Pokok Cekur memang banyak khasiatnya, terutama buat wanita selepas bersalin. Dalam tempoh berpantang juga sangat digalakkan makan cekur ni.Kalau mak-mak ada tanam pokok cekur di rumah, rupanya selain isi, daun cekur juga boleh dimakan dan dibuat kerabu.
Puan Nur Aida Md Zainuddin ada kongsikan khasiat cekur dan resipi Kerabu CEKUR Stail Kelantan ini sebagai rujukan.
“Cekur memang banyak khasiatnya. Rugi besar kalau kaum wanita tak amalkan isi cekur dan daun cekur.”
Antara khasiat cekur:
1. Anti penuaan.
2. Memecahkan angin dalam urat saraf.
3. Mengucupkan dan memulihkan rahim ibu bersalin.
4. Memperbanyakkan susu.
5. Menguatkan rahim dan mencegah keguguran.
6. Mengelakkan sembelit.
7. Mempercepatkan sembuh luka.
Ramai yang ambil isi cekur je tapi daun cekur dilupakan. Sedap tauu daun cekur.Sape suka daun cekur? Biasa masak macam mana cekur ni boleh bagi idea?
Aida suka buat kerabu. Aida tak letak bunga kantan kalau kerabu cekur. Letak cekur pun dah sedap!
Serius sedap gila! Ratah macam tu pun sedap. Kerabu style kelantan kita bubuh BUDU, so rasa dia masam, masin manis ehh sedapla boleh addicted. Kalau tanam sendiri hari-hari boleh makan.
Resepi Kerabu Cekur Style Kelantan
Bahan-bahan:
Daun cekur secukup rasa
Ikan selayang bakar tanpa minyak
Kerisik
Bawang merah
Serai
Lada hitam
Budu, garam dan gula
Limau nipis
Boleh tambah cili api, hirisan bawang holand atau bawang merah.
Cara Membuat:
1. Buat sambal ikan dulu.Tumbuk lada hitam, serai, bawang merah, kerisik dan isi ikan. Masukkan garam dan gula. Garam tu jangan banyak sangat sebab nak tambah budu kan. Nanti masin pulak. Ketepikan.
2. Hiris daun cekur.
3. Masukkan dalam bekas hirisan daun cekur dan tambahkan sambal ikan tadi, budu dan limau nipis. Gaulkan.
4. Siappp kalau nak pedas lagi boleh letak hirisan cili potong dan bawang merah.
Memang sedappp!
Selamat mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Amalkan Jus Pegaga Sekali Seminggu, Kesannya Kulit lebih Anjal, Sihat & Cantik Secara Semulajadi
Bidan Ini Jelaskan Panduan Lengkap Jenis-Jenis Pemakanan Yang Betul Semasa Tempoh Berpantang
MW: Banyaknya khasiat cekur ni buat wanita.Malah sesuai sangat untuk mak-mak sedang dalam tempoh berpantang untuk memulihkan kesihatan dalaman. Kena cuba buat sendiri di rumah.
Sumber: Nur Aida Md Zainuddin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Biskut Famous Amos SEDAP, Makan Sekali Hadap Terus Habis!
Biasanya kalau masuk ke shopping mall, lalu kiosk jual Biskut Famous Amos, baunya memang semerbak harum. Terbayang biskutnya yang rangup, sedap secukup rasa. Namun harganya boleh tahan mahalnya. Berkira-kira jugalah kalau nak beli tu. Sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri je biskut ala famous Amos ni. Memang sedap, jimat dan lebih puas hati makan.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Mastura Razali ini. Memang mudah, kacau-kacau je boleh terus bakar.
Musim-musim hujan ni kena sentiasa ada stok makanan buat kunyah-kunyah sambil-sambil tengok hujan turun. Maka merajinkan la diri buat kukis yang viral satu ketika dulu.
Rupanya senang je buat sekuk ni. Kacau-kacau siap..boleh bakar. Boleh ngap. Biskut famous amos nama diberi. Tak raya pun boleh buat biskut ni. Makan sekali hadap terus habis.
Ni saya sertakan resipi.Sape nak buat silakan. Resipi saya amik dalam group ni juga…sedap.
Resepi Biskut Famous Amos
Bahan A
250 butter (saya guna marjerin pelangi je)
1¼ cawan gula perang
1 sk esen vanila
1 biji telur
*Kacau sebati bahan A ni.
Bahan B
2½ cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1sk baking powder
1sk soda bkarbonat
6sb minyak
*Kacau semua bahan B pastu masukkan coklat cip, badam dan kekacang kalau mahu.
Campurkan kesemua bahan-bahan pastu simpan peti ais 30 minit.
Cukup 30 minit boleh la bakar. Suhu 150 selama 20 minit, ikut oven masing-masing.
Loyang saya tak sapu minyak pun. Tak melekat biskut tu. Seeloknya sudukan kecil-kecil je sebab nanti biskut ni akan mengembang. Jarakkan biskut tu,letak jauh-jauh sikit.
Baca lagi Di Sini:
Biskut Almond London Rasa Betul-Betul SEDAP,Resepi MUDAH Belajar Dari Kelas Berbayar
MW: Tak perlu lagi nak beli biskut famous Amos ni. Boleh buat sendiri je, lebih jimat dan puas hati makan. Bahan-bahan pun tak banyak dan caranya pun mudah. Kacau-kacau siap..boleh bakar.
Sumber: Mastura Razali
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Ekspress Buat Sendiri Pearl Bubble Viral Home Made!
Minuman pelbagai perisa dicampur dengan pearl bubble gula perang menjadi viral dan trend akhir-akhir ini. Ramai yang tidak ketinggalan mencuba minuman yang berasal dari negara Taiwan ini. Namun demikian, jika dibeli harganya memang agak mahal secawan dan bubble pearlnya agak sikit, tak puas bila makan. Selain itu, status ‘halal’ nya juga diragui.
Buat mak-mak yang nak rasa minuman bubble pearl ini, sebenarnya boleh buat sendiri di rumah. Cukup mudah dengan cara yang ekspress, leboh jimat malah diyakini halal serta terjamin kebersihannya. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Dyla Mahdaly ini sebagai rujukan.
Berikut perkongsian tersebut;
“Pearl bubble cara saya.Senang.”
Bahan-Bahan:
Big tapioca pearl
Pewarna merah
Serbuk koko
Brown sugar
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Letak pewarna merah pada tapioca pearl.
2. Kemudian letakkan serbuk koko.
3. Masukkan pula gula perang ikut tahap kemanisan dan kacau sebati.
4. Selepas itu, masukkan pulak air. Pastikan air kena lebih air dari bubble pearl ni.
5. Kemudian, kacau dan masakkan atas api sederhana.Pastikan sentiasa kacau.. Kalau tidak ia melekat pada periuk.Masak ni agak ambil masa lama sikit sampai dia kenyal.
6.Bila dah masak/kenyal tapis bubble pearl ini.
7.Bolehlah hidang dengan pelbagai air. Aritu nampak ais susu kurma jadi bila dicampurkan kena dengan citerasa tekak.
Siap! Selamat Mencuba!
Info Ekstra!
- Beli big tapioca pearl ni.Amik yang besar.Kalau kecik boleh buat kuih sagu mata ikan.
- Kalau nak gelap letak pewarna hitam.Tapi sebab tak de saya campur koko powder dengan pewarna merah.
MW: Mudah buat pearl bubble cara ini.Lebih jimat, puas hati makan dan dijamin tahap kebersihannya.
Sumber: Dyla Mahdaly
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Siakap Stim Limau Special Abang Terlajak Laris, Tak Payah Pergi Kedai Tomyam Buat Sendiri Je Di Rumah!
Siapalah yang tak kenal dengan pasangan usahawan jenama kosmetik D’Herbs Dato’ Sri Aliff Syukri Kamarzaman, 30 dan Datin Sri Nur Shahida Mohd Rashid,32. Rupanya selain hebat berbisnes, pasangan bahagia ini juga pandai memasak di dapur, malah turutk memiliki restoran sendiri iaitu Romah Makan Terlajak Laris.
Semalam, Dato’ Sri Aliff Syukri atau lebih dikenali dengan tagline ‘abang terlajak laris’ ada berkongsi video resipi Siakap Stim Limau Ala Thai dilaman instagramnya.Menu tersebut disediakan bersama isteri tersayang untuk hidangan berbuka puasa.
Berikut cara-cara untuk masak Ikan Siakap Stim Limau Ala Thai yang dikongsikan oleh beliau;
Bahan-Bahan:
Ikan Siakap
Daun limau purut
serai
halia
bawang putih
sos ikan
cili padi
garam
limau nipis
serbuk pati limau
Cara Membuat:
1.Kukus ikan siakap dalam periuk pengukus.
2.Masukkan daun limau purut,serai dan halia, biarkan selama 15 minit.
3.Kemudian cincang bawang putih, cili padi.
4.Masukkan bahan-bahan yang dicincang tadi kedalam sos ikan.
5.Masukkan pula serbuk pati limau kedalam sos tadi dan kacau sebati.
6.Perahkan pula dengan limau nipis dan masukkan sedikit garam.
6.Akhir sekali masukkan kedalam ikan yang telah dikukus dan letak sekali hirisan limau nipis.
Siap!
Selamat Mencuba!
Jadi kalau mak-mak nak rasa Ikan Siakap Stim Limau Dato’ Sri Aliff Syukri dan Datin Sri Shahida ni,bolehlah cuba resipi ini untuk hidangan berbuka puasa nanti.Tak perlu dah makan dekat restoran ala thai, boleh buat sendiri di rumah je!
Sumber: aliffsyukriterlajaklaris
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
