Pressure Cooker atau Periuk Tekanan antara peralatan memasak di dapur yang menjadi idaman kebanyakan mak-mak. Manakan tidak penggunaan periuk ini cukup memudahkan urusan memasak pelbagai jenis masakan untuk hidangan anak-anak dan keluarga tersayang.
Antara Kelebihannya:
Jimat Masa
Punyalah banyak masa mak-mak yang dapat dijimatkan dengan menggunakan periuk ini kerana ia mempercepatkan proses memasak. Sebagai contoh, jika selama ini merebus daging sehingga empuk di periuk biasa, memerlukan masa 1 hingga 2 jam. Tetapi dengan menggunakan periuk tekanan, daging biasanya akan empuk dalam masa lebih kurang 30 minit sahaja.
Namun jika pertama kali menggunakan periuk tekanan ini, mak-mak perlu lebih berhati-hati dengan cara penggunaannya. Ini kerana tekanan udara dan wap panas daripada periuk boleh mengundang bahaya dan akibatkan kecederaan pada diri jika tidak tahu cara menggunakannya dengan betul.
Jenis & Harga:
Cara menggunakan pressure cooker mungkin agak berbeza dari segi tetapan untuk setiap jenama periuk tekanan, tetapi asas penggunaan periuk tekanan adalah sama. Periuk tekanan juga ada dalam bentuk periuk tekanan elektrik dan juga periuk tekanan dapur gas. Harga periuk tekanan elektrik biasanya lebih mahal berbanding harga periuk tekanan dapur gas.
Contoh Periuk Tekanan Elektrik:
Antara jenama popular untuk periuk tekanan elektrik adalah Noxxa dan Philips.
Contoh Periuk Tekanan Dapur Gas:
Ads
Antara jenama yang popular untuk periuk tekanan dapur gas adalah Butterfly, Trio dan Tefal.
Berikut adalah cara asas penggunaan periuk tekanan (pressure cooker) yang mak-mak perlu ambil tahu:
1.Bagi menggunaan periuk tekanan elektrik, perlu baca manual penggunaan kerana kebanyakan model datang dengan butang pilihan mengikut jenis masakan.
2.Masa masakan biasanya telah ditetapkan. Berbanding periuk tekanan dapur gas, semuanya perlu dilakukan secara manual.
3.Pastikan penutup ditutup dengan betul dan ketat. Perkara ini adalah penting untuk memastikan tekanan udara tidak keluar daripada periuk semasa proses memasak.
Ads
4.Pastikan punat wap dipasangkan sebelum memasak menggunakan periuk tekanan dapur gas. Punat wap ini adalah bertujuan untuk mengawal tekanan di dalam periuk agar tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah.
5.Setelah cukup masa memasak, matikan api dan cabut punat wap untuk melepaskan wap di dalam periuk tekanan.
6.Jangan buka dahulu! Tunggu sehingga sejuk atau sehingga tiada wap keluar dari punat wap. Jika terus buka tutup periuk, kebarangkalian besar periuk tekanan akan meletup!
Ads
7.Jika daging masih belum empuk, tutup rapat semula periuk tekanan tersebut, pasang punat wap, hidupkan api dan masak lagi daging tersebut 5 ke 10 minit lagi. Kemudian matikan api, cabut punat wap dan tunggu semua wap keluar.
Peringatan Penting!
Antara kesilapan besar yang sering dilakukan serta sangat berbahaya adalah membuka periuk tekanan tanpa melepaskan wap terlebih dahulu. Ini akan menyebabkan ‘letupan’ dan boleh menyebabkan kecederaan yang serius.
Penggunaan periuk ini ketika memasak memang cukup mudah jika tahu cara betul menggunakannya.Namun, sentiasalah beritahu kepada anak-anak dan keluarga tentang cara betul penggunaan periuk tekanan ini. Pantaulah cara mereka menggunakannya, apatah lagi jika tak biasa menggunakan periuk ini kerana ia boleh mengundang bahaya dan mendatangkan kecederaan pada diri.
Dua beradik buat pesanan “main-main” di kios McD hingga jumlah pesanan cecah RM17,152. Adalah menjadi satu keseronokan bagi anak-anak tatkala dibawa keluar oleh ibu bapa.
Lebih seronok dapat masuk ke restoran makanan segera seperti McDonald’s, KFC, Pizza Hut dan lain-lain lagi. Seperti sedia maklum, kebanyakan restoran makanan segera sudah menyediakan kiosk layan diri di mana tiada lagi pesanan dibuat secara terus di kaunter.
kemudahan disediakan bagi memudahkan orang ramai membuat pesanan dan pilihan makanan. Dan selepas membuat bayaran sama ada di kaunter atau kad bank, pelanggan hanya perlu menunggu makanan tersedia berdasarkan angka giliran yang dikeluarkan.
Segala teknologi disedia untuk memudahkan orang ramai dan membiarkan anak-anak bermain di mesin layan diri ini adalah satu perbuatan yang dirasakan kurang wajar. Ibu bapa harus membuat pemantauan kerana mesin layan diri bukan tempat permainan.
Di aplikasi Tik Tok @rmdhn_ berkongsi gelagat dua kanak-kanak yang dilihat asyik membuat pesanan “main-main” di mesin layan diri McDonald’s hingga jumlah order mencapai RM17,152. Bahkan keduanya dilihat begitu seronok menekan-nekan pesanan sesuka hati, seolah-olah kiosk tersebut adalah permainan video.
Jelas perbuatan yang dirasakan seronok bagi kanak-kanak sebenarnya dilihat satu perbuatan kurang sesuai dan ibu bapa harus membuat pemantauan jika melihat suasana begini.
Bukan kali pertama, bukan juga kali kedua, tetapi sudah acapkali kejadian ini berlaku. Seorang bayi dipercayai anak kepada seorang doktor meninggal dunia selepas mangsa tertinggal di dalam sebuah kereta lebih tujuh jam di parkir Hospital Canselor Tuanku Muhriz (HCTM), Cheras semalam.
Perkara itu didedahkan seorang jururawat di Twitter yang menceritakan, bayi tersebut berada dalam kereta seorang diri dari pukul 7.30 pagi sehingga pukul 4 petang.
Mangsa membabitkan bayi perempuan berusia lapan bulan.
“Berita sedih petang ini (semalam). Seorang pegawai perubatan(MO) dekat hospital datang kerja pukul 7.30pagi.
“Pukul 4 petang baru sedar anak umur lapan bulan tertinggal dalam kereta dekat parkir staf,” kongsinya dalam satu ciapan.
Dengan keadaan yang sudah membiru, mereka cuba melakukan segala usaha untuk menyelamatkan, namun begitu Allah lebih menyayangi si kecil tersebut.
“Bayi dah biru. Bawa ke kecemasan, CPR (proses bantuan pernafasan) semua. Bayi memang dah meninggal. Allahuakhbar,” luahnya sedih.
Gambar hiasan
Difahamkan, keadaan cuaca di tempat kejadian semalam panas terik dan hujan hanya turun pada sebelah petang.
“Hari ini (semalam) panas betul. Petang baru hujan. Kita pun peluh teruk jalan tengah panas. Ini kan pula dalam kereta bahang lagi.
“Semoga doktor tabah dan reda dengan ujian ini,” ujarnya lagi.
Perkongsian wanita tersebut mengundang ramai pengguna Twitter mendoakan agar keluarga bayi terbabit tenang menghadapi pemergian anak syurga itu.
“Beratnya perasaan bila dengar, Allahu. Innalilah salam takziah. Tolong la bagi doktor tu sokongan moral dan doakan mental health (kesihatan mental) dia okey. Ini ujian yang tak semua orang boleh hadap,” kata Januar Haikal.
Sementara itu, difahamkan, sebelum kejadian, ibu mangsa tiba di hospital itu untuk bekerja dan tidak menyedari dia meninggalkan anaknya di dalam kenderaan.
Doktor berkenaan dikatakan hanya mencari anaknya selepas menerima panggil telefon daripada suaminya pukul 5.30 petang menyatakan anak mereka tiada di taska.
Ketua Polis Daerah Cheras, Asisten Komisioner Zam Halim Jamaluddin
Sementara itu, Ketua Polis Daerah Cheras, Asisten Komisioner Zam Halim Jamaluddin berkata, pegawai perubatan HCTM Cheras menerima laporan pada 5.53 petang berkaitan kanak-kanak perempuan ditemukan dalam keadaan tidak sedarkan diri di tempat letak kenderaan hospital itu.
Menurutnya, mangsa disahkan meninggal dunia pada hari sama.
“Hasil siasatan awal mendapati, pada 7.20 pagi, ibu mangsa meletakkan mangsa di bahagian belakang tempat duduk penumpang sebelah kiri di dalam keretanya untuk dihantar ke taska.
“Bagaimanapun, ibu mangsa terus memandu keretanya ke tempat kerja dengan anggapan bayi itu sudah dihantar ke taska,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Gambar hiasan
Menurut Zam, ibu mangsa hanya menyedari mangsa masih berada di dalam keretanya pada petang hari sama selepas dimaklumkan oleh suaminya bahawa mangsa tidak dihantar ke taska.
“Kes diklasifikasikan sebagai mati mengejut dan siasatan lanjut dijalankan mengikut Seksyen 31(1)(a) Akta Kanak-kanak 2001 iaitu pengabaian terhadap kanak-kanak,” kata beliau.
Sumber: Utusan
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Meninggal di panah petir, perjalanan seorang bapa keluar mencari rezeki buat keluarga berakhir tragedi. Tiada daya upaya kita sebagai hamba untuk menolak takdir ditetapkan Allah. Ajal maut jodoh ketentuan semuanya sudah ditetapkan sejak luh mahfuz lagi.
Perjalanan seorang pekerja kilang ke tempat kerja berakhir dengan tragedi menyayat hati apabila dipanah petir dalam kejadian di tepi jalan Kampung Seri Cheeding, Sungai Jarom di sini semalam.
Meninggal Di Panah Petir
Memetik laporan Kosmo Online, dalam kejadian kira-kira pukul 6.20 petang tersebut, mangsa seorang lelaki berusia 50 tahun maut di lokasi kejadian akibat cedera di leher kanan serta lebam di bahagian perut dan peha akibat kesan panahan petir.
Kejadian berlaku di tepi jalan Kampung Seri Cheeding, Sungai Jarom di sini semalam.Arwah berusia 50 tahun maut di lokasi kejadian akibat cedera di leher kanan serta lebam di bahagian perut dan peha akibat kesan panahan petir.
Beginilah kesan tembakan petir yang mengakibatkan arwah tercampak 50 meter di jalan selepas terkena tembakan
Ketua Polis Daerah Kuala Langat, Superintendan Ahmad Ridhwan Mohd. Nor @ Saleh berkata, siasatan awal mendapati mangsa yang menunggang motosikal dalam perjalanan ke tempat kerja di sebuah kilang di Bandar Mahkota Banting.
Perjalanan Seorang Bapa Keluar Mencari Rezeki Buat Keluarga Berakhir Tragedi
Katanya, mangsa yang melalui jambatan Rimbayu ke Ladang Seri Cheeding telah terkena panahan petir lalu jatuh kira-kira 50 meter dari motosikalnya.
“Mangsa yang tidak sedarkan diri diangkat dan diletakkan di tepi jalan oleh orang awam yang melalui kawasan tersebut sebelum menghubungi ambulans. Terdapat dua lubang panahan petir di atas jalan raya tersebut,” katanya dalam kenyataan hari ini.
Penceraian tak bermakna boleh mengabaikan anak-anak. Suka tengok cara Sharnaaz dan juga bekas isterinya, Nabila dalam berganding bahu membesarkan anak walaupun sudah berpisah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Datuk Ram Singh: "Saya beri khidmat percuma, tertuduh bukan anak VVIP." Peguam yang mewakili salah seorang daripada lima remaja yang dituduh berhubung kes kematian Zara Qairina Mahathir mendedahkan, pasukan guamannya menawarkan khidmat secara pro bono tanpa sebarang bayaran.