
Isi Kandungan
ToggleAir asam memang sedap dibuat sebagai pencicah daging mahupun ikan bakar. Rasanya yang masam dan pedas, menjadikan ia sebagai pencicah sempurna secukup rasa.Rupanya rahsia buat air asam lebih sedap adalah dengan menambah sedikit kerisik dan belacan pula tak perlu dibakar. Barulah rasa air asamnya lebih asli & kaw!
Berikut perkongsian resipi oleh Syed Mohd Nazli bin Syed Ahmad sebagai rujukan.
“Petua khas nak air asam yang sedap.Belacan jangan bakar.Baru rasa keoriannya belacan.”
Resepi Air Asam
Bahan-Bahan:
Cili api dirincik halus
Bawang besar dipotong bulat
Buah tomato diracik halus
Sedikit gula dan garam secukup rasa
Belacan
Kerisik
Air Asam Jawa
Cara Membuat:
1.Semua bahan diatas di ramas dengan air perahan asam jawa.
2.Pastikan tidak dicampur air yang banyak,biar antara pekat dan cair.Jangan terlalu cair.
3.Belacan dan kerisik boleh ditambah sehingga menaikkan rasa sedap air asam ini,cili api juga boleh ditambah untuk tahap kepedasannya.
Rumusannya,bahan bahan boleh ditambah seandainya kurang rasa kesedapannya.

Selamat Mencuba!
Jadi buat mak-mak yang suka buat air asam, boleh cuba resipi dan tips yang dikongsikan ini. Pasti air jawa yang dibuat rasa bertambah sedap dan asli!
Sumber:Syed Mohd Nazli bin Syed Ahmad
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi DONUT Tanpa Telur & Marjerin, Elok Lembut, Gebu Tak Rasa Muak!

Isi Kandungan
ToggleMenarik resipi donut tanpa telur mahupun marjerin ni. Hasilnya donut tetap lembut, gebu malah tak rasa muak pun. Resipi ni sesuai sangat untuk mereka yang ada alergi tak boleh makan telur mahupun tiada marjerin di rumah. Boleh cuba buat untuk minum petang, memang lebih jimat dan berbaloi.
Boleh cuba resipi donut mudah yang dikongsikan oleh Puan Ida Zaida ini.
Semalam tertengok resepi kat tiktok. Dalam resepi tu tanpa telur dan marjerin,rasa terpikir juga boleh jadi ke.Sebab 2 benda tu mst bahan wajib la selalunya dimasukkan dalam donut. Akhirnya saya pun cuba buat..ni la hasilnya gebu, lembut elok,makan pun takda rasa muak.
Bahan-Bahan:
1kg tepung gandum
1paket mauripan
6sudu besar gula
1sudu besar garam
1sudu besar baking powder
1 1/2 senduk minyak masak
Air secukupnya
Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan tadi,gaul-gaul dan masukkan air secukupnya uli sampai jadi doh yang licin.
2.Rehat kan dalam setengah jam lepas tu uli lagi sekali.
3.Boleh cetak doh ikut apa saja kuih yang nak dibuat. Dari satu adunan ni boleh dapat macam-macam jenis kuih.
4.Dah siap bentukkan donut, tunggu kembang..bolehlah di goreng..tabur dengan gula halus,siap!
Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba.
Mesti Baca:DONUT,CAKOI,PAU, Resipi Mudah Satu Adunan Dapat 3 Jenis Kuih!
Baca Lagi Di Sini:Donut 5 Bahan Dijamin Jadi, Naik Elok Dah Sejuk Pun Lembut!
Artikel Menarik:Cakoi Gebu Gebas Cicah Sos Karamel, Ini Cara Paling Simple

Mingguan Wanita: Gebu sungguh, lembut hasil kejadian donut ni walaupun tak menggunakan marjerin dan telur. Mak-mak boleh cuba buat sendiri di rumah nanti.
Sumber: Ida Zaida
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nugget Ayam Kentang Sedap, Tak Guna Banyak Tepung Untuk Anak Cerewet Bab Makan!

Isi Kandungan
ToggleBila jadi mak-mak ni kena lebih kreatif di dapur terutamanya bila anak-anak jenis ‘memilih’ dan cerewet bab makan. Kita nak anak-anak membesar dengan sempurna mendapat nutrisi lengkap secukupnya. Jadi bila anak-anak memilih tak nak makan nasi, atau sayur memang cukup risau.
Sebenarnya mak-mak boleh cuba buat Nugget Ayam ini untuk anak-anak.Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Nana Sabrina Sarsan ini yang berkesan ‘menambat’ selera anaknya yang selalu memilih makanan.
Berikut antara perkongsian tersebut;
Resepi mudah untuk Anak-anak yang memilih makanan
“Hari ni, buat Nugget Ayam dan kentang untuk cik hajah, nugget ni memang sedap, ada sayur, ada kentang, isi ayam,tak guna banyak tepung, bukan cik hajah jer yang makan, tapi saya pun makan juga, makan sekali nak lagi”
“Nugget ni memang sangat-sangat mudah, bahan-bahan pun murah dan senang nak dapat, tak rugi buat, boleh simpan dalam peti beku”
Bahan-Bahan:
Dada Ayam (dari seekor ayam) cincang halus
Lobak, potong dadu saiz kecik,kemudian rebus seketika dan toskan.
Sayur Han bok /kubis bulat (saya hanya ambik bahagian daun saja)
Daun sup
Daun bawang
1 1/2 Sudu besar Tepung ubi ataupun tepung kanji
1/2 cawan Tepung gandum
Garam dan serbuk perasa ikan bilis
Bawang merah,putih dan halia (kisar halus)
Telur sebiji
Sebiji Kentang
1 cawan Breadcrumbs
Cara Membuat:
1. Rebus kentang dan lenyekkan.
2. Dada ayam dikisar dengan sedikit air, saya gunakan pengisar khas.Campurkan semua bahan-bahan seperti dalam gambar kemudian kacau sebati.
3. Kemudian masukkan pula tepung ubi, breadcrumbs, garam, serbuk perasa ikan bilis dan tepung gandum.*Sebatikan adunan.
4. Kacau adunan sehingga sebati, adunan tak keras ya, hasilnya akan sedikit melekat di tangan..jangan lupa sapu tangan dengan minyak ketika membentuk nugget.
5. Sediakan lidi sate, bentukkan nugget dengan lidi sate,jangan lupa sapu minyak kat tangan supaya permukaan nugget kemas dan halus.
6.Didihkan air, masukkan nugget dan biarkan hingga mendidih sehingga nugget timbul, kemudian angkat dan toskan.

7.Nugget yang telah direbus, boleh digoreng, nak simpan dalam peti beku pun boleh.
8.Salut nugget dengan telur, kemudian breadcrumbs, pastu boleh la digoreng dalam minyak terendam.
Tip Ekstra!
1.Kalau tak ada pengisar, nak cincang pun boleh (jangan kisar dengan air yang banyak ya, nanti hasilnya tak sama macam yang saya buat, saya sarankan, cincang halus jer ayam tu).
2.Kalau ikut resepi ni saya dapat dalam 23 batang nugget.
Selamat Mencuba!
MW: Menarik resipi ini untuk dicuba, terutamanya buat mak-mak yang menghadapai masalah anak cerewet & memilih bab makanan. Cukup kandungan nutrisi lengkap buat anak-anak, mengandungi protien, vitamin,karbohidrat untuk pembesaran mereka.
Sumber: Nana Sabrina Sarsan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kenduri Akikah Jadi Kenduri Arwah, Ibu Dalam Pantang Meninggal Bersama Suami & Bayi 2 Bulan

Isi Kandungan
ToggleKenduri akikah jadi kenduri arwah, ibu dalam pantang meninggal bersama suami & bayi 2 bulan. Perjalanan seorang suami menjemput isteri pulang dari Parit Buntar, Perak pulang ke rumah mereka di Kuala Ketil, Kedah berakhir dengan tragedi apabila empat sekeluarga meninggal dunia selepas Perodua Bezza dinaiki bertembung dengan sebuah treler.
Dalam kejadian menyayat hati semalam, empat sekeluarga disahkan meninggal dunia di tempat kejadian sementara dua lagi ahli keluarga mengalami kecederaan parah.
Kenduri Akikah Jadi Kenduri Arwah
Memetik laporan Berita Harian yang menemuramah keluarga mangsa, perjalanan pulang dan mahu mengadakan kenduri akikah akhirnya bertukar menjadi kenduri arwah.
“Kami menunggu kepulangan abang sekeluarga untuk menyambut Aidiladha bersama esok, tetapi akhirnya kami menerima jenazah mereka selepas terbabit kemalangan maut,” kata Ilda Iman Che Johar, 26.
Ilda Iman adalah adik kepada Muhammad Izham Che Johar, 32; yang maut bersama isterinya, Kamilah Ali, 30; dan bayi mereka, Arwaa Ulyaa yang berusia dua bulan, serta ibu Kamilah, Rosnah Mokhtar, 59, dalam kemalangan dengan sebuah treler di Jalan Kulim Baling, Padang Meha, Kulim, semalam.
Ibu Dalam Pantang Meninggal Bersama Suami & Bayi 2 Bulan
Dalam kejadian pada jam 4 petang itu, keempat-empat mereka yang parah meninggal dunia di lokasi kejadian dan mayat mereka dihantar ke Jabatan Forensik Hospital Sultanah Bahiyah (HSB) di sini.
Seorang lagi anak pasangan itu, Aisyah Rumaisa Muhammad Izham, 2, dan sepupunya yang dikenali sebagai Izzudin, 14, parah serta dirawat di Zon Merah Hospital Kulim.
Ilda Iman berkata, arwah abang dan kakak iparnya juga sepatutnya mengadakan kenduri akikah untuk Arwaa Ulyaa pada hari raya kedua Aidiladha, tetapi hasrat itu tidak kesampaian apabila mereka semua pergi buat selamanya,
Beliau berkata, kejadian dipercayai berlaku ketika abangnya pulang menjemput isterinya yang bekerja sebagai peguam syariah di Parit Buntar, Perak, untuk pulang ke rumah mereka di Kampung Kembai, Kuala Ketil.


Katanya, ibu mentua abangnya dan dua anak mereka turut mengikut bersama dalam kereta PERODUA Bezza yang dinaiki mereka.
“Kebiasaannya abang sekeluarga akan pulang ke kampung kami di Kampung Paya Keladi, Kepala Batas di Pulau Pinang pada hari raya pertama dan kemudian pulang ke rumah mereka di Kampung Kembai.
“Ibu mentua abang tinggal bersama mereka dan abang pula mengusahakan ternakan lembu di sana sejak empat tahun lalu.
“Sepatutnya esok abang menyembelih tempahan lembu korban, tetapi tak sangka semua ini berlaku,” katanya ketika ditemui di Jabatan Forensik HSB, di sini, hari ini.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :– Arwah Pesan Jika Dia Tiada, Saya Mesti Kuat.” Rupanya Itu Petanda Suami Akan PERGI
81 Tahun Hidup Bersama, Suami Isteri Meninggal Selang Beberapa Jam Berpegangan Tangan
Isteri Meninggal Dalam Labour Room, Suami Maafkan Jururawat Beri Alasan Mahu Tidur Dulu
Ilda Iman berkata, abangnya juga sempat mencium tangan bapa mereka, Che Johar Jaafar, 63, malam kelmarin ketika pulang ke rumah di Kepala Batas dan kali terakhir mereka bertemu.
Katanya, abangnya yang juga anak kedua daripada empat beradik dan anak tunggal lelaki dalam keluarga adalah seorang yang baik dan rajin bekerja.

“Kami terkejut terima panggilan telefon daripada polis memaklumkan abang, kakak ipar, anak saudara dan ibu mentua abang maut dalam kemalangan.
Ilda Iman berkata, kali terakhir dia bertemu abangnya pada Aidilfitri lalu ketika menziarahi anak kedua pasangan itu yang baru lahir ketika itu.
Jenazah empat beranak itu akan dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Kampung Parit Panjang, Baling dalam satu liang lahad selepas urusan bedah siasat dilakukan.
Media semalam melaporkan, empat sekeluarga maut manakala dua parah dalam kemalangan membabitkan kereta PERODUA Bezza yang dinaiki mereka dengan sebuah treler di Jalan Kulim Baling, Padang Meha, di Kulim, petang semalam.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI