Jadi mak-mak memang risau bila anak tak nak makan nasi yang menjadi salah satu sumber karbohidrat ni. Walaupun macam-macam dah masak lauk untuk pancing selera anak makan, tetap tak nak juga. Macam mana badan nak naik dan membesar dengan sihat. Buat mak-mak yang hadapi masalah sama macam ni, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Ana Zana Anazana ini. Nasi diolah menjadi nugget, pasti anak suka dan tertarik untuk makan.Malah kalau nasi tak habis pun, selain buat nasi goreng boleh juga buat resipi ini.
Berikut antara perkongsian resipi oleh beliau;
Anak langsung tak nak makan nasi macam-macam dah mama ni masak tetap tak nak makan,hari ni buat macam ni Alhamdulillah selera makan.
Nugget Nasi
Bahan-Bahan:
200gram Isi ayam
1 biji telur
5 ulas bawang putih
1 mangkuk nasi
sedikit minyak masak
Kiub perasa ayam tanpa MSG (pilihan) boleh gantikan dengan serbuk ikan bilis yang dibuat sendiri.
Cara Membuat:
1. Kisar kesemua bahan-bahan tersebut dan masukkan sedikit minyak masak.
2.Setelah hancur, masukkan kedalam loyang dan kukus selama 30 minit.
3.Setelah sejuk, potongkan adunan tersebut berbentuk kiub/ ikut pilihan bentuk yang suka.
4.Celupkan dengan telur dan boleh digoreng sehingga warna keperangan.
Siap!
Selamat mencuba, semoga bermanfaat.Mak-mak tak perlu risau anak tak makan nasi lagi. Boleh cuba resipi ini.
Sumber:Ana Zana Anazana
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Hati Kami Retak..’ Ibu Ayah Nora Anne Pilu, Luah Emosi
Kehilangan remaja OKU warga Ireland, Nora Anne Quoirin, 15 tahun selama 10 hari berakhir dengan tragedi. Mayatnya ditemui semalam kira-kira jam 1.57 tengahari dan disahkan identitinya oleh ahli keluarga kira-kira 8.40 malam.
Pagi ini, bedah siasat dijalankan ke atas mayat Nora Anne di Jabatan Perubatan Forensik Hospital Tuanku Ja’far Seremban (HTJS) yang turut disertai sepasukan Pakar Patologi Kanan HKL.
Dalam pada itu, ibu dan ayah, Nora Anne, Maebh Jasephrine Quoirin dan Sebastian Marie Philipe melalui satu kenyataan yang diwakili Lucie Blackman Trust Foundation berkongsi rasa hati.
Kata mereka, “Kami mengucapkan terima kasih kepada pihak yang telah berusaha sebaik mungkin mencari Nora. Kami juga merakamankan rasa terima kasih kepada penduduk tempatan dan mereka yang terus menyokong dan mendoakan kami dari kejauhan.
“Nora telah menyatukan kita semua, terutama dari Perancis, Ireland, Britain dan Malaysia. Bersatu hati dalam sokongan dan kasih sayang terhadapnya dan ahli keluarganya.
“Sesungguhnya, Nora telah menyentuh hati seluruh dunia.
“Kepada rakan-rakan kami dan ahli keluarga di tanahair, ucapan terima kasih yang tak terhingga di atas kasih sayang anda.
“Nora gadis yang cukup berharga, paling berharga dan kami sangat menyayanginya. Kejadian yang menimpa Nora sesuatu yang sukar untuk kami tanggung. Hati kami retak..”
“Kasih sayang kami untuk Nora tak pernah ada batasan.”
Bedah Siasat Nora Anne Dirujuk Ke Peguam Negara
Sementara itu, Timbalan Ketua Polis Negeri Sembilan, Senior Asisten Komisioner Che Zakaria Othman menjelaskan proses bedah siasat remaja berkenaan dijangka mengambil masa lebih tiga jam. Sebelum laporan penuh diperoleh.
Peguam keluarga Nora Anne, Sankaran Nair memaklumkan laporan bedah siasat itu akan dirujuk kepada Jabatan Peguam Negara untuk tindakan lanjut. Disamping meminta Peguam Negara mempertimbangkan sama ada inkues diperlukan merujuk kematian Nora Anne sebagai kematian mengejut.
Maklumnya, masih terlalu awal untuk menentukan kematian mangsa ada wujud unsur jenayah atau sebaliknya.
Sumber/Foto : Lucie Blackman Trust, Harian Metro
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Selalu Tahajud Dan Maafkan Orang, Harta Dinafikan Adik-Beradik Mak Pun Masih Bahagia
Ini kisah benar yang diceritakan semula oleh Peguam Syarie, Roslina Sabiyah & Co. Tentang seorang makcik yang usianya sudah pun 75 tahun tetapi masih awet muda. Dengan kisah hidupnya, yang dihalau oleh adik-beradik ibunya dan dinafikan hak harta pusaka arwah ibu.
Selama makcik ini hidup, dia tak pernah tahu yang dirinya ada hak ke atas harta pusaka ibunya. Fikirnya, dia anak perempuan.. dia tak punya hak.
Katanya kepada peguam, “Puan.. saya baru tahu yang anak perempuan tunggal dapat bahagian faraid 1/2. Selama ini, saya tak taupun rupanya saya ada hak dan saya dianiaya oleh makcik dan pakcik saudara sendiri..”
Walaupun melalui satu episod duka dalam hidup, makcik ini tetap hidup dalam ketenangan dan bahagia. Rupanya dua amalan iaitu bangun malam solat tahajud dan memaafkan orang lain adalah rahsia bahagia, wajah ceria dengan senyuman.
Satu-satunya Anak Perempuan Tunggal..
Kisahnya begini..
Semasa arwah ibu saya meninggal, saya baru berusia 9 tahun. Saya satu-satunya anak perempuan tunggal ibu dan ayah. Ibu saya meninggalkan banyak harta pusaka berupa kebun kelapa, sawah padi dan kebun getah. Setahu saya, semua kebun-kebun tu arwah ibu saya yang beli sebab beliau memang rajin bekerja, mengumpul duit dan membeli kebun sendiri. Masa saya kecil, saya selalu ikut ibu saya menoreh getah di kebun.
Ibu meninggal kerana sakit. Selepas ibu meninggal, saya dan ayah dihalau keluar dari rumah kami oleh adik-beradik ibu. Dokumen bertulis berkaitan kebun-kebun semua dirampas dan kami dihalang untuk masuk ke kebun arwah. Katanya saya hanyalah anak perempuan dan tak ada hak ke atas harta arwah.
Mereka juga kata tak akan beri harta pusaka ibu kepada ayah..
Kerana takut ayah akan bagi harta pusaka tu kepada isteri baru jika ayah berkahwin lain.
Baca sini : Sebaik suami meninggal, adik-beradik sama naik tuntut harta, isteri derita selamanya.
Dihalau Adik Beradik Ibu
Saya dan ayah memang tidak merasa langsung walau sesen pun harta arwah ibu. Barang kemas ibu yang banyak disimpan dalam kotak pun habis diagih sesama mereka sahaja. Saya dibesarkan oleh ayah dan ibu tiri. Sehingga ayah saya meninggal, saya dan ayah tak pernah menuntut bahagian kami kerana memang menyangka kami tidak ada hak. Tambah-tambah lagi kami takut nak mengeruhkan hubungan keluarga. Sedih memanglah sedih.. sebab saya tahu harta-harta tu semua hasil titik peluh arwah ibu.
Alhamdulillah.. walau tak dapat harta pusaka, saya mampu cari harta sendiri. Hidup saya sederhana tapi bahagia dengan anak-anak dan suami. Tapi hidup makcik dan pakcik saudara saya yang dapat harta tu saya tengok taklah senang mana. Ada yang sakit terlantar, ada yang diabaikan anak-anak.. mungkin itulah rezeki masing-masing namanya.
Wajah Masih Tak Dimamah Usia..
Tergamam sekejap saya mendengar kisah makcik tu. Mula-mula saya panggil dia Puan sebab nampak usianya dalam lingkungan 50-an dan dia masih bekerja. Tapi bila tengok kad pengenalan dia.. Allah! Makcik tu lahir tahun 1947! Memang nampak sihat, nampak jauh lebih muda dari usia, masih tegap berjalan dan tenang je dia bercerita. Betullah makcik tu kata.. memang Allah rezekikan dia dengan rezeki yang lebih besar berupa nikmat kesihatan, ketenangan dan keluarga yang bahagia..
Makcik tu sebenarnya datang untuk buat dokumen Hibah. Bila saya bertanya, apa rahsia makcik masih kekal sihat dan wajah tak dimakan usia? Makcik tu jawab sambil senyum.. “Tak ada apa pun puan, biasa-biasa je. Cuma makcik adalah amalkan solat tahajud, selalu maafkan orang yang buat salah dengan makcik dan makcik tak akan ambil sesuatu yang bukan hak makcik..”
Allahu.. terima kasih makcik kerana berkongsi pelajaran berharga yang tak dapat dipelajari di mana-mana Universiti.. Allah tu Maha Adil.. setiap orang akan dapat balasannya masing-masing sesuai dengan apa yang dia lakukan.. tak tunggu di Akhirat.. di dunia lagi dah dapat.
Kelebihan Solat Malam
Saidina Umar al-Khattab juga menyatakan kelebihan solat malam dengan berkata, ‘golongan yang mengerjakan solat malam (tahajud) dengan khusyuk nescaya dianugerahkan Allah sembilan perkara, lima di dunia dan empat di akhirat’.
1) Jauh daripada semua penyakit.
2) Dikurniakan kesan takwa pada wajah.
3) Dikasihi oleh semua manusia.
4) Percakapan dan perbuatannya mengandungi hikmah (kebijaksanaan).
5) Dikurniakan kekuatan dan Rezeki (halal dan diberkati).
6) Dibangkitkan dari kubur dengan wajah berseri-seri.
7) Dipermudahkan hisab.
8) Melalui titian sirat seperti kilat.
9) Diberikan catatan amal dengan tangan kanan.
Alhamdulillah.. moga dapat sesuatu untuk iktibar.
Sumber/Foto : Roslina Sabiyah & Co *Artikel diterbitkan dengan keizinan penulis.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Murid Lain Main Kejar-kejar, Anak-anak Tahun 6 Ini Diam-diam Solat Dhuha Di Surau Sekolah
Terharu Guru Bimbingan & Kaunseling, SK Putrajaya Presint 8 (2), Hussin Bin Ismail ini apabila anak-anak murid tahun 6 ini menolak daun pintu surau sekolah. Tak lama kemudian, bunyi air wudhuk menusuk pendengarannya.
Rupa-rupanya anak-anak tahun 6 ini mula membuat saf dan solat sunat dhuha berjemaah. Guru lelaki ini begitu terkesan dengan tindakan pelajarnya sampai tak sedar air matanya mula mengalir. Gembira.. semakin sejuk hatinya. Bayangkanlah ibu-ibu yang melahirkan anak-anak ini, makin berat pahala ibu-ibu ini.
Kisah yang berlaku pada guru yang senang sekali dipanggil CIkgu Hussayn ini benar-benar berlaku depan matanya. Bagus untuk diambil ikhtibar. Kelak mak ayah boleh nasihatkan anak-anak agar ambil sedikit masa untuk solat dhuha di sekolah. Tak rugi pun.. lagi berganda-ganda rezeki.
Sejuk Hati, Sejuk Mata, Tenang Minda
Allahu.. sejuk hati dan menitis airmata saya melihat situasi ini. Saat berada di surau keseorangan, tiba-tiba pintu dibuka dan terdengar bunyi beberapa orang mengambil wudhuk.
Rupa-rupanya anak-anak tahun 6 lelaki dengan rela hati datang berjemaah solat sunat dhuha di surau selepas rehat. Sedangkan kawan-kawan mereka saya dengar masih ada yang bermain kejar mengejar di dataran sementara menunggu waktu rehat tamat.
Berbahagialah ibu ayah yang berjaya mendidik anak-anak ini dan saya sebagai guru juga turut merasa bahagia melihat mereka.
Diharapkan perkongsian saya ini dapat membuka mata ibu ayah yang lain agar turut sama menasihati anak tercinta.
Sekiranya ada waktu lapang di sekolah pada awal pagi, mintalah mereka lakukanlah solat sunat dhuha kerana banyak kebaikan yang akan hadir tanpa disangka-sangka. InsyaAllah bila solat sunat menjadi budaya maka saya yakin solat fardhu mereka takkan persia.
Ini Pesan Guru Saya
Begitu juga harapan saya pada ibu ayah di pejabat atau di rumah, kalau ada masa lakukanlah solat sunat dhuha ini. Dan kalau boleh biar mereka lihat dan nampak. Kerana pesan guru saya Drs Fauzi Zainoel Abidin semasa saya menjadi penuntut ilmu dahulu yang masih saya ingat hingga kini..
“Kalau kamu mahu anak rajin membaca, maka banyakkan membaca buku di hadapannya. Kalau kamu mahu anak rajin mengaji, maka banyakkan mengaji Al-Quran di hadapannya. Maka begitulah kalau kamu mahu anak tidak tinggal solat, maka rajinlah solat di hadapannya.”
Semoga perkongsian ini bermanfaat dan anak-anak kita beroleh kejayaan di dunia dan akhirat serta kita juga dapat menuai saham akhirat. Tqvm & UiLove!
Rasulullah SAW telah bersabda maksudnya :
“Amalan yang disukai oleh Allah, adalah yang terus menerus (istiqamah) walaupun sedikit.”
(Hadis Riwayat Bukhari & Muslim)
Rasulullah SAW telah bersabda maksudnya :
“Bagi tiap-tiap ruas dari anggota tubuh salah seorang di antara kalian harus dikeluarkan sedekahnya setiap pagi hari. Setiap tasbih (Subhaanallah) adalah sedekah, setiap tahmid (Alhamdulillah) adalah sedekah, setiap tahlil (Laa Ilaaha Illallah) adalah sedekah, setiap takbir (Allahu Akbar) adalah sedekah, menyuruh untuk berbuat baik juga sedekah, dan mencegah kemungkaran juga sedekah. Dan semua itu boleh diganti dengan dua rakaat solat Dhuha.”
(Hadis riwayat Imam Muslim)
Sumber/Foto : Cikgu Hussayn
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI