Mak ayah kena tahu layanan pada anak-anak kena ikut jantina, tak boleh sama tapi jangan sampai terlampau berat sebelah.

Untuk besarkan anak lelaki mak ayah kena tempuh pelbagai cabaran sebab anak lelaki lebih bertenaga dan lasak jadi anda kena ada kekuatan mental yang kuat. Berbanding jaga anak perempuan yang anda boleh kontrol pergerakannya yang kadang anak pandai main sendiri mainannya tanpa buat hal.

Jadi mak ayah boleh gali 5 cara ‘halus’ nak didik anak lelaki agar tak terbabas salah membesarkan anak-anak menerusi pengalaman besarkan anak macam saya sendiri.

OK, selepas tiga hari bercuti panjang bersama keluarga baru-baru ini di Port Dickson dan Genting Highlands sememangnya saya berasa cukup seronok. Mana tidaknya sepanjang percutian tersebut tekanan kerja hilang sekejap sebabnya tumpuan benar-benar diberi kepada keluarga. Anak-anak pun tampak cukup gembira apatah lagi bila semua kehendak mereka dipenuhi.

Pada masa itulah baru saya tersedar yang anak-anak saya tiga orang, sudah besar dan bijak. Anak pertama dan kedua merupakan pasangan kembar perempuan dan anak ketiga saya merupakan seorang lelaki. Aina, Auni dan Bani mereka ni memang peramah dan cukup keletah.

Anak kembar perempuan saya sejak dilahirkan mereka tidak banyak ragam. Mujurlah mereka begitu, maklumlah saya dan suami yang menjaga mereka berdua tanpa bantuan pembantu. Anak lelaki saya pula cukup manja. Sejak kecil dia diberikan tumpuan sebab dia kami panggil ‘handsome boy’.

Kali ini saya nak berkongsi kisah mengenai anak lelaki saya. Oklah sebelum itu pulang saja dari bercuti saya diserang demam panas. Lepas saya beransur pulih anak lelaki saya pula berjangkit demam. Dia ni jenis yang manja jadi bila demam nampak sangat dia punya tak larat tu. Kadang-kadang saya risau jika dia terlalu manja, takut tak mampu nak berdikari bila dah besar nanti.

Walaupun manja tapi Bani ni seorang yang cukup aktif. Minat sukan lasak dan bermacam sukan termasuklah badminton macam papa dia. Cuma yang menjadi kerisauan saya bila dia terlalu lasak, setiap hari pasti akan jatuh atau terluka. Masa bermain dengan rakan-rakan, memang dia jenis aktif dan akan berlari-lari.

Beberapa hari lalu kami terpaksa bawa dia ke klinik kerana demamnya yang panas. Pada keesokan harinya dia sihat tapi tak ke sekolah sebab saya nampak dia benar-benar lesu. Hari seterusnya saya dan suami paksa juga dia ke sekola kerana sedang berlangsung peperiksaan akhir tahun. Takut dia tercicir pula dalam pelajaran kerana peperiksaan tersebut akan menentukan kelas Tahun 2 (2018).

Balik dari sekolah agama saya lihat seluarnya penuh dengan darah. Berderau darah saya, bila ditanya kenapa, dia cuma jawab, “Abang jalan tak pandang bawah, sekali termasuk dalam longkang, berdarah lepas tu ada seorang kakak bawa pergi bilik guru. Ustazah bersihkan luka dan balut luka.”

Aduh, dalam hati saya ni tak boleh jadi ni, saya dan suami ambil keputan bawa dia ke klinik yang berhampiran. Selepas doktor buat pemeriksaan, doktor cakap lukanya tak dalam tapi dua hari lagi kalau kaki masih bengkak doktor sarankan buat X-Ray.

Tapi masa doktor sedang cucikan luka, Bani cuma cakap ‘aduh’ saja. Doktor pun senyum dan cakap “Abang ni baguslah, tak nangis pun” dan nak tahu dia jawab apa? Dengan selamba Bani cakap “Saya kan anak lelaki jadi kenalah tahan sakit”. Dalam hati saya berkata, “Adoi anakku, pandai benarlah kau menjawab”. Lepas dua hari luka dia sembuh dan saya bersyukur kerana tidak perlu ke klinik lagi untuk buat X-Ray.

Cuma disini saya ingin berkongsi dengan pembaca betapa saya risau dengan kenakalan anak lelaki saya. Kadang-kadang tu masa bekerja sering terfikir, ok ke tak anak aku ya? Bagi saya yang baru ada seorang anak lelaki, saya berasa terlebih risau berbanding dengan anak kembar perempuan saya. Maklumlah budak lelaki ni lasak dan sebagai ibu saya berasa kerisauan yang cukup berlebihan pada anak lelaki ini.

Oklah disini saya nak berkongsi dengan anda, antara tip yang insyaAllah menjadi panduan saya sebagai ibu untuk membesarkan anak lelaki. Saya juga sentiasa berdoa agar anak-anak saya menjadi seorang yang soleh dan solehah apabila sudah besar kelak. Semoga saya dan anda mampu mendidik anak lelaki menjadi lelaki sejati yang bertanggungjawab dan takut dengan balasan daripada Allah SWT jika mereka tidak amanah.

1. Hormat & Jangan Kasari Perempuan

Bila ada anak lelaki, selalu ingatkan dia tentang perbezaan dirinya dengan ibu dan kakak (jika ada) atau adik perempuan. Ajar anak untuk menghormati dan menghargai golongan wanita. Katakan yang wanita adalah golongan yang lembut dan perlu disayangi bukan dikasari. Elakkan anak lelaki daripada bermain kasar seperti berlawan dan sebagainya dengan anak perempuan. Sebagai anak lelaki mereka bertanggungjawab untuk melindungi ibu, kakak dan adik perempuan jika ketiadaan ayah. Sekurang-kurangnya dengan cara ini dia tahu tentang tanggungjawabnya sebagai anak lelaki.

2. Bantu Kerja Rumah

Biasakan anak lelaki turut membantu membuat kerja rumah. Bukan anak perempuan sahaja yang perlu ditekankan tentang tanggungjawab membantu kerja rumah. Ajar mereka supaya membantu membasuh pinggan, menyidai pakaian, menyapu lantai, menjaga adik dan sebagainya lagi tugas rumah tangga. Cuba lari daripada tipikal orang lelaki tak perlu buat kerja rumah. Mungkin di zaman dahulu orang lelaki sudah dimanjakan tak perlu membantu ibu membuat kerja rumah sehinggakan pinggan makan pun ibu yang angkat dan basuhkan.

3. Rajin & Suka Membantu

Didiklah anak lelaki anda untuk menjadi lelaki yang ringan tulang. Didikan perlu dimulakan sejak mereka kecil lagi di rumah. Sentiasa ingatkan mereka untuk rajin membantu ibu dan ayah membuat sebarang kerja di rumah tanpa disuruh.

4. Bakal Ketua

Anak lelaki adalah bakal ketua. Jangan hanya membayangkan ketua sebuah organisasi atau negara tetapi anak lelaki adalah bakal ketua sebuah rumah tangga. Ketua yang bakal memimpin isteri dan anak-anak di masa hadapan.Sentiasa ingatkan mereka tentang tanggungjawab seorang ketua!

5. Jangan Mewahkan Anak

Walaupun anda kaya dan berkemampuan menyediakan segala kemewahan untuk anak, simpanlah ia sedikit untuk perkara lain. Ajarkan mereka bagaimana anda mereka perlu juga berusaha dengan usaha sendiri untuk mencipta kejayaan di masa hadapan.

Rupanya senang sangat nak buat resipi Scones guna 3 bahan je. Malah bila buat sendiri kos pun jimat tak sampai RM10 pun.

Scone ni antara menu klasik cukup popular untuk hidangan minum petang bagi orang di Eropah. Jika pernah ke kafe di tanah tinggi Cameron Highlands banyak dijual scone ni. Rasanya memang cukup sedap dan tak jemu makan.

Boleh cuba resipi dan cara yang dikongsikan oleh Puan Mell Abdul Rahman ini sebagai rujukan.

SCONE 3 BAHAN. Tak payah pi Cameron Highlands dah.Orang Aloq Pongsu (kampung saya) pun boleh makan dah aih..Hebat tak sangga la makan scone oii.Kalau beli seketoi RM4. Buat sendiri bahan tak sampai RM10.

Saya nak share scones cuma menggunakan 3 bahan yang sangat-sangat senang dan mudah.Tapi ini versi tawar sebab kita akan makan dengan Strawberry Jam yang dah manis. So saya tak pakai gula. Lagipun saya sendiri dah manis.

OPTIONAL:
Boleh pakai sedikit esen vanila, sedikit gula castor dan sedikit garam (tapi untuk yang kali ini saya tak pakai).

Bahan-Bahan:

2 1/2 cawan tepung naik sendiri (Jangan naik tinggi sangat nanti gayat)
1 cawan susu segar sesegar haruman kasturi
130g (lebih kurang 1/2 cawan) butter

*Jangan tiru jenama tu ye mak..sebab saya di Australia. Jenuh pulak nak pusing Tesco nanti.

Cara Membuat:

1.TEKNIK BERDUA LEBIH BAIK.
Saya ayak sikit tepung tu biar dapat tekstur gebu gebas dan kenalkan dengan butter. Gaul-gaulkan berdua tu biar sampai jadi seperti serbuk roti. Seroi kata orang utagha.

2.TEKNIK BILA BERDUA PASTI ADA YANG KETIGA
Bila dah berdua mesti kena tangkap basah.So kita basahkan dengan secawan susu segar. Gaul chill-chill je tak payah uli ye. Sebab depa ni tak bergaduh.

(Masa ni kalau yang suka manis tambah gula sedikit, essen vanilla dan garam. Ini optional saja ya)

3.TEKNIK MERAPATKAN SILATURRAHIM
So kita dah sebatikan bersama penyek-penyek sikit supaya lebih akrab persahabatan. Tiber.

4.TEKNIK BERTENANG DAN BERMUHASABAH
Beri sedikit ruang kepada mereka untuk muhasabah diri masing-masing dalam 10 minit untuk mengenali hati budi.

5.TEKNIK SIAP SEDIA
Lapik baking paper atas dulang pembakar supaya mereka tadi tidak melekat dan berebut kawasan. Kita ingin mencegah mereka dari berselisih faham ya.

(kalau tak ada, sapu saja pakai butter sikit)

6.TEKNIK MENYIAPKAN DIRI
Kita leperkan mereka (tak perlu pakai roller) dan tekup bulat-bulat.Saya pakai acuan kecil konon-konon nak nampak comel.

7.TEKNIK PERHIMPUNAN SEKOLAH
Susun atas dulang pembakar macam beratur dalam perhimpunan di sekolah. Yang tinggi di depan, yang rendah di belakang. Yang lebar dok tengah-tengah. Cover gittew. Macam mak-mak la ambil gambar dok belakang anak.

8.TEKNIK BERDANDAN
Ini juga optional. Saya suka permukaan scone nampak garing. So saya guna telur dan sedikir susu.Kacau sebati jangan sampai berbuih-buih cinta pulak. bukan nak buat teloq sarang burung.

9. TEKNIK MEMANJAKAN DIRI
Lulurkan dengan lemah gemalai permukaan scone dengan berus.Biar sekata seperti mak pakai face masker dengan baju kelawaq tu.

10. TEKNIK WEFIE
Begini hasilnya (ini nak masuk 2nd bake. sebab tu paper tu dah ada kesan. Yang 1st tadi lupa nak snap).

11. TEKNIK SPA
Depend pada oven mak-mak ya. Kalau saya panas spa tu 250degrees dan 15minutes. (sebab saya suka garing. kalau taknak, kurangkan sikit suhu atau masa)
Agak panas tapi cepat masak.

12. TEKNIK SEJUKKAN BADAN
Kita bagi depa ni chill-chill sat dulu. Lepas spa katanya. Mulus gittewwhhh.

13. TEKNIK PEMISAH
Potong tengah-tengah biar terbelah 2. Wow gebusnye kejadian.

14. TEKNIK OOTD
Beginilah hasilnya.Sapu dengan strawberry jam boleh, dengan whipped cream boleh. Kalau nak letak tuna pun why not. Sebab ini scones versi plain.

Tapi next time saya tak nak buat kecil-kecil la. Nak buat besar sikit. Tak comel pun kecik-kecik tu. Memang dah sah #GEMOKisAWESOME

Selamat mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Resipi MUDAH Muffin 3 Bahan, Rasa Ala-Ala Scones Lembut Tak Manis Sangat!

Resipi Mudah Biskut Ala Famous Amos PAKAI SENDUK, Boleh Ajak Anak Buat Lagi!

Scone Resipi Paling Senang Dibuat, Jadi Macam Dijual Dekat Kafe!

Mingguan Wanita: Mudah je nak buat scone ni rupanya. Guna 3 bahan pun boleh jadi, kos pula tak sampai RM10. Sedap makan dengan whipped cream dan jem strawberi, tapi nak makan begitu saja pun boleh sangat.

Sumber: Mell Abdul Rahman

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

1. Panaskan air bersama gula dan mentega di dalam periuk sampai mendidih. Masukkan tepung, kacau sehingga adunan tidak melekat pada periuk. Masak adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api. Sejukkan.

2. Pukul semua telur di dalam bekas yang lain. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi.Kacau sehingga sebati.

3. Masukkan adunan ke dalam piping bag.Paipkan  menggunakan nozzle bentuk bintang.

4. Sediakan kastard segera  bersama air panas.Kacau sehingga ia sebati dan tidak berketul-ketul.