh kembali pada 2017 dan semakin agresif. Tidak tahan menanggung derita Arcilla membuat keputusan drastik membenarkan lengan kirinya dipotong pada Disember lalu, bagi mengelakkan komplikasi yang lebih teruk serta tumor berulang dan tumbuh kembali.
Bagi Arcilla, sumber inspirasi dia untuk kekal positif adalah melihat kanak-kanak lain di hospital yang kekal ceria bergelak ketawa dan tetap mampu tersenyum meskipun menghidapi sakit yang kronik.
Ternyata keputusan yang dilakukan oleh Arcilla merupakan keputusan yang paling tepat demi kesihatan dirinya.Semoga wanita ini terus cekal dan kuat menjadi pejuang kanser serta kekal positif dalam kehidupan.
Sumber: daily mail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
4 Cara Selamat Guna Bedak Talkum, Mujur Ayah Ini Sedar Awal Dapatlah Lindungi Anak Dari Bahaya Kanser Ovari
Info pemakaian bedak talkum pada anak pernah Mingguan Wanita highlightkan sekitar Ogos lalu. Larangan penggunaan bedak talkum atau bedak talc dekat alat sulit anak ini diterangkan oleh Dr Hafiz Sulaiman. Kerana risiko menjurus kanser ovari itu tetap ada.
Kali ini real pengalaman penggunaan bedak talkum yang dilalui bapa seorang anak. Bapa ini, Faridzul Asyraf Mat Arifin berkongsi kisah ketika dirinya tidak sedar bahaya bedak talkum. Kerana tidak tahu, dia telah membenarkan anak kecilnya, Maya Zaara Bt Faridzul Asyraf, 4 menyapu bedak talkum ke wajah.
“Maafkan ayah Maya, ayah tak tahu.”
Sebelum tidur, Maya buat muka mengada.
“Ayah.. ayah.. Maya cantik tak?”
Sebagai ayah yang baik, dia mengiyakan saja. Anaknya, Maya ambil bedak lalu disapunya ke muka. Sebelum tidur. Itulah rutinnya yang dulu.
“Saya sejenis ayah yang beranggapan barangan di drugstore tu, saya rasa semua selamat.”
“Bedak je kot. Aku dulu pun pakai.”
Sampailah bapa ini perasankan sesuatu. Apabila maya demam, anaknya itu akan dibagi makan ubat. Walaupun demamnya akan kebah 2 ke 3 hari selepas itu. Tapi batuknya masih berlaku.
“Something wrong…”
“Dan saya terkejut baru-baru ini pada tahun lepas heboh bedak Johnson n Johnson yang Maya selalu pakai tu teruk kena saman sebab mengakibatkan cancer ovari.”
4 Cara Selamat Guna Bedak Talkum
Sejak bapa ini mengetahui kes yang berlaku itu, dia tak lagi membenarkan anaknya pakai bedak talkum. Sekitar bulan Disember tahun lalu, dia tak lagi membenarkan Maya menggunakan bedak talkum.
Sebenarnya kalau diteliti kes JnJ itu punca kenapa ramai yang saman mereka adalah mereka gagal mempamerkan BAHAYA DAN CARA YANG BETUL MENGGUNAKAN BEDAK MEREKA SEHINGGA ADA YANG MEMAKAI BEDAK JNJ DI BAHAGIAN SULIT SETERUSNYA AKAN MENGAKIBATKAN CANCER OVARI.
Bagi membantu mak ayah yang masih nak beri juga anak pakai bedak talkum, ada cara selamat untuk digunakan dekat anak.
“Saya highlight supaya bagi faham.”
“Bedak yang mempunyai bahan talc di dalamnya memang boleh mendatangkan bahaya jika tidak digunakan dengan betul.”
Ini tips kalau anda masih berdegil nak pakai bedak JnJ kepada anak anda:
1. Elakkan pakai di bahagian MUKA dan ALAT SULIT.
2. JANGAN letak dalam LAMPIN anak.
3. Tuang bedak DI TANGAN anda dulu sebelum sapu dibadan.
4. ELAKKAN ANAK BERMAIN BEDAK!
Bedak Bebas Talkum Lebih Selamat Untuk Anak
Kalau mak ayah nak selamat, terus ELAKKAN TALC BABYPOWDER
Ada pilihan lain boleh digunakan selain bedak talc ni. Cari yang FREE talc untuk keselamatan anak kita.
“Saya rasa ramai lagi mak ayah yang JAHIL dengan bedak ni. Kita dibesarkan dengan bedak, memang susah nak tanam dalam kepala yang bedak ni bahaya sebenarnya.”
Kalau anda perasan packaging baru JnJ memang dia akan selitkan bahaya bedak mereka untuk kanak-kanak, tapi untuk packaging yang lama termasuk yang ada kat rumah saya tu, memang tak dinyatakan.
Sebab itu sebagai pengguna, kita kena prihatin akan benda macam ni. Sentiasalah up to date
Selamat menjadi pengguna bijak!
PS : Sesiapa yang beli bedak JnJ terbaru, boleh ambil gambar tak? Ada ke yang amaran bahaya ni?
Sumber/Foto : Faridzul Asyraf Mat Arifin
Perkaitan Talkum Dan Kanser Ovari
Bagi memahamkan lagi mak ayah apakah yang dimaksudkan dengan talkum atau talc itu. Baca laporan yang catatkan www.standardsusers.org dalam artikel ‘Bedak Talkum dan Barah Ovari’ yang diterbitkan pada 1 March 2016.
Apa Itu Talkum
‘Talc’ adalah nama umum sebatian magnesium silikat terhidrat. Talc digunakan dalam makanan, dadah, kosmetik dan aplikasi industri. Artikel ini memfokus kepada talc yang digunakan untuk tujuan kosmetik dan penjagaan diri. Ini adalah kerana penggunaan bedak talc atau talkum dikaitkan dengan barah ovari.
Mengapa Talkum Digunakan Dalam Barangan Kosmetik Dan Penjagaan Diri?
Talkum mempunyai pelbagai kegunaan dalam kosmetik dan penjagaan diri. Di antara kegunaan talkum adalah sebagai penyerap, agen anti-keras dan untuk memperbaiki sentuhan sesuatu produk. Ia juga digunakan sebagai bahan tambah untuk pewarna dan sebagai bahan lengai.
Badan pentadbiran dadah dan makanan (Food and Drug Adminsitration) atau FDA Amerika Syarikat, telah meluluskan penggunaan talkum dalam produk dadah topikal.
Adakah Talkum Selamat Digunakan Dalam Produk Kosmetik Dan Penjagaan Diri?
FDA telah menentukan talkum dalam kategori GRAS atau generally recognized as safe atau pada amnya dianggap selamat. Ia juga dibenarkan sebagai agen anti-keras untuk serbuk vanilla.
Adakah Talkum Mengandungi Gentian Asbestos?
Gred talkum kosmetik tidak seharusnya mengandungi asbestos. Kehadiran asbestos boleh ditentukan dengan pembelauan sinar-X (X-ray diffraction) dan dengan menggunakan microscope elektron dan optik. Semua jenis asbestos diklasifikasi sebagai karsinogen walaupun kesan mereka berlainan.
Adakah Talkum Mengganggu Sistem Respirasi Manusia Jika Dihidu?
Sebagai langkah pencegahan, saiz partikel talkum sepatutnya ditetapkan kepada saiz yang tidak boleh dihidu iaitu lebih daripada 5 micrometer.
Kesan terhadap kesihatan akibat penghiduan talkum telah dikaji oleh Program Toksikologi Nasional di Amerika Syarikat atau National Toxicology Programme (NTP).
Ujian ke atas haiwan dengan memberikan dos besar untuk dihidu selama 2 tahun menunjukkan beberapa perkembangan kesan berbahaya kepada kesihatan. Walau bagaimanapun, hasil kajian tersebut di atas dipertikaikan atas dasar dos yang diberikan melebihi dos ketahanan fungsian maksimum atau ‘maximum functionally tolerated dose’.
Lebih-lebih lagi kajian tersebut menggunakan dos yang sangat tinggi sehingga paru-paru haiwan tersebut dibebani dengan talkum. Ini menimbulkan persoalan samada ketumbuhan yang diperhatikan dalam sesetengan paru-paru disebabkan oleh bebanan partikel atau secara langsung oleh talkum.
Apakah Kemungkinan Penggunaan Talkum Dikaitkan Dengan Barah Ovari?
Hasil beberapa kajian telah menimbulkan kebimbangan bahawa bedak talkum yang disapu pada kawasan genital, tuala wanita, kondom dan sebagainya boleh berhijrah melalui vagina, uterus dan saluran fallopian ke lapisan yang melindungi ovari dalam badan.
Partikel talkum dikhuatiri boleh menyebakan barah ovari. Susulan hasil kajian tersebut banyak lagi kajian epidemiologi dijalankan untuk mengesahkan kesan penggunaan talkum dan barah ovari. Hasil kajian-kajian adalah berbeza. Sesetengah kajian menunjukan risiko yang meningkat sedikit manakala yang lain tidak menunjukkan apa-apa kaitan.
Talkum secara semulajadi wujud dengan gentian asbestos. Maka talkum dikaitkan dengan kehadiran asbestos yang merupakan bahan karsinogen (bahan yang boleh menyebabkan barah). Talkum yang mengandungi sisa asbestos mungkin mewujudkan bahaya barah jika digunakan pada manusia ataupun diuji pada haiwan.
Agensi Penyelidikan Barah Antarabangsa atau IARC (International Agency for Research on Cancer) telah mengkelaskan talkum sebagai bahan karsinogen kumpulan 2B. Ini bermakna ia mungkin memberikan kesan karsinogen kepada manusia.
Sebatian dalam kumpulan 2B bermakna ada bukti yang menunjukkan sebatian tersebut boleh menyebabkan barah pada manusia, tetapi bukti tersebut pada masa sekarang tidak memberikan keyakinan menyeluruh.
Tiada laporan yang menunjukkan peningkatan risiko barah akibat penghiduan bedak talkum kosmetik. Kajian ke atas pelombong talkum memberikan gambaran terdapat peningkatan dalam risiko barah paru-paru dan lain-lain penyakit paru-paru. Ini mungkin juga disebabkan oleh kandungan bahan galian lain yang termasuk juga sebatian asbestos.
Talkum yang dijual sebagai bedak kosmetik kepada pengguna sepatutnya tulen dan tidak mengandungi sisa asbestos, silika dan lain-lain galian.
Adakah insiden di Amerika Syarikat tersebut di atas akan mengubah pendapat ini dan tahap keyakinan bahawa talkum menyebabkan barah pada manusia?
Nasihat Kepada Pengguna Yang Risau Tentang Talkum Dan Risiko Barah
Kajian ke atas bedak talkum menunjukkan keputusan yang tidak konsisten, walaupun terdapat risiko barah ovari. Sehingga kini tiada barah jenis lain yang dilaporkan berkaitan dengan penggunaan bedak talkum.
Pengguna yang risau tentang risiko barah akibat penggunaan bedak talkum boleh mempertimbangkan alternatif lain seperti serbuk kanji jagung (cornstarch powder) yang tidak mengandungi talkum. Tiada bukti sehingga sekarang yang serbuk kanji jagung boleh menyebabkan sebarang bentuk barah.
Pihak Kementerian Kesihatan Malaysia yang bertanggungjawab terhadap peraturan kosmetik dan produk penjagaan diri harus mengkaji kadar pendedahan pengguna di Malaysia terhadap talkum dan insiden barah.
Disamping itu pihak Kementerian juga harus menguji semua jenis bedak untuk memastikan jika ia dibuat daripada talkum, tiada kehadairan asbestos dalam bedak tersebut.
Awas Tabur Bedak Talkum Dekat Alat Sulit Anak, Kesan Jangka Panjang Boleh Sebabkan Kanser Ovari
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI