Mak-mak yang bekerja, sebaiknya buat cara ini untuk simpan stok lauk basah yang ada di rumah. Beli siap-siap, bersihkan dan potong ikut kegunaan harian yang mak-mak perlukan sekali masak.
Cuma kenalah tahu teknik menyimpan agar lauk basah boleh tahan lama dalam peti sejuk beku. Maryam Sallehberkongsi cara macamana nak bagi lauk basah ini kekal segar untuk 3 minggu lamanya.
Bila peti ais dah bersih macam ini senang nak susun dan simpan lauk basah.
Cara Simpan Stok Lauk Basah Kekal Segar Untuk 3 Minggu
Sebelom ni saya pernah share tips simpan lauk basah tetap segar dengan isikan air ke dalam bekas dan labelkan setiap bekas tersebut.
Kali ni saya simpan simpan lauk basah ni tanpa isi air ke dalam bekas, dan takyah label. Sebab bekas tipuware tu dah transparen so saya nampak la apa isi yang ada dalam bekas tu.
Kita ni bukannya ada masa nak pegi supermarket hari-hari nak beli barang basah, Cukuplah pegi sekali dan beli terus stok untuk 2 hingga 3 minggu. Jimat masa, Wang dan tenaga. Lain lah dok Kampung ada van penjaja ikan masuk jual ikan segar hari – hari.
Ads
Ini Rahsia Kenapa Letak Lemon Atas Stok Lauk Basah
Ini stok lauk basah yang saya beli dan selepas di bersihkan saya masukkan ke dalam bekas, setiap bekas tu ngam-ngam untuk sekali masak.
Ads
2. Tak perlu masukkan air tapi just letak kan hirisan lemon atas lauk tu.
3. Tutup bekas dan susun leklok dalam freezer.
Ads
4. Bila esok nak masak just keluarkan bekas dari freezer dan letak kat peti bahagian bawah kasi dia defrost.
5. Lemon tu pula perah ke atas lauk sebelom kita nak masak tu, memang lauk tu akan rasa manis dan segar. Pehhh…. Korang cubalah kaedah ni.. *kalau tiada lemon, boleh juga gunakan limau nipis atau limau kasturi.
Nota : Cara simpan lauk dengan bekas tertutup macam ni, peti ais pun tak berbau… Nampak kemas dan tersusun.
Biasanya bila nak potong atau jahit kain jenis pleated atau berlipat-lipat, ramai yang jahit jelujur dahulu satu persatu. Bukan apa bagi mengelakkan ukurannya ‘lari’ mahupun susah nak dijahit nanti. Namun sebenarnya, salah satu ilmu jahitan bila nak potong kain jenis pleated adalah lekatkan dengan masking tape terlebih dulu. Rupanya ia lebih memudahkan kerja dan menjimatkan masa berbanding perlu jahit jelujur satu persatu.
Berikut perkongsian daripada Tukang Jahit Zulaiha Ibrahimsebagai rujukan;
“Ramai yang tanya camne nak gunting kain pleated. Ni cara saya, tak kuasa nak jelujur kita. Bercinta nak jelujur satu persatu ni. Lambat kerja. Mula-mula dulu pun jelujur lama-lama..tengok masking tape ni ada je terletak. Try buat senang terus kerja. Dah jahit kain pinggang nanti cabut je.Nak kongsi ilmu sikit. Moga membantu pada yang nak tau.”
1.Ni pleated yang kecik sikit. Mana-mana pleated sama je caranya.
2.Tadaa….ni la dia..masking tape tak payah nak jelujur satu satu.
3. Ukur dan gunting labuh kain sepatutnya.
4. Ni bahagian luar. Lekat je, dah tak susah nak jahit.
5. Sis potong lurus je. Jadi la camni. Tapi belum jahit lagi.
Moga bermanfaat pada yang berminat nak mencuba.
Info Ekstra!
Masking tape tu solatape yang macam kertas tu, kita boleh koyakkan bila dah siap jahit.
Kain A Cut tu kena potong senget camtu la ye. Selepas itu, tepi jahit lurus macam biase. Punggung ikut saiz, bawah kembangkan ikut habis kain je..tapi tengoklah kesesuaiannya juga.
Kain tak perlu tambah kelonggaran dan boleh potong kecil sikit dari ukuran betul sebab nanti kainya akan memeri.
Pleated ni banyak jenis. Ada yang besar lipatannya ada yang kecik-kecil.
Hujung bawah kain tu perlu dijahit setengah inci @ bbseam. Saya tengok pada kesesuaian.
MW: Semoga perkongsian ilmu jahitan ini bermanfaat buat mak-mak yang nak cuba jahit kain jenis pleated. Cukup mudah rupanya bila guna masking tape, tak perlu susah payah nak jahit jelujur dahulu sebelum potong kain.
Sebenarnya ini info best yang dikongsikan oleh Puan Ezy Eizyanie yang sebelum ini was-was dengan petua kilatkan permukaan lantai yang dikongsi netizen. Betul ke boleh kilat cuma guna 2 bahan ini? Nak bagi confident level dia tinggi, dia pun cuba siap buat video lagi.
“Before ni pernah baca petua kilatkan lantai guna softener + cuka. Tapi macam tak caye je. Lepas tengok kak @nisanain_ update kata dah try. Terus semangat nak cuba. Ni kali ke empat cuba. Amazing wehh. Bila jalan pun rasa licin je lantai.”
“Now boleh ucap selamat tinggal kat pencuci lantailah sbb softener + cuka lagi win. Korang cubalah”
Sukatan Cecair Untuk Mop Permukaan Lantai
Sebab ramai yang tanya macam mana sukatan Ezy buat untuk mop permukaan lantai. Feeling licin boleh buat cermin.
Caranya
1/2 baldi air
1/2 tutup pelembut fabrik (softener)
5 titik cuka
Kacau kesemua bahan ini dan mop lantai seperti biasa.
Inilah Hasil Kerja Softener Dan Cuka, Lantai Licin Berkilat Bak Cermin
Sarung cadar yang jenis ‘fitted’ mahupun yang berzip memang membuatkan katil nampak lebih kemas dan senang diurus. Bukan apa, bila jahit cadar sendiri memang lebih puas hati.Selain boleh pilih sendiri corak kain yang disukai, mak-mak juga boleh berjimat bila buat cadar fitted dan ada ‘piping’ ini.
Ikut tutorial mudah yang tukang jahit ini tunjukkan.Cara buat sendiri cadar jenis fitted dan piping perkongsian daripada Puan Noraini Ismail ini sebagai panduan.
Sedikit perkongsian dari saya, cara membuat bingkai cadar @ bed frame (piping).
Bahan Diperlukan:
Kain
Jarum peniti
Benang Besar
Cara Membuat:
1.Potong tali, biasa saya buat 1 3/8″ *250 inci (beropol), 1 3/8″ *280 inci (fitted).
2.Sambung bentuk L dan pinkan.
3.Jahit di pin tadi, potong buang lebihan.
4.Letak benang besar di tengah-tengah tu, jahit rapat guna tapak zip.
5.Jahit di badan cadar, saya buat jarak 3/4 inci.
6.Di bucu, snapkan sedikit, jangan rapat sangat, tak nak bagi regang.
7.Jahitkan ropol atau kain bahagian sisi cadar.
8.Tambahan, cara sambungan untuk cadar fitted. Biasanya letak di bahagian kepala cadar.
Cara Buat Cadar Fitted + Piping
Untuk kain sambungan sisi, saya tambah 6″ dari ketebalan tilam, lebihkan ukuran kain dalam 3 inci.
Kain untuk badan cadar kita lebihkan 1.5″
Contoh : Queen 60*75 nanti potong 61.5 *76.5
Jahit piping jarakkan 3/4″ dari tepi kecuali di bucu.
Ukuran Kain Cadar yang Diperlukan;
Kain Bidang 90
Single 3.5m
Queen 5.5m
King 6.5m
Cara Membuat:
1. Mula dari 2″ ke belakang.
2. Di penjuru jarakkan 3″ untuk lengkung tu, snap sedikit dahulu sebelum jahit.
3. Sesudah siap jahit lengkungan tu.
4. Di sambungannya nanti, temukan dalam keadaan menyerong.
5. Gunting buang lebihan tu.
6. Kain sambungan tepi. Biar sampai ke hujung tepi sahaja (dua-dua belah. Jika ada lebihan kain, gunting buang yaa.
7. Jahit 3/4″ dari tepi tadi. Klim kasar selepas jahit tu.
8. Jahit cantum kain tepi dan kain badan cadar. Jahit slow-slow…ni kan lengkung.
9. Siap, pandangan dari luar kain.
10. Untuk finishing getah saya guna saiz yang 0.5″ sahaja. Tandakan 12″ dari tepi jahitan penjuru tadi. Tanda dua-dua belah yaa.
11. Masukkan getah, lipat 2 kali bagi ada lebihan di tepi tu yaa.
12. Lipat 2 kali nak sembunyikan getah dalam kain. Mula jahit di bahagian tanda tu, jahit 2@3 Kali untuk matikan getah, baru jahit tindih atas getah. Saya guna teknik tarik sampai habis tegang.
Jahit sikit-sikit sampai ke hujung yang tanda tadi. Matikan getah di sana, baru potong lebihan getah.
13. Pandangan dari luar, sesudah siap.
14. Kain baki yang tak letak getah tu kita lipat 2 kali jugak. Jahit mula dari getah ke getah satu lagi.
Mingguan Wanita:Mak-mak yang pandai menjahit boleh cuba cadar sendiri di rumah letak ‘piping’ ni. Barulah cadar nampak lebih kemas, cantik dan menarik. Memang jimat banyak dan berbaloi bila buat cadar sendiri.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...