cucur-ayam-crispy

Senang bila mak-mak boleh buat sendiri cucur ayam crispy ini untuk keluarga. Bahan utamanya pun cuma guna 5 bahan saja. Bak kata pemilik resepi ini, Cik Dayang Zuhaila, bila dah makan tak cukup sepinggan.

Resipi ayam crispy yang dikongsikan ini juga boleh dijadikan cucur frozen. Haa.. bolehlah simpan di tempat peti beku. Tahan lebih lama, bila nak jadikan sarapan anak-anak boleh keluarkan dan goreng.

Kongsinya, “Alhamdulillah. Semalam pakat ramai nak resepi ni kan. Malam ni hampa boleh try buat tau. Tak cukup sepinggan aih lagu ni. Malam ni kan santai-santai lagu ni pekena cucoq ayam ranggup kat luaq juicy kat dalam. Fuhhhhh ketaq pala aih.

Cucoq ayam Crispy ni hanya guna 5 bahan saja utama. Senang cepat mudah sedap lazat menjilat uii.

Resepi ni cikdyg bagi step by step kat gambaq nah. Kalau rajin buleh terus buat. Kalau tak bopa nak rajin hampa share dulu nanti-nanti pon buleh buat.

Resepi Cucur Ayam Crispy

 

Pekena Cucur Ayam Crispy Luar Rangup Dalam Juicy, Tak Cukup Sepinggan

Ads

BAHAN-BAHAN :

  • 1 ketoi isi dada ayam
  • 1 senduk nasi
  • 1/2 batang carrot (lobak merah)
  • 2 tangkai daun sup
  • 1 biji bawang merah

Cara Membuat

Pekena Cucur Ayam Crispy Luar Rangup Dalam Juicy, Tak Cukup Sepinggan

Kisar isi ayam dan juga nasi sehingga lumat.

Pekena Cucur Ayam Crispy Luar Rangup Dalam Juicy, Tak Cukup Sepinggan

Kemudian masukkan carrot, daun sup dan juga bawang. Gaul rata sehingga sebati.

Ads

Seterusnya masukkan 2-3 sudu besar tepung gandum, lada sulah dan perasakan dengam garam, gula mengikut citarasa masing-masing.

Pekena Cucur Ayam Crispy Luar Rangup Dalam Juicy, Tak Cukup Sepinggan

Jemputkan mengikut saiz kesukaan. Guna camca buleh tangan buleh. Kaki ja yang tak buleh.

Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan.

Ads

Cari MINYAK MASAK di sini : https://invle.co/cldcq2k

Cara Buat Cekodok Ayam Crispy Frozen

Pekena Cucur Ayam Crispy Luar Rangup Dalam Juicy, Tak Cukup Sepinggan

Kalau nak buat Frozen. Goreng api slow saja. Bukan half cook. Betpi betpi cook. Cuma jangan caring. Simpan freezer. Nanti nak makan goreng semua bagi garing atau boleh guna air fryer saja.

Cik Dayang juga berkongsi pelbagai resepi di sini : https://t.me/CikDayangZuhaila

Sumber/Foto : Cik Dayang Zuhaila

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI