Ads

Sotong Bakar Thai, Godek Sosnya Sampai Jadi Barulah Rasanya Lengkap

sotong bakar
Isi Kandungan

Kekuatan sotong bakar thai ini cuma pada bahan perap dan sosnya. Kalau dah ada rahsia ini, anda boleh teruskan. Tetapi jangan sampai derhaka pada resepi ya.

Nasihat saya, sesiapa yang baru nak cuba buat sotong bakar Thai ni tak payah la buat. Kalau setakat 4-5 ekor, confirm tak cukup. Kena buat banyak, baru puas. Semua rasa ada masam manis masin… Complete!

Ok jom cuba godek resepi yang dikongsikan oleh Puan Juju Minhad ini…

Ads

Bahan-bahan:

Sotong saiz beso
3 sudu besar jus lemon
3 sudu madu
Secubit garam

(Cuci sotong, lumurkan semua bahan-bahan. Simpan dalam peti sejuk 15 minit)

Ads

Keluarkan sotong cucuk kepala dengan badan sotong guna lidi pencungkil gigi
1. Lap guna tisu
2. Renjis dengan minyak
3. Bakar sampai masak.

Ads

Sos

12 btg cili merah
8 btg cili hijau
7ulas bawang putih (bako jap)
(Tumbuk semua)
2 sudu sos tiram
4 sudu gula
5 sudu jus lemon
3 sudu sos ikan
Daun ketumbar ( hiris halus)

Satukan semua bahan. Lumur atas sotong. Siap!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

KLIK DI SEENI
Ads

Cerita Lain

Mayat Wanita Dalam Beg: Penemuan Mengejutkan Di Rumah Kosong Dipercayai Suri...

Penemuan mayat wanita dalam beg di sebuah rumah kosong di Pedas dipercayai berkaitan kehilangan Suri sejak 15 Disember. Siasatan diteruskan bagi mengenal pasti identiti dan suspek terlibat.