Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi! Memudahkan Kerja & Menjimatkan Masa Geng Mak-Mak. Ramadan sudah tiba sudah pasti mak-mak dirumah dan juga geng mak-mak bekerja kalut di dapur untuk sediakan menu sewaktu berbuka.
Istimewa Ramadan kali ini Mingguan Wanita sediakan video khas ‘Mak Empal Buka Apa Hari Ini? untuk mak-mak yang tengah pening memikirkan menu apa yang nak dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Apa kata cubalah menu Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi, makan sekali gembira tak terperi ni! Jangan ketar bila lewat pulang dari ofis tau, sebab barang-barang memang senang nak sediakan.
Jom kita masak, Ketam Masak Lemak Cili Padi Pedas Berapi!
Bahan-Bahan :
2 ekor Ketam
10 biji Cili Padi
Sebiji Bawang Merah
Sedikit Halia
Ads
Sedikit Kunyit hidup
2 batang Serai
1 biji Nenas
Daun kunyit
1 cawan Santan
Ads
1 cawan air
Cara Memasak :
Kisarkan cili padi, bawang merah, halia dan kunyit hidup
Kemudian tumiskan bahan-bahan dikisarkan tadi di dalam kuali
Masukkan serai yang telah diketuk, nenas, kemudian didihkan
Kemudian masukkan ketam
Apabila sudah sebati masukkan santan dan air tutupkan kuali dengan penutup biarkan hingga mendidih
Apabila sudah sebati kacau dan masukkan daun kunyit yang telah diracik, masukkan garam dan serbuk perasa.
Siap dan bolehlah dihidangkan untuk berbuka puasa.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Ads
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Isteri Edika Yusof fail cerai. Tiada angin tiada ribut tiba-tiba hari ini kecoh apabila isteri kepada suami contoh, Edika Yusof , Nor Hidayah Yusri, didakwa telah memfailkan perceraian terhadap suaminya pada pertengahan Februari lalu.
Untuk rekos kisah Edika yang setia menjaga Hidayah selepas isterinya lumpuh separuh badan sejak 16 tahun lalu menarik perhatian ramai.
Psangan itu mendirikan rumah tangga hampir 22 tahun dan dikurniakan tiga cahaya mata iaitu Nazirul Afiq, Fardeen Nasrulhaq serta Fereena Nurulhaq.
Seperti mana dipetik merusi Kosmo Online, hal itu disahkan sendiri oleh peguam yang mewakili Hidayah, Mohd. Yazid Hazim selepas menghadiri sebutan pertama kes berkenaan di Mahkamah Syariah Wilayah Persekutuan.
“Untuk hari ini, hanya sebutan biasa bagi penyerahan dokumen. Sepatutnya pihak defendan (Edika) perlu hadir, namun kami menerima surat daripada pihaknya menyatakan tidak dapat hadir, mungkin atas alasan kerja dan sebagainya.
“Mahkamah telah menetapkan 23 April depan sebagai tarikh sebutan semula,” kongsinya.
Tidak Dedahkan Butiran Terperinci
Pada masa yang sama, Yazid tidak mendedahkan butiran terperinci.
“Sebab-sebab pemfailan tidak boleh didedahkan secara terperinci kerana bersifat subjudis kepada pihak defendan. Mungkin alasan-alasan itu akan dibentangkan berdasarkan arahan hakim pada 23 April nanti.
“Tetapi secara umumnya, punca penceraian adalah kerana tiadanya persefahaman antara plaintif dan defendan,” sambungnya lagi.
Manakala Hidayah pula tidak mahu mengulas lanjut tentang keputusan memfailkan perceraian.
“Semua tahu situasi dan keadaan saya. Kalau saya sudah sampai ke tahap pergi ke mahkamah, sudah tentu ada sebab yang sangat kukuh.
“Itu saja yang boleh saya katakan. Saya tak mahu memberi sebarang komen.
“Kalian boleh tanya pihak belah sana sebab saya tak mahu apa-apa keluar daripada mulut saya. Biar saya dengar dulu apa yang keluar dari mulut dia.
“Saya dan dia sudah tidak serumah, cuma tak perlulah saya kongsikan sejak bila,” kongsinya.
Ibu separuh gila cari anak hilang setahun, saat ditemui sedang nazak dijangkiti AIDS. Ujian buat seorang ibu apabila anak tunggalnya menghilangkan diri selama setahun. Namun apabila ditemui dalam keadaan nazak akibat dijangkiti Aids.
Di media sosial, tular satu perkongsian dari seorang individu yang tidak bernama anonymaus di @iiumc.com yang berkongsi nasib anak saudaranya, seorang pelajar fesyen yang dari kecil dijaga penuh kasih sayang oleh mereka selepas kematian abang.
Namun ketika anak saudaranya meningkat remaja dan dapat tawaran belajar di sebuah kolej, sesuatu mengejutkan terjadi bila mana anak saudara kesayangan ramai ini tiba-tiba menghilangkan diri setahun ketika masih belajar.
Selepas setahun menghilang, suatu hari keluarga mereka dihubungi oleh doktor tempat anaknya dirawat. Mengejutkan, ketika nazak itulah, mereka sekeluarga dimaklum bahawa anak saudara dijangkiti Aids.
Hasil penyiasat pensendirian yang diupah, mengesahkan bahawa pensyarah tempat anaknya belajar ada HIV dan didakwa mempunyai hubungan dengan anak saudaranya ini. Bahkan anak saudaranya menghilang diri setahun kerana malu enggan berkongsi penyakit dihidapinya. Namun nyawa anak saudaranya tidak panjang dan akhirnya meninggal. Moga kisah ini menjadi pengajaran buat semua.
Assalamualaikum, saya amat berharap tulisan ini akan tular demi untuk kemaslahatana anak bangsa kita.
Saya M, seorang lelaki berumur lewat 30-an dan sudah berumah tangga. Saya merupakan anak bongsu dari 5 beradik dan atas saya semua abang. Keluarga kami berasal dari Kedah dan saya merupakan satu-satunya yang merantau keluar dari negeri kami.
Abang sulung saya meninggal pada tahun 2018 dan meninggalkan seorang anak lelaki yang muda 10 tahun dari saya. Pemergian beliau adalah amat tidak kami jangka oleh sebab kemalangan jalan raya.
Kakak ipar kami memilih untuk tinggal di rumah yang dibina arwah di tanah keluarga kami. Dan kami adik-beradik amat menjaga anak saudara kami yang seorang ini. Saya namakan anak saudara saya L.
L seorang kanak-kanak lelaki yang amat comel sebelum membesar menjadi remaja yang ‘ada rupa’. Saya masih ingat cerita – cerita L mengenai kanak – kanak perempuan yang ‘crush’ kan beliau seawal darjah 3. Penuh meja L dengan coklat dan susu kotak RMT yang dijadikan hadiah.
Disebabkan ibu L bekerja pejabat, kami bapa – bapa saudaralah yang selalu mengambil L pulang dari sekolah setiap tengah hari.
Kami hantar ke rumah keluarga kami untuk L duduk bersama atuk dan neneknya sementara menunggu ibu L habis kerja pukul 5. Jadi L memang rapat dengan kami, terutamanya dengan saya kerana sayalah yang paling banyak masa di rumah.
L budak yang baik, berbudi bahasa dan amat lucu persis arwah abang sulung kami. Ada sahaja celotehnya tiap hari. Dia ringan tulang membantu opahnya membuat kerja-kerja rumah. Seingat saya, tidak pernah ada sebarang kelakuannya yang pernah menimbulkan amarah kami.
Jadi ibunya berbincang dengan kami semua termasuklah ibu dan ayah saya, sebelum kami membuat keputusan untuk menghantar L ke aliran TVET. L sendiri memohon untuk tidak disuruh mengambil STPM ataupun mengambil diploma dalam bidang-bidang yang memerlukannya banyak membaca.
Jadi kami sebulat suara bersetuju untuk menghantar L ke sebuah K**** K******i di utara semenanjung. L berminat untuk belajar fesyen.
Ingin saya tegaskan di sini bahawa anak saudara saya bukan p**d*n atau apa – apa jenis makhluk yang banyak abjad tu. Dia cuma suka menjahit dan mereka baju. Arwah abang saya memiliki kedai pakaian dan kami fikir mungkin L ingin meneruskan legasi ayahnya.
Semester pertama L di kolej tersebut, dia amat gembira. Setiap kali kami berkunjung melawat, dia petah bercerita berkenaan apa yang dia belajar. Dia siap janji untuk menjahit baju melayu buat kami semua, pak cik – pak ciknya.
Sewaktu lawatan kedua, L cerita perihal salah seorang tenaga pengajar di situ Cikgu R yang amat friendly dan ambil berat akan L. Katanya cikgu tersebut seorang yang alim, suka bersedekah dan suka belanja L makan dan belikan barang-barang untuknya selepas mengetahui L adalah anak yatim.
Kami lega mendengar cerita L, kerana sekurang-kurangnya ada orang dewasa yang boleh tengok-tengokkan L di situ.
Tak lama selepas tu, FB Cikgu R lalu di recommended friendlist saya. Mungkin sebab L mutual friend kami. Saya tak nak add, tapi tergerak hati untuk stalk FB cikgu tersebut. Cikgu R nampak seperti seorang lelaki yang berpewatakan feminin dari gambar – gambarnya.
Pakaiannya lelaki tetapi gaya beliau bergambar, dengan angkat kakinya, muncung bibirnya, saya bagitau kepada ibu saya yang “kenapa cikgu si L ni nampak macam ‘squid’”. Ibu saya marah saya, tak baik katanya, Cikgu R tu kan cikgu si L. Lagi pula dalam bidang fesyen, memang kebanyakan lelaki nampak lembut, tak semestinya mereka ‘squid’ ataupun g#y.
Saya pun iakan saja. Tambah pula bila saya stalk lagi dan nampak gambar – gambar cikgu R yang sudah ke Mekah dan rajin menjamu makan pelajar – pelajar tahfiz di kampungnya. Saya marah dengan diri sendiri sebab bersangka buruk dengan beliau.
Saya ringkaskan cerita, masuk minggu keempat sem kedua L, ibu beliau datang ke rumah kami menangis – nangis. Katanya L tak dapat dihubungi. Kami pergi ke kolej tersebut, pihak pengurusan mengatakan L tidak mendaftar pun untuk semester kedua. Nombor telefonnya tidak aktif langsung.
Kami ingin bertanyakan kawan – kawan L, kemudiannya barulah kami sedar yang L tidak pernah bercerita tentang kawan – kawannya. Adalah pernah disebut sekali dua, tetapi kami tak pasti nama betul mereka.
Kemudian kakak iparku berkata mungkin Cikgu R tahu. Kami kembali semula ke kolej untuk mencari Cikgu R. Namun kami hampa sekali lagi kerana Cikgu R rupanya bercuti lama, atas sebab kesihatan.
Aku bukak Facebook Cikgu R dan aku perasan dia pun sudah lama tak update sedangkan sebelum itu beliau cukup aktif di media sosial. Post terakhirnya 2 bulan lepas gambar tangan dicucuk branula. Jadi aku fikir oh betul lah Cikgu R sakit, tak mungkin dia tahu ke mana L pergi.
Kami buat laporan polis namun polis mengatakan L sudah dewasa, umurnya 19 tahun, dan tiada sebarang unsur – unsur mencurigakan untuk mereka melancarkan siasatan orang hilang.
Namun mereka sarankan kami sebarkan berita kehilangan tersebut di media – media sosial. Itulah yang kami buat hampir setahun. Ibu L separuh gila mencari anak tunggalnya. Sampai dia dibuang kerja dan perlu makan ubat penenang. Kami fikir L sudah tiada.
Satu semenanjung kami tawaf mencari L. Kami angkut bersama ayah dan ibu yang telah tua. Mereka nak ikut, tak betah di rumah selagi L tak dijumpai. Abang kedua saya masuk ke Thailand bersama rakan – takan ridernya mencari L.
Kakak ipar saya (isteri abang ketiga) terjemahkan poster pencarian ke tulisan vietnam untuk disebarkan sebab takut L termasuk dalam kartel job scammer. Saya putus tunang sebab rungsing mencari L.
Sampai la cukup setahun, kami dapat panggilan dari sebuah hospital di pantai timur. L dah nazak dan mahu berjumpa kami buat kali terakhir. Allah. Allah.
Kalau kalian masih ingat kes pembunuhan adik Amir yang didera oleh ibu kandungnya sampai mati, sebagaimana ibu angkatnya meraung dan merintih sewaktu mendapat panggilan telefon kematian beliau, begitu jugalah nenek dan ibu L sewaktu melihat L di hospital.
L dah nazak, organnya semua dah rosak, dah ditidurkan sekali, sedar semula, ditidurkan sekali lagi, dan bila sedar kali ketiga, doktor buat keputusan untuk panggil keluarga secepat mungkin.
L ada AIDS. Doktor cakap kalau L makan ubat awal, dia tak akan jadi sampai macam ni. Tapi L tak dapatkan rawatan. Kami terkejut. Kenapa L, apa kau buat, mana kau dapat penyakit ni.
Dalam sedar tak sedar L bagitahu kami Cikgu R lah puncanya. Kami tak tahu cerita panjangnya sebab L dah nazak sangat waktu tu. Katanya Cikgu R ajak dia keluar waktu outing, L ikut dengan gembira.
Tapi dalam kereta Cikgu R psiko L untuk buat hubungan terlarang, Cikgu R kata dia boleh gagalkan L kalau dia enggan mengikut kehendak Cikgu R kerana pemarkahan subjek fesyen yang subjektif. Sekali itu sahaja mereka buat.
Namun sewaktu cuti sem, L diberitahu yang Cikgu R masuk hospital kerana ‘sakit misteri’. Kemudian tersebar desas – desus yang Cikgu R ada HIV.
L takut kalau dia pun dapat penyakit tu selepas berhubungan dengan Cikgu R. Dia malu kalau orang tahu dia pernah buat hubungan terlarang sesama lelaki. Jadi dia ambil jalan yang paling mudah di fikirannya, dia lari. Lari ke pantai timur, menumpang teduh membantu nelayan-nelayan dengan upah harian, demam dan sakit L cuma beli ubat di farmasi.
Aku pun tak tahu dan tak faham kenapa pendek benar akal fikirannya waktu tu. Kalaulah dia terus ke hospital, ke klinik untuk pemeriksaan lanjut. Pasti L masih akan hidup sekarang, sama seperti Cikgu R.
Ya anak saudara yang aku sayang dari kecil, L, satu-satunya zuriat arwah abang sulung aku, meninggal di usia yang amat muda sebab perbuatan Cikgu R. Tapi syaitan tu masih hidup sejahtera sebab mendapatkan rawatan awal.
Cikgu R juga positif HIV, aku tahu sebab kami adik – beradik upah PI untuk mengumpul bukti. Kami dapat tahu yang Cikgu R positif HIV dan masih mendapatkan rawatan bulanan di hospital negeri, tapi kami tak ada bukti yang dia yang menjangkiti L dengan penyakit tu.
Aku sebenarnya masih mencuba untuk redha dengan semua yang berlaku. Tapi bila aku lihat Cikgu R masih seronok memuatnaik gambar berjubah putihnya, dengan ayat – ayat agama, dengan pelajar – pelajarnya, dengan cikgu – cikgu kolej tersebut, dengan budak-budak tahfiz, aku takut.
Aku takut benda yang berlaku kepada L akan berulang keatas anak – anak orang lain. Aku jadi marah dan geram.
Jadi aku menulis di sini, lewat malam ini, dengan harapan supaya kementerian – kementerian yang ada kaitan dengan anak-anak seperti kementerian pendidikan, pengajian tinggi dan kesihatan untuk mengadakan saringan HIV wajib kepada semuabstaf-staf mereka.
Dan tolong, tolonglah jangan bagi mereka ini ada hubungan terus dengan anak-anak muda yang masih belum matang akal fikiran.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
“Penderitaan yang kami tanggung hanya Allah maha mengetahuiNya. Sangat perit. Paling saya kesalkan dan jadi tertanya-tanya siapa yang menekap seterika di kemaluan anak saya. Pertanyaan itu sentiasa bermain-main di fikiran.
“Suami sendiri sanggup tak jalani pembedahan jantung kerana mahu menunggu keputusan dari Mahkamah mengenai kes ini,”luah Hawa ketika dihubungi Mingguan Wanita.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Di sebalik senyum manis dan wajah tenangnya, pelakon dan pengacara Elfira Loy menyimpan kisah perjalanan hidup yang tidak ramai tahu mengenainya. Dalam satu sesi bual bicara penuh emosi menerusi podcast Wardah Heart to Heart bersama hos Dayah Bakar, Elfira mendedahkan bahawa permulaan kariernya sebagai pelakon bukanlah kerana minat… tetapi demi membantu insan paling penting dalam hidupnya — ibunya.
“Orang ingat saya suka berlakon. Tapi sebenarnya tidak. Saya masuk dunia seni sebab nak bantu ibu. Ketika itu kami sekeluarga perlu tambah pendapatan untuk tampung keperluan adik-beradik,” luah Elfira perlahan, mengimbas kembali memori remajanya.
Kali pertama dia mendapat bayaran adalah selepas menjayakan sebuah teater. “Saya masih ingat perasaan masa tu… dapat duit hasil titik peluh sendiri. Dalam hati saya cakap, ‘Oh… kerja ini boleh tolong ibu saya.’ Dari situ saya teruskan, walaupun saya sebenarnya seorang yang introvert, yang tak selesa berada di depan kamera.”
“Ibu saya pun tak tahu saya tak suka berlakon. Saya pura-pura gembira sebab saya tahu, kalau saya sedih, ibu saya akan dua kali ganda lebih sedih. Saya belajar untuk pendam perasaan sejak kecil.”
Di sebalik kepayahan, Elfira sentiasa mencari kekuatan dalam hubungan peribadinya dengan Allah SWT. “Saya dari kecil memang banyak bergantung pada Allah. Apa-apa yang saya rasa, saya cerita pada Dia. Itu cara saya tenangkan diri.”
Pengalaman sebagai anak sulung dalam keluarga yang melalui fasa penceraian ibu bapa menjadikan Elfira seorang yang matang sebelum waktunya. Dia sedar, jika dia lemah, adik-adiknya akan rasa lebih terkesan. “Saya tak boleh terlalu larut dengan kesedihan. Saya kena kuat untuk mereka.”
Tidak cukup dengan ujian keluarga, Elfira juga pernah melalui episod hitam dalam hidup apabila pertunangannya putus pada tahun 2018. “Saya tak sangka orang boleh buat saya macam tu. Saya tak pernah luah dekat sesiapa. Bila wartawan tanya pun, saya diam. Tapi dalam diam tu… hati saya hancur.”
Namun di sebalik kesedihan itu, dia kembali mencari cahaya, di masjid, dalam doa, dan dalam kekuatan spiritual.
“Itu titik perubahan saya. Saya kembali kepada Allah sepenuhnya. Saya nampak hikmah di sebalik semuanya. Allah bagi semula semua yang saya perlukan… cuma satu saja tak dapat,” katanya penuh makna.
Kini, Elfira bersyukur kerana penghijrahannya diterima baik oleh keluarga, rakan-rakan dan juga peminat. Dia tidak lagi terlalu memikirkan apa orang kata, tetapi lebih fokus kepada redha Allah dalam setiap langkahnya.
“Saya selalu ingat kata-kata seorang ustazah, bahawa dalam hidup ini ada dua jalan – satu untuk Allah, satu untuk manusia. Kalau kita hanya ikut jalan manusia, kita akan lupa Allah. Tapi kalau kita buat kerana Allah, insya-Allah… manusia pun akan faham akhirnya.”
Dengan penuh rendah hati, Elfira mengajak semua wanita untuk tidak takut berubah ke arah kebaikan. “Kadang kita takut nak mula… takut makan diri. Tapi percayalah, mungkin itulah amalan yang akan selamatkan kita nanti.”
download sekarang!
