Bila tekak nak makan sushi, mulalah mencari-cari restoran Jepun. Nak buat sendiri macam susah pula dan satu hal nak keluar cari bahan yang mungkin ada kat satu-satu tempat tentu sahaja. Pulak tu, bila PKP nie kebanyakkan restoran tutup. Lagilah kempunan.

Tak payah pening-pening, rupa-rupanya senang saja nak buat sushi kat rumah. Bahan yang kita guna pun mudah nak dapat. Apa lagi, lepas nie bolehlah makan sushi, hasil air tangan sendiri dan tak pelu nak fikir cari restoran Jepun pun.

Inilah antara perkongsian daripada Zulfaza Loves Cooking ZLC.

IKLAN

“Sebenarnya, saya buat sushi ini untuk sarapan. Bahan utama pun hanya beras dan seaweed yang ada jual kat kedai serbaneka. Kenyang pun kenyang.

Bahan Untuk Masak Nasi

1 cawan beras

2 cawan air                                     

1 sudu besar cuka

1 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

  • Masak macam biasa. Bila masak, biarkan ia sejuk sekejap.

  • Nak letak bijan hitam yang disangai pun boleh.

Bahan Lain:

Seaweed

Tuna

Hirisan cili padi

Hirisan bawang

Mayonis

Garam

Lain-lain bahan, ikut citarasa sendiri

Lobak merah – potong panjang

Timun – potong panjang

 

IKLAN

Cara nak menyediakan seperti dalam gambar di bawah ini.

IKLAN
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Bahan seaweed dan beras
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Lobak merah dan timun yang dipotong memanjang
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Beras yang siap dimasak
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Tuna yang dicampur dengan mayonis, bawang dan cili.
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Ambil sekeping seaweed, boleh lapik atas plastik.
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Letak nasi di atas kepingan seaweed dan tuna serta sayuran yang dipotong tadi.
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Gulung kuat-kuat supaya senang nak potong nanti. 
Rupanya Senang Sangat Nak Buat Sushi, Bahan Pun Mudah Nak Cari
Potong ikut saiz besar yang kita nak. Taraaa, boleh terus ngap masuk mulut.

MW: Apa lagi, boleh cuba nie, jimat dan mudah kan!