Sebenarnya untuk menyiang Ikan keli mahupun apa juga jenis ikan air tawar ada caranya.Ada bahagian darah beku yang perlu dibuang. Jika salah teknik menyiang, ikan yang dimasak pasti akan rasa hanyir dan berbau selepas dimasak.Letaklah macam-macam jenis petua pun untuk hilangkan bau tersebut ia tetap tak hilang.
Menurut perkongsian oleh Aris Farhan yang juga Pengasas, Hamka Freshmart beliau kongsikan cara menyiang ikan keli yang sebenar sebagai rujukan.
Berikut antara perkongsian lelaki ini;
Abang nak kongsi pada kalian khususnya pada anak dara dan anak teruna di luar sana cara asas menyiang ikan keli dan teknik membuang objek (darah beku) hanyir dalamannya. Buat yang gemar makan ikan air tawar seperti keli, patin, dan keturunannya , pasti mahu rasanya yang tidak hanyir dan berbau ketika masak dan makan.
Sebenarnya di dalam perut ikan-ikan seperti ini ada objek utama yang menjadi punya hanyir seekor ikan itu jika tidak dibuang. Buatlah macam mana pun, kalau tidak buang bendalah ini, ia tetap hanyir, percayalah.
Jadi, boleh tengok cara-cara menyiang ikan keli ini pada gambar dibawah. Tetapi ingat, jangan pula cari bendalah hanyir tu dalam ikan yang tidak ada kena mengena seperti ikan Nun, mahu sebesar rumah bendalah hanyir tu. Kahkahkah.
Cara-Caranya:
1. Ikan keli yang diambil dari peti ais. Rendam dulu dalam air. Kalau yang masih hidup, cara mematikannya boleh search di youtube, ada seorang ustaz dari seberang ada mengajarkan kaedah terbaik mematikan tanpa menyeksa ikan ini.
2. Gunting muncung ikan ini untuk buang sesungut dan mulutnya. Tapi, kalau kalian nak masak sekali sesungut ini, itu hak kalian. Hahaha.
3. Belah perut ikan secara menegak dari garisan bawah mulut ikan keli ini sampai ke titik tengah (pusat). Kalau kalian nak mula dari titik tengah ke mulut pun boleh. Ikut keselesaan.
4. Kemudian, buang segala organ dalaman ikan ini sebersih mungkin. Ingat, sediakan bekas nak kumpul organ ni. Jangan masuk dalam sinki pula, tersumbat pula nanti.
5. Ha ini kaedah nak buang objek hanyir tu, engkau tekan belakang ini gunakan jari telunjuk. Sebab nak mudah keluarkan bendalah tu.
6. Plup! Maka terkeluarlah objek darah beku hanyir tersebut. Ada dua ya, sebelah kiri dan kanan. Maka buanglah ia. Kalau kau nak bau dulu pun boleh. Hahaha.
7. Ha ini bendanya, selalu berwarna hitam pekat atau keemasan. Ikut jenis ikan tersebut. Bau memang hanyir.
8. Dah dapat sila buang jauh-jauh. Jangan engkau buat batu cincin pula ya. Haha.
9. Akhirnya, baru bersih lagi suci ikan kita. Sudah boleh masak berlada ke, bakar salai ke, atau goreng kunyit sahaja. Selamat mencuba!
Jika ia bermanfaat, mohon share sebanyak mungkin di facebook anda. Terima kasih.
Sumber:Aris Farhan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tip Simpan Sayur Dalam Aluminium Foil JANGAN BASUH, Tahan Lama Lebih Seminggu!
Dalam hidangan sehari-hari, tak lengkap rasanya tanpa ada masakan sayuran sebagai pelengkap. Tapi masalah yang sering dialami bila nak simpan sayur supaya tahan lama, sesuai dengan hidangan sehari-hari.
Tambahan pula, kalau mak ayah bekerja, ada masanya tak ‘termasak’ sayuran. Sampaikan bila nak guna, tengok-tengok sayur dah kecut dan tak boleh untuk memasak, walaupun di simpan di dalam peti ais.
Inilah yang kadang-kadang mak-mak fikir dua tiga kali untuk beli sayur. Sebabnya, kalau simpan sayur, mahunya tak tahan lama.
Kali ini, perkongsian daripada Eyfa Emir boleh membantu mak-mak untuk simpan sayur dengan lebih lama. Hanya guna aluminium foil, sayuran mak-mak mampu bertahan lebih seminggu di dalam peti ais.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: TIP Masak Sup Telur Suhun Jadi Elok, Tak Hancur Berterabur!
Tip Penting Bila Kemalangan, Elak ‘Tertipu’, Boleh Tuntut Pampasan ‘Loss Of Use’ Lagi!
Info Lebih Menarik DI SINI
Tip Simpan Sayur Tahan Lebih Seminggu
Saya dah cuba macam-macam cara untuk simpan sayur supaya tahan lama.
Keluarkan dari plastik la. Potong masuk dalam bekas. Tapi kalau sayur hijau selalunya tak tahan sangat. 2-3 hari dah busuk.
Setakat ini, cara ni paling berkesan untuk saya. Cuma perlu aluminium foil dan ada juga yang letak tisu. Tapi saya tak guna tisu pun.
Caranya:
1. Sayur baru beli, jangan basuh
2. Potong aluminium foil ikut saiz dan jumlah sayur
3. Masukkan sayur, lipat foil elok-elok dan labelkan
4. Simpan dalam peti ais bahagian bawah (chiller)
5. Bila nak guna baru basuh, lebihan simpan semula dalam tu
Insya Allah tahan lebih seminggu dan segar. Cuba lah. Semoga bermanfaat!
Mingguan Wanita : Ada macam-macam cara pun nak bagi sayur tahan lama. Kalau cara sebelum ini tak berkesan, bolehlah buat cara ini pula.
Sumber Eyfa Emir
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Susu Pekat Manis Home Made Guna 4 Bahan, Jimat Tak Payah Beli Dalam Tin Lepas Ni
Susu pekat manis boleh dikatakan barang ‘wajib’ setiap kali membeli barangan keperluan dapur. Untuk membuat minuman yang bersusu, kuih muih dan sebagainya. Harga satu tin susu pekat manis ni, boleh tahan mahal jugak harganya.
Buat mak-mak yang selalu guna susu pekat manis ni, sebenarnya boleh buat sendiri je susu ini di rumah.Hanya guna 4 bahan. Cukup mudah dan lebih menjimatkan, tak perlu lagi beli di kedai.
Jom ceduk resipi susu pekat manis yang dikongsikan oleh Syazwani Bakhari ini;
“Terima kasih yang sudi berkongsi resepi *SUSU PEKAT MANIS HOMEMADE* Jimat, tak payah beli dah hat dalam tin lepas ni. Selamat dan dijamin bersih. Sekali buat dapat banyak pula tu.”
Bahan-Bahan:
1 cawan air panas
½ cawan marjerin
2½ cawan gula halus
300g susu tepung
Cara Membuat:
1.Masukkan air panas, gula, marjerin dan susu tepung ..blend je semua sampai halus.siap!
p/s: Kalau kurang manis campur gula lagi kalau cair letak lagi susu tepung. Adjust ikut nak takat mana, cayaq ka pekat.
Selamat Mencuba! Semoga perkongsian ini bermanfaat.
MW: Senang je rupanya nak buat susu pekat manis sendiri di rumah. Tak payah lagi nak beli kat kedai malah lebih jimat!
Sumber: Syazwani Bakhari
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Buang Bekas Sarang Telur, Letak Dalam Tong Sampah, Elak Berbau, Serap Air
Selalunya, bila mak-mak beli telur pasti bekas sarang telur akan dibuang. Maklumlah, tak tahu keperluannya. Buang saja dan tak adalah menyemak di dapur.
Sebenarnya bekas sarang telur yang kita beli telur jangan dibuang. Banyak kegunaannya. Mungkin ada yang guna untuk halau nyamuk dengan mengeluarkan asap pada bekas tersebut.
Kali ini, bekas sarang telur boleh diletakkan di dalam tong sampah. Ini untuk mengelakkan bau dan membantu menyerap air dari sisa sampah yang mak-mak buang.
Perkongsian daripada Liza Idris ini boleh mak-mak gunakan dengan letakkan bekas sarang telur dalam tong sampah. Malah, dia turut berkongsi cara nak pilih tong sampah yang sesuai dengan rumah kita.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tabur KULIT TELUR Keliling Pokok Seminggu Sekali, Baja Semulajadi Kuatkan Akar!
Begini Caranya Nak Buat TELUR 3/4 Masak Sempurna Yang Paling SEDAP!
Info Lebih Menarik DI SINI
Bekas Sarang Telur Bantu Hilangkan Bau Sampah
Saya ambil masa 3 bulan untuk buat keputusan membeli tong sampah. Ada beberapa perkara yang saya ambil kira:
1. Color scheme : Nak masuk dengan tema dapur black stone & grey mirror.
2. Nak yang slim (rectangle). Supaya dia tak ‘makan’ ruang atau rugi ruang.
3. Tak nak nampak lebihan plastik sampah di tepi-tepi tu. Simpulan plastik tu tak nak nampak. Yang ini i confirm tak nampk sebab ia ada cover lid tu, plus ada lubang kat bin tu untuk selit plstik tu supaya ia tak bergerak-gerak.
4. Plastik sampah tu mesti nice-fit, ada string is a bonus. Yang brand ni ia ada plastik sampah khas untuk saiz ni. Jadi, bila letak tu, super nice, kakak tersenyum girang.
5. Berbolak balik antara nak ambil yang ada lid (step-on) atau open mcm ni. Last-last decide untuk ambil yang open, sebab kalau ada lid, bila dah penuh tak perasan sebab dia tertutup, pastu nanti kalau ada sampah yang melekit, berminyak, berair semua, ia akan kena pada permukaan dalam lid tu. Tambah kalau masuk kat celah engsel tu, sangat susah nak cuci.
6. Harga tong sampah ni kalau ikut logik akal, agak tak waras ye untuk sebuah tong sampah. Tapi sebab ia je yang paling menepati semua ciri-ciri di atas, ku pejamkan jua mata. Dan hasilnya, saya puas hati!
Boleh Beli Tong Sampah DI SINI
Tip: bawah sekali tu letak bekas sarang telur tu, untuk serap lebihan cecair jadi sampah kurang berair dan kurang berbau walaupun tak ada close lid.
1. Mine is 30L. Okla untuk family of 6. Satu hari punya sampah elokelok. Sebelum tidur buang sampah, lap dengan antibacterial wipes kat bin dan ruang dalam tu, ring atas tu basuh dan keringkan. Esok pagi bangun tong sampah dah kering. Terus pakaikan plastik baru.
2. Bahagian atas tu ia ada cover ring dan boleh dibasuh sebab ia stainless steel.
3. Kualitinya memang terbaik.
4. Elok-elok kedudukan plastik. Kalau plastik biasa selalu terlebih banyak pastu bergumpal-gumpal. Tak terletak.
5. Ada lubang untuk secure the bin liner.
6. Letak sarang telur kat dasar tong sampah. Ini membantu serap air sampah dan bau sekaligus.
7. Salah satu sebab yang jadi susah nak pilih tong sampah adalah benda ni. Saya tak nak nampak bahagian atas tu. Yang ini ada ring kat atas untuk tutup benda ni. Sampah tu masuk dalam atau jatuh keluar je. Paling teruk pun ia duduk atas pagar. Oklah sebab senang nak basuh. Lagi satu, bila time nak deep clean dapur, nak basuh dan telangkup tong sampah, lebih senang kalau ia takda attached lid. Kalau ada attached lid tu kan ia macam susah nak telangkup.
Mingguan Wanita : Tak kisah jenis tong sampah apa pun…yang peting tip itu sangat membantu. Boleh cuba letak nanti.
Sumber: Lina Idris
Baca Menarik Lagi DI SINI:
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
