Masih ramai tak sedar bahawa peti sejuk boleh jadi punca penyakit jika tidak dijaga dengan betul. Nak-nak anda suka simpan macam-macam baki makanan dan sumbat dalam peti!
Mungkin anda menyangka simpan dalam peti makanan akan tahan lama tetapi jika buat kesilapan, segalanya boleh berubah dan menjemput bahaya.
Peti Sejuk Boleh Jadi Punca Penyakit
Perkongsian daripada Public Health Malaysia ini membuka mata tentang tiga kesilapan biasa yang boleh mengundang bahaya kepada seisi keluarga.
1. Titisan darah
Ini antara kes paling kerap berlaku di rumah. Ayam, ikan atau daging mentah hanya dibalut plastik nipis, kemudian diletakkan di rak atas.
Apabila ais mencair, air daging mentah yang mungkin mengandungi bakteria seperti Salmonella akan menitis perlahan-lahan ke rak bawah.
Lebih membimbangkan, titisan ini boleh terkena pada sayur, buah-buahan atau makanan lain yang tidak ditutup sempurna. Inilah yang dinamakan pencemaran silang, dan ia antara penyumbang utama kes keracunan makanan.
Ads
2. Pembiakan listeria
Ramai tahu kebanyakan bakteria akan menjadi tidak aktif dalam suhu sejuk. Namun berbeza dengan Listeria monocytogenes.
Bakteria ini mampu terus membiak walaupun dalam suhu peti sejuk.
Risikonya bukan kecil. Jangkitan Listeria boleh menyebabkan komplikasi serius termasuk keguguran dalam kalangan ibu hamil dan jangkitan otak pada bayi.
Ini sering dikaitkan dengan produk tenusu tidak dipasteur, sosej serta sayur-sayuran yang tercemar.
3. Menyumbat semua dalam peti sejuk
Tabiat menyumbat semua makanan dan barang mentah dalam peti sejuk hingga penuh juga satu kesilapan besar.
Ads
Apabila terlalu sesak, udara sejuk tidak dapat beredar dengan baik. Akibatnya, wujud kawasan tertentu yang menjadi lebih suam.
Suhu yang tidak sekata ini membuka ruang untuk bakteria kembali aktif dan membiak dengan cepat, sekali gus mempercepatkan kerosakan makanan walaupun belum sampai tarikh luput.
Jadi, bagaimana cara susunan yang betul?
Rak paling atas: Makanan sedia untuk dimakan seperti baki lauk, kek dan buah-buahan.
Ads
Rak paling bawah: Daging, ayam dan ikan mentah. Wajib disimpan dalam bekas bertutup rapat bagi mengelakkan titisan atau kebocoran.
Lebih menyentuh hati, tragedi menimpa suami dikasihinya itu berlaku dalam bulan kelahirannya sendiri. Menahan sebak dalam nada ringkas, Sulizah sama sekali tidak menyangka insan disayanginya pergi terlalu cepat, meninggalkan dia dan anak-anak meneruskan kehidupan tanpa sosok seorang suami dan ayah. Dalam tulisan ringkasnya di media sosial miliknya, dirinya menulis.
“Suamiku…terlalu cepat ko tinggalkan aku & anak-anak. Di bulan kelahiranku, ko tinggalkan aku..Allahuakbar kongsinya di media sosial miliknya, Sulizah John.
Dalam pada itu, isteri ini turut menitipkan jutaan terima kasih kepada rakan-rakan arwah yang mengiringi arwah sehingga ke tanah perkuburan.
“Terima kasih atas setiap pertolongan pada arwah. Setiap titik peluh, sumbangan tidak kira barang atau wang ringgit Allah jua yang membalasnya. Saya tak mampu membalas semua kebaikan dihulurkan.
“Terima kasih kerana sayangkan arwah sampai nafasnya yang terakhir. Iringi dirinya sampai ke tanah perkuburan. Tolong ampunkan arwah. Kalau ada berhutang apa-apa yang mahu dituntut beritahu saya. Saya mohon mudahkan urusannya dunia dan akhirat. I love you abang. Al- Fatihah suamiku dunia dan akhirat,” tulisnya sambil membuat emoji tangisan.
Berdasarkan gambar-gambar dikongsikan di media sosial, jelas arwah mempunyai ramai sahabat dan memaklumkan dirinya seorang yang baik serta suka menolong orang lain semasa hayatnya.
“Bertapa ramainya sahabat-sahabat yang sayang sama kau, Aboy. Dari rakan-rakan berniaga yang selalu sama-sama mencari rezeki, rakan-rakan sekolah yang membesar bersama kenangan lama, rakan-rakan H3ros yang sentiasa ada dalam suka dan duka dan tidak lupa juga seluruh ahli keluargamu yang amat menyayangi dan merindui dirimu setiap waktu.
“Kehadiranmu dalam hidup kami bukan sekadar sebagai kawan tetapi sebagai saudara yang sentiasa membawa senyuman, semangat dan kenangan yang tidak akan pernah padam.
“Wahai sahabat, tenanglah engkau di alam baru mu. Kami redha dengan pemergianmu walau hati masih terasa kehilangan. Semoga Allah menempatkanmu dalam kalangan orang-orang yang beriman, melapangkan kuburmu, menerangi alam barzakhmu dan mengampunkan segala dosa-dosamu.
Dalam satu kenyataan memetik Sinar Harian, Ketua Polis Daerah Lahad Datu, Asisten Komisioner Dzulbaharin Ismail berkata, kemalangan tersebut melibatkan sebuah pacuan empat roda jenis Nissan Navara yang dipandu lelaki berusia 34 tahun bersama tiga penumpang, manakala mangsa menaiki motosikal jenis Honda.
“Siasatan awal mendapati kenderaan pacuan empat roda itu dalam perjalanan dari arah Tawau menuju ke Lahad Datu. Sebaik tiba di lokasi, terdapat sebuah motosikal berada di bahu jalan sebelah kiri dan mangsa dipercayai sedang berehat di atas motosikal berkenaan.
“Kenderaan pacuan empat roda itu dipercayai hilang kawalan sebelum terbabas lalu melanggar motosikal tersebut,” katanya dalam kenyataan pada Isnin.
Beliau berkata, akibat pelanggaran itu, mangsa mengalami kecederaan parah dan meninggal dunia di tempat kejadian, manakala pemandu serta tiga penumpang kenderaan berkenaan tidak mengalami sebarang kecederaan.
Menurutnya, kes disiasat di bawah Seksyen 41(1) Akta Pengangkutan Jalan 1987.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Tak rugi didik anak lelaki buat kerja rumah dari kecil, nanti kahwin mudahkan isteri. Pandangan ini, cukup tepat.
Ada emak, dia biasakan anak lelaki dari kecil buat kerja rumah. Lepas makan, cuci pinggan dan nampak kain selonggok tolong lipat sendiri. Atau bangun tidur, sila kemas katil. Ini bukan kejam tetapi lebih kepada mendidik.
Hari ini, saya lihat sendiri hasilnya. Lima anak lelaki nya, semua santun melayan isteri, menghormati wanita. Tak kekok langsung menolong di dapur, bantu urus anak. Ringan tangan dan ringan mulut minta maaf.
Bukan nak memuji ke langit. Tapi untuk dijadikan warisan nilai. Tanggungjawab kami pula anak dan menantu untuk teruskan ajaran ini kepada anak-anak lelaki kami.
Ini 5 perkara yang kita ibu bapa selalu terlepas pandang dalam mendidik anak lelaki.
1. Anak lelaki jangan dibiar buat sesuka hati sebab dia akan ulang buat benda yang sama apabila dah bekeluarga nanti. Kalau daripada kecik dia tak biasa mendengar perkataan tidak, apabila ditegur oleh isteri nanti dia akan rasa tercabar.
2. Anak lelaki jangan dibesarkan dengan marah, tapi besarkan dengan maruah. Jangan dibesarkan dengan ego tapi dibesarkan dengan tauladan dan doa.
3. Anak lelaki jangan dipaksa tahan air mata. Tapi tahan lah diri dari berkata-kata perkataan nista dan dusta.
4. Anak lelaki bila lihat ayahnya solat awal waktu, dia akan belajar erti kepimpinan.
5. Bila dia lihat ibu nya sabar, dia akan belajar erti kasih dan tanggungjawab.
Apa yang kita buat hari ni akan menjadi skrip kehidupan pada anak lelaki ini suatu hari nanti. Jangan tunggu anak dah besar baru nak bentuk. Tapi dari mereka kecil dan remaja kita kena ajarkan mereka 4 perkara:
– Tanggungjawab kepada diri
– Tanggungjawab kepada agama
– Hormat ibu, wanita dan orang tua
– Kawal hawa nafsu sebab ramai lelaki jatuh sebab nafsu
Anak lelaki bukan dilahir untuk dibanggakan. Tetapi untuk menjadi imam, pemimpin atas apa yang dipimpin menuju syurga Allah.n Bentuklah dia hari ini sebelum dunia membentuknya.
Lelaki perlu diperkasakan daripada kecil. Kelak besar menjadi RIJAL yang QAWWAM insya Allah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Memiliki senarai doa bulan Ramadan bukan sekadar persiapan lidah, tetapi ia adalah persiapan rohani agar setiap saat kita di bulan mulia ini tidak berlalu sia-sia.
Rasulullah SAW mengingatkan kita bahawa doa orang yang berpuasa adalah antara doa bulan Ramadan yang tidak akan ditolak oleh Allah SWT.
Maka, jadikanlah himpunan doa bulan Ramadan ini sebagai teman setia anda di waktu sahur, saat berbuka, dan di keheningan malam-malam terakhir.
Berikut adalah himpunan 20 doa bulan Ramadan yang sahih untuk kita amalkan bersama:
Memulakan langkah di bulan mulia mestilah dengan sandaran yang kuat kepada Allah.
Tanpa pertolongan-Nya, kita tidak akan mampu menghabiskan puasa dengan sempurna.
Amalkan doa bulan Ramadan ini untuk memohon ketetapan iman:
Allahumma ahillahu ‘alaina bil amni wal imani was salamati wal islami, rabbi wa rabbukallah.
Maksudnya: “Ya Allah, munculkanlah bulan itu kepada kami dengan membawa keamanan, keimanan, keselamatan dan Islam. Tuhanku dan Tuhanmu adalah Allah.” (Riwayat at-Tirmidzi).
Afthara ‘indakumus sa’imuna, wa akala ta’amakumul abraru, wa sallat ‘alaikumul mala’ikah.
Maksudnya: “Telah berbuka di tempat kamu orang-orang yang berpuasa, dan telah makan makanan kamu orang-orang yang baik, dan telah berselawat ke atas kamu para malaikat.” (Riwayat Abu Daud).
Allahummanfa’ni bima ‘allamtani wa ‘allimni ma yanfa’uni wa zidni ‘ilman.
Maksudnya: “Ya Allah, berilah manfaat kepadaku dengan apa yang Engkau ajarkan kepadaku, dan ajarkanlah aku apa yang bermanfaat bagiku, dan tambahkanlah ilmuku.” (Riwayat at-Tirmidzi).
Allahumma la sahla illa ma ja’altahu sahla, wa anta taj’alul hazna iza syi’ta sahla.
Maksudnya: “Ya Allah, tiada kemudahan melainkan apa yang Engkau jadikan mudah, dan Engkau menjadikan kesedihan itu mudah jika Engkau kehendaki.” (Riwayat Ibn Hibban).
Rabbana taqabbal minna innaka antas sami’ul ‘alim.
Maksudnya: “Wahai Tuhan kami, terimalah daripada kami (amalan kami), sesungguhnya Engkau Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui.” (Surah al-Baqarah: 127).
Sebagai kesimpulan, himpunan doa bulan Ramadan ini adalah kunci kekuatan bagi setiap mukmin.
Jangan biarkan Ramadan tahun ini berlalu tanpa kita amalkan doa bulan Ramadan, tanpa sempat merayu dan merintih kepada Allah SWT.
Semoga Allah menerima segala amalan kita dan menjadikan kita hamba-Nya yang bertaqwa.
Selamat beramal dengan doa bulan Ramadan yang sahih, moga syurga menjadi milik kita bersama.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Avatar The Last Airbender jadi perhatian selepas klip filem baharu bocor di media sosial. Seorang lelaki ditahan kerana didakwa akses server secara haram.