Mimpi anak sulung mangsa tragedi di Sungai Korok-“Ayah cakap jangan sedih, jaga kakak dari jauh.” “Pagi tadi saya bermimpi ayah kata jangan sedih, ayah dan ibu akan jaga kakak dari jauh, ramai orang akan ambil berat pasal kakak,” luah Puteri Qisya Nur Izzat, 12, anak sulung pasangan yang maut dalam tragedi lemas sekeluarga di Sungai Korok, Jitra, Kedah.
Mimpi Anak Sulung Mangsa Tragedi Di Sungai Korok-“Ayah Cakap Jangan Sedih, Jaga Kakak Dari Jauh”
Puteri Qisya berkata, dia terjaga daripada tidur selepas mimpi itu dan terus ke ruang tamu untuk mencari nenek serta saudara-mara yang ada di rumah.
“Saya nampak mereka menangis dan cakap ‘jangan sedih kakak, kami ada jaga kakak’. Masa tu baru saya tahu ayah, ibu dan adik-adik dah tak ada,” katanya sebak ketika ditemui di Jabatan Forensik Hospital Sultanah Bahiyah (HSB).
Dalam kejadian tragis itu, ibu bapanya, Mohamad Azim Izat Ishak, 32, dan Nurul Hidayah Khalijah Razman Efendi, 31, bersama empat adiknya iaitu Putra Rayyan Nur Izza, 9, Hawa Adriana Nur Izzat, 8, Annayla Humaira Nur Izzat, 7, dan Tuah Haydar, enam bulan ditemui lemas di dalam sebuah kereta Proton Iswara yang tenggelam di Sungai Korok.
Menurut Puteri Qisya, dia tidak menyangka keputusan untuk tidak mengikut keluarganya bermalam di rumah saudara di Taman Seri Aman, Jitra menjadi detik yang memisahkan dia daripada insan tersayang buat selamanya.
“Selalunya saya ikut, tapi malam tu rasa malas sangat. Ayah dan ibu benarkan saya tinggal di rumah tok di Jerlun,” katanya.
Namun keesokan paginya, dia dikejutkan dengan berita yang meruntun jiwa apabila mendapat tahu semua ahli keluarganya sudah tiada.
Kini, Puteri Qisya bergelar yatim piatu dan hanya tinggal bersama keluarga sebelah nenek di Jerlun.
“Buat masa ni saya akan duduk dengan tok, saya tak tahu lagi apa akan jadi selepas ni. Kehidupan saya dah tak sama tanpa mereka,” luahnya sayu.
Difahamkan, keenam-enam ahli keluarga itu dilaporkan hilang Sabtu lalu selepas dikatakan dalam perjalanan pulang ke rumah mereka di Jerlun kerana Mohamad Azim dijadualkan masuk kerja sebagai pengawal keselamatan pagi itu.
Bagaimanapun, mereka tidak pernah sampai ke rumah, menyebabkan ibu mentua Mohamad Azim menghubungi adik arwah, Nur Adliah Syuhada Ishak, 26, untuk bertanyakan hal itu.
Namun, Nur Adliah memaklumkan pasangan itu sudah keluar dari rumahnya dan segala usaha menghubungi mereka gagal, sehinggalah penemuan kenderaan yang tenggelam di Sungai Korok pagi tadi.
Sumber: Harian Metro
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
11 Tahun Perkahwinan, Isteri Dato’ Fazley Pernah Keguguran Hampir 10 Kali, Kehadiran Alayna Selma Jadi Penyeri
Bukan mudah untuk memiliki cahayamata apatah lagi jika sering mengalami masalah keguguran.Siapa sangka dalam tempoh 11 tahun usia perkahwinan Dato’ Fazley Yaakob dan Datin Azrene Soraya Ahmad Aziz, isterinya pernah mengalami keguguran hampir 10 kali!
Namun alhamdulillah, meskipun kerapkali mengalami keguguran sepanjang tempoh tersebut, pasangan ini telah dikurniakan dengan 3 orang anak lelaki. Penantian sekian lama, akhirnya mereka dikurniakan dengan rezeki kehadiran anak perempuan, Alayna Selma pada Oktober lalu.
Perkara ini didedahkan oleh Dato’ Fazley sendiri didalam posting instagram yang miliknya.
“11 tahun perkahwinan di antara saya dan @azrene_ahmad kami di kurniakan 3 anak lelaki, keguguran hampir 10 kali dan akhirnya tiba anak perempuan bongsu #Ellie #AlaynaSelma Syukur pada Allah!”
Pengalaman Serba Baru
Ternyata kehadiran puteri kesayangan Alayna Selma (2 bulan) atau lebih mesra digelar Ellie adalah suatu rahmat buat pelakon, chef selebriti, motivator dan usahawan berjaya ini.Mana tidaknya,Dato’ Fazley cukup teruja dengan kehadiran Alayna Selma yang juga anak keempat pasangan ini menjadi penyeri buat kehidupan mereka sekeluarga, yang sekian lama menantikan kehadiran anak perempuan setelah dikurniakan dengan tiga orang anak lelaki, Ahmad Fariedz Shah (Payish)9, Ahmad Fieradz Shah (Piyash),8, dan Ahmad Firudz Shah (Piyush),6. Keluarga bahagia ini , kini lengkap ber-6!
Bagi Dato Dazley, keterujaan dan pengalaman memiliki anak perempuan ternyata berbeza daripada memiliki anak lelaki.Perkara ini turut di kongsikan didalam posting intagram beliau;
“Kata orang2 tua, bila dapat anak perempuan semuanya pengalaman serba baru, saya anak lelaki 3 orang, yang bongsu ni barulah perempuan. Memang ternyata berbeza #AlaynaSelma #EllieFazley”
Alhamdulillah dan tahniah buat Dato Fazley sekeluarga diatas kehadiran puteri kesayangan, Alayna Selma. Semoga keluarga sentiasa dilimpahi rahmat dan kebahagiaan selama-lamanya. Buat wanita lain, yang sering mengalami masalah keguguran, jangan berputus asa,bersabar dan teruslah berusaha.Insya Allah, akan ada rezeki untuk menimang cahaya mata suatu hari nanti.
Sumber: Instagram Dato’ Fazley Yaakob
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Air Rebusan Ayam, Kalau Pernah Buat Tolong Cedok Buang ‘Bahan’ Yang Timbul
Air rebusan ayam atau stok adalah bahan asas permulaan bagi semua jenis sup dan sos. Untuk mudah faham, stok ini boleh dikatakan sebagai cecair yang jernih dan diperkayakan dengan bahan-bahan terlarut daripada pati daging, ayam, ikan dan sayuran-sayuran.
Ini Salah Satu Cara Buat Air Rebusan Ayam
Bahan-bahan:
Ayam (bahagian tulang, kepak, kaki, leher yang masih baru dan segar. bahagian tulang yang berisi pun boleh masuk juga)
Mirepoix (bawang besar, leek, celery dengan nisbah 2 : 1 : 1)
Herba – (bay leave, thyme, parsley)
Air
Cara-caranya:
1. Bersihkan tulnhg, kepak, leher, kaki, etc. Pastikan tiada lemak
2. Bersihkan dan potong besar bahan-bahan mirepoix.
3. Masukkan ayam dalam periuk bersama-sama 2 1/2 – 3 liter air dan biarkan mendidih.
4. Kecilkan api dan biarkan merenih untuk elakkan sok daripada jadi kelabu. Keluarkan lemak, buih dan keledak yang timbul dengan guna skimmer.
5. Selepas 1 -2 jam, masukkan mirepoix dan herba. Biarkan mendidih dengan api perlahan selama 1 jam.
6. Tapis stok menggunakan kain muslin. Kalau tiada, boleh gunakan 2 penapis untuk menapis stok. Sekiranya ada lemak pada stok, keluarkan lemak tersebut.
Kenapa Kena Keluarkan Lemak Ayam?
Kalau kita rebus ayam atau daging, ada ‘bahan’ yang timbul dan melekat pada dinding periuk, nak buang ke biarkan sahaja?
Sebagai pengenalan, mari kita ambil tahu apa ‘bahan’ tersebut?
Sebenarnya ‘bahan’ yang timbul dan melekat pada dinding tersebut adalah lemak, darah dan bahan singkir dari ayam atau daging yang direbus.
Dalam ilmu kulinari, istilahnya adalah ‘skim the scum’ iaitu mengangkat keluar bahan singkir tadi dari rebusan.
Teknik mengeluarkan ‘scum’ adalah merebus ayam atau daging pada suhu rendah dalam masa yang lama (sehingga satu jam).
Air rebusan yang agak tenang tidak terlalu menggelegak, akan mengumpulkan ‘scum’. Seeloknya ‘scum’ perlu dikeluarkan untuk menghasilkan sup yang bersih dan jernih.
Scum terdiri dari bahan pejal dan buih buih yang akan timbul ketika direbus.
Gunakan tapis untuk mengeluarkan scum tersebut.
Kredit Info Dan Gambar Tentang Skum: Rafiza Idayu
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
RPA Teruskan Tradisi Buat Biskut Raya Sendiri, Tak Pernah Order
Biasanya apabila masuk pertengahan bulan puasa, ramai mak-mak dah mulai sibuk dengan persiapan buat kuih dan biskut raya. Biar pun tak banyak berjenis-jenis, bagaikan satu tradisi dan menjadi kenangan manis apabila dapat buat bersama anak-anak.
Raja Permaisuri Agong, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah juga tidak ketinggalan membuat sendiri biskut raya sendiri dan tak pernah menempah kuih dan biskut untuk hidangan hari raya.
Dalam perkongsian baginda antara biskut air tangan baginda untuk persiapan raya tahun ini seperti biskut cornflakes, biskut chocolate crinkles, biskut anzac, semperit, biskut manik, biskut kacang dan biskut quakeroats.
Tradisi Raya
Malah lebih istimewa, tradisi setiap tahun ini turut diajarkan kepada puteri-puteri baginda Tengku Puteri Afzan Aminah Hafizatullah dan Tengku Puteri Jihan Azizah Athiyatullah, yang tekun membantu bonda membuat kuih dan biskut raya di dapur istana.
“Kami adik beradik memang dididik oleh Bonda lagi kecil, dibawa masuk dapur dan setiap Ramadan kami semua buat biskut sendiri, tidak pernah order. Buat fruit cake, harissa dan siapkan dewan untuk hari terbuka. Dan saya teruskan tradisi itu apabila saya mendirikan rumah tangga bersama Tuanku Agong. Setiap Raya, saya buat sendiri semua dan sekarang saya sedang didik anak dara saya Tengku Puteri Afzan dan Tengku Puteri Jihan pula!”
Baca Lagi Di Sini:RPA Kongsi Resipi “Bread And Butter Pudding”, Guna Isi Kelapa Muda
MW: Memang seronok buat berjenis-jenis biskut dan kuih raya dengan anak-anak. Mak-mak yang berkesempatan buat sendiri biskut raya dengan anak-anak, rebut detik istimewa ini kerana ia akan menjadi kenangan manis buat anak-anak bila mereka dewasa nanti.
Sumber: airtangan_tunkuazizah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
