Kekuatan sotong bakar thai ini cuma pada bahan perap dan sosnya. Kalau dah ada rahsia ini, anda boleh teruskan. Tetapi jangan sampai derhaka pada resepi ya.
Nasihat saya, sesiapa yang baru nak cuba buat sotong bakar Thai ni tak payah la buat. Kalau setakat 4-5 ekor, confirm tak cukup. Kena buat banyak, baru puas. Semua rasa ada masam manis masin… Complete!
Ads
Ok jom cuba godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Juju Minhad ini…
Bahan-bahan:
Sotong saiz beso
3 sudu besar jus lemon
3 sudu madu
Secubit garam
Ads
(Cuci sotong, lumurkan semua bahan-bahan. Simpan dalam peti sejuk 15 minit)
Keluarkan sotong cucuk kepala dengan badan sotong guna lidi pencungkil gigi
1. Lap guna tisu
2. Renjis dengan minyak
3. Bakar sampai masak.
Ads
Sos
12 btg cili merah
8 btg cili hijau
7ulas bawang putih (bako jap)
(Tumbuk semua)
2 sudu sos tiram
4 sudu gula
5 sudu jus lemon
3 sudu sos ikan
Daun ketumbar ( hiris halus)
Satukan semua bahan. Lumur atas sotong. Siap!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Gara-gara memuji penampilan rakan sekerja yang kacak ketika sedang bersiaran langsung, seorang Penyampai Berita terima akibat digantung tugas. Kementerian Maklumat Kuwait memutuskan untuk menggantung tugas seorang penyampai stesen TV selepas beliau memuji keterampilan paras rupa rakan sekerja lelakinya ketika siaran langsung.
Rakaman video yang menjadi tular di Youtube menunjukkan Basma al-Shammar memanggil rakannya ‘mayzoon’ yang bermaksud ‘kacak dan menarik’ dalam dialek tempatan.
Ketika itu, wartawan terbabit, Nawaf Al-Shiraki sedang membetulkan ghutra yang dipakainya ketika membuat liputan Pilihan Raya Majlis Perbandaran.
Basma yang mahu memberi isyarat bahawa mereka akan bersiaran langsung sempat mengusik, “Tak perlu betulkan ghutra kamu, Nawaf. Kamu sudah kelihatan kacak!”.
Tindakan itu dianggap sebagai cubaan ‘bermain cinta’, namun beberapa pengguna Twitter menganggap ia bukan satu kesalahan besar.
Sementara itu, seorang Ahli Parlimen Kuwait turut membuat aduan tentang insiden itu dan mendakwa kesilapan ‘terlepas kata’ ini sama sekali tidak boleh diterima di stesen TV.
Macam-macam hal.Mungkin perkara ini dianggap remeh namun beri kesan yang besar dan dianggap tidak serius ketika sedang menjalankan tugas.Pengajarannya ketika sedang bekerja perlulah mematuhi peraturan yang telah ditetapkan bagi mengekalkan profesionalisme kerja tersebut.
Sebenarnya tak susah pun nak buat resepi coleslaw super sedap yang rasanya enak dan berlemak. Yang penting, bahan yang digunakan tepat. Ini cara paling mudah, tapi rasanya memang enak lemak berkrim.
Bahan-Bahan Buat Coleslaw
1 mangkuk Kubis – hiris halus
1 mangkuk lobak merah hiris halus
2 sudu besar mayones (Guna jenama ladies choice)
Sedikit gula
11/2 sudu besar susu tepung penuh krim
Sedikit limau nipis/oren
Step 1
Kubis dan lobak merah yang dah dihiris nipis tu jadikan 1 mangkuk.
Step 2
Masukkan 2 sudu mayones. Kalau tak ada jenama atas tu boleh saja gunakan apa-apa jenama yang anda suka. Gaul rata.
Step 3
Tambah sedikit gula. Ikut cita rasa anda. Masa ini cubalah rasa nak manis ke kurang manis ke, terpulang..
Step 4
Masukkan susu tepung ikut sukatan yang diberi.
Step 5
Perahkan sedikit limau nipis/oren/lemon (mana yang ada di peti ais andalah kiranya). Ini nak bagi tindak balas dan memasakkan bahan-bahan lain.
Step 6
Gaul rata dan biarkan adunan selama 12 jam dalam peti ais. Kalau dah tak sabar boleh saja terus dimakan.
Nota : Kubis hijau boleh juga diganti dengan kubis ungu atau campurkan sekali.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
“Semuanya fitnah semata-mata. Lagi kakak (Zahirah) tengah mengandung sekarang”. Hati ibu mana yang tidak sedih bila anak yang dikandung dihina oleh orang lain.
Begitulah luahan ibu kepada Zahirah MacWilson, Maslinda Yusoff yang kesal dengan kenyataan pelakon Fathia Latiff yang memberikan persamaan wajah anaknya Zahirah dengan bibik atau pembantu rumah.
“Semuanya Fitnah Semata-Mata”
Ternyata luluh hati ibu Zahirah, wajah anaknya yang sedang sarat mengandung disamakan dengan pembantu rumah.
“Semua ini ujian dari Allah. Bersabarlah Zahirah dan Aiman.
“Sedih betul mama dengar bila orang menghina, mengeji, buruk-burukkan anak dan menantu mama.
“Semuanya fitnah semata-mata. Lagi kakak (Zahirah) tengah mengandung sekarang. Jangan sedih okay. Mama dan ayah sentiasa ada di sisi kamu… Kami sangat sayang kakak,” katanya.
Zahirah Seorang Anak, Ibu dan Isteri Penyayang”
Ibu Zahirah berkongsi perkara itu menerusi satu hantaran yang dimuat naik di Instagram Stories miliknya hari ini.
“Awak (Zahirah) mempunyai kecantikan dari luar dan dalam. Seorang anak, ibu dan isteri yang penyayang. Saya sayang awak,” katanya yang memberitahu anaknya mempunyai kecantikan semula jadi dan tiada tandingan.
Untuk pengetahuan sebelum ini Fathia tampil dalam sebuah video menyamakan wajah Zahirah seperti bibik atau pembantu rumah.
Fathia dipercayai berkongsi perkara itu ketika membalas komen netizen yang memberitahu Zahirah lebih cantik berbanding dirinya menerusi sesi siaran langsung di TikTok.
Malah Fathia juga turut mendakwa bibir aktres berkenaan dipercayai hasil daripada pembedahan plastik dan bukannya asli. Dia juga memberitahu bersyukur kerana tidak bersama pelakon Aiman Hakim sebaliknya bekas teman lelakinya itu berkahwin dengan Zahirah.
Sebelum ini, Aiman dan Fathia pernah menjalinkan hubungan cinta selama dua tahun namun mereka berpisah pada 2015.
“Saya Cuba, Bertahan, Usaha Tapi Gagal. Tiada Lagi Kita” itulah yang diluahkan oleh Aprena Manrose tentang rumah tangganya yang dikatakan sudah berantakan.Pelakon cantik, Aprena...