Pulut kuning atau dikenali juga pulut semangat sangat glamour dalam majlis tertentu, macam orang nak kahwin, khatam al-Quran, hari lahir, meminang dan sebagainya. Tetapi tak semua orang berjaya buat pulut kuning dengan rasa yang luar biasa.

Jadi kalau nak masak pulut kuning, kenlah tahu rahsiannya. Barulah hasilnya lembut, teksturnya sekata dan tahan lama. Kemudian ‘kahwinkan’ pula pulut kuning dengan rendang atau gulai, memang puas hati!

Buat mak-mak yang teringin nak makan pulut kuning, bolehlah ikut petua masakan daripada Puan Norrihan Ars, in shaa Allah hasilnya tahan lama kalau betul-betul ikut pantang larangnya. Jom godek resepinya…

Resepi Pulut Kuning

1kg pulut rendam 30min @ lbh dengan 2sb serbuk kunyit +1keping asam keping(cuci & toskan selepas stgh jam)

2inci halia mayang halus & 2bijik bawang merah hiris halus

1sk lada hitam(tak perlu tumbuk)

Santan pekat segar sy guna 300gm( campur 1 sb serbuk cukup rasa+1sb gula+1sk garam)

Cara-cara:

1. Saya lapik aluminium foil atas pengukus dan cucukkan dengan garfu. Tuang pulut ke atas aluminium foil dan letak daun pandan sehelai. Kukus dengan api kuat seama 1/2 jam atau sehingga pulut kembang.

2. Kaut pulut kedalam bekas dan taburkan halia, bawang dan lada hitam.

3. Gaulkan pulut yang masih panas dengan senduk kalau kebal guna tangan, sambil sibarkan santan rata-rata. Jika berketul tenyeh-tenyeh pulut sampai ianya jadi sebutir-butir.

4. Masukkan semula pulut ke dalam pengukus yang ada aluminium foil tadi dan kukus semula selama 15min.

Siap untuk dihidang.

Nota Wajib Baca

? Step ke 4 tu bagi mengelakkan pulut basi. InsyAllah tahan seharian kadang sampai esok pagi pun tak basi (selalu step ke 4 ni orang tak buat sebab biasanya untuk makan dirumah sahaja)

?Pulut keras bukan kerana kuatnya kita tekan dalam loyang tapi kerana kurangnya santan.

?Asam keping tu fungsi dia utk bg warna kuning tu merengau bak kata org kedah.

?Lada hitam dan halia fungsinya membuang angin.

? Ini cara yang saya guna pakai semasa membuat pulut kuning supaya tak cepat basi.

Semoga bermanfaat.

Video seorang ustazah merangkak di dalam kelas baru-baru ini mengundang reaksi negatif daripada netizen. Rata-rata menyalahkan ibu yang terlibat dalam video ini, malah lebih teruk memburuk-burukkan dia seterusnya mula menyebar gambar wanita tersebut.

Tindakan ini membuatkan suami wanita tersebut tampil dan merayu agar masyarakat menghentikan perbuatan itu kerana perkara ini telah diselesaikan secara baik.

Baru Ditularkan

Saya rayu hentikan sebar gambar isteri saya. Semuanya dah selesai, luah suami wanita yang dikaitkan dengan penyebaran video menunjukkan seorang ustazah merangkak di dalam kelas baru-baru ini.

Dia yang enggan dikenali berkata, kejadian dalam video tersebut berlaku minggu lalu, namun baru ditularkan.

Katanya, pertemuan bersama ustazah tersebut telah dibuat dan perkara tersebut sudah diselesaikan dengan cara baik.

“Kami sekeluarga tertekan dengan pelbagai fitnah dan tuduhan tidak benar mengenai kejadian itu.

 “Saya dan isteri sudah membuat laporan kepada pihak Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM) tentang buli siber yang dikenakan ke atas kami sekeluarga,” katanya kepada pemberita ketika ditemui di rumahnya dalam lawatan bersama Yang Dipertua Gabungan Pelajar Melayu Semenanjung (GPMS) Cawangan Bagan Datuk, Ezatul Farita Rohawi di Sungai Sumun di sini hari ini.

Beliau berkata, semua pihak tidak perlu mengeruhkan keadaan dan serahkan kepada pihak berkuasa untuk menentukan sebarang tindakan.

Video Mengundang Kecaman

Terdahulu, video berdurasi dua minit 17 saat itu telah tular di laman sosial semalam mencetuskan pelbagai kecaman netizen.

Sementara itu, ustazah berkenaan yang dihubungi media menjelaskan perkara tersebut telah selesai.

Beliau bagaimanapun enggan mengulas tentang kejadian tersebut.

Dalam pada itu, Pengarah Jabatan Agama Islam Perak (JAIPk), Datuk Mohd Yusop Husin berkata, kejadian yang berlaku di sebuah sekolah agama rakyat di Parit 15, Sungai Sumun di sini sudah pun diambil tindakan.

Katanya, kedua-dua pihak sudah pun mengambil jalan damai dan menghentikan isu berkenaan.

“Jadi saya minta semua pihak hentikan sebarang penyebaran video, gambar dan maklumat tidak sahih tentang kejadian itu.

 “Pihak JAIPk sudah pun mengambil tindakan sewajarnya berkaitan kejadian tersebut,” katanya.

Sumber: Sinar Harian

MW: Semoga kisah ini menjadi iktibar buat kita semua. Sesungguhnya guru adalah insan yang patut disanjungi dan dihormati. Dari seorang gurulah, anak-anak mula mengenal hidup dan menimba ilmu.

Setiap kali berhadapan dengan personaliti yang bergelar ibu tunggal sudah pasti banyak pengajaran yang diperolehi. Kali ini empunya diri yang juga pemilik nama sebenar Suhana Saad atau lebih selesa dengan panggilan Adura, 39 berkongsi kisah kehidupannya. Dari seorang yang ceria kerana memiliki keluarga bahagia, akhirnya rumahtangga yang dibina kecundang.

Bergelar Ibu Tunggal, Hanya Anak Penawar Duka 

Pada tanggal 8 Mac 2011 kira-kira sembilan tahun lalu tidak akan dilupakan apabila dia sah bergelar ibu tunggal. Cahaya mata tercinta Nur Shazliana Alia yang ketika itu masih kecil menjadi pengubat jiwa tatkala dirinya bergolak dengan kesedihan.

“Hanya Allah yang tahu betapa sedihnya saya ketika itu. Anak saya baru berusia 9 tahun dan saya mengambil masa hampir dua tahun untuk melupakan bekas suami. Kemana-mana saya pergi mesti nampak bayang-bayang dia. Bila dengar nama dia atau bertembung dengan kereta dia hati saya berdebar-debar. Selepas sah bercerai segalanya gelap. Saya tidak boleh kerja dan terpaksa berhenti. Setiap hari saya menangis, saya hanya bangun untuk kerjakan solat.

“Saya berpindah dan tinggal di rumah ibu dan ayah. Bila bekas suami ambil anak, saya akan keluar curi-curi melihat kelibatnya, bila dia hantar anak, saya sibuk tanya ke mana dengan siapa dia datang. Keluarga ikhitiar berubat pulih kan semangat saya, lama juga saya begitu hampir setahun. Kemudian saya mencari kerja dan alhamdulillah saya sibukkan diri dengan pelbagai aktiviti bersama rakan-rakan baru.

“Selain bekerja makan gaji saya juga berniaga secara sambilan untuk menyara keluarga. Saya juga membantu mak dan ayah. Selama empat tahun tinggal dengan keluarga, selepas pendapatan stabil saya menyewa berasingan dengan ibu dan ayah. Syukur kerana kewangan saya juga hampir pulih. Kehidupan saya sekarang amat bermakna berbanding dulu,” terang Adura yang cukup peramah.

Keluarga & Rakan-Rakan Beri Sokongan

Adura juga akui keluarga dan rakan-rakan terdekat banyak memberi sokongan. Malah kini anak perempuan tunggalnya juga sudah berusia 17 tahun dan amat memahami dirinya.

“Saya mempunyai kawan baik Cicia Rahayu yang sentiasa menolong dan memberi sokongan. Saya , juga sangat terharu apabila adik kedua saya Ann, mak, ayah dan adik beradik yang lain banyak membantu dalam kejayaan saya hari ini. Paling penting anak perempuan saya yang saya panggil Adik, menjadi kawan setia dan segala-galanya bagi saya,” ungkap Adura yang sememangnya tidak boleh berpisah dengan anak perempuannya.

Adura berusaha gigih bagi menambah pendapatan, kini dia bergelar seorang peniaga. Bagi mengukuhkan perniagaan yang dibina, Adura sanggup berhenti dari jawatan sebagai Eksekutif Sumber Manusia, di sebuah syarikat logistic yang terletak di USJ Pinggiran bagi memberi tumpuan sepenuhnya kepada perniagaan yang dibina.
“Saya baru saja berhenti kerja pada bulan April lalu. Sekarang saya tidak bekerja lagi, sepenuh masa saya menjual wangian inspirasi yang di beri nama iLuVu Perfume. Dengan di bantu adik saya Ann, kawan baik saya Cicia Rahayu, pengambilan agent, dropship sambil di bantu adik beradik yang lain. Saya berhasrat untuk memiliki sebuah kedai, membuat jenama wangian iLuVu Perfume ini lebih terkenal di Malaysia dan luar negara.

“Sememangnya dalam membina kejayaan banyak masalah yang menimpa tapi saya pasti Allah memberi saya ujian kerana Allah sayang saya. Allah tahu saya mampu menghadapi ujian. Dan akan di berikan kesenangan kepada saya satu hari nanti InsyaAllah. Saya nak beri kesenangan kepada keluarga terutama mak dan ayah. Mereka gembira bila lihat saya senyum dan tidak susah lagi. Bukan kaya sekadar sederhana. Alhamdulillah kini juga saya bebas dari hutang yang membelenggu hidup dari dah berbelas tahun,” cerita Adura yang kini menetap di Shah Alam.

Harap Impian Tercapai

Adura kini menjadi tunggak utama kepada sumber kewangan keluarga dan berharap dapat menggapai impian sebagai seorang wanita yang berjaya.

“Sebelum ni saya memang ada pendapatan tetap, saya bekerja dan berniaga perfume. Sekarang ni saya ambil risiko sepenuh masa menjual wangian inspirasi, menjadi agent make up. Sememangnya saya minat berniaga dari kecil lagi. Impian saya agar satu hari nanti akan menjadi kenyataan untuk menjadi wanita yang berjaya, berwiba dan tidak lupa diri. iLuVu Perfume sudah hampir tiga tahun berada di pasaran,” kata Adura boleh dijadikan idola kepada ramai wanita di luar sana yang mengalami masalah yang sama dengan dirinya.

Ditanya tentang nasihat yang boleh dikongsikan kepada wanita-wanita yang bergelar ibu tunggal di luar sana. Adura akui pada awalnya keadaan yang dialami pahit untuk ditelan.

“Jangan fikir pasal anak, atau risau nanti anak tiada ayah, mereka tetap ada ayah walaupun sudah bercerai dengan kita. Nak fikir pasal anak, diri kita yang merana. Fikirkan diri kita dahulu dan pasti kita akan boleh berfikir pasal anak, keluarga dan hal lain. Jangan takut nanti orang salah kan kita sebab bercerai, biar lantak orang tu, bukan mereka yang bagi kita makan. Nanti mereka penat mereka diam. Ingat Allah ada minta dan berdoa senantiasa,” akhiri Adura.

Baca Disini Juga:

“Wanita Tak Lemah, Lebih HEBAT Dari Lelaki. Cekalkan Hatimu Ibu-Ibu Tunggal Sekalian!” Lufya

Bekas Suami Culas Bayar Nafkah Anak, Ibu Tunggal Mulakan Tindakan Pastikan Kepatuhan Dikembalikan

Betty Dedah Kehidupan Sebagai Ibu Tunggal, Gundah Gelisah Khuatir “Aku Reda Ya Allah”

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya:  https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

Cookies Viral Legend 

Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 14 Ogos 2021.

Klik ini untuk mendaftar:  https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com