Resipi Aiskrim Vanila Homemade Pakai Blender, Rasanya Sama Macam Beli Kedai

Resipi Ayam Bakar Ala KENNY ROGERS Sedap, Masak Dalam Kuali Dengan Kuah Dulu! Ayam bakar antara resipi istimewa kegemaran seisi keluarga. Mudah disediakan dan sangat berbaloi buat sendiri. Lebih-lebih lagi jika keluarga besar, anak-anak ramai.

Selalunya kita buat ayam bakar, terus panggang dalam oven. Rupanya apabila ayam dimasak terlebih dahulu bersama kuah sebelum dibakar, membuatkan iya lebih sedap dan wangi. Malah ayam pun, yakin masak sempurna.

Semalam beli ayam seekor RM7. Kecik je. Ayam RM7 dan bahan-bahan bakar tu semua memang ada kat rumah. Makan sampai malam untuk 5 orang.

Ayam seekor/ whole leg 4
1 biji Bawang Holland
3 ulas Bawang putih
1 1/2 inci Halia
Lada hitam
Sos lada hitam
Sos tiram
Kiub ayam
Sedikit gula jika perlu
(bahan-bahan di atas semua blend sekali)

1 biji Kentang – nanti rebus bersama ayam.
Sayur-sayur untuk dibakar bersama ayam
(apa yang ada je boleh)
Brocoli
Carrot
Kentang
Bawang Holland
Cendawan Shitake

1. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar sehingga naik bau dan masukkan kiub ayam.

2. Kemudian masukkan seekor ayam.

3. Masukkan juga kentang yang telah dipotong empat.

4. Saya memang akan masak ayam dalam kuali bersama kuah dulu. Sampai ayam masak dan kuah pekat. Cara selamat untuk pastikan ayam masak waktu dibakar.

Kalau rasa ayam belum masak, tapi kuah semakin pekat hanya tambah air sikit-sikit sampai ayam masak.

5. Kemudian, keluarkan ayam dan kisar kentang yang direbus bersama ayam tadi dan tuang semula dalam kuali.

6. Selepas blend kentang tadi, kuah jadi pekat dan lemak-lemak berkrim.

7. Letak ayam dalam tray dan letak la sayur yang ada. Suka hati la nak sayur apa. Sayur boleh letak sekali, sebab ayam dah masak, tinggal bagi garing bahagian luar je.

8. Sebelum masuk oven, letak sikit butter atas tu. Bakar suhu 200 selama 60minit. 15 minit pertama api atas bawah, selebihnya api atas sahaja.

9. Siap bakar dah. Kuah-kuah sikit tu makan ngan nasi nanti.

Beras
Planta
Halia hiris
Bwng besar hiris

1. Cairkan planta tumis bawang besar dan halia sehingga layu.
2. Masukkan beras, garam sedikit dan gula sedikit.Bagi rasa balance.
3. Sukat air macam biasa, masak nasi dalam periuk biasa.

Siap!

Mesti Baca:Cara Ekspres Perap AYAM BAKAR, Mudah Sangat Guna Perencah Nasi Goreng!
Baca Lagi Di Sini:Resipi Rahsia Pes Perapan Untuk Bakar Ayam Atau Daging, Confirm Menjilat Jari!
Artikel Menarik:Resipi AYAM GOLEK Mak Buat Niaga,Bakar Terus Dalam Oven Pun Boleh!

Mingguan Wanita: Nampak sangat sedap dan menyelerakan Ayam Bakar Ala KENNY ROGERS ni. Boleh cuba nanti, namun pastikan masak dulu ayamnya bersama kuah sebelum dipanggang.

Sumber:Nur Aisya

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Buat POPIA SIRA Manis-Manis Pedas Rangup, Resipi Untuk Sepeket Kulit Saiz 8! Ada masanya memang teringin nak makan popia pedas manis dan rangup ni sebagai kudapan ringan. Nak buat rupanya mudah je dan pastinya sedap. Boleh cuba resipi ni untuk makan sendiri atau dibuat jualan bulan puasa dan raya nanti.

Cerita semalam teringin nak makan pastu rindu nak buat pon ye jugak. Dulu nie lah antara punca pendapatan time bulan Ramadhan Syawal, Alhamdulillah hantar kat kiosk-kiosk, hantar kat kedai-kedai makan dan jual sendiri. Semalam weekend dok saja takde buat apa maka tadaaaaa.

Ini lah hasilnya. Alhamdulillah rasa masih sama manis manis pedas dan rangup! #PopiaSiraPedasManis in #Montreal

Saya share resepinya tapi agak-agak InsyaAllah puan-puan boleh buat yakin boleh!

Untuk sepeket kulit popia saiz 8. Belah 2 dan leraikan satu=satu (untuk belah pertama).
Lagi satu simpan dekat chiller. Takut kering nanti susah gulung.
Gulung macam biasa dan gamkan hujung dgn cairan tepung gandum. Dah siap semua gulung potong-potong serong dan goreng. Angkat toskan.

(Untuk sambal sira untuk sepeket kulit popia)

2 sudu besar lada blender
3-4 sudu besar sos cili
4-5 sudu besar gula (time rasa jika kurang manis boleh tambahkan lagi sesudu).
Sedikit garam dan jika suka tambah perasa.

Kacang Tumbuk Kisar
Bijan (disangai)

1. Tumiskan lada kisar sampai pecah minyak. (Biasa saya masak lada blender banyak-banyak so nanti untuk seterusnya dah ada).

2. Kemudian, masukkan sos cili, gula, garam dan perasa. Masak dengan api kecil hingga buih-buih wap air dah hilang. Yang tinggal buih-buih halus gula.

3. Time nie rasakan jika semua ok boleh masukkan popia yang kita dah goreng tadi. Masukkan sekali kacang. Saya letakkan kacang yang ditumbuk kasar. Jika suka boleh tambah ikan bilis goreng (tapi saya tak letak sebab ikan bilis bila lama dalam beks kedap nanti ada bau yang saya kurang gemar heheh.)

4. Tutup api, gaul rata pelan-pelan hingga serata dan boleh masukkan Bijan yang kita dah sangaikan.

Sejukkan dan boleh di simpan dalam bekas kedap udara.
Selamat mencuba.

Mesti Baca:Cara Mudah Buat Popia ENOKI Goreng Crispy, Bekal Sekolah Anak
Baca Lagi Di Sini:Resipi Kulit Popia Dibuat Niaga, Perap Semalaman Tekstur Lebih Licin & Cantik!
Artikel Menarik:Lembutkan Kulit Popia Yang Kering/Keras, Lapik Dengan Kain Lembap Kukus Sekejap!

Mingguan Wanita: Mudah rupanya nak buat popia sira manis-manis pedas rangup ni. Boleh buat untuk makan sendiri atau jualan untuk raya nanti.

Sumber: Adam Adwa

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

SAMBAL Tempe, Bilis, Kacang Ratah Depan TV Tak Perasan Habis Sebekas!Memang sedap bila buat sambal begini. Rasa pedas-pedas manis, simple dan ringkas je nak buat namun memang sedap. Boleh juga buat stok untuk makan waktu sahur.

Sambal Tempe + Bilis + Kacang. Ni kalau meratah depan TV tak perasan habis 1 bekas. Saja buat stok simpan untuk sahur.

6 peket tempe – hiris nipis, goreng bagi betul-betul rangup.
2 cawan ikan bilis – cuci, goreng bagi rapuh. Kalau goreng jadi lemau, try masuk air fryer kejap, insyaAllah rangup balik.
500g kacang, – cuci, tos, goreng jugak.

2 senduk cili blend – guna cili kerinting yang pedas lagi ummppphh.
3 biji bawang merah – blend
5 ulas bawang putih – blend
1 ketul gula kabung
4 keping asam keping
Garam secukupnya
Minyak goreng tempe tadi

1.Tumis bahan kisar dengan gula kabung, asam keping, sampai pecah minyak. Kena masak lama sikit sampai cili tu garing ye.

2. Dah siap, tutup api, biar kejap, letak garam ikut tekak masing-masing, boleh masuk tempe, kacang bilis tadi.

Siappp…makan nasi panas-panas memang sedappp uiiii.

Semoga bermanfaat.

Mesti Baca: SAMBAL BILIS Kering Salted Egg, Lauk Favorite Anak Bawa Balik Asrama!
Baca Lagi Di Sini:Cara Masak IKAN SAMBAL THAILAND Sedap, Cukup Rasa Masam Masin Manis Pedas!
Artikel Menarik:Sambal Tempoyak Daun Kayu Versi Simple, Sedap Masak Pekat & Pedas!

Mingguan Wanita: Sedapnya sambal tempe, bilis dan kacang ni. Memang sesuai makan waktu sahur sebagai pembangkit selera. Kena cuba!

Sumber:Sharinaz Redwan

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!