Nak bercucuk tanam jangan hanya ‘hangat-hangat tahi ayam’. Awalnya bukan main beria lagi tapi selepas lihat tanaman tak menjadi, mulalah hilang semangatnya.
Ada juga mak-mak yang nak bercucuk tanam hanya sekerat jalan saja. Baru nak mula tapi barang untuk pertanian tak lengkap. Nak ke nursery pun satu hal. Akhirnya, terbengkalai macam tu.
Walau bagaimanapun, ada juga yang semangat nak bercucuk tanam tapi tak tahu barang apa yang nak digunakan atau perlu ada.
Tak perlu risau, Puan Liyana berkongsi barang-barang yang wajib ada untuk bercucuk tanam di rumah. Boleh kongsi cara beliau, barulah pokok menjadi dan hidup subur.
Barang-barang pertanian yang wajib ada di rumah saya. Setipa fungsi sesuai untuk bercucuk tanam. Boleh juga dapatkan barang ini di Shopee. Moga bermanfaat.
1. Barang pertanian untuk rawat tanah iaitu dolomite atau kapur pertanian. Saya gunakan dolomite apabila tanah jadi terlalu masam @ berasid. Dolomite dapat membaik pulih struktur tanah dan dapat mengelakkan daripada penyakit bawaan tanah terutamanya ulat-ulat halus. Ambil satu sudu makan dolomite dan tabur gaulkan di dalam tanah. Pokok akan kurang berpenyakit. Harganya x mahal. Anggaran RM4-6/1kg.
2. Ini epsom salt. Ianya seperti biji-biji kristal. Ia bukan ajinomoto atau garam ye. Saya hanya guna sekali sekala bila perlu terutamanya untuk pokok jenis berbuah. Epsom salt juga boleh merawat tanah, memperbaik struktur tanah, memaniskan buah, melebatkan buah dan mencantikkan daun. Daun kurang melecur jika guna ES ni.
3. Wajib ada. Baja kopi untuk semua jenis sayur berdaun dan berbuah. Fungsinya untuk melebatkan buah, mengilatkan daun serta memperbanyak bunga. Baja kopi juga akan mmbuatkan pokok-pokok kelihatan sangat subur. Guna 7-10 hari sekali.
4. Cuka kayu original.Tak pernah putus. Mesti ada sebagi kawalan serangga perosak. Saya beli di Shopee. Sukatannya ialah 5ml+1L air biasa. Sembur 2 @ 3 kali seminggu selepas jam 6 petang.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Rupanya ada tips mudah untuk cepatkan kerja-kerja merebus di dapur. Malah hasilnya cepat empuk, jimat gas dan tak perlu guna pressure cooker (periuk tekanan tinggi) lagi. Sesuai sangat untuk merebus kacang hijau, kacang kuda, daging, kentang, keledek dan sebagainya yang kebiasaannya memakan masa lama untuk merebus.
Mak-mak boleh cuba tips 5:30:7 yang dikongsikan oleh Puan Nor Izan Mustapa ini.
“Jalan-jalan skodeng umah orang jumpa pulak satu info ni.Cara nak jimat gas guna tips 5:30:7 dari sis fah umi yasmin. Rebus 5 minit, tutup 30 minit, rebus semula 7 minit”.
“Hakak dah try rebus kentang, keledek, kacang kuda, kacang hijau dan daging…Alhamdulillah suma menjadi”.
* Tips 5:30:7
1.Masak air sampai mendidih.
2.Masuk kacang/daging/keledek/kentang
3.Biarkan mendidih selama 5 minit (kira masa dari mula didih lepas masuk bahan)
4.Tutup api dan tutup periuk dengan tudung periuk.Biar selama 30 minit (jangan gedik-gedik pulak nak intai)
5.Lepas 30 minit hidupkan api, biar didih semula selama 7 minit (kira masa dari mula didih).
6.Tutup api.
Info Ekstra!
* Tips ni berguna untuk yang x de pressure cooker.
* Untuk kacang kuda rendam dulu semalaman sebelum rebus masukkan daun kari, sedikit garam dan gula masa didihkan air.Saya tutup periuk sepanjang merebus.
* Untuk daging masukkan sedikit minyak dan garam sebelum rebus
* Tips ni boleh guna untuk bahan yang perlukan masa lama untuk merebus – contoh kaki ayam, lontong (saya refer pada post yang pernah cuba).
Semoga bermanfaat! Selamat Mencuba!
MW:Menarik perkongsian tips ini. Memang kena cuba, untuk memudahkan kerja-kerja memasak mak-mak di dapur nanti.
Boleh dikatakan baju t-shirt menjadi salah satu koleksi yang paling banyak di rumah. Sebabnya, inilah pakaian hari-hari bila di rumah. Sejuk dan selesa.
Masalahnya, bila pakai beberapa kali, leher baju t-shirt mula mengembang dan tak elok, mulalah nampak macam baju lama.
Kalau tak nak baju t-shirt mengembang dan Kembali normal, pakar dobi ini berikan tip untuk baju Kembali normal dan nampak macam baru.
Menurut Nexcy, leher baju T mengembang bukan disebabkan kekerapan memakai baju ini tapi juga ada kaitan dengan cara kita mengeringkannya.
Contohnya gantung baju T yang lembap menggunakan hanger menyebabkan bahagian bawah baju menarik bahagian atas, kesannya ia meregang terutama di bahagian leher.
Daripada buang, ada cara untuk pulihkan baju t yang mengembang ini dengan cara pakar dobi Nexcy dari Jepun ini
Caranya:
Langkah 1
Lipat bahagian leher seperti bentuk kipas dan rendam bahagian tersebut dalam mangkuk berisi kiub ais.
Langkah 2
Perah air sambil pastikan bahagian leher dalam bentuk lipatan kipas.
Langkah 3
Kemudian letakkan baju T di atas permukaan rata. Ratakan bahagian leher dan gosokkannya menggunakan jari secara menegak (sejajar dengan panjang baju).
Langkah 4
Seterika bahagian neckline menghala ke arah atas baju T
Langkah 5
Letakkan T-shirt pada permukaan rata sehingga kering.
Leher baju T sudah kembali ke bentuk asal dan nampak macam baru!
Mingguan Wanita : Jangan terus buang atau langsung tak pakai, ada cara nak bagi tshirt kesayangan kembali seperti baru.
Cili kering bagaikan ‘bahan wajib’ mesti ada dalam senarai setiap kali beli barang dapur. Terutamanya bagi yang suka makan pedas. Namun rupanya cili kering pun ada banyak jenisnya. Ada karakter, rasa dan kegunaannya yang tersendiri.Patutlah ada masanya, masakan kita rasa pedas sangat atau tak pedas langsung.
Jom belajar kenal jenis cili kering seperti yang dikongsikan oleh Veera Saravanan ini.
Kenali cili kering. Cili kering ni banyak jenis jenis ye.Boi pun baru mula kaji mende ni semua selepas menceburi bidang membuat serbuk rempah kari home made.
Secara lazimnya cili kering dibahagikan kepada tiga kategori.Pedas giler, Pedas biasa dan Kurang pedas (Pedas manja). Masing masing ada karekter, rasa dan kegunaanya masing masing.
Boi ada ceritakan sedikit dalam gambar cili ni semua.Bukan la expert mana, tapi nak kongsi pengalaman dan pengetahuan dengan ahli group.Boi selalunya beli stock dari kedai Borong di Brickfields atau kadang dari Shoppee je terus.
1.Cili Kering Pedas
Kecil dan berkedut sedikit. Memang pedas berdesing cili ni. Agak agak bila nak pakai tu. Geng gastric boleh lupakan saja terus. Yang ni dari India biasanya.
2.Cili Kering Biasa
Cili Byadagi nama dia. Dari India jugak. Berkedut dan panjang. Merah pekat sedikit. Pedas boleh la tahan. Kalau yang jenis yang sos cili nasi ayam pun tak makan. Cili kering ni dah kira pedas.
3.Cili Kering Salem Guntur
Ni cili kering Salem guntur. India mari punya. Digunakan dalam masakan India secara lazimnya. Pedas bukan la sangat. Tapi harum dan mempunyai rasa yang sedap.
4.Cili Kering Yidu
Ni cili kering Yidu. Made in China. Langsung tak pedas. Cantik kaler, besor dan takde kedut. Badan macam pelestik sikit. Mahal sikit dari cili biasa. Tapi buat sambal memang cantik. Selalu saya campur dengan cili Byadgi tadi.
5.Cili Kering Kashmiri
Ni cili kering Kashmiri. Kaler yang merah pekat dan cantik sekali. Memang payah nak jumpa kat Malaysia.Selalu kat Malaysia jumpa yang bentuk serbuk saja. Pakai buat Tandoori memang cantik kaler dia. Tak pedas.
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi bila dah kenal jenis cili, bolehlah sesuaikan dengan jenis masakan dan citarasa sendiri.Tak lah terbeli terlalu pedas atau tak pedas langsung. Ikut selera masing-masing.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Rita Rudaini dedah sekolah sorok kes buli 'bawah karpet'-"Pelajar senior pukul, ikat pelajar di pokok sampai tak boleh berjalan." Pelakon terkenal tanah air, Rita Rudaini mendedahkan pengalaman pahit apabila salah sebuah sekolah yang pernah menjadi tempat anaknya menuntut dikatakan terbabit dengan kes buli yang serius, namun cuba ditutup oleh pihak pengurusan sekolah.