Jagung bila kita hendak leraikan isinya bukan main mencabar lagi bukan. Berbagai cara sudah dicuba namun kerja-kerja meleraikan isi jagung sangatlah menguji kesabaran. Bila hendak masak bubur mulalah rasa malas itu datang sebab memikirkan hendak meleraikan isi jagung.

Antara teknik yang digunakan untuk meleraikan isi jagung ialah mencungkil isi jagung menggunakan pisau atau melurut dengan pisau. Cara pertama itu, akan membuatkan tongkol keras ikut sekali. Cara kedua pula buatkan isi manis jagung separuh terbuang.

Lerai Jagung Cara Mudah

Sebenarnya ada cara mudah dan cepat untuk meleraikan isi jagung. Cara ini diajarkan oleh peniaga jagung. Memang mudah dan tidak ambil masa yang lama pun. Kalau hendak buat bubur jagung, ‘corn in a cup’ atau ‘popcorn’ memang mudah.

Mak-mak boleh ajak anak-anak turut serta melerai isi jagung. Mana yang ada anak-anak tu, boleh ajak anak terut serta melerai. Memang boleh jadi aktiviti menyeronokkan ketika di dapur. Ini juga cara hendak bagi anak seronok makan bila sama-sama bantu mak sediakan bahan masak.

Tak Perlu Lagi Cungkil, Lurut Isi Jagung Dengan Pisau

Cara Mudah Lerai Jagung

Bahan-bahan:

Jagung
Screwdriver

Cara membuat:

1. Pastikan ada screwdriver dan jagunglah ya.

2. Belah jagung kepada dua bahagian.

3. Cungkil jagung dengan srewdriver tadi.

4. Cungkil sampai jadi kecil-kecil seperti ini.

5. Jagung sedia dileraikan. Tolak sahaja sudah boleh lerai dengan cantik.

6. Inilah hasilnya. Elok cantik isi jagung dileraikan. Boleh sudah rebus buat ‘corn in a cup, masak bubur jagung atau jemur biar kering dan dijadikan popcorn.

Tak susah pun hendak leraikan jagung. Bolehlah mak ayah mencubanya ya!

Baca artikel lain yang berkaitan: Jangan Tambah Garam Semasa Merebus, Boleh Keraskan Isi JAGUNG!

Resipi Bubur Jagung Lemak Manis, Guna Jagung Segar, Ranggup & Meletup Dalam Mulut

CARA Rebus JAGUNG Elok Cantik Tak Kecut, Macam Beli Dekat Pasar Malam

Sedang anda berjalan-jalan, tiba-tiba ternampak duit RM100 atau terpandang seutas gelang tangan emas. Apa yang anda buat? Ambil barangan itu dan terus berjalan seperti tidak ada apa-apa yang berlaku atau ambil dan bertanyakan orang yang ada di sekeliling situ?

Dari situlah, orang dapat menilai diri kita jujur dan amanah dengan harta orang lain. Walaupun tidak tahu milik siapa, sekurang-kurangnya anda berusaha untuk mencari empunya milik. Namun, jika itu bukan rezeki si pemiliknya, jalan terbaik adalah sedekahkan pada mereka yang memerlukan.

Tetapi, bagaimana pula apabila anda terjumpa sebuah telefon bimbit? Tidak kira telefon bimbit biasa atau telefon canggih? Sanggupkan anda matikan telefon itu dan mengambilnya? Ini umpama mencuri, mengambil hak orang dan semestinya anda soerang yang benar-benar tidak jujur dan amanah. Berapa ramaikah orang yang betul-betul amanah dan jujur ini?

Saya mengalami dua situasi berbeza berkenaan dengan telefon bimbit ini.

Situasi 1:

Telefon tercicir di sebuah pasar raya ketika sedang membeli belah. Seingatnya, terjatuh ketika sedang membuat pengiraan tentang barangan yang dibeli. Bila kembali ke tempat tersebut dan bertanyakan kepada sekumpulan pelajar perempuan, terus mereka menunjukkan telefon itu dan katanya menunggu sesiapa yang telefon untuk memulangkan balik. Syukur.

Situasi 2:

Telefon tercicir tanpa disedari selepas pulang ke rumah. Cuba telefon kembali tetapi hanya dengar  adalah suara operator perempuan di talian. Memang sah, telefon bimbit itu sudah dimatikan. Cuba bertanyakan di kawasan yang terakhir berhenti. Jawapan mereka, seperti ada seseorang yang telah berhenti dan mengambilnya. Allahualam.

Sedihnya, sebab semua nombor telefon keluarga dan kawan-kawan hilang dan paling menyedihkan koleksi gambar keluarga turut hilang. Ralatnya bila gambar kenangan itu hilang sebelum sempat kita simpan di mana-mana google drive. Apa pula perasaan orang yang mengambilnya? Suka, gembira kerana dapat ‘durian runtuh’. Tidak terfikirkan, jika terjadi pada diri sendiri.

Memang sudah ditakdirkan dan bukan rezeki kita. Namun, jika seseorang itu benar-benar jujur dan amanah, dia boleh pulangkan kembali sebab sudah tertera pemilik telefon bimbit itu. Lainlah, jika terjumpa duit atau barang kemas yang memang kita tidak tahu siapa pemiliknya.

Untuk ingatan saya dan sesiapa sahaja, jika barang itu bukan hak kita, cubalah jujur dan amanah. Jangan sewenang-wenangnya mengambil hak orang lain. Percayalah, setiap apa yang kita lakukan baik atau jahat akan ada balas. Cuma cepat atau lambat..

]Walaupun isu ini dianggap kecil atau remeh tetapi bila ia berlaku pada diri sendiri, bermacam-macam perasaan yang bermain dalam fikiran. Marah, sedih semuanya ada.

Jadi, bagi yang pernah alami seperti ini angaplah bukan rezeki dan bagi mereka yang mengambil sesuka hati, percayalah ada balasan yang menunggu.

Jumpa Lagi.

Kalau bab-bab melipat baju memang ‘bercinta’ betul nak buat. Kadang-kadang sampai bertimbun barulah nak lipat dan susun baju. Lebih-lebih lagi, kalau anak ramai. Jawabnya, simpan dalam bilik stor dulu, ada mood baru lipat kan.

Sesetengah mak-mak ada yang ambil jalan mudah dengan menyangkut baju sahaja. Tapi kalau baju dah banyak berapa pula penyangkut baju yang nak digunakan. Jenuh la pulak. Itu kalau anak seorang, kalau anak ramai macam mana pula.

Kali ini, kita berkongsi cara yang dilakukan oleh Muhaszlina Sanip, ibu kepada lima orang anak tentang bagaimana dia uruskan pakaian keluarga dengan cara lipat dan susun yang sangat praktikal.

“Ramai yang pening kepala nak susun almari baju kan? Lebih²-lebih lagi yang ada anak kecil. Kalau yang berkemampuan nak sediakan almari besar, tak mengapa, tiada masalah. Boleh terus gantung dalam almari. Tapi bagi orang yang almarinya kecil memang memeningkan kepala.

“Cara yang saya lipat dan susun ini menggunakan teknik Marie Kondo (Konmari Method). Boleh Google dan tgk kat YouTube. Cara ini paling praktikal untuk uruskan pakaian keluarga saya. Anak-anak dan suami tak ada lagi bising bertanyakan tentang itu dan cari tak jumpa.

“Rasa tenang dan aman tengok kain baju teratur. Ini juga terapi mata bila tengok almari tersusun cantik.

Seluar jeans suami. Cara lipat pun ada kat Google atau YouTube.

Seluar slack, khakis, tracksuit & seluar pendek suami susun kat bahagian atas sbb ni adalah antara seluar yg dia selalu pakai.

Drawer suami. Ada semua pakaian dalam suami. Semua brg kecik² tu letak kat sini.

Tip Dari Puan Muhaszlina Sanip

1. Setiap hari saya akan pastikan kemas baju. Sebab kalau tidak kemas dalam sehari, kain akan bertimbun dan ‘meletup’ macam gunung berapi. Jadi, setiap kali lipat kain, masukkan dalam almari anak-anak itu saya akan kemas semula. Anak-anak turut kemas seperti saya buat tapi bila mereka cuba kemas, tidaklah sekemas macam mamanya buat.

2. Ini adalah kaedah paling sistematik untuk keluarga saya. Kalau nak kemas, saya yang akan buat, tak boleh tangan orang lain sebab ‘air tangan’ itu tak sama.

3. Cara paling mudah untuk kita amalkan adalah KENA RAJIN. Rajin ini dari diri kita sendiri dan buat dengan sepenuh hati dengan apa yang kita buat. Bila kita sudah jatuh cinta, kerja rumah yang kita buat tidak terasa macam bekerja dan rajin ini tiada siapa yang boleh paksa.

4. Saya ambil gambar almari baju yang kemas dan cantik untuk memberi motivasi pada diri sendiri. Kadang-kadang mood malas datang, tengokah gambar baju yang dilipat. Insya Allah, rajin datang semula.

Ni cara sy lipat baju.

Masukkan skali dgn seluar supaya tak hilang.

dah jadi.

MW: Kagum bila tengok pakaian tersusun cantik. Rasa nak usik pun sayang kan. Nanti bolehlah praktikkan cara ini.

Sumber: Muhaszlina Sanip