Nampak sungguh sedap dan menyelarakan resepi DAGING MASAK KICAP versi ABAH ni.Makan pula dengan nasi panas, memang bertambah-tambah jadinya. Sukatan yang diberikan ini sesuai untuk 30 orang makan. Jadi sesuailah kita buat menu ni sewaktu berkumpul adik beradik atau keluarga besar nanti.

Resepi DAGING MASAK KICAP versi ABAH ini merupakan perkongsian daripada Encik Adnan Bin Mat Abu. Boleh rujuk resip dan cara yang dikongsikan ini.

Bahan-Bahan ( Untuk 30 orang makan )

3 kg Daging lembu (Dipotong dan direbus hingga lembut)
4 inci halia (Dihiris)
8 biji bawang kecil (Dihiris)
8 ulas bawang putih (Dihiris)
4 sekawan
1 kg kentang (Dibelah 4)
3 sudu besar serbuk lada
2 sudu besar lada hitam dikisar kasar.
2 sudu besar air asam jawa.
3 sudu besar gula
Cili besar merah dan hijau serta bawang besar untuk hiasan
Kicap pekat dan kicap lemak manis secukupnya

Cara Membuat:

1.Tumis bawang putih, bawang kecil dan halia hingga kekuningan.
2.Masukkan 4 sekawan, masak seketika, kemudian masukkan ubi kentang.

3.Bila ubi kentang separuh masak masukkan serbuk lada yang dibancuh dengan air rebusan daging.
4.Masak selama seminit baru dimasukkan daging. Gaul rata.
5.Kemudian, masukkan kicap pekat dan kicap lemak manis. Masak selama 5 minit. 6.Masukkan pula gula, air asam jawa dan garam. Masak hingga naik minyak baru dimasukkan lada hitam dan bahan hiasan.
7.Gaul rata. Bila bawang besar hampir layu tutup api. Hidangkan.

Siap! Selamat Mencuba.

Baca Lagi Di Sini:
PETUA Paling Mudah Lembutkan Daging Guna MINYAK, Tak Perlu Rebus!

Daging Masak Hitam Berempah SEDAP, Perap Dulu Dengan Kicap Manis Baru Tumis!

Cara Merebus Jimat Gas & Cepat Empuk, Guna Tips 5:30:7 Tak Perlu Guna Pressure Cooker!

Mingguan Wanita: Nampak sangat sedap dan menyelerakan sungguh DAGING MASAK KICAP Versi ABAH ni. Sukatan untuk 30 orang makan, sesuai dimasak bila keluarga berkumpul ramai-ramai nanti.

Sumber: Adnan Bin Mat Abu

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 019632875

Mingguan Wanita boleh diikuti di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita

FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak

Website: https://www.mingguanwanita.my/

Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en

YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en

Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita

Resipi agar-agar milo, bukan setakat anak-anak saja suka makan, orang tua pun sama. Tak perlu hiasan lain pun, milo saja pun dah cukup sedap. Makan sejuk-sejuk.

Tapi tak semua ‘terror’ nak buat resipi agar-agar milo ini. Salah cara boleh terlembik atau kurang air pun boleh terkeras pula. Nampak simple tapi kena tahu asasnya.

Kali ini Ina Anizaina kongsi resipi agar-agar milo paling simple dan mudah untuk mak-mak buat pada anak-anak.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Sukatan AGAR-AGAR SIRAP ROS Sedang Elok Kejadiannya, Tak Keras Tak Lembik!

Agar-Agar Santan Pandan Cantik ‘Berlumut’, Biar Bancuhan Mendidih Dulu Baru Kacau!

Resipi Agar-Agar Milo Paling Simple & Mudah

Pakat mai masak agar-agar milo yang teramat simple ini. Anak-anak memag suka makan, cuma mak-mak saja rajin atau malas untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

1 paket agar-agar tali (25g)
4 cawan besar air
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
1 cawan milo + 1 cawan air panas (larutkan bahan ni)
Secubit garam halus

Caranya:

1. Basuh agar-agar tali buat seketika. Tos.
2. Kemudian, masukkan semua bahan bahan.
3. Biarkan ia mendidih.
4. Boleh masukkan susu atau gula ikut rasa yang diinginkan.
5. Biarkan ia mendidih seketika.
6. Masukkan ke dalam bekas.
7. Apabila agar-agar sedikit suam, barulah masukkan ke dalam peti ais.

.

Agar-agar ini, banyak jenis. Kalau sukatan air tak tepat, sukar untuk dapatkan agar-agar yang sempurna. Kalau agar-agar kita tepat sangat, terlembik atau terkeas, untuk buat lain kali dah boleh adjust sukatan air nanti.

Mingguan Wanita : Anak-anak memenag sukalah kalau perasa milo atau coklat, sekejap saja dah boleh habis ni. Selamat mencuba.

Sumber: Ina Anizaina

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Kalau makan mee kari, mee rebus, atau masakan sup, penyedapnya mestilah bawang goreng. Memang ‘ngam’ lah, boleh bertambah-tambah nasinya. Sebenarnya tak susah pun buat sendiri bawang goreng. Sebab sestengah bawang goreng yang dijual kat kedai, agak hancur, tidak tahan lama dan kurang rasanya.

Jadi, dengan modal RM5, mak-mak boleh buat sendiri bawang goreng. Siap boleh buat stok lagi untuk makan esok-esok. Tak perlu risau, bwang goreng ‘masuk angin’. Perkongsian daripada Ameera untuk buat bawang goreng sendiri dengan guna dua bahan sahaja.

“Saya kongsi buat bawang goreng nie dengan bahannya hanta bawang dan sedikit garam.
Hasilnya sangat sedap dan ranggup. Semudah ABC.

“Masa penyediaannya pun tak adalah lama, ambil masa 15 minit sahaja. Sedap terangkat daripada beli. Yang penting ranggup.

Cara membuat berdasarkan kepada gambar di bawah.

Kupas kulit bawang. 

Selamat mencuba!

MW: Baru tahu nak bagi bawang goreng ranggup. Kalau tak sekeja paje dah masuk angin. Boleh buat stok kat rumah dan tak payah nak beli dah lepas nie.

Kalau nak beri peralatan dapur, bolehlah ke sini

Sumber: Ameera