Santan memang banyak digunakan dalam masakan harian seperti kari, masak lemak, rendang, kuah kacang dan sebagainya.Masakan menggunakan santan segar yang diperah boleh menyedapkan lagi rasanya berbanding jika gunakan santan segera yang didalam kotak.
Namun perkara yang sering menjadi masalah bagi santan segar ialah ia tak tahan lama dan mudah basi. Malah, jika di simpan di tempat beku didalam peti sejuk ia jadi berketul-ketul,cair dan mengakibatkan kuah pun jadi tak cantik.
Melalui perkongsian dari Radhiah Izzati, ada petua dan cara simpan santan yang tersendiri agar ia tahan lebih lama, tetap pekat dan kekal segar.
Menurut beliau, petua ini perolehi daripada seorang peniaga nasi lemak. Mak-mak bolehlah mencuba petua ini iya, jadi tak lah membazir kalau santan basi.
Caranya:
1.Ambil beberapa helai surat khabar dan basahkan.
2.Bungkuskan santan dengan helaian surat khabar tersebut.
3. Simpan di tempat beku dalam peti sejuk.
Hasilnya, kertas surat khabar dan santan tersebut membeku,tetapi santan kekal segar dan pekat selain tiada lebihan air. Berbeza dengan kaedah simpanan biasa yang terpisah kandungan santan di bawah, air di atas.
Selamat Mencuba!
Sumber: Radhiah Izzati
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Update: 5 Jam Pembedahan Sangat Lancar, Ketumbuhan Mulut Ainul Berjaya Dibuang
Isi Kandungan
ToggleAlhamdulillah, seribu kesyukuran dilafazkan apabila mendapat khabar berita bayi sembilan bulan yang menghidap ‘Germ Cell Tumour’, Ainul Mardhiah Ahmad Safiuddin, selamat menjalani pembedahan untuk membuang ketumbuhan di mulutnya di sebuah hospital, di London semalam.
Ketumbuhan pada mulut bayi berkenaan yang mula membesar sejak dilahirkan hingga mencapai berat 200 gram itu, berjaya dibuang oleh sekumpulan pakar bedah dan anestetik, diterajui Ketua Unit Craniofacial hospital berkenaan, Prof David Dunaway.
Pembedahan Berjalan Lancar
Doktor bedah plastik pediatrik dan craniofacial, Dr Julian Ong, seorang daripada empat petugas perubatan yang mengendalikan pembedahan itu, berkata ‘misi’ membuang ketumbuhan pada mulut bayi terbabit berjalan lancar.
“Pembedahan sangat lancar, malah lebih baik daripada yang dijangka. Ketumbuhan (pada mulut Ainul) berjaya dibuang mengikut perancangan,” katanya ketika ditemui, hari ini, selepas terbabit dalam sesi pembedahan berkenaan selama lima jam.
Berdasarkan maklumat awal, Dr Ong yang berasal dari Pulau Pinang menjelaskan, sampel ‘biopsi’ terhadap tumor pada mulut bayi terbabit terdiri daripada komponen sel kanser dan bukan kanser.
Ainul Stabil
Katanya, keutamaan kini terarah kepada usaha untuk merehatkan Ainul menerusi jagaan rapi petugas perubatan supaya luka pembedahan berupaya pulih secepat mungkin, sebelum kesihatan bayi berkenaan dinilai semula.
“(Ketika pembedahan) tidak banyak berlaku pendarahan. Syukur, Ainul berada dalam keadaan baik dan stabil sepanjang proses pembedahan dilakukan. Ketumbuhan pada mulutnya sangat besar.
“Sekarang, kita perlu pastikan Ainul selesa dalam jagaan rapi, biarkan dia rehat dan lukanya sembuh, kemudian kita akan teliti semula perkembangannya untuk tempoh beberapa minggu akan datang bagi mengesahkan sel kanser mulutnya tidak berulang.
“Ainul juga akan diberi ubat tahan sakit dalam jumlah yang bersesuaian bagi membantu melegakannya daripada operasi pembedahan,” katanya.
‘Kelahiran Semula’ Ainul
Ahmad Safiuddin Ahmad Razak, 24, ketika ditemui selepas operasi pembedahan anaknya, berulang kali mengucap syukur kerana diberikan peluang untuk ‘sekali lagi’ menjadi bapa kepada bayinya.
“Syukur ke hadrat Ilahi kerana kami diberikan peluang sekali lagi untuk menjadi ibu dan bapa kepada Ainul. Kami sangat teruja untuk menjaga Ainul dan bermain dengannya seperti kehidupan dijalani kanak-kanak lain.
“Apabila pertama kali melihat Ainul selepas pembedahan (tanpa ketumbuhan di mulutnya), dia sangat cantik, macam masa mula-mula dilahirkan. Ini adalah kelahiran semula Ainul,” katanya yang ditemani isteri, Nurul Erwani Zaidi.
MW: Alhamdulillah, berkat doa seluruh rakyat Malaysia dimakbulkan. Semoga Ainul segera pulih dan diberikan kesihatan yang baik.
Baca Disini:Mama Dan Walid Dah Cium Peluk Ainul Sebelum Doktor Ambil..
Sumber: Bharian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Maggi Saya Kutip & Suap Ke Mulut Anak”, Isteri Gaji RM10 Sehari Sedih Suami Kaki Dadah Sepak Makanan
Isi Kandungan
ToggleMaggi saya kutip & suap ke mulut anak, isteri gaji RM10 sehari sedih suami kaki dadah sepak makanan
Ramai lelaki yang gagal berfungsi sebagai ketua keluarga hari ini. Biar kenyataan ini nampak bias dan pedih tetapi terlalu ramai isteri meluahkan penderitaan di media sosial kerana suami tidak menjalankan tanggungjawab seperti sepatutnya.
“Maggi Saya Kutip & Suap Ke Anak”
Satu perkongsian dari seorang isteri di page luahan hati, makanan yang sepatutnya disuap ke mulut anak-anak namun tumpah selepas diterajang oleh suami yang berang kerana tidak diberi duit untuk beli dadah cukup menyentuh hati.
Ini kerana maggi itulah disuapkan ke mulut anak-anaknya dan jika sesetengah dari kita akan membuang makanan yang tumpah ke lantai, tetapi ibu ini tetap mengutipnya lalu menyuapkan ke mulut anak-anak kerana tiada lagi wang untuk mengalas perut anaknya.
Jelas isteri ini, dia mengakui kehidupannya miskin. Lebih tambah sengsara, sudahlah miskin, suami pula kaki menagih dan malas bekerja.
Isteri Gaji RM10 Sehari Sedih Suami Kaki Dadah Sepak Makanan
“Saya ingin bekerja tapi hanya boleh kerja kampung saja. Ambil upah kemas rumah orang kampung dan kerja-kerja kampung. Jadilah sehari dapat RM10. Nak kerja kilang ada anak kecil. Anak 5 orang semua masih kecil.
“RM10 tu boleh beli apa sangat. Satu hari saya beli maggi sebungkus besar dan lima biji telur untuk jamu anak. Sehari dapat makan sekali saja. Lepas tu suami tiba-tiba masuk rumah. Saya ajak dia makan tapi tiba-tiba dia minta duit nak beli dadah.
Sambung isteri ini lagi, saya kata tak ada duit.Baru beli maggi untuk makan.
“Dia mengamuk tak dapat duit. Habis ditendangnya maggi yang baru masak. Jangan cakaplah sebak di dada tu macam mana. Anak-anak mengalir air mata.
Lepas suami pergi,anak-anak kutip maggi tu masuk dalam mangkuk sambal makan dengan air mata yang meleleh.
Pesan isteri ini lagi dalam luahannya, jauhi dadah. Sesungguhnya dadah itu perosak bangsa dan negara.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Figura watak mak-mak dalam drama mahupun filem Malaysia.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bayar RM500 Konsert Billie Eilish, Yang Nampak “BILIS”. Ramai Anak Muda Meroyan Di Media Sosial
Bayar RM500 konsert Billie Eilish yang nampak bilis. Ramai anak muda meroyan di media sosial. Semalam berlangsungnya konsert Billie Eilish Happier Than Ever The World Tour 2022 di Stadium Nasional Bukit Jalil. Walau menerima kecaman kerana ada yang sanggup beratur seawal jam 5 pagi sedangkan konsert bermula jam 8.30 malam namun seramai 25,000 penonton tidak kisah kerana teruja dengan kehadiran superstar ini.
Walau ia menerima bantahan dari pelbagai pihak termasuk pendakwah-pendakwah namun ianya tetap berlangsung malam tadi.
Billie Eilish yang menjadi fenomena seluruh dunia mempertaruhkan genre muzik elektro pop indie dan penyanyi berusia 20 tahun ini pernah menang besar di Anugerah Grammy 2020 dengan membolot empat trofi utama iaitu Rakaman Terbaik, Album Terbaik, Lagu Terbaik dan Artis Baru Terbaik. Tak hairanlah pelantun lagu Bad Guy ini digilai ramai seluruh dunia termasuk di kalangan anak muda dalam negara kita.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Solat TAPI Masih Lakukan Maksiat, Tandanya Kita Belum SOLAT Dengan SEMPURNA Jadi Perbaiki
Anggota Badan Amanah Allah, Jaga Sebaiknya Jangan Guna Buat Maksiat!
Dua Kali Diserbu Pegawai Pencegah Maksiat, Gaya Macam Nak Pecah Pintu Punya Rempuh!
Jika ramai merasakan membazirnya membayar tiket mahal tapi tidak bagi segelintir peminat Billie Eilish, mereka sanggup mengeluarkan wang paling mahal di antara RM598 dan termurah RM398 untuk menonton konsert penyanyi ini malam tadi.
Tapi nampaknya di media sosial, rata-rata anak muda yang menonton meluahkan meroyan mereka. Ini kerana jarak pentas utama dengan kedudukan penonton terlalu jauh di mana terdapat ruang kosong yang besar dibiarkan di bahagian tengah.
Seperti satu perkongsian dari @emilya yang berkata, wang RM500 yang dibayarnya untuk melihat Billie Eilish sebaliknya hanya nampak “bilis” saja. Sound sistem juga agak teruk. Tak hanya dirinya, rata-rata menzahirkan rasa kecewa kerana masalah ini. Sudahnya bayar RM500 tu hanya sia-sia saja kerana lebih sedap dengar di YouTube atau Spotify.
Untuk mak-mak, kalau dapat RM500 tu, pasti penuh peti aiskan dengan lauk pauk anak-anak. Apa pun, hidup adalah pilihan. Kita doalah yang baik-baik untuk semua orang. Moga mereka rajin ke majlis ilmu pula selepas ini.
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI