Rupanya tak susah mana nak buat daging burger sendiri. Banyak kelebihannya bila mak-mak  buat sendiri dirumah. Kebersihan terjamin, tanpa bahan pengawet, jimat dan pastinya lebih puas hati. Kalau anak-anak suka jenis makan burger, resipi ini memang wajib dicuba! Menurut perkongsian Zamzuri Abd Malik, daging burger yang dibuat sendiri ini mampu bertahan sehingga 3 minggu jika disimpan ditempat beku.Jadi senanglah, bila-bila teringin nak makan, keluarkan dari peti sejuk, biarkan seketika dan boleh terus digoreng.

Berikut antara perkongsian beliau;

“Abang memang suka makan burger. Dulu-dulu bila balik tengah malam mesti singgah tepi jalan dan beli. Sampai satu hari tu terfikir. Daging burger tu mesti boleh buat sendiri.”

“Jadi abang pun cuba. Tak susah mana rupanya. Boleh simpan tempat beku tu tahan 3 minggu.Daging 600 gram tu boleh dapat 6 ketul.”

Bahan-Bahan:

600 gram Daging kisar
2 biji Telur
Serbuk Lada hitam
Bawang besar
Bawang putih
Parsley
Oregano
Paprika
Minyak Zaitun

Cara Membuat:

1.Masukkan daging dalam bekas berkilat. Tak kilat tak best tau.

2.Masukkan bawang-bawangan. Makcik bawang tak payah masuk.

3.Masukkan parsley, mint, oregano dan lada hitam.

4.Pecahkan 2 biji telur. Masukkan juga sedikit minyak zaitun. Kasi gaul rata.

5.Abang gunakan bekas telur yang selalu orang guna buat benjo di gerai burger. Ni kira macam acuan dia. Elok ikut ketebalan daging yang abang nak.

Tadaaaaa!

6.Abang gunakan bekas daging tadi. Lapik dengan aluminium foil. Bila-bila nak makan keluarkan, biar sekejap dan campak dalam kuali.

Bila-bila pun boleh makan. Hoyeaah!

Selamat Mencuba!

Sumber:Zamzuri Abd Malik

Buat mak-mak yang berimpian nak tukar kabinet dapur tapi masih mengekalkan harga bajet, boleh cuba cara yang dikongsikan Puan Nasibah Ramly ini. Hasil pertukangan tangan suaminya, Mat’in Ali pintu kabinet dapur rumahnya dapat disiapkan dalam masa 2 minggu saja.

Modal keseluruhan untuk pintu kabinet dapur yang cantik ini pun cuma RM250. Modal selebihnya tentulah kerja keras dan usaha suami yang bersedia menyudahkan kerja-kerja bertukang.

Buat yang masih berfikir-fikir boleh ke tak boleh.. cuba tengok step by step yang ditunjukkan ini. Insya-Allah mak-mak pun sebenarnya boleh je buat. Tapi yang penting, kenalah ada minat.

“DIY pintu kabinet dapur bajet ini boleh dijadikan rujukan untuk sesiapa yang memerlukan. Tak perlu kos yang besar. memadai usaha kerjasama suami isteri.”

Rupanya di sebalik kerja-kerja pertukangan semacam ini pun boleh mengeratkan lagi hubungan kasih sayang suami isteri. Haa.. baguskan tip ini.

“Sebenarnya ramai yang pm saya tanya. Kami memang tak ambil tempahan. Buat sekadar suka-suka dan untuk rumah sendiri saja.” Akui Nasibah dan memohon maaf pada yang pernah bertanyakan soal tempahan padanya sebelum ini.

Tapi disebabkan tak nak ramai lebih kecewa, beliau berkongsi cara membuat langkah demi langkah dari zeo sampailah terhasilnya pintu kabinet dapur rona unggu yang cantik berkilat.

“Mana yang ada masa dan kurang bajet untuk tempah kabinet dapur macam kami ini. Boleh cuba buat sendiri ikut selera masing-masing.

“Saya sekadar kongsi macam mana nak bagi pintu kabinet tu jadi berkilat macam yang di tempah. Itu saja. Sebab saya tahu, semua lelaki pandai bertukang. Cuma masa dan tak ada masa saja kan.”

Detail Costing

Beli barang-barang sahaja seperti kayu 1 x 2, kayu bingkai (halus), plywood, cat, skincoat, undercoat, skru, paku, magnet, engsel

Total Cost untuk semua di atas : RM250

Tempoh : 2 minggu siap (suami ada masa malam, pagi sebelum pergi kerja dan hari cuti jumaat untuk siapkan).

Rujuk Sini Panduan Bergambar

Mula-mula sekali buat kerangka menggunakan kayu 1 x 2. Dinding tu tampal dengan plywood nipis kiri kanan. Rak ujung tu, lantai lapik dengan plywood tebal.

Untuk pintu kabinet, buat frame dulu. Lepas tu tampal plywood nipis belah belakang depan. Yang bingkai depan tu guna kayu halus, RM1 sebatang untuk hiasan.

Ini kayu 1 x 2 untuk buat kerangka dan frame pintu dan kayu halus untuk bikar RM1 saja sebatang.

Dah siap buat pintu, cuba lah pasang dulu untuk tengok ukuran padan ke tak. Mana-mana nak ejas, masa ni la. Lepas tu pasang engsel dan magnet terus siap-siap.

Yang ini step untuk mengecat ya.

Skincoat dulu untuk tutup lubang-lubang kayu. Jemur sampai kering kemudian gosok dengan kertas pasir sampai licin semua sekali.

Cat undercoat. Jemur sampai kering pastu gosok dengan kertas pasir sampai licin semua sekali.

Cat color. Ni kod color purple kabinet saya. Dah siap cat, keringkan dan boleh pasang. Siap.. Selamat mencuba!

Hasil DIY Pintu Kabinet Dapur Bajet

Sumber/Foto : Nasibah Ramly

Bukan tak boleh bagi langsung ubat selesema tapi kaum mak-mak patut rujuk pada doktor pakar dulu bagi elakkan kes kematian mengejut anak kecil berlaku. Nak-nak kalau anda jenis suka beli ubat tanpa bawa anak kecil ke hospital, bahaya!

Ini sebenarnya pernah berlaku merujuk pengalaman Doktor Hana sendiri yang dikongsi menerusi media sosial miliknya, jadi mak-mak kena tahu jenis ubat selesema yang sesuai untuk anak kecil sebelum bagi.

KES 1

Dulu, masa Drhana posting kat hospital, ada kes sorang baby dibawa ke kecemasan.

Baby tu dah tak bernafas.
Terus team doktor buat CPR.
Lepas hampir ~sejam, baby diisytihar meninggal dunia.

Drhana menangis lepas keluar dari redzone tu.
Yelah teringat kat anak, doktor pun manusia ada perasaan.

KES 2

Bayi ditemui pengasuh dah biru dalam buaian.
Pengasuh tinggal berhampiran hospital.
Disebabkan banyak kali call hospital tak dapat, pengasuh gendong baby yang dah biru tu ke hospital. Pengasuh jalan kaki sampai hospital sebab terlalu cemas.

Baby tu pun diisytihar meninggal dunia.

Kedua-dua kes kat atas adalah KISAH BENAR dan persamaan kedua kes ni, dua-dua bayi diberi ubat batuk/selsema beberapa jam sebelum ditemui tak bernyawa.

Kalau boleh ibubapa jangan sewenangnya bagi ubat batuk selsema kat baby bawah 2 tahun ya.

Bawang Putih Salah Satu Ubat Selesema

Drhana sendiri kalau anak-anak URTI, suka buat minyak bawang putih ni.

So far most efektif kalau baru start nak batuk/selsema, kita terus sapu minyak ni.

GARLIC ada acillin yang ada natural antibacterial dan antiviral property.

Tapi kalau batuk/selsema dah start teruk, sila bawak jumpa Dr untuk pemeriksaan lanjut ok.

Sedikit Tambahan Info

Ubat batuk/selsema yang BOLEH diberi pada bayi bawah 2 tahun: LINCTUS SIMPLEX

Tapi ubat batuk/selsema yang TIDAK BOLEH diberi kepada bayi bawah 2 tahun:

-Sebarang ubat yang mengandungi DIPHENYDRAMINE , CHLORPHENIRAMINE