Jika selalu mak-mak buat popia inti sayur, boleh cuba kelainan buat popia berintikan meatball dan cheese ini. Memang senang sangat nak buat, anak-anak pun mesti suka. Sedap dicicah dengan Sos Thai mahupun mayonis. Sesuai juga buat untuk minum petang atau bekal sarapan pagi anak ke sekolah nanti.
“Popia Meatball Cheese Padu,Resepi dia senang dan simple je”
Bahan-Bahan:
Meatball
Kulit Popia
Cheddar cheese
Mozarella cheese
Cara Membuat:
1. Mula-mula rebus dulu meatball tu sampai masak.
2. Selepas itu, balutkan meatball tersebut dengan kulit popia.
3. Potong kecil-kecil cheddar cheese dan mozarella cheese, letak sekali dalam tu dan balutkan kemas.
Ads
4. Kemudian goreng sehingga kekuningan.
Ads
Senang kan?
Boleh makan dengan Sos Thai bubuh sikit daun ketumbar potong kecil-kecil. Tapi yang ni daun ketumbar takde.
MW: Memang senang sangat nak sediakan Popia Meatball Cheese ikut resipi yang dikongsikan ni. Sesuai buat untuk minum petang atau bawa bekal sarapan pagi ke sekolah untuk anak-anak.
Bila fikir nak masak menu apa untuk keesokan pagi, ibu-ibu mesti jadi pening. Sebenarnya senang saja janji kita kreatif dan pandai berjimat.
Lebihan Sambal Bilis Nasi Lemak yang dibuat sehari sebelum boleh disimpan di dalam peti dan kemudian dijadikan menu yang mudah dan sedap iaitu Pau Goreng Inti Sambal Bilis.
Selain mudah, memang gerenti sedap. Jangan risau jika kuih yang dibuat banyak berlebihan sebabnya pau ini juga boleh disejukbeku. Jadi goreng saja mana yang hendak dibuat selebihnya simpanlah dalam peti sejuk ya.
Apatah lagi hari ini ramai ibu-ibu yang sudah keluar bekerja, jadi bolehlah kuih ini disejukbeku bila-bila rasa nak makan, keluarkan dari peti sejuk dan goreng. Mudah kan!
Selain itu, jika ibu-ibu dirumah yang nak menolong suami menjana pendapatan boleh juga jadikan kuih ini sebagai bisnes. Kuih Frozen Pau Goreng Inti Sambal Bilis Ini tidak memerlukan modal yang besar. Semua barang masakan mesti ada di dapur anda!
Resipi Pau Goreng Inti Sambal Bilis yang dikongsi oleh Mama Shida kali ini cukup istimewa.. Mama Shida menerangkan sememangnya kuih ini menjadi kesukaan turun terumun sejak dia kecil lagi.
“Bila ada sikit kelapangan teringin pulak nak kongsi Pau Goreng Inti Sambal Bilis. Pau ni zaman sis sekolah, ia memang kuih paling laris dan popular di kantin. Lambat beratur kempunanlah jawabnya. Nasib sis dah kawtim dengan akak kantin, simpankan tiga biji setiap hari. Tak dapat nasi lemak pun takpa asal dapat pau goreng ni.
“Bila dah ada anak-anak sis cubalah buat pau macam akak kantin tu punya, sekali dua tak berapa menjadi tapi bila dah kerap buat, ubah sana sini, akhirnya menjadi dan anak-anak suka. Biasanya, alang-alang buat tu sis akan buat lebih dan diforzenkan, bila teringin terus goreng je.
“Kalau korang nak tau, rasanya lebih kurang je dengan Burger Malaysia, bezanya bau ini inti di dalam dan lebih mudah dimakan berbanding Burger Malaysia tu dibelah tengah, dimasukkan sambal dan hirisan timun.
BAHAN-BAHAN: 1 paket yis kering 1 sudu pekat susu pekat manis 1 sudu makan gula 1 cawan air suam
BAHAN KERING: 4 cawan tepung gandum 1 sudu teh baking powder 1 sudu teh garam 1/2 cawan minyak atau marjerin
BAHAN INTI SAMBAL BILIS: 1 cawan ikan bilis yang siap kopek | cuci bersih dan kisar kasar 1 biji bawang holland | potong dadu 2 ulas bawang putih | cincang halus 3 sudu makan pes cili kering 1 sudu makan air asam jawa 1 kiub pati ikan bilis Garam dan gula secukup rasa Minyak untuk menumis dan menggoreng pau.
CARA MEMASAK:
PETUA MAMA SHIDA:
Sambal boleh buat awal, selain sambal bilis, korang boleh juga guna sambal sardin, kentang atau rendang, terpulang pada cita rasa.
Sumber/Foto: Facebook @Shida Yasin dan Blog Dapur Shida
Hidangan berasaskan daging lembu boleh dimasak dengan pelbagai masakan yang lazat. Mungkin ada yang masih mempunyai stok daging korban di dalam peti sejuk. Ha…boleh cuba tiga resipi mudah yang kami kongsikan ini. Mudah tapi sedap! Sila cuba ye…
500gm daging
6 biji bawang merah | kisar
3 ulas bawang putih | kisar
2 sudu makan serbuk ketumbar
1 sudu makan serbuk jintan manis
1 sudu makan serbuk jintan putih
1 batang serai | titik
1 inci halia | kisar
1 sudu makan kerisik
Minyak masak secukupnya
Garam dan gula secukupnya
500 gm daging | direbus kemudian digoreng dengan kunyit
Jika selalu mak-mak buat bergedil biasa, cuba balutkan dengan kulit popia dan celup dalam bancuhan telur. Rasanya memang lebih sedap dan rangup. Sesuai sangat buat untuk minum petang atau menu sarapan pagi untuk anak-anak. Makan satu pun dah kenyang.
Boleh cuba resipi Popia Bergedil yang dikongsikan oleh Puan Anie Nor ini.
Ubi kentang digoreng dan dilenyek sampai lembut
Daun Sup/bawang dihiris halus
Isi ayam digoreng+garam sikit dan digunting halus (Nak ganti udang pun boleh)
Bawang goreng
Bawang putih digoreng dan ditumbuk
Lada cili / merah ikut citarasa
1. Masukkan bahan-bahan semua tadi + lada sulah sikit dan gaulkan sampai sebati sehingga sekata.
2. Amik kulit popiah kecil lipat sikit bahagian atas dan letak inti dan gulungla bergedil bersama kulit popia tadi. (Kalau tak lekat letak air di mane bahagian yang tak lekat tu).
3. Panaskan api seperti biasa sebelum digoreng.
4. Pukul 3 biji telur dalam mangkuk lain, ambil bergedil popia tadi, celupkan bergedil tadi dan terus masuk kuali untuk digoreng.
5. Nampak kekuningan terus angkat dan bolehlah hidang dan taburlah sikit daun sup.
Selamat Mencuba semua
MW: Mudah je nak buat popia bergedil ni. Seperti buat bergedil biasa cuma balutkan dengan kulit popia dan salutkan dengan telur. Rasanya pasti lebih sedap dan rangup.
Penemuan mayat wanita dalam beg di sebuah rumah kosong di Pedas dipercayai berkaitan kehilangan Suri sejak 15 Disember. Siasatan diteruskan bagi mengenal pasti identiti dan suspek terlibat.
2. Selepas itu, balutkan meatball tersebut dengan kulit popia.
4. Kemudian goreng sehingga kekuningan.
download sekarang!
