Musim panas lit-lit kering berangin ini, mak ayah kenalah extra jaga-jaga. Sebabnya penyakit memang senang sangat nak singgah kat tubuh mak ayah mahupun anak-anak. Boleh jadi, tak semena-mena boleh batuk pakej selesema berjemaah sekali dengan anak-anak malah jiran.
“Kasihan tengok anak-anak kecil batuk berbunyi-bunyi. Siap kahak kuning, kuning hijau, selesema dan dedor-dedor badan anak nak demam.”
“Alhamdulillah.
“Syukur. Sejak kami sekeluarga makan ubat batuk ini settle batuk berkahak.” Kongsi Puan Rina (Hanya Rina) ibu anak dara empat ini.
Petua ubat batuk semula jadi yang beliau amalkan meminumnya bersama keluarga ini sangat simple dan jimat.
“Modal lebih kurang RM10. Nak lebih jimat, boleh bancuh dengan air. Boleh juga dihidangkan pada tetamu. Sedap. Sangat selamat. Boleh diambil tanpa khuatir terover dose. Yang penting berkesan.”
Ads
Bahan-bahan Petua Ubat Batuk
Madu – 1 botol (yang diternak kira ori juga) Lemon – 2 – 3 biji Cengkih – 9 butir (dalam bilangan ganjil)
Botol comel-comel (kasi anak bangga makan ubat)
Cara Membuat
Dituang madu secara berlapis-lapis dengan dua bahan lain, lemon dipotong ikut suka tanpa diperah dan tabur cengkih sehingga penuh bekas.
Ads
Perap campuran bahan tadi semalam untuk serasi berdansakan mereka, alami satu proses dipangil penapaian. Dan simpan dalam peti ais chill.
Selesai Campur Semua Bahan
Selepas Seminggu Dalam Peti Ais
Ads
Aturan Atau Sukatan Makan
Dewasa : 2 sudu besar/ 3-4 kali sehari.
Kanak-kanak : 2 sudu kecil / 3 kali sehari atau ikut keperluan. Bagi beragama Islam, sebelum makan selawat 3x. Tak perlu minum air.
9 Khasiat Lain Ubat Batuk Semulajadi
• Sama fungsi sebagai detoksifikasi
• Membakar lemak dalam tubuh
• Mencegah kolesterol
• Bagus untuk pencernaan perut.
•Awet Muda ( saya suka saya suka)
• Anti-bakteria
• Antiseptik
• Buang Angin
• Natural Pain killer (tahan sakit)
Rupanya antara tip apabila buat kulit popia basah, kena perap bancuhan sekurang-kurangnya 2 jam. Malah lagi lama perap lagi cantik kulitnya nanti. Berbanding kulit popia kering atau biasa yang mudah di beli di pasaran, kulit popia basah ni agak sukar untuk mendapatkannya. Biasanya kita kena buat sendiri atau beli yang dah siap, tinggal makan je.
Mudah je rupanya nak buat kulit popia basah ni dan sosnya. Boleh cuba buat sendiri di rumah hidangan untuk keluarga atau dijual dan dijadikan pendapatan sampingan.
Alhamdulillah siap tempahan popia basah untuk pagi ni Isnin. Ada peminat popia basah ke kat sini. Saya izinkan pada sesiapa yang nak share resepi ni.Semoga bermanfaat pada semua. Selamat mencuba. Praktis selalu nak buat kulit popia ni lama-lama Insha Allah menjadi.
Resipi kulit cara saya:
Bahan-Bahan:
1 kg tepung gandum
4 cawan setengah air biasa
1 sudu garam
2 sudu tepung ubi/sebiji putih telor
2 sudu makan cuka
6 sudu makan minyak masak
Cara Membuat:
1.Bancuh semua bahan macam buat cekodok danpukul sampai elastik.
2.Perapkan lebih kurang 2 jam, lagi lama lagi cantik dan simpan dalam peti ais.
3. Selepas diperap baru dioles pada kuali nipis-nipis.
Bahan untuk (Sos):
Cili kering (Ikut kepedasan)
Bawang besar
Bawang putih
Udang kering
cuka
taucu
garam
gula
Cara Membuat:
1.Blend halus dan masak dengan api kecil sampai pekat. Masak lama lebih kurang 4 jam.
2.Maaf takde sukatan, agak-agak nak banyak mana kita buat. Kena manis lebih baru ummmphh.
Anak-anak akan semakin membesar dan bila tiba saatnya, mereka akan meninggalkan rumah untuk keluar merantau mencari ilmu.Mungkin menyambung pelajaran universiti, kolej kemahiran dan sebagainya.
Tentu sekali saat ini, hati mak ayah akan dilanda kerisauan kerana anak-anak jauh dari mata dan pemantauan. Ibu bapa menunggu risau dan takut dengan kemungkinan datangnya musibah yang tak kelihatan.
ANAK TERKEJUT DENGAN ‘DUNIA’ BARU
Anak perempuan mula terkejut melihat maksiat di depan mata, mula-mula asing lama kelamaan menjadi nikmat yang tak disangka-sangka.
Anak lelaki apatah lagi, bagai bebas lepas dari penjara. Apa saja kejahatan mula dicuba dengan nafsu yang membuak-buak dahaganya. Anak kita bagaimana, selamatkan mereka dari kejutan budaya?
Perubahan adalah normal dalam kehidupan, anak perlu ditemani belajar beradaptasi dengan lingkungan yang baru. Apakah bekalan yang paling diperlukan anak di perantauan?
ILMU AGAMA
Kebahagiaan dunia dan ketenangan jiwa hanya dapat dirasai dengan menghadam ilmu agama sebanyak mungkin. Bukan untuk mengejar gelar ustaz dan ustazah tapi untuk mencari hidayah Allah.
Mungkin sewaktu di rumah, kita belum sempat menanamkan nilai agama yang cukup, tak sempurna bekalkan iman yang kuat hingga berakar dalam hatinya. Masihkah ada peluang untuk anak kita memiliki ciri-ciri pemuda yang dirahmati Allah dengan naungan-Nya, seperti dalam hadis ini?
“Tujuh orang yang akan diberi naungan Allah pada hari yang tiada naungan lain selain naungan-Nya; (salah satunya) pemuda yang membesar dalam keadaan suka beribadah kepada-Nya.” (Hadis riwayat Bukhari dan Muslim)
Anak kita membesar dalam kelalaian atau keinsafan? Dalam pencarian ilmu atau pencarian nafsu yang tak pernah puas? Jangan lepaskan dia sendirian melawan segerombolan syaitan yang menyesatkan, kasihan sungguh anak yang bermusafir tanpa iman dan ilmu.
Bayangkan kalaulah diumpamakan dia berperang tanpa bekal senjata melawan musuh yang kuat menghunus pedang yang merobek jasadnya tentu kita rasa amat berdosa dan menyesal sebagai ibu bapa yang lepas tangan.
Walaupun ibu bukan ustazah sekurang-kurangnya tolong transfer ilmu dan nasihat untuk meyakinkan cahaya mata kita tentang suatu isu berkaitan kehidupannya. Ibu perlu bekalkan ayat-ayat al-Quran yang indah dan mudah difahami untuk menjawab masalah yang sedang dihadapi anak. Ada kalanya mereka bertukar buku, nasihat agama, ceramah dan video yang membangkitkan keinsafan. Akhirnya ilmu agama itu boleh menjaga mereka dari sebarang gangguan iman.
Sebagaimana sabda baginda s.a.w: “Jagalah Allah nescaya Dia akan menjagamu.” (Hadis al-Tirmizi)
SIFAT EMPATI
Jangan bosan mencari khabar berita cahaya mata kita, memerhatinya dari kejauhan, memata-matai gerak geri, menelusuri jejak media sosialnya, berkenalan dengan kawan-kawannya, mencari tahu siapa dia di mata gurunya. Jadi kawan baik tempatnya meluah perasaan, penuhi keperluan bukan hanya jasad juga emosi mereka. Jangan jadi ibu yang tidak berempati, ibu sebegini umpama mayat hidup yang berjalan, ada dan tiada tidak dirasai.
Empati seorang ibu berfungsi apabila dia mampu mengajarkan zuriatnya mengenal dan mengawal emosi, memahami perasaan orang lain, hormat pada diri sendiri, menghargai pandangan yang berbeza, menjadi peribadi yang penuh kasih sayang, bukan mudah mendidik zuriat kita berempati jika ibunya sendiri tidak berempati.
Si ibu bersikap sinis dan prejudis apabila anak cuba meluah rasa. Akhirnya ibu dianggap sebagai orang asing, tidak mesra atau pilih kasih.
Sifat empati merupakan rahsia untuk tundukkan jiwa seseorang, ia juga tanda kita dirahmati Allah sebagaimana firman-Nya: “Disebabkan rahmat Allahlah kamu berlemah lembut terhadap mereka. Sekiranya kamu bersikap keras lagi kasar, sudah tentu mereka akan menjauhkan diri dari kamu.” (surah Ali Imran ayat 159)
SEIMBANGKAN KEJAR SYURGA DUNIA DAN AKHIRAT
Cahaya mata kita yang merantau jauh mencari ilmu kadang tersandung batu di tengah jalan, tersungkur akibat pergaulan. Bila sudah jatuh lupalah segala cita-cita, putus asa saja yang tersisa. Ibu dan ayah mesti berjaga-jaga agar matlamat utama anak tidak dilupakan.
Setiap kali bercakap dan berjumpa ingatkan balik cita-cita mereka. Jalan mana yang mesti ditempuh, suntikan apa yang berkesan memberi motivasi agar dia kembali bertenaga. Ingatkan dia untuk pulang membawa kejayaan dunia sekali gus akhirat.
Malang sungguh jika ibu bapa memulaukan zuriat sediri akibat gagal dalam peperiksaan, tetapi tidak risau sama sekali jika dia gagal solat dan adab. Sahsiah sempurna dunia akhirat menjadi impian teragung ibu dan ayah, betapa kemuliaan akhlak semakin diketepikan kerana terlalu rakus mengejar kegemilangan dunia.
LETAKKAN SYURGA MATLAMAT AKHIR
Menjadi seorang perantau ilmu amat mencabar, oleh itu anak perlu diingatkan untuk meletakkan syurga sebagai matlamat akhir dalam pencarian ilmu. Sebagaimana sabda Rasulullah s.a.w: “Barang siapa yang menempuh jalan ilmu akan dimudahkan Allah menempuh jalan ke syurga. Sesungguhnya malaikat membentangkan sayapnya (kerana gembira) terhadap penuntut ilmu. Sesungguhnya penuntut ilmu dimintakan ampunan oleh segala makhluk di langit dan di bumi bahkan ikan-ikan yang berada dalam air.” (Hadis al-Tirmizi, Abu Daud)
Semoga anak-anak kita gembira menjadi penuntut ilmu yang ikhlas kerana ayah bondanya sentiasa bekalkan ketakwaan di sepanjang jalan kehidupan.
Sumber: Dato’ Dr. Haji Juanda Haji Jaya, Perunding Undang-Undang Keluarga Islam.
Korean Garlic bread, memang cukup popular sebelum ini dan sampai sekarang pun masih mendapat permintaan daripada penggemarnya. Gabungan rasa bawang putih dan krim kejunya sangat mengasyikkan.
Pernah juga terfikir, macam susah sangat nak buat korean garlic bread dan paling senang pesan dan beli saja. Memikirkan nak kena buat sendiri rotinya dan belum lagi untuk inti krim keju di dalamnya.
Agak-agaknya, ambil masa berapa la nak siapkan. Jadi, lebih baik pesan sahaja. Harganya pun masih berbaloi dengan cara pembuatannya.
Jadi, bagi yang suka dengan korean garlic ini boleh cuba buat sendiri sahaja. tak perlu nak fikir buat roti sendiri, boleh saja guna roti biasa terutamanya roti buegr yang sesuai bentuknya. Bahan inti masih sama. Cukup senang kan!
Perkongsian daripada Nur Azliza atua dikenali Cikgu Za ini memang menarik dan bolehlah cuba di rumah nanti.
2. Untuk larutan bawang putih, cairkan 150g mentega.
Tumbuk 5 ulas bawang putih dan campur dalam larutan mentega.
Tambah 1 sudu besar susu pekat,
Masukkan sedikit serbuk oregano
Tambah kan sebiji telur.
Putar mesra bahan-bahan tersebut.
3. Ini larutan bawang putih tu. Ketepikan, kita buat inti cream cheese pulak.
4. Potong roti 3 kali macam ni.
5. Putar 250g krim keju (cream cheese) tatura dengan 1 sudu besar susu pekat. Ikut citarasa sendiri. Kalau tak suka manis boleh kurangkan lagi. Bagi cikgu macam ni dah ok ngam-ngam saja.
6. Masukkan ke dalam piping beg. Nanti potong hujung plastik tu tau.
7. Pipe isi krim ke dalam belahan roti. Buat sendiri kita boleh letak banyak-banyak
8. Celup roti ke dalam larutan bawang putih dalam beberapa saat biar dia meresap. Tuang baki larutan ke atas roti.
9. Bakar pada suhu 170′ selama 10-15 minit atau hingga masak.
10. Masa bakar, aroma bawang putih akan memenuhi ruang dapur hingga ruang tamu.
11. Done! Makan panas-panas memang sedap
MW: Senang sangat nak membuatnya. Kalau anak tak suka bau bawang putih boleh kecualikan ye.. Buat yang ringkas-ringkas saja untuk keluarga.
Isteri langgar pelajar UiTM alami halusinasi lepas keguguguran anak, suami minta amaf atas tragedi. Kejadian tiga pelajar UiTM meninggal akibat diganggu wanita mengalami masalah...