Hari ini sudah masuk hari kelima Allahyarham Siti Nur Surya meninggalkan keluarganya. Anak yang semasa hayatnya masih ada menjadi sandaran buat keluarga. Menjaga ibu sakit kanser, demi membolehkan adik beradik malah ayah meneruskan rutin harian mereka dengan aman.
Belum pun sempat menggapai cita-cita mahu menjadi pelukis pelan, remaja ini dibunuh dengan kejam tanpa perikemanusiaan. Rentetan pembunuhan itu, rakan sekolah Allahyarham telah ditahan reman selama 7 hari.
Kisah tragis anak baik ini tular sehingga mendapat simpati orang ramai, artis malah terbaru pendakwah terkenal Ustaz Ebit Lew. Pendakwah bebas ini berkesempatan menziarahi keluarga mangsa yang masih lagi berduka.
Ibu Allahyarham Siti Nur Surya sakit kanser otak tahap 3
Menjejakkan saja kaki ke kediaman arwah, Ustaz Ebit disambut dengan tangisan pilu ayah Allahyarham, Ismail Muda, 58 tahun.
Wajah sugulnya tak dapat disembunyikan. Malah, dalam salah satu gambar yang dikongsi Ustaz Ebit seakan beliau cuba menenangkan ayah dalam kedukaan yang tak tertahan-tahan.
Ayah Nur Surya Menangis Peluk Saya – Ebit Lew
“Sayu pilu sangat rasa hati perginya adik Siti Nur Surya. Sampai jer rumah mereka. Ayahnya terus datang peluk saya menangis. Terharu ustaz hadir ke sini. Saya pun tak tahan rasa sedih. Ya Allah.
Ads
Saya tak dapat lupa ustaz. Air mata asyik mengalir jer cerita tentang arwah. Arwah anak baik. Beliau selepas SPM sentiasa jaga maknya yang sakit kanser. Boleh urus seorang diri dibantu adik perempuannya tingkatan 3.
Sanggup korban belajar sebab nak jaga mak dekat rumah. Mandikan dan uruskan mak nya sentiasa. Maknya kenal saya. Katanya selalu tengok saya walau dalam keadaan tak sihat.
Beratnya ujian mereka. Tadi berkongsi kisah Nabi Yakob as kehilangan Nabi Yusuf as. Kisah ujian Nabi saw yang kita cintai. Dapat berdoa bersama semua ahli keluarga. Saya beri sedikit sumbangan.
Semoga Allah beri kekuatan buat seluruh ahli keluarga.”
Ayah Mohon Pembunuh Terima Hukuman Setimpal
Sebelum ini, ayah Allahyarham mengharapkan agar ‘orang’ yang menyebabkan kematian anaknya itu menerima hukuman yang setimpal.
Ads
Malah, sama sekali tidak menyangka suspek yang ditahan untuk membantu siasatan merupakan bekas rakan sekolah yang pernah berkawan rapat dengan arwah.
Dalam kejadian Ahad lalu, mayat Siti Nur Surya ditemui dengan kesan tetakan pada badan serta putus tangan kiri di ruang tamu rumahnya. Dan polis menahan seorang suspek, pelajar tingkatan enam, yang juga rakan sebaya arwah.
Rumah banglo hadiah ‘anniversary’ Ayda Jebat & Nabil, alhamdulillah rezeki kurniaan Allah. Murah sungguh rezeki pasangan bahagia ini.
Seperti mana yang dimuat naik menerusi akaun rasmi Instagram Ayda Jebat dan suami, Nabil Mahir pasangan ini meluahkan rasa bersyukur dengan hadiah yang cukup bernilai iaitu sebuah rumah banglo akhirnya menjadi milik mereka.
Rumah Banglo Hadiah ‘Anniversary’ Ayda Jebat & Nabil
Pasangan yang mendirikan rumah tangga pada 1 Januari 2021 dan kini dikurniakan seorang cahaya mata perempuan, Ana Nayla yang dilahirkan pada 21 September tahun lalu berasa sangat bersyukur apabila usaha keras mereka akhirnya dapat memiliki sebuah rumah idaman.
“Hadiah anniversary sampai lambat, tapi rezeki tak salah alamat.
“Alhamdulillah.. alhamdulillah. All the hard work, our sacrifices, sleepless nights and struggles, downfalls, it all pays off.
Rezeki Baby Juga
“Kerja siang malam kepagi sampai tak mampu nak bukak mata dah tapi muka still senyum depan camera, yang tau je tau haha!
“Congrats to you @nabilmahir & me! Rezeki baby jugak. Now, let’s get busy for our new house wuvv!” luah Ayda.
Hari Raya Aidiladha ni, pastinya ramai mak-mak yang mendapat daging korban dan kuantitinya juga agak banyak.Jika salah cara penyimpanannya, boleh mengakibatkan daging mudah busuk, tidak segar dan kualiti daging baru tersebut juga terjejas.
Sebenarnya ada tips tertentu yang boleh dicuba untuk mengekalkan kesegaran daging baru tersebut, dalam pada masa yang sama mampu bertahan sehingga lebih setahun! Kaedah ini dikongsikan oleh chef sendiri sebagai panduan kita.
KAEDAH MENYIMPAN DAGING KORBAN YANG BETUL
1.JANGAN CUCI DAGING KORBAN SEBELUM DISIMPAN
Sebelum disimpan, daging korban (jangan dicuci). Jika dicuci guna air paip, kuman-kuman boleh masuk dan tinggal di dalam daging. Itu akan merosakan kualiti daging. Mencuci hanya dibuat apabila daging berkenaan hendak dimasak pada keesokan harinya.
2. JANGAN SIMPAN DAGING DALAM KUANTITI YANG BANYAK KE DALAM FREZER
Jika dapat daging banyak, jangan simpan daging keseluruhan 2-4 kg di dalam freezer. Cara yang betul ialah dengan memotong daging berukuran lebih kecil, kemudian simpan di dalam *plastik-plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg*. Jika hendak masak, ambil satu plastik yang kecil sahaja, biarkan yang lain tetap beku di dalam freezer. InsyaAllah daging dalam keadaan beku dapat disimpan lebih 1 tahun.
3. JANGAN TERUS SIMPAN DAGING KE DALAM RUANG SEJUK BEKU/FREEZER
Sebelum disimpan di freezer, simpan daging terlebih dahulu di dalam peti ais ruang biasa selama *4-5 jam*. Setelah daging itu sejuk, baru dimasukkan ke dalam kompartmen sejuk beku/freezer.
4. JANGAN CAIRKAN DAGING BEKU DENGAN MENGGUNAKAN AIR PANAS
Jika hendak memasak daging beku,jangan mencairkan ais dalam daging atau daging yang beku menggunakan air panas. Cara yang betul adalah meletakkan daging beku tersebut di bawah *air paip suhu normal* (dalam keadaan daging masih terbungkus rapat dalam plastik). Setelah daging kembali lembut, buka plastik, cuci daging hingga bersih, toskan dan daging sedia untuk dimasak.
5.TIPS TAMBAHAN
Jangan memakai plastik warna hitam kerana plastik warna hitam itu adalah hasil recycle. Ia mengandungi karsinogen yang dapat mengaktifkan sel kanser. Gunalah sarung plastik putih atau plastik lutsinar ber-seal!!!
Baarakallah
Semoga memberi manfaat.
Chef Mawi
Art Of Butchery Inovasi Evolusi
BUTCHERY TRADING & CONSULTANCY
Butchery Gear and Proper Equipments
Jadi buat mak-mak yang banyak daging korban tu, bolehlah ikut perkongsian tips yang dikongsikan ni.Semoga daging-daging tersebut kekal segar dan mampu bertahan lama.Malah selain daging korban, apa juga daging segar yang dibeli dipasar juga boleh disimpan dengan kaedah ini.
Adik Luth meninggal dunia, kapsyen ibu undang sebak “mommy akan sentiasa bersama Luth sayang”
Pasti ramai yang masih mengingati kecomelan wajah adik Luth atau nama sebenarnya Mas Muhammad Luth Muhammad Aliff. Berusia empat tahun, ramai yang menghulurkan bantuan bagi meringankan bebanan penyakit yang jarang ditemui ini bagi menyembuhkannya.
Adik Luth Meninggal Dunia
Antara artis yang banyak membantu adalah pelakon Anzalna Nasir yang telah meluahkan rasa simpati dan sebak dengan dugaan dan derita yang menimpa adik Luth yang menderita penyakit jarang dijumpai, lantas menggerakkan usaha mengumpul dana meringankan beban ditanggung keluarga si kecil itu.
Namun sehari menjelang aidiladha, di saat umat islam di Malaysia menyambut hari wukuf, Allah lebih menyayangi anak comel ini yang mengidap ketumbuhan otak agresif tahap empat, Glioblastoma Multiforme (GBM) yang telah pun dijemput Allah kembali kepadaNya tengah hari tadi.
Ia dikongsikan di Instagram ibunya memaklumkan tentang pemergian anak kesayangannya itu.
“Dengan nama Allah yang Maha Mengasihani lagi Maha Penyayang, dukacita kami ingin maklumkan bahawa Mas Muhammad Luth Muhammad Aliff sudah kembali ke rahmatullah jam 12.14 tengah hari.
“Kami sekeluarga menerima takdir ini dengan reda dan mohon semua mendoakan roh Allahyarham Luth ditempatkan dalam kalangan orang beriman serta dikasihi Allah SWT. Mommy (ibu) akan sentiasa bersama Luth sayang,” kata kapsyen dalam hantaran gambar di IG.
Adik Lutuh memerlukan RM6juta untuk mengubati penyakit dideritainya namun Allah lebih sayang
Kapsyen Ibu Undang Sebak “Mommy Akan Sentiasa Bersama Luth Sayang”
Kisah adik Luth menarik simpati ramai rakyat Malaysia yang mengumpulkan dana buatnya bagi rawatan di luar negara bagi merawat penyakit dihadapinya segera. Luth memerlukan bantuan RM6 juta untuk kanak-kanak itu mendapatkan rawatan berkenaan bagi meneruskan kehidupannya dengan lebih baik bersama keluarga tersayang.
Namun sebelum sempat dana terkumpul penuh, anak sulung dari tiga beradik ini berada dalam fasa kritikal dan berjaya melepasinya selepas ditidurkan selama 96 jam di mana keadaannya dalam separuh sedar.
Namun Allah lebih menyayanginya di mana Luth kembali kritikal Ahad lalu sebelum menghembuskan nafas terakhirnya tenghari tadi.
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...